牛油的用途和用法食用
精选回答
气贯长虹 2023-10-25 15:39:30
牛油是牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,经过提炼加工制成白色固体或半固体,具有特殊香味和膻味,粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料,质量上成的牛油,色泽黄白,质地细腻,是西方人餐桌上的常用食物,它既可用来直接食用,也可用于热炒、烘烤食品,如牛油蛋糕、牛油大虾等。
它是一种营养丰富的保健食品,做菜加入些牛油味道会更加鲜美,牛油分纯牛油、植物牛油、加盐牛油、无盐牛油及精炼牛油几种,每种作用不同,精炼牛油更适合主食,无盐牛油适用于一些饼干糕点,买时应注意;
牛油是维他命A的富丰来源,而且易吸收,牛油富含微量元素,所含的硒比大蒜还多,牛油中含有具有抵御肠胃感染的作用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992428279768983507.jpg)
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情