什么是火麻油吃了有什么好处

麻油也叫火麻仁或大麻子。麻油是桑科植物大麻的成熟果实榨出的油。是公认的绿色健康食用油之一，有长寿油的美誉。因其营养丰富，也有“植物脑黄金”之说。虽然在国内并不普及，但其滋阴补虚、助消化的作用却是显著的。

一、什么是火麻油

芝麻油是一种健康的食用油，也是唯一能溶于水的油。巴马的百岁老人经常吃，所以可以长寿。火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸和人体所需的多种营养元素。其中，叶绿素、叶酸、植酸等。有利于人体退化和衰老的细胞再生，是人体细胞生命的最佳营养来源。常吃对眼睛和肝脏都有好处，还能治病延年。降低高血压和胆固醇有益健康。

二、火麻油是如果炼制的呢

1、低温冷压

香油的提炼方法也很健康。低温冷榨提取的芝麻油，最大限度的保证了天然活性营养成分，不含胆固醇，但是脂肪酸含量很高。冷榨麻油色泽金黄，营养均衡，易溶于水，因此也闻名于世。

2.提炼过程

将火麻仁机械去皮、去杂、过筛、分级，然后在回火炉中烘烤，将火麻仁在100以下烘烤，当含水量降至5%以下时，在常温下压榨，然后用滤网和板框过滤器过滤。还需要脱磷、脱酸、脱色、脱臭等多道工序。制成成品麻油。

总结：什么是火麻油大家都知道，它是一种纯天然营养健康的油，也是唯一能溶于水的油之一。巴马长寿是因为营养丰富。它吸水快，胆固醇含量为零，经常食用不会有任何副作用。只会强身健体。