第一次下厨
开心一刻
2022-03-06 02:01:55
初中
话题

每天看着奶奶在厨房忙碌的身影,今天我想学试试手!印象中品尝过许多美食,有鲜香的火锅,有甜嫩的藕粉圆,有香喷喷的蛋炒饭,还有香甜可口的月饼·····其中,我最喜爱的就是蛋炒饭了!

心动不如行动!我何不自给自足,丰衣足食呢?我立即去菜市场购买了鸡蛋、火腿肠、香菜等必备食材。

万事俱备,只欠厨师。一回到家,我就准备大显身手了,首先,我系好围裙,带上护袖,如果再有顶厨师帽,就更有范儿了。

我先在碗里打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,又将葱和火腿肠切丁,放入另一个碗里备用,然后盛起锅里的米饭,用力捣碎,再用清水淘一下。

实践是检验真理的唯一标准。美味的蛋炒饭即将从我这儿诞生。我先小心翼翼的打开煤气灶,往锅里倒入少许油,一会儿锅里就发出啪啪哒哒地响声,油花在锅里玩着蹦床,没曾想,有一滴油花居然调皮地蹦到我的手背上,痛得我龇牙咧嘴,我学着奶奶平时的做法,赶紧在手背的痛点上抹点酱。轻伤不下火线,我又继续着这伟大的事业,我又将搅拌好的蛋液和葱花火腿肠倒入锅中,拿起铲子奋力翻炒,等蛋液由液体变为固体,并且逐渐金黄,葱也爆出了香味然后,我立即倒入米饭,加了一丢丢盐,还撒了几粒玉米粒,喜欢酱油的我又倒了点酱油上色,再倒点麻油调香,哇!米饭在我手中由白色变至金黄色,一粒粒的晶莹剔透。我很自信地关掉煤气灶,拿出盘子盛起,从奶奶和妈妈期待的眼神中,我看到了惊喜,真是满屋生香!

一分耕耘,一分收获。虽然汗水不经意的流下,但是看着美食被光盘,我满心喜悦,期待我下一次闪亮登场吧······