舌尖上的 作文(热门16篇)
云淡风轻
2024-10-03 00:28:02
其它
其它

舌尖上的 作文(1)

每个家庭,都有自己的风味特色,这些特色让小区里每一扇被窗帘掩映着的窗户后面,飘出不一样的味道。最喜欢的是一家人精心准备,令人垂涎三尺的美食,那是舌尖上家的味道。

每年的8月1日建军节,就意味着我家一年一度的“美食大比拼”就要开始了,今年却有点不一样,爸爸妈妈分开住已经有一段时间了,这些日子我都住在奶奶家里,这一次,还能够像往年那样,和爸妈进行美食大比拼吗?

奶奶像看出来我的心事,提前两天告诉我好消息,“你爸你妈明天接你回去吃饭。”我一听,心里的阴云顿时散开去。

妈妈接我回家时,在菜场买了很多的食材,准备大干一场,我央求妈妈给我买了桃子和其它配料。

到了家,我说:“老爸,老妈,你们还是按以前的规矩,烧出自己拿手的菜,这次我给你们做个不一样的甜品。”

爸爸妈妈满脸好奇地互相看了一眼,接着各自开始忙着自己要烧的菜了,我也从刚刚拎回来的塑料袋里,取出了几个红彤彤的大桃子,一包白糖和一袋白凉粉。

我先用小刀小心翼翼地给一个个桃子半脱了衣裳,把衣服改成一条条的,放在锅中小火煮,十分钟不到,锅里已经煮开了,桃香溢满房间,我又把剩下的那些桃子果肉,统统切成了丁。

我用漏勺把锅里煮开的桃子皮捞出来,丢进垃圾桶,锅内再放入白糖和白凉粉,搅拌均匀,收桃汁,将桃汁和桃丁倒入准备好的玻璃容器中,再放入冰箱里冰镇一小时,就可以享用啦。

我端着亲手做的桃子甜品,走到妈妈身边,妈妈吃了一口,笑着说“甜。”爸爸也过来了,他眯着眼睛品尝,半天才兴奋地说句,“不错,真甜。”我压抑着快乐,望着他们,说:“我想经常为你们做甜品吃,经常听你们说好甜。”


舌尖上的 作文(2)

家的味道是什么样的?是甜的?是酸的?是苦的?还是辣的?在我心里家永远是甜的。

每年的春节,都是妈妈来做年夜饭。妈妈最拿手的就是饺子。我妈包的可不一般,不光好吃,造型又美,而且速度也很快,一个只需几秒钟。饺子要包时,需要这几个步骤:一先和面,二是和馅,三是把面切成一块一块的,然后把面块擀成饺子皮儿,四是开始包饺子,把馅放在饺子皮中央,然后把口封住,再捏出花边,五是下锅煮饺子喽!一盘热乎乎的饺子就出锅了。

饺子好不好吃的关键在于馅儿和得好不好。先把五花肉切成肉丁,接着在锅里放上油,等热了放进葱和姜末,炒香后放入肉丁,煸炒。两分钟后放入调好的酱汁(酱汁里有甜面酱和黄酱)。还要加一点白酒,去腥味。煸炒几分钟后再加入已切好的木耳、粉条、萝卜(白萝卜,要用水煮完后做出的味道更好吃)。这样一来,一盆香喷喷的饺子馅就做好了。

馅做好了,接下来就是包饺子了。首先,妈妈把饺子皮放到手心里,再把馅放上去,对折后把口封好,然后可以捏出各式各样的花边。短短几分钟,一大盘子饺子就包好了,个个皮薄馅大。接下来,顾名思义,那就是下锅煮了。白白胖胖的饺子在热锅中上下翻腾,过了一会儿饺子就香飘十里了。饺子上盘了,一个个玲珑剔透的饺子就摆在了我面前,让人垂涎欲滴。我夹了一个放进了嘴里,咬上一口,真美味啊。让人回味无穷,里面的肉是鲜嫩的。吃着妈妈包的饺子。

家,因为有了这种让人甜蜜的美食,有了这种美食的创造者,这个家才会是永远的甜。


舌尖上的 作文(3)

