樱桃能冷冻保存吗
精选回答
戒浮戒躁 2023-11-25 15:26:00
樱桃不能冷冻保存,因为樱桃内的水份含量比较多,冷冻室内保存的话会导致樱桃里面的水结冰,从而影响口感;樱桃可以放在冷藏室内储存,5-6月是樱桃成熟的时候,可以选一些樱桃晚熟的品种来保存,最适合的温度是在1℃,这种情况可以保存20天。
在樱桃放在冰箱冷藏之前要先处理一下,保证樱桃表面没有水分,可以在保险盒的底部先铺一层厨房用纸,再放樱桃再放一层纸,这样循环着叠放起来,最后顶上也要铺一层厨房用纸,撒上一点点水再盖上保鲜盖,放入冰箱冷藏,这样的冷藏保鲜条件是最好的。
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