普洱茶的选购鉴别方法

普洱茶的选购鉴别

普洱茶的年份、产地、品种等因素决定其价格，一般而言，普洱茶的年份越久价格越高，例如2005年的茶，价格是1800元/斤，2010年同样的茶，可能就仅值120元/斤。此外，普洱茶的产地也是影响其价格的主要因素。古树茶数量少，其茶叶价格就高。因此，大家选购普洱时一定要看清它的产地，年份和树龄等，不要花冤枉钱。云南有很多的茶叶市场，一定要认真辨别。

四看：（清纯正气）
⒈清-味道要清，没有霉味。
⒉纯-汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆。
⒊正-存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓。
⒋气-品其汤，则心旷神怡。

六不看：
⒈不以错误的年代为标杆；
⒉不以伪造包装为依据；
⒊不以茶色深浅为借口；
⒋不以添加味道为导向；
⒌不以霉气仓别为号召；
⒍不以树龄叶种为考量。
辨别方法：新茶，盖碗，正常投茶量，120毫升7-12克。水温90-95度，第一泡十秒出汤，第二泡，10秒出汤，第三泡，闷泡3分钟出汤，第四泡，十秒出汤，第五泡，闷泡5分钟出汤，第六泡，10秒钟出汤。若出现麻口、苦涩异常的，要结合产地存疑，勐海区的会偏苦一些，思茅的会偏涩。