妈妈做的鸡翅可以是美味至极，我也很想试试。

我从冰箱里拿出了八个鸡翅，妈妈叫我先给鸡翅切几刀。我心想那不是小菜一碟！结果第一刀，没切中；第二刀，我不气馁，一只手拿着鸡翅的“头”，另一只手拿刀，小心再小心地切了一刀，结果，一刀没切中，还差点切到手指头，天哪，切个鸡翅都这么难，这是要逼我使出洪荒之力啊；第三刀，老天保佑，终于让我切了个正着，我一阵小成功的窃喜。

妈妈叫我先往锅里放些水，再放两片生姜，然后把火打开，我躲得远远的，看着红火的锅，想着怎么把鸡翅放进去呢？一不做，二不休，我手拎着鸡翅，把鸡翅甩过去，一甩，锅里的水顿时溅了出来，“噼里啪啦”响成一片，我煮了2分钟，这两分钟也许对你来说很短，可是对我来说却是煎熬啊！我把火转成中火，放了一点啤酒和生姜丝。我倒了一勺生抽，和一小勺老抽，我也许是因为太激动，把生抽撒了一桌。我盖上锅盖焖，这时间里，我想象着做好了之后的成果，我开心的不得了，在心里默默的笑了！过了一会儿，我掀开盖子，白白的烟冒了出来，露出了金灿灿的小宝宝。我倒进可乐，“呲”的一声响，我发现鸡翅宝宝冒泡了！我不停的翻炒，炒的我手都酸死了！就好像我是一团火，热气冲天，那种滋味你永远都体会不到！我把汁收干，取出鸡翅放入盘子里，我撒上白芝麻，享受着这一时刻！

我看着这份色香味俱全的美味，我脚下像踩着彩色的云，我不由得笑了……