家是家人团聚的地方,家是在天涯海角想念的第一个地方,家是有爱的地方,家中的菜是味蕾怀念的味道,是最初的味道。

在家中,我最爱的就是母亲做的可乐鸡翅。当我一回家,只是品尝一口,我就知道这是家的味道。鸡翅是这道菜的精髓,要想将鸡翅的腥味去掉,是件不容易的事。可母亲每次都能将它处理的鲜嫩多汁,又不加油腻,令我佩服至极。

正午,浓郁的香气传出。空气中和着鸡翅和可乐混合的甜香味,顺着微风向远方飘去。可乐的黑红色浸透每一只鸡翅,褐色的酱挥洒在肉香间。咬一口,汁水涌出,肉感滑腻,色香味俱全。味由心出,搭配上葱,姜,蒜提味,将可乐鸡翅的口感发挥到了极致,让人不想停下。一只接一只送进口中,肉进骨出,口中还留存着那酱汁的酸甜味。我喜欢的除了可乐鸡翅,还有我爷爷做的炸酱面了。

我爷爷做的炸酱面与他人做法不同,却深得我喜爱,每在湖面结冰的季节,回到家中,品一口热腾腾的炸酱面,既暖了胃,又暖了心。

这道菜的灵魂莫过于炸酱面搭配的酱汁了,那酱汁一丝酸,一丝甜,溢着酸甜的鲜香,从舌尖到舌根,从入口有酸,到后味有甜,都刺激着我的味蕾,味蕾因这种混合的味道而变得异常兴奋。再加上提前搅拌好的肉末,和洗好切好的菠菜和黄瓜,一个字“绝”。

炸酱刚出锅,空气中弥漫着酸甜味。将炸酱倒入面里,汁水都要溢出来了,每一根面都裹满了褐色的酱汁,十分入味。挑起一根面,滴着红汁,冒着热气,迅速将它送入口中,与舌尖触碰,真是味蕾的享受。

妈妈做的菜是家的味道,爷爷做的菜是家的味道,嚼着,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。


舌尖上的 作文(4)

俗话说:“民以食为天。”我们路桥有许多远近闻名的小吃,有青草糊、山粉糊、凤凰蛋……不过我今天要介绍的是我们路桥的“小强拉面。”

来到卖芝桥边,映入眼帘的是“小强拉面”这个醒目的招牌。我不禁纳闷:写着“小强”字样的招牌还有人进去吗?不去不知道,进去真是吓一跳。店里坐满了顾客,想吃小强拉面还需要排队呢!

店里的面条是被称为小强的师傅亲自做的。站在店门口,你就能听到“砰砰”的响声,闻声望去,那是师傅正在做面条。首先,小强师傅要将面粉揉成面团,面团在我们的手中是一个调皮的小孩,滚来滚去的,不听使唤。但在这位“大师”的手下,她却是一个可爱、乖巧的“小姑娘”,做面条的小强师傅想把它捏成什么形状就成什么形状,从不在师傅的手中跑偏。接着,小强师傅将面团压扁成一个小“月亮”形,然后把面团拉长。这时,一个肥胖的面团小姑娘立马变苗条了。最后,师傅用力甩,一根根面条就如五线谱一样在师傅手中出现了。

小强师傅将面条轻轻地放入锅中。煮好后捞出,面条变得光滑了。端上一碗面条,赤红色的汤汁中,拌着金黄的面,热气从碗中冒出,钻到鼻子里,真是香气四溢啊!碗里面还有小排,肥瘦相间,肥而不腻。吃上一口,汤汁浓郁,面条芳香,再加上肉的鲜香,吃十碗也不够啊!难怪店里的人都埋头吃着,也没见他们在饭桌上聊天。我第一次吃小强拉面的时候,把汤也喝得一干二净,舔舔嘴唇,满意地摸着圆鼓鼓的肚子笑了。

小强拉面的营业时间也是很和“小强”一样牛,我们小学生放假,他们也会放假。如果你现在到了路桥,那你们可要趁着这一次机会好好品尝一下小强拉面,这是一种会让你想念的味道。


舌尖上的 作文(5)

