以往的春节都是热热闹闹的，不管大人还是小孩儿，脸上都挂着灿烂的笑容，大街上到处都是笑声，人人都忙着走亲访友，商场里也是人山人海， 一波又一波的流不断，年味儿浓浓的。不过今年的春节格外冷清，大街上一个人影也不见，偶尔出现一两个人影，也是带着口罩，脚步沉甸甸，匆匆的走过。

大家都在家里待着，不敢出去。以前我总想着在家宅着玩多好，不过现在真的宅在家不出去，我才发现生活好无聊，真想快点开学。

有一天我突然兴起，求着妈妈给我做“饺子饼”吃，因为这种饼很像饺子，所以我叫它“饺子饼”。妈妈禁不住我的软磨硬泡。 带着我来到厨房。妈妈先让我准备材料。两个大盆子，一个小盆子在小盆里倒点水面粉，肉。把面粉倒在一个大盆子里，在面粉的中间弄一个洞。把面粉分散在盆子旁边，把小盆子里的水倒在面粉中间，然后开始和面粉，大约五分钟后，后面面粉成了团，妈妈又用手去揉面团，又过了五分钟，妈妈弄好了，我趁妈妈不注意摸了一下面团真软，然后妈妈把脚好的肉放在盆里，又加了一些葱，用筷子搅拌起来。有吩咐我把小盆子里加一些水，然后就可以做“饺子饼”，妈妈边做边说:“先取出一点面粉，搓成一个圆球，在压扁再帮一点儿肉，再把它们叠过去和仅用手指压紧点，不要漏风就好了。”“原来这么简单。那可不可以不捏成饺子形状，你也成其他形状，可不可以呢？”我问到，“当然可以”，妈妈说道。“不过我一定要把边捏紧。”我决定做一个爱心形状的。我先按照妈妈的方法把面团做成了饺子的形状，然后再把它的两边拉长，把边缘柔的圆一点，爱心的上半部分就好了，我用手把下面捏的尖尖的，就这样一个爱心好了。之后我又做了几个不同形状的，不一会儿，面团便没了。妈妈在锅中倒入了一大锅的油，要不是这次用的以后还可以用，我一定会心疼死的，妈妈把饼倒入锅中，锅中的油吱吱的响着。终于，饼做好了。我挑了一个我做的吃了一口，好吃！

今天真是充实的一天。