螃蟹蒸好了过夜能吃吗
阳光男孩
精选回答
保存条件好隔夜可以吃,但现蒸现吃营养较丰富。密封后放冰箱冷藏可保存2天左右,蒸熟的螃蟹可用保鲜袋封口,放冰箱冷冻室存放,温度在零下18度左右,可避免滋生细菌等有害物质,保存时间会相对延长到1个月左右。
注意:
吃冷藏和冷冻的螃蟹时一定要热透,直接将螃蟹放进笼屉蒸,冷冻的应先解冻后再加热,加热时间要充足,保证冷螃蟹内部完全受热均匀。
无忧无虑 2024-07-27 16:27:24
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