铁观音茶有哪几种呢
精选回答
务劳不虚实 2024-07-14 12:12:15
铁观音根据制作工艺的不同,香味不同,可以分成5类:
1、清香型铁观音,清香型铁观音是属于轻发酵的茶叶品种,其中最具代表性的是“清汤绿水”,同时口感也是人们最喜欢的。
2、鲜香型铁观音,鲜香型铁观音也属于轻发酵茶叶,鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻,茶叶中的水份保持得很饱满,口感属于鲜香轻淡型的,还是很适合日常喝的。
3、浓香型铁观音,属传统半发醇的安溪铁观音茶,香味较浓,口感也较重,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表。
4、炭焙型铁观音,炭焙型铁观音
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