舌尖上的家,顾名思义,这必须跟吃的挂上钩。而有一个地方,一个美食聚集的地方,便是姥姥的家。

身为一个吃货,一到老家,我最想见到的就是姥姥。为什么呢?因为姥姥做的各路小吃都十分合我及妹妹的胃口。准确地说,姥姥就是我们一家人的大救星,姥姥就是个美食制造者。每逢到了吃饭的点,我的小妹便会左右手各拿一根筷子立在桌子上,一双水汪汪的大眼睛充满期待地望着姥姥忙碌的身影,直到姥姥将香喷喷的菜肴端上餐桌。当然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜欢的要数小笼包子了。姥姥捏出来的包子皮儿不厚也不薄,馅儿不多也不少,小笼包子一个个静静地躺在蒸笼里,像一个个胖娃娃,正冲我们微笑呢。刚刚蒸好的小笼包子一上桌,会发出淡淡的香气。我坐在椅子上,一闻到这气息,就迫不及待地想要去吃它。不过,吃小笼包子的方法还是很有讲究的哟!最好先蘸一点醋,然后轻轻咬一小口。因为小笼包子里面有很多汤汁,这样就可以先吸出汤汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精华就在这汤汁里。汤汁很鲜,皮很薄,肉很嫩,真是美味极了!

每次吃到姥姥做的饭,很香,很温暖,但是我们却忽视了姥姥的良苦用心。她为了我们,不惜让自己受累,这传递出一种对我们的关怀,对我们的爱。而这种爱,将我们紧密相连起来,让我们更加珍惜彼此。

日复一日的三餐,花样百出的饭菜,酸甜苦辣的味道,都有着同样的爱。系起亲情的纽带,在各种滋味里出生。在这种饭菜里,爱与味道碰撞,擦出家的火花。家的味道,不仅在舌尖,更在心里。我们可以从电视上看到《舌尖上的中国》,可又有多少人能回忆起自己家的味道?那种亲切,那种甜蜜只属于家,舌尖上的家。


舌尖上的 作文(6)

无论脚步有多远,在我们的脑海里,却只有家的味道熟悉而又顽固,它就像一个味觉定位系统,无论家在何方,永远牵绊着记忆深处的味道。而在我的记忆中,家的味道就是外婆和姑姑的味道,一直在我舌尖上萦绕。

儿时是在老家和外婆一起度过的,而如今,很久没有回去了。再次走在那个熟悉的楼道,再次推开那扇熟悉而又陌生的、锈迹斑斑的铁门,亲人的味道扑面而来。外婆看到推门而入的我,仿佛有些措手不及,忙不迭地又是搬板凳,又是拿碗筷:“来啦,快来吃饭吧!”外婆用一口地道的安徽话招呼着我。我换好鞋,坐在饭桌前,抬头一看,一顿丰富而朴实的午餐摆在我的面前:一碗米饭,米粒在碗中安静地熟睡着,肉嘟嘟的小脸洁净无瑕,而饭上,外婆总会事先摆上一只鸡腿。鸡腿油光锃亮,肉质鲜嫩爽口,鸡汤中的五剂调味与鸡的肉质相克相通、完美交融。品尝一口,调味的香气和鸡肉最真实的味道一起迸发,给味蕾带来最大的满足。这是我的最爱,也是外婆最拿手的菜色。饭桌上,外婆总会得意洋洋的向我夸赞她自己的手艺,我也只是笑笑。有时,她会不停地向我碗里夹菜,而我却总想有自己的选择。这是她总会说:“你平常能吃到这些吗?还不多吃点!”是啊,这不仅仅是外婆做的菜,而是外婆给我的家的味道,在外婆这里,家的味道就是红烧鸡腿的味道,浓郁,厚重,余味无穷。

与外婆不同,姑姑是皖北人,现在也算是位“下岗”语文教师,在家照顾爷爷,顺便照顾我们的一日三餐。她平时在家总爱琢磨一些美食。最令我垂涎的,还属她制作的沙拉。细碎的木鱼花洋洋洒洒落在西兰花、花菜、四季豆交织的绿色上,柠檬汁经由姑姑的指缝,闪烁落下;两种颜色的小番茄娇俏明亮,让人想到蓬松的、旋转的裙裾;小萝卜被切得非常薄,几乎半透明了。然而当你把大口沙拉送入口中时,脆爽的口感依然清晰。恰是因为薄,带点辛辣的脆爽就变成了躲藏在番茄中的小惊喜,通透清澈,带着微小爆破般的欢愉。看姑姑做沙拉是件非常惬意的事情。边喝着她泡的红茶,边看她行云流水般一样样地洗、切、拌,偶尔尝一下调好的酱汁,脸上露出欢愉的笑容。这时,在姑姑这里,家的味道是清新的,闲适的,就像这沙拉,满口留香。

家在哪里?家在天地间,在屋檐下,在一家三口的笑容里,在祖孙三代的融洽温和里,它是每个人把爱和一切美好寄托的空间。家是温馨,是和谐,是舌尖上的浓浓淡淡,是口齿间的回味无穷,让我们舍不去,离不开。家,我舌尖上的家!


