作文炒土豆丝300字(必备3篇)
气可鼓不可泄
2024-08-28 00:20:36
小学
其它

作文炒土豆丝300字(1)

昨天要做饭的时候,打开冰箱看看,差不多空了,上个周末没有买菜的结果。凑合着炒了土豆丝,做了一个鱼汤。

以前吃过的炒土豆丝,都是素炒,所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝,觉得怪怪的。可是这次我不仅加了肉丝,还加了芹菜丝,整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。

炒出来我觉得还挺好吃的。做法简单:土豆,芹菜切细丝,土豆丝泡在凉水里去除淀粉。肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉丝至发白,盛出。锅热油,加蒜末,倒入土豆丝芹菜丝,加盐少量醋少量糖,倒入肉丝翻炒,喜欢脆一点的,可以炒至土豆断生后就盛出,喜欢软一点的,可以再多炒一会儿,如果干锅稍微加一点水,出锅前可以再撒点蒜末。


作文炒土豆丝300字(2)

昨天要做饭的时候, 打开冰箱看看, 差不多空了, 上个周末没有买菜的结果。 凑合着炒了土豆丝, 做了一个鱼汤。

以前吃过的炒土豆丝, 都是素炒, 所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝, 觉得怪怪的。 可是这次我不仅加了肉丝, 还加了芹菜丝, 整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹 菜丝炒在一起的。

炒出来我觉得还挺好吃的.。 做法简单: 土豆, 芹菜切细丝, 土豆丝泡在凉水里去除淀粉。 肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉丝至发白, 盛出。 锅热油, 加蒜末, 倒入土豆丝芹菜丝, 加盐少量 醋少量糖, 倒入肉丝翻炒, 喜欢脆一点的, 可以炒至土豆断生后就盛出, 喜欢软一点的, 可以再多炒一会儿, 如果干锅稍微加一点水, 出锅前可以再撒点蒜末。


作文炒土豆丝300字(3)

首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服——削皮。没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷奶奶削是那样的轻轻松松,我怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。

该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀。没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏。我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。

我把灶台打开、生火。生火完毕,就应该把油倒进锅里了。等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅不冒出层层烟雾,我吓得退了两步。我壮着胆子胡乱的炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了。菜快熟了,然后用盐、醋调了一下味道。最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。