周末姥姥家包饺子，并让我们回去吃饭。刚刚走到底下，仿佛我就闻到阵阵饺子的香味。
上了楼进了家门，我看姥爷在客厅里包饺子，姥姥呢？哦，原来在厨房正在为我们下饺子呢。看着姥爷左手拿皮，右手往饺子皮里放馅儿，然后两手用力一捏一个饺子就闪亮登场了。我一边看一边摩拳擦掌，跃跃欲试，最后我也尝试了一下，像姥爷要了一个饺子皮包了起来，我按老爷的方法先往饺子皮里放馅，之后两手一捏，一个“婴儿”出生了，我把我这几个放到姥爷包好的饺子一比，咦？刚才我的“大金刚饺子”还很大呢，为什么在姥爷包好的饺子军团一比，简直小了一圈！看看姥爷的饺子，个个像威猛的大将军，好像马上就要出战了，而我的呢？像一个婀娜的舞者，好像一拿就会散架，于是我垂头丧气的坐在一边，哼！不包了！
这时姥爷回过头来看见我不包饺子了说：“为什么不包了孩子？”我把刚才的事情来龙去脉说了一遍，姥爷笑了笑“这样你就被打败了吗？包饺子也不是件容易事，我教你吧。”说着姥爷拿起一个饺子皮递给我，开始教我一步一步的包饺子，姥爷边包，还说着小口诀“先进人，后关门，再一捏，一个‘大将军’出世了。”照着姥爷教我的方法，我又包了几个饺子。这一回比以前的饺子好看多了，经过反复练习，我现在包的饺子又好看又快，真像是丑小鸭变天鹅！终于学会了包饺子,擦了擦额头上的汗,我开心的笑了,做什么都需要坚持,包饺子也一样,虽然第一次包饺子包的不是很好看,可是看这自己辛辛苦苦劳动做出来的成果吃的可香了。
通过这次包饺子，使我明白了看花容易，绣花难！做什么事情都要有耐心、细致，不能半途而废才会取得成功。