舌尖上的 作文(7)

“八百里河套米粮川,水肥草美赛江南”如果用这句话来形容我的家乡巴彦淖尔那是再合适不过了。巴彦淖尔位于黄河几字形的位置上,母亲河灌溉着肥沃的土地,而土地则捧出丰富的物产回馈家乡人,勤劳质朴的巴彦淖尔人利用家乡的特产和对美食的爱好,做成了许多特色美食。

猪肉烩酸菜。每逢年下,农闲下来的人们就开始举办一年一度的杀猪节了,我们这里俗称“杀猪事宴”。因为家家户户都杀猪,轮着请吃杀猪菜,喝酒,就像一个小型的事宴。每逢到了这个时候,是城里人最羡慕的时候,谁家有农村的亲戚,就成群结队的开着车赶着去吃杀猪菜。杀猪菜是用猪的槽头肉和腌制了一冬天的酸白菜经过两三个小时精心炖制而成的。猪槽头就是猪脖子上的肉,刚褪干净的猪肉,切成两三寸厚、一指长的块放在锅里来回翻炒,为的是把里边的油脂通过高温逼出来,炒至金黄时加入葱、姜、蒜等调料烹炒,然后加水放入酸菜,用木头等硬柴火熬。两三个小时之后,揭锅一看,那颜色金黄诱人,看着就让人口水直流。夹一口放嘴里,酸菜的酸香味和猪肉的入口即溶刺激着你的味蕾,顿时让你食欲大增,酒足饭饱后再用滚烫的开水泡一碗酸菜喝,那味道就甭提有多爽口了!还有一样美食不得不提,那就是面精。

陕西人就凉皮,也有就酿皮的。但陕西的味道比起我们这的那里差远了。走到大街小巷,随处可见卖面精的小铺,走进去,调一碗,闻着那味就让你直咽口水。稍稍发黄的面皮,配以像蜂巢一样到处是窟窿眼的面精块,然后用醋和酱调制的汤,加上用胡油炝炒的葱花油和辣椒油,配以黄瓜、香菜、芹菜和腌制的咸菜调还有几味调料,拌匀了,辣椒油的红润,醋的微酸很好的混合在一起,炎热的夏天来一碗,真可谓是消暑的极品美食!

面精的制作过程比较复杂,需要先把面活好,再用冷水去把面里的营养洗出来,让后放到开水锅里用特制的粉楦子去蒸,洗完面精剩下的部分就是面精块了,那可真是面的精华啊!不过因为当地人都爱吃面精,所以现在人们都改用机器去蒸,省去了许多人工,也加快了速度。不过我还是最喜欢妈妈掉的面精,因为纯正,充满了母爱的味道!

还有许多特色美食,铁锅焖面、烤羊肉串、铁锅烩菜……勤劳朴实的巴彦淖尔人用自己的勤劳智慧演绎着自己对美食的理解,传承者巴彦淖尔的文明!


舌尖上的 作文(8)

端午刚过,嘴角尚有粽子的余香。这余香犹如那绑粽子的丝线,把舌尖和家紧紧连在一起。

舌尖上的家,普通的不能再普通,甚至可以和刘禹锡的《陋室铭》媲美。50多平米的两居室,除了那一对挤在墙角的老式沙发还勉强可以成为家俱外,用家徒四壁来形容就比较恰当了。哦,不对!墙壁上还贴着我从小学到幼儿园获得的所有奖状,占了整整两面。

家虽小,却温馨。幸福如空气般无处不在。当然,最幸福的还是家庭成员以及每一个来我家做客并吃饭的人的舌尖。

舌尖上的幸福来源于母亲那双手——那双能够化平常为神奇的手!那双变魔术似的手!

