星期天，那时我们学生最喜欢的日子，可以回家吃老妈的拿手好菜，可以尽情地和同学满大街闲逛，还可以躺在自己舒服的小窝里，随心所欲地睡大觉。不会有老师的管束，不会有铃声催促你起床，也不会有高大的铁门阻拦。总之，太多的可以，太多的不会。“啊——”那么美好。

“呜呜——为什么？为什么让我炒菜，为什么？明明是老妈你想偷懒，却说什么锻炼我的生活自理能力。呜呜——我堂堂七尺男儿，怎么能去做饭？呜——”

任我泰山压顶，老妈却无动于衷。我只好拿着铲子，大吼一声：“勇士啊，冲吧，拿出不怕死的精神来，按老妈发布的指令一步步操作。”第一步：等锅热了，战战兢兢地倒油。第二步：小心翼翼等油热了，把切好的土豆片丢进去。噼里啪啦，无数条油丝像烟花一同被点燃，欢快地歌唱着，跳跃着，又在几秒钟内回归平静。接下来该翻炒了，我拿起铲子，左一铲右一铲，铲着铲着，本来郁闷的心情也畅快多了。咦，炒菜还有发泄情绪的功效，太棒了！我铲，我铲，我铲铲铲。

终于，白晶晶的土豆片变成了金黄色，一股浓香扑鼻而来，让人垂涎三尺，好想来一口。好了，下一步，嗯——该放盐了，一勺放下去，旁边的老妈一声断喝：“不够！”“啥？不够？那我再来一勺。”“哎呀，多了，多了！”老妈急的直跺脚。“怎么又多了？将就着吧！人生不能尽如其意嘛。”我唱起来高调。“哎呀，好痛好痛！”我捂着脑袋继续我的翻炒工作。终于，美味的炒土豆片出锅了！夹一片放在嘴里，“啊，好烫，好香！”妈妈也迫不及待地尝了一口，想看看宝贝儿子的手艺怎么样，谁知刚放到嘴里，就吐出来了，“妈呀！太咸了！”“嘿嘿，老妈，接下来我还做什么菜？”我嬉皮笑脸地问。老妈脸色发青，把我一脚“踹”开，“去学你的习去！”

吃饭时，我趾高气扬地坐在椅子上高谈阔论：“嗯，虽然是第一次炒菜，但能做到这个程度已经不错了。老妈，你应该给儿子加油哟！”老妈若有所思地说：“菜炒得不怎么样，不过倒炒出了人生味，是该给你加油！”我一脸不解，老妈故意神秘地说：“人生充满酸甜苦辣，不能总尽如人意嘛……”哈哈，老妈还挺深沉的呢！

第一次炒菜有味、有趣、有意义，让我非常难忘！