自己灌的香肠蒸熟后怎么保存
灌好的香肠风干好后,挂在室内,经常打开门窗透透气就行了,这样最少可保存60天左右。
工具/材料:香肠
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、通风干燥保存
灌好的香肠风干好后,挂在室内,经常打开门窗透透气就行了,这样最少可保存60天左右。
2、冷藏保存
将蒸熟的香肠放凉,然后用保鲜膜包好,密封,放在冰箱冷藏室,将温度调节到4℃左右,这样可贮藏3-4个月。
3、冷冻保存
香肠每份单独用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻保存,需要时按份取食更方便卫生,有利于食物存储。
总结:
灌好的香肠风干好后,挂在室内,经常打开门窗透透气就行了,这样最少可保存60天左右。或者将蒸熟的香肠放凉,然后用保鲜膜包好,密封,放在冰箱冷藏室,将温度调节到4℃左右,这样可贮藏3-4个月。也可以放入冰箱冷冻保存。
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