母亲天生就是烹饪大师。极普通的一个土豆,一块豆腐,一把豆角,一块猪肉,一棵白菜,一团面团,一碗糯米……在母亲那双手里无比乖乖俯首帖耳因势象形变成餐桌上的一道道令我和父亲以及客人们食之难忘的美食:纤细如发洁白如玉的醋溜土豆丝令你唾液生津;豆角炖豆腐令你食之难忘;红烧猪肉令你馋涎欲滴……而母亲做得手擀面是又细又长又匀又筋道又可口,再配上那葱绿的黄瓜丝和用热水焯过的绿豆芽、西红柿鸡蛋卤,芝麻酱或者猪肉丁炸酱,让你吃了一碗还想再吃一碗,直到你的胃里再也没有了地方。可以这么说,我从来没有到饭店去吃过“老北京炸酱面”。因为我知道,即使最正宗的炸酱面,和母亲做得炸酱面比起来也会黯然失色,更不会有丝毫的食欲。母亲熬得红枣莲子黑糯米粥不仅颜色搭配绝佳,让人大饱眼福——黑得更黑白得更白红得更红,盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉。而且味道极佳,营养丰富,让喝过这粥的人一生一世都不会忘记。母亲烙的白面饼又脆又软又香层数又多。我敢打赌,只要你看见,不用吃任何菜,你也会转瞬把一张饼狼吞虎咽进肚子里。因为,我就曾经连着这样吃了两张——母亲第二张饼还没有下锅,第一张已经成了我的腹中之物。而第二张饼刚出锅,我顾不得烫手就迫不及待地拿起来一卷大嚼起来——惹得母亲不得不用“罢工”来“抗议”我的饕餮。当然,母亲主要是怕撑坏了我的肚皮!

这就是我舌尖上的家!生在这个家里,是我前世的运气,也是我的福分和荣幸!如果有来世,我还会来这个家!


舌尖上的 作文(9)

对于每一个美食爱好者来说,《舌尖上的中国》那一定是属于咱们的是一场“饕餮盛宴”。究竟片中是什么如此令你着迷?是精湛的厨艺,还是那抹不掉的家乡味觉记忆?还是你心中独有的那份答案?美好的东西一定是触动心灵的,舌尖受到欢迎正因为是其中有打动人心的“东西”。帅作为一个陕西人,对我来说看舌尖会格外留意片中出现的陕西美食。舌尖二的第一集中陕西蓝田县的老婆婆做的“裤带面”就是我们陕西人最爱吃也是最常吃的面之一。

西安所处的关中地区自古盛产小麦,所以面食是陕西人的主要口粮。陕西人从骨子里就是吃面长大的,无论吃遍多少山珍海味,记忆里最美味的还是那一碗面。在过去,陕西人女人是一定要会擀面的,哪家的媳妇面擀的好那说出去一定相当的硬气。我的母亲就是这样一位贤妻良母。虽说现如今很少有人愿意费时间去擀面了,但是在我家依旧保留了自己擀面的习惯。


舌尖上的 作文(10)

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对生煎非常喜欢,百吃不厌。

暑假的一天,妈妈对我说:“我们去吃小宇生煎”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,生煎可是我的最爱的点心!

我们很快来到了小宇生煎店的门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?

不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,生煎就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个小生煎像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小生煎的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

回家的路上,我一边回味生煎的味道,一边想:生煎真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味!


舌尖上的 作文(11)

我的家乡在江苏省泰州市兴化市,地处江淮之间,里下河腹地,是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。

兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼,因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满,极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是:溱潼鱼圆的制作方法是油汆,因此会有厚厚的一层皮,吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆,煮熟后肉色雪白,吃起来鲜嫩爽口,油而不腻,就像鱼豆腐一样。

记得有一次,我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞,然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮,再将鱼肉切成块,用绞肉机把鱼肉绞成泥状,加上葱姜汁和适量的食盐,再用力搅拌,捏成一个个小球。最后,我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中,此时,一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟,渐渐地,鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里,轻轻咬上一小口,那鱼香味顿时在唇齿间散开,一番成就感涌上心头,那种感觉令我至今难忘。

我的家乡不仅有美味的鱼圆,还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟,看起来油光喷香,吃起来酥软可口,别是一番风味。

听完我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了呢?那就请你来我的家乡兴化吧,我请你尝一尝。


舌尖上的 作文(12)

