纯野生海鲜有哪些种类
淡看尘世
精选回答
纯野生的海鲜种类非常多,有带鱼,秋刀鱼,马鲛鱼,虾潺,跳跳鱼,望潮,橡皮鱼等等。
带鱼的人工养殖技术难度大、成本高,目前市场上还没有人工养殖的带鱼。带鱼肉质鲜美,非常好吃,可清蒸也可红烧。
秋刀鱼又被称为竹刀鱼,盛产于秋季。秋刀鱼的产量非常大,价格便宜,没有养殖的必要,所以都是野生的。秋刀鱼吃法多样,以炭烤秋刀鱼最为经典。
马鲛鱼的养殖难度大,成活率低,所以目前市场上的马鲛鱼都是野生的。马鲛鱼的肉质结实,细腻,非常好吃。
漫雪独思 2023-11-25 15:25:33
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