卷心菜沙拉如何做
月下小溪
精选回答
1、食材:卷心菜一头、苹果醋30毫升、盐适量、柠檬半个、糖适量。
2、将卷心菜洗净后切成细丝(越细越好,会影响成品的口感)正宗的做法会把切好的卷心菜放在冰水里浸泡来让卷心菜变的口感清脆和去除苦涩,但是维生素是水溶性的,个人认为这样会造成维生素流失,所以事先买新鲜的卷心菜以及切细来做比较重要。切好的卷心菜需放冰箱里冷藏。
3、碗中放入芝麻酱分次加水稀释,第一次加水要少量不然很容易造成脂水分离,搅拌均匀后再加入生抽,白芝麻。
4、上桌前把冰箱里的卷心菜取出淋上调好的酱汁。
5、加入蛋黄沙拉酱。
6、挤入半个柠檬汁。加入1勺白糖,搅均匀。
7、拌匀即可。
平静海岸 2024-08-23 13:57:36
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情