秋天的'舌尖上曾有自己也数不清的味道,味道最浓的当然是葡萄了,晶莹剔透的身子被紫红色的外衣包裹着。又圆又大的一整颗,去皮去籽后放在碗中,再倒入酸奶,放入冰箱冷藏,不一会儿,可口的酸奶葡萄便好了,吃一口下去,既有葡萄的果香味,又有浓浓的奶味,可谓是人间美味,这是独属于我的味道。

但有一种味道,我们从来都没尝过,直到星期六去羊山出游,才尝到了这种奇妙的味道。

这种味道叫——爸妈小时候的味道。

它看起来很奇特,吃起来更让人回味无穷。紫红色中带点土色的外壳,让人不由得心生嫌弃,可它挂在七八米的树上,恰似一串串紫灯笼。

它便是——八月炸。

想要摘它可不容易啊!它生长在高高的山坡上,坡陡路难走,这山路可不比城里的路,坑坑洼洼的,一不留神便会滑倒在松软的带有枯枝败叶的土地上。爬起来,整个上衣胸口和下半身的衣服上全是泥土,那样子真是惨不忍睹。

从树上艰难的摘下八月炸,我小心翼翼地挑了一个色最深,个最大的。一拿到手便迫不及待的从中间掰开,有的早已从中间炸开,这炸开了的和手掰开的果然有所不同——自然炸开的比徒手掰开的更甜一点,就像吃了满嘴带籽的蜜,甜入心间。

一厘米多厚的外壳炸开,中间的果肉好像一个浑身长满了痘痘的白肉虫。它有一个小香蕉那么大,果肉吃在嘴里是一股奶香和淡花香融合在一起的味道。一下又一下刺激着我的味蕾挑逗着我的舌头。其实,真正的果肉并没有多少,里面全是小拇指甲盖大小的籽,从嘴里吐出来的籽有一方相连。由于籽太多,导致吃的时候格外小心,可这并不影响我们对它的喜爱之情。

这便是爸爸妈妈口中的小时候的味道,也是秋天的味道。


舌尖上的 作文(13)

春节,它的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。虽然春节有很多传统活动,但在我眼中,春节,便是舌尖上的一顿饭。

我家的年夜饭富足丰盛,有“清炖鸡”、“红烧鱼”、“水蒸蛋”等。爷爷奶奶总说这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。黄澄澄的炒蛋,酸甜可口的糖醋小排,香味飘逸的鸡汤……一道道让人馋涎欲滴的饭菜跃上餐桌。而最让我期待的,还是海鲜。在挑选时,它们的形态各异就已让我迫不及待吃掉它们。有的像蜗牛一样在水里缓缓爬动;有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动;螃蟹则像霸王似的在水里大摇大摆的晃动。最后在桌上呈现的是:颜色鲜艳的圆贝,鲜嫩可口的大龙虾,红的冒油的螃蟹。

作为主食,像弯月的饺子是必不可少的,它照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。但在我们家,烧麦也是每年不能少的,烧麦里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。咬一口后,皮马上就破,吃到里面由虾仁,韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。

而饮品除了汽水果汁外,还有各式的茶叶,用爷爷奶奶的话讲:生活本如未经沏泡的茶叶,干瘪单薄,只有倾注如沸水般滚烫的热情,才能让它饱满丰盈,清香四溢。饭后甜品则有糖葫芦,一个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上,大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆,像一个被挂起来的小红灯笼,在阳光的照射下又有一点儿白色的亮光。

年夜饭接近尾声,我开始恋恋不舍,希望我们能一直沉浸在这种气氛里,没有寒冷,没有孤独,让这个温暖的晚上成为我永远的美好回忆。期待着,下次舌尖上的`一顿饭。


舌尖上的 作文(14)

最近这几天,外婆来我们家玩。

前几天,妈妈扬言要做纸杯蛋糕,听到这个主意,我忍住没笑出声来。你连面包都做不好,更别提蛋糕了。原来,妈妈中餐手艺虽高,但西餐手艺真是令我不敢恭维啊!做出来的面包要不就是酸得令人反味,要不就是跟石头一样硬,能把牙给磕掉。

俗话说得好:下厨不谨慎,亲人两行泪。每当我吃这些“试验品”都是强忍着才没哭的。

但是,这次做纸杯蛋糕时,我怀疑会成功,因为我闻到了浓浓的奶香味那气味勾着我的鼻子,一直把我提到烤箱旁。“叮”耶!纸杯蛋糕终于烤好了!我迫不及待地打开烤箱,刚打开烤箱,我就愣住了。只见所有的蛋糕都“开了花”。妈妈看了,勉强笑了一下:“没关系,压平就好”她一边说,一边用勺子把“花”压平。

