微波炉法咸蛋蒸肉饼怎么做
精选回答
笑对天下 2024-07-12 14:30:11
1、准备主料:猪肉600克,咸鸭蛋 150克。
2、准备调料:大葱15克。
3、生的咸鸭蛋剥开,取蛋黄2份、鸡蛋清1份备用。
4、猪肉、大葱切末,加入生鸭蛋的蛋清搅拌均匀,揉成肉饼状,置于盘中。
5、再将2只生咸鸭蛋的蛋黄分置于肉饼上面。
6、覆上微波薄膜,高火15分钟即可。
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