写一道美食的作文(1)
12,爸爸下班回来,为我带来了一笼热气腾腾的蟹黄小笼包。我欣喜若狂,常听人们说小笼包美味可口,我却没怎么吃过。这下,我可以如愿以偿了!
我迫不及待地打开笼盒,散发着诱人香味的小笼包出来了。它们一个个白生生的,皮似乎一点就破。里面好像有鲜美的汁水在滚动,鼓着这薄皮如气球般摇晃。小笼包个个小巧玲珑,形似蒙古包,底层的皮因蒸汽而呈微透明。顶上晶莹透亮的蟹黄冒的香气伴随着包子里诱人的肉香随风四溢。这十个坐在笼子里的小笼包个个像雪球,显得十分圆滑。凹凸不平的尖儿似顽皮的孩子嘟着白嫩的小嘴对着我微笑。我被这小笼包迷得如痴如醉,真恨不得把它们一口吞掉!
小笼包不仅形美,味道更是令人陶醉。我迫不及待地拿起筷子,夹起一个包子,用嘴狠狠一咬,薄薄的皮便随着鲜而咸的汤汁一起如脱堤的洪水般进入我的口中。此时,这无法形容的滋味从我的喉咙滑下,深深地刺激着我的味蕾。果然小笼包的精华就在汤汁里啊!我又去品尝它的皮,一些十分干硬,应该没吸足蒸汽。一些软绵绵的,柔和而薄嫩。这有劲力而不失松软的皮加上里面未流干的汤汁,令人回味无穷!接下来是肉,它进入我的嘴中,霎时间冒出一滴滴油水。这是浓郁、咸酸的动人滋味,真是令人喝彩!这汁,垂涎三尺;这皮,香甜可口;这肉,油而不腻。我又激动地夹起一个包子,将它整个吞了下去。香咸可口的汁与松软肥浓的肉合在一起,加上硬软适中的皮,令这小笼包更加如人间极品般秀色可食,别有一番风味!
如果下次还有机会,我一定会再尝尝小笼包这种美食的!
写一道美食的作文(2)
香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴。这道菜只有在春天才能够品尝到呢!今天我们的张远宁张小厨就要把这道好吃的春季应景菜肴搬上餐桌,大家都来尝尝吧!如果觉得好吃的话,赶紧回家买好香椿和鸡蛋炒一盘!
春天到了,万物复苏,枝繁叶茂,人也像舒展开来,心情都好了不少。我的妈妈最喜欢春天,原因之一就是可以吃到她超级喜欢的香椿。受妈妈的影响,我也觉得香椿味道还不错。每年我们家都是抓紧这个短暂的时期,大吃特吃,因为很快香椿芽芽就变老不好吃了。
今天,我就给大家做一个香椿炒蛋,让大家看看我张小厨的手艺!
首先要把香椿洗干净切成小碎末,接着把鸡蛋打成鸡蛋液,要多打会,这样炒出来的鸡蛋才会松软。妈妈说加点啤酒打出来的鸡蛋会更蓬松好吃。把香椿碎末跟鸡蛋搅拌均匀,就可以开始炒了。
炒之前要先点火,锅烧热后放油,这个步骤要注意,油别烧到冒烟,不然蛋一下锅就老了。油热后就把混合了香椿的蛋液倒进去翻炒吧,很快就能闻到香椿的香气了,鸡蛋凝固表面颜色变深就熟啦,是不是很简单呢?同学们,让我们动起手来,给爸爸妈妈做一道美味佳肴吧!
写一道美食的作文(3)
奶茶在世界各地都有很多店子,其中我最喜欢的店是“书亦烧仙草”。里面的奶茶特别好喝。
这里面最火的是“烧仙草”,半杯都是料。里面有珍珠、红豆、坚果、葡萄干......这些五颜六色的东西加在一起。炎热的夏天,你可以加点冰往脸上一贴,别提有多凉快了!
它的价格也不贵,中杯九块钱,大杯十块钱。
它的制作方法要准备一些配料,比如说,小小的果冻、正方形的椰果、珍珠红豆、切碎了的坚果,最重要的是一杯奶茶水。要把这些配料放进杯子不要太多,也不要太少。
放完了你最好把杯子倒满,还要封瓶哟!不要以为这就完了!你还要努力的摇几下,你会发现整个杯子都是配料。但你一看又会发现,中间只有奶茶,配料已经跑到旁边。是不是很神奇呢?
看到这样的奶茶,真是不忍心喝掉。美味的奶茶面对我这个吃货,我忍心下来,把它打开了,我搅拌啊,搅拌啊,终于,喝了一口。哇!这样太美味了。
我仿佛在吃冰淇淋,里面有果肉,我希望能在奶茶中游泳。喝了一口又想喝一口,你喝完这杯奶茶,你就会感觉很轻松,烦恼一点点都没了。
啊!奶茶,我有一次为你还被我妈说了呢?你就不能回报一下我吗?
