油麦怎么炒好吃
原来
精选回答
材料:油麦菜、蒜瓣、生抽、白糖、盐、蚝油、食用油、鸡精。
1、将油麦菜切成段状,然后沥干水,然后拍碎大蒜。
2、锅中倒入清油,放入大蒜爆香。
3、倒入油麦菜进行翻炒,加入盐、鸡精、蚝油等。
4、翻炒均匀后即可装盘食用。
油麦:
同莜麦是燕麦的一种,学名为裸粒类型燕麦或裸燕麦,原产中国的燕麦品种。华北称之为油麦,中国西北称之为玉麦,中国东北称之为铃铛麦。
气可鼓不可泄 2024-07-30 13:26:26
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