红枣莲子银耳汤(红枣莲子银耳汤)
枕着月光听歌
精选回答
1、红枣银耳莲子汤是粥的一种。主料是红枣、银耳、莲子,主要烹饪工艺是蒸煮。具有天然特性的银耳胶,再加上其滋阴功能,长期使用能滋润肌肤,具有美容养颜的功效。
2、其特点是润而不腻滞,具有健脾开胃、益气清肠、健脑安眠、健胃养阴、清热润燥的功效。对于没有参茸滋养的阴虚火旺患者来说,是非常好的滋补品。
3、练习:
4、(1)配料:银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞。
5、(2)红枣洗净备用;莲子提前一晚浸泡,浸泡后去皮,去掉里面的黑心,洗净备用;枸杞浸泡1分钟,然后洗净备用;将银耳浸泡15分钟,待用时,去掉粗蒂,撕成小块备用。
6、(3)电饭煲加水,放入莲子、红枣煮1小时,再放入银耳炖半小时,再放入冰糖再炖半小时。汤浓时,加入枸杞,炖5分钟。
姑娘要坚强 2023-12-08 16:44:52
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