我与烹饪
笑看人生
2021-06-16 08:48:21
五年级
其他

烹饪,是一种技术:烹饪,也是一种幸福;但在我心中,烹饪还是一种成长……——题记

“没问题,包在我身上!”“你真的行吗?谷语!”“没什么大不了的,你就放心吧!”上一秒我还信心十足地向奶奶保证自己的厨艺,下一秒就在铁锅面前发愁了。到底发生了什么呢?唉!其实事情是这样的,奶奶临时有事,妈妈又在坐月子,奶奶把妈妈的饭菜准备好了,把我和爸爸的午饭,拱手相让——给我。而我呢……本来信心十足,到现在——连开火也不会!

“唉,算了,就试一次,若真开不起来,大不了的,去外面吃!”我怀着不怕死的心情开了一下火。呀!竟然开起来了!“嗯——,做个西红柿而鸡蛋吧!反正不难。”我心想道。

“说干就干!”我麻利地系上围裙,我散乱的头发扎起来,准备大干一场。先炒鸡蛋,拿出一个又圆又白的鸡蛋,像妈妈一样在碗边用力敲两下,蛋壳破了,现在只要一掰,就可以煎了,可是……我的心却七上八下的。“如果一掰开出现一只小鸡,那还不吓死了?害怕呀……”我在这时犹豫了一下。但一想起奶奶对我那期盼的目光,一咬牙,一个漂亮的蛋散落在了碗中。“好样的,谷语!”我为自己加了一把劲。

要切西红柿了,因为以前和妈妈学过切菜,所以没多大的困难。现在,只要把鸡蛋和西红柿放进锅炒菜起来就可以了。

开了火,我直接就把鸡蛋和西红柿扔进去。“咦?怎么都粘在锅上呢?啊!忘记放油了!我又急急忙忙放油。油欢快地跳着舞。”“噼哩啪啦”我的心情也愉悦起来。“哈哈,马上就大功告成了!”到了最后一步——放调料。我从容地打开调料盒,却看着那三样白色晶状物体,我皱起眉头:“哪个是盐?哪个是味精?哪个是糖?”我迷惑地抓了抓脑袋,胡乱地放了一点调料,就好了!

爸爸回来了,我迫不及待地端给爸爸尝了尝。爸爸瞧见那盘西红柿炒蛋,脸上笑开了花。欣然地尝了一口。笑容变得僵硬,脸色变得有点不正常,硬笑着,从口中瞥出一句话:“还不错!”我奇怪地看着他,也尝了一口,“哇!”原来我把味精换成糖,味道又咸又甜,真难吃。

唉!“这次烹饪不过关,只求下次能好吃”。我努力学习,真希望自己能做出美味佳肴!