防治秋季感冒的食疗方 感冒患者注意事项

防治秋季感冒的食疗方

1.番茄猪肝汤

功效：猪肝有养肝明目、增强免疫力的功效；蘑菇可补益脾胃，益阴养肝、润燥化痰，增加白细胞；番茄可增强营养，减少感冒的发生。

做法：

①猪肝去筋膜洗净，切块后用料酒和姜汁稍稍腌制。

②番茄洗净切丁，蘑菇洗净切块。

③锅内加入清水，煮沸后加入猪肝、番茄、蘑菇和虾仁，再煮沸后即可调味食用。

2.姜汁红糖水

功效：是民间广为流传的驱寒暖胃食谱，姜可以起到暖胃散寒的作用，而红糖则可以补血，饮用姜汁红糖水不仅可以在着凉后起到暖身预防感冒的作用，感冒后坚持服用还可使病情迅速好转。

做法：

①生姜洗净切成丝，或用刀面用力拍散。

②锅内加入冷水，与生姜同煮5分钟。

③加入一勺红糖搅拌均匀即可趁热食用。

3.大葱炒牛肉

功效：可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛等病症。

做法：

①大葱洗净切段，牛肉洗净切片加入料酒、盐、酱油和姜汁腌制片刻(yiQIg.cN)。

②锅内烧热食油，加入牛肉炒至8分熟时再倒入葱段至入味即可。

4.葱白粥

功效：解表散寒，和胃补中，对年老体弱者伤风感冒、发热恶寒、头痛、鼻塞流涕等有不错的疗效。

做法：

①葱白去皮洗净切成小段或细丝。

②粳米洗净浸泡半小时后加入适量清水。

③煮沸后加入葱白和白糖至绵烂即可食用。

5.萝卜蜂蜜饮

功效：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。

做法：

①将白萝卜5片、生姜3片和3枚去核的红枣加入适量的水大火煮约30分钟。

②去渣，待冷却至50-60℃时加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

感冒患者注意事项

五忌

一忌多吃“荤”。

感冒发热时胃蠕动减慢，消化液分泌少，高蛋白、高脂肪饮食会使食欲减退，甚至引起消化不良，故感冒时应以稀饭与蔬菜等清淡易消化饮食为宜。

二忌洗澡。

治感冒常需发汗退热。可一些人出汗后就赶快洗澡。以致在洗澡时再次受寒，使病情加重。发汗后可以用毛巾擦干汗渍，换掉内衣裤，病愈后再洗澡。

三忌劳累。

有些人在感冒初期常试图以剧烈的体育锻炼或体力劳动出汗来治感冒，这只会增加机体消耗，降低抵抗力，加重病情。

四忌烟酒。

烟酒刺激呼吸道和消化道黏膜，扩张血管，加重鼻塞、流涕、咳嗽等上呼吸道症状

五忌乱服药。

感冒有风寒、风热、表虚、表实之分，治疗应辨清寒热虚实，对症下药，才可能有效。

“二宜”

一宜多喝开水。

补充足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病

二宜好好休息。

目前治疗感冒尚无特效药物，好好休息，减少消耗，保持体力，才能增强机体抵抗力以利康复。充足的睡眠有利于下丘脑等神经内分泌器官有利于下丘脑等神经内分泌器官的功能稳定，从而有助于提高机体的免疫机能。