裙带菜怎样做汤好喝呢
精选回答
人生如茶 2024-04-10 16:36:22
裙带菜怎样做汤好喝呢?今天准备做一道裙带菜笋片汤。
春笋、鲜裙带菜切片,以入口方便大小为宜。
鲣鱼干用茶包密封备用。
煮锅放上灶架,往里加入适量水、笋片,放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火,加入鲣鱼干包慢煮。
文火煮钟后关火,静置钟后取出鲣鱼干包。
裙带菜放入锅中,混合均匀后中火继续煮。
煮沸关火起锅,盛到碗里就可以开动啦。
总结春笋、鲜裙带菜切片,以入口方便大小为宜。
鲣鱼干用茶包密封备用。
煮锅放上灶架,往里加入适量水、笋片,放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火,加入鲣鱼干包慢煮。
文火煮钟后关火,静置钟后取出鲣鱼干包。裙带菜放入锅中,混合均匀后中火继续煮。
煮沸关火起锅,盛到碗里就可以开动啦。
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