下一步,是给蛋糕点缀上奶油和巧克力酱。我自高奋勇地给蛋糕装饰奶油。“奇怪,怎么觉得哪里不对劲。”哦!我知道了,这个奶油花像懒羊羊头上的头发,我皱皱眉头,想在奶油上面再加上一层可可酱。但很快,我就明白过来这个做法是错误的。因为现在的巧克力酱和奶油像“双层黑白懒羊羊发型”,我忍不住大笑起来。外婆和妈妈看到我的“杰作”也大笑起来。

不好看不要紧,好吃最重要。我把可可酱和奶油混在一起,这样才不甜也不淡,混合着蛋糕。嗯,妙极了!


舌尖上的 作文(15)

在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的舌尖上的华尔兹作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

“滋滋!”这是油滴在锡纸上的声音,油正在锡纸上跳起优美华丽的华尔兹,油的舞伴里孜然粉和盐这兄弟在肉上左摇右晃,就像一个醉汉在大街上晃动,随之而来的一阵香气,咬下一块肉,肉丝在舌尖上跳起了华尔兹。

期待已久的春游烧烤活动终于盼来了。来到绿意盎然,半边靠湖靠山的陶公岛,我们迫不及地在烤炉上搭好架子、铺上锡纸、放上食材,完全不顾周围的美景,期盼着美味在舌尖上的舞蹈。

可是这时下起了牛毛细雨,我们有点担心,心里开始祈祷老天不要下雨,可是天公不作美,不一会就下起了倾盆大雨,不过我非常感谢这场雨,因为是它让我看到一场非常壮观的一幕,只见工作人员手拿喷壶一喷,用火机一点,“哗啦啦”一团团跳动的火苗“出生了”。

我们趁着火还在燃烧,马上把烤炉拉了进来,抽出五根烤串,刷上一层油,放在锡纸上,当油在纸上跳起华尔兹的时候,我洒下孜然粉,这可以大大地提味,终于在香气四溢中烤串出炉了,我津津有味地嚼着自己的成果,感到非常满意。正当我陶醉在美味的世界里时,意外发生了,一颗调皮的水珠顺着锡纸的破洞向下滴落,不偏不倚,刚好滴在炭上,好家伙,刹那间烟气四散,我们急忙抢救正在炉上烤的'鱿鱼,然后举起盘子使劲扇了起来,就这样,人与烟展开了激烈的对决,最后以人力胜出而告终。

精疲力尽的我们望向鱿鱼,不禁哈哈大笑,鱿鱼变成了烟熏鱿鱼,不过一刀下去,白花花的肉露了出来,一口下去,细腻紧致的肉感从舌尖上传来,爽滑鲜香的味道充满了味蕾。

这一场舌尖上的盛宴随着牛毛细雨而来,又随着倾盆大雨而去,别样的体验更加让人难以忘却,伴随着美味,感受着校园大家庭的温馨。


舌尖上的 作文(16)

“六一”是甜蜜的。精致小巧的礼盒,装载着孩子们对节日的喜爱。

“六一”是忧愁的。一首《手牵手》唱出了我们离别母校的愁绪,道出了我们说不尽的心声。婉转动听的歌声,轻盈而沉重的步伐,演绎着我们多姿多彩的童年。

“六一”是充满活力的。《森林总动员》中那些俏皮可爱的豹子、《花儿朵朵向阳开》中朝气蓬勃的向日葵、《红烛舞》中的火红的烛光……它们迎接着绚丽的阳光,在生活中,用自己的欢声笑语诉说着对母校的热爱。

“六一”是清淡高洁的。它似一壶茶,淡淡的清香时时缭绕在鼻间。

“六一”是火辣热烈的。炫酷又不失节奏感的舞蹈,火热撩人的动作拨动观众的心弦。闪闪发光的服饰赢得了大家一阵阵响彻云霄的掌声、欢呼声。

窗外,淅淅沥沥的雨声依旧奏响着乐曲,它们亲吻着干涸的泥土,用它独特的温情,钻石般的刚毅,期待着闪着碎光的肥沃的泥土……