我在寒假里的每一天都有很多事发生，其中有一件事是寒假最快乐和最让我懂了一个道理，做事要有耐心，不能灰心。

在一个晴朗的星期天里，我去奶奶家里。刚一进门，就看见奶奶在包饺子。我那时以为包饺子是一件很容易的事啊!我就走进去跟奶奶讲：“我想要包饺子。”奶奶高兴的说：“好啊，我孙女竟然会包饺子啊!

我顿时就把饺子皮拿在手里，用勺子舀起一大舀馅，放在饺子皮上。然后要把饺子皮捏起来，始终捏不成形状，最后这个饺子被我捏的一直露馅，不仅成不了饺子，反倒浪费了好多馅。奶奶发现我不会包饺子时，不但没有责怪我，还鼓励我在包下去，说：“做事要有耐心，不能灰心。”听了奶奶的话，我就跟奶奶学包这个饺子，每一步我都认认真真的学着。奶奶说：“不要太多的馅，差不多就行，两边要捏紧，就这样，轻轻松松的完成了。”我按照奶奶说的做了，最后我真的成功了。

这件事告诉我们；做什么事都要有耐心。