天津中北镇永旺都有什么好吃的
精选回答
特立独行的兔子 2024-07-05 16:48:39
1、狗不理:狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶 。
2、天津麻花:天津麻花是一道色香味俱全的传统名点。早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。
3、耳朵眼炸糕:耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。
耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。
成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。
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