在我家里，几乎所有人都会喝啤酒。我非常好奇：啤酒有那么好喝吗？在妈妈的默认下我尝了一口。天呀！这是什么味道，没有那么好喝！为什么大人们都喜欢喝呢？我百思不得其解。所以，当妈妈告诉我可以去参观金龙泉啤酒公司的时候，我非常兴奋：终于可以探索啤酒的奥秘啦！

我和其他小记者在老师的带领下来到了金龙泉啤酒公司。听着广播里对金龙泉的介绍，我看到了一个巨大的啤酒桶，上面写着“金龙泉啤酒研学体验基地”11个大字；下面写的数字是介绍金龙泉的发展历史。

我们首先参观了技术大厅以及啤酒生产的各个车间。在工作人员的讲解下，我们了解了啤酒的生产原料和生产过程。原来，啤酒是由水、大米、麦芽、啤酒花、酵母这五种原料加工而成，难怪说：“啤酒是世界公认的最健康的饮品之一呢！”

然后，我们参观了文化长廊和科技文化馆。工作人员给我们讲解了金龙泉的公司文化，展示墙上的内容非常丰富、多彩。当然，最吸引我的还是“啤酒影院”内用啤酒瓶做的“金龙泉啤酒”的中英文标识，非常大气好看！

这半天的参观学习，让我探索了金龙泉啤酒的奥秘，它是一种低酒精、健康的饮品。当然啦，我还要提醒家里的大人们：虽然啤酒是健康饮品，但它毕竟含有酒精，要牢记“喝酒不开车，开车不喝酒”，安全永远都是第一位的啦！