写一道美食的作文(4)
这个星期天,语文老师给我们布置了一项作业一一自己做一道菜,当吋一听,自己都蒙了,怎么做呀?想来想去,做自己喜欢吃的鱼香肉丝。
我先到超市买了材料大肉、姜、葱、木耳、辣椒……回到家,我学着爸爸的样子,把大肉冲洗切成肉丝。切肉时,肉滑滑的,软软的,切的好难啊!我拿起炒锅放到液化器上加热倒油,随后把肉丝倒入锅中,只听“滋”的一声,肉丝刚进锅怕油热呢!我拿起铲子翻炒起来,过了一会,我把生抽,食盐,调料陆续放进锅里,肉丝顿时就变了脸。
就在这时,爸爸说:"儿子,姜、葱切了没有。"我赶紧把姜、葱、辣椒切好。但一股烧焦的气味扑鼻而来,只见炒锅冒着黑烟,我手忙脚乱,赶紧拿起铲子,把它们翻炒开,把大葱、姜、黑木耳、辣椒,倒入锅中,不停地翻炒。
鱼香肉丝终于出锅了,我大声地跟妈妈说,快来尝尝我自己做的鱼香肉丝。妈妈尝了一口说:"虽说这道菜有些瑕疵,但这是我吃过最美味的菜了。"
我开心地笑了?
写一道美食的作文(5)
奶茶是一种全国人民几乎都喜欢喝的东西,那我们今天就介绍烧仙草吧。
烧仙草是由许多东西组成的,每当你看见这一杯烧仙草的时候,你就会发现烧仙草里面的许多东西都沉在了底下,所以你喝之前需要倒过来摇一摇。特别是酷暑难耐的时候,你看到别人在喝冰镇烧仙草时,你都会忍不住咽一口口水。
每一杯烧仙草,在我们女生看来都非常的梦幻,烧仙草是由龟苓膏、果冻、花生、葡萄干、红豆等材料制作而成。
做烧仙草的小姐姐都会先拿一个大杯子里面放红豆、葡萄干、花生、龟苓膏、果冻,然后再把这个杯子放一边,然后拿出一个专弄奶茶的高铁杯,从冰箱里掏奶茶,然后把奶茶放进那个铁杯子里面。
然后盖上盖子,使劲的摇啊摇啊,过了一会儿,刚把摇好的奶茶倒进去,然后那个做奶茶的小姐姐就会问加不加冰,这样一杯烧仙草就做好了。
当你在品尝的时候,你会发现,这时你不用风扇,不用空调,因为你在品尝的过程,这杯烧仙草会让你的旁边都自带空调,让人神清气爽。
每当你吸到下面的东西的时候,你就会在心里想一个字:爽!
烧仙草在全国各种都喜欢喝,因为,每当你去买烧仙草的时候都要排很长的队。
唉,排队真是苦恼……
写一道美食的作文(6)
今天是周末,我准备大显身手,做一道美食——葱花鸡蛋饼,犒劳一下辛苦的爸爸妈妈。
说干就干,我先用刀把火腿肠切成丁,再把葱切成小段,然后找来一个小盆,打入五个鸡蛋,加两大勺面粉,倒入切好的火腿肠丁和葱段,放入适量的盐,最后用勺子顺时针方向不停地搅拌五分钟。开始摊饼了,我把平底锅放到火上,在锅里刷上一层油,再倒入搅拌好的葱花鸡蛋液,然后轻轻晃动平底锅,让鸡蛋液摊平,注意一定要开小火,不然会把鸡蛋饼烧焦,一分钟后,把饼翻一个面,经过几次咸鱼大翻身,香喷喷的饼就出锅了,把煎好的饼裹成小长条盛入盘中,就这样,色香味俱全的葱花鸡蛋饼就做好了。
一股淡淡的香味从我的鼻前飘过,我忍不住尝了一口,啊,太美味了!吃着自己亲手做的葱花鸡蛋饼,我觉得劳动是快乐的!这诱人的香味吸引了爸爸、妈妈,他们立即拿起筷子夹着饼一口接着一口往嘴里送,还不停地称赞我做的饼好吃,我的心里美滋滋的。
我觉得这葱花鸡蛋饼是幸福的饼,也是世上最好的美食,让我回味无穷。
写一道美食的作文(7)
清明节的脚步悄悄来临,这期间,我们这一带家家户户会传出一种香味,那是芽麦塌饼的气味。芽麦塌饼虽其貌不扬,但却是许多人的钟爱,而我有幸参加了它的制作。
午饭之后,我和奶奶一人拿镰刀,一人拿麻袋,在路边、田埂边上搜寻着棉线头(做芽麦塌饼的必需品)。这看看,那瞧瞧,可就是找不着。振宇,这有,快过来!奶奶嚷嚷着。我走过去瞧,只见棉线头的茎和叶交错地盘在一起,叶子上还长着许多白色的毛。之后,我们又搜寻了许久,终于找到了一些。
回家后,奶奶将棉线头除去枯叶和茎,只剩下好的嫩叶,洗净晒干。准备就绪,在面粉中掺入芽麦粉,这是关键的一步,如果掺少了,饼就会塌不下来,吃起来就会觉得硬硬的,如果掺多了,饼就会塌的过分,会不成形。接着,把煮烂的棉线头和上,加上适量的水,揉成面饼,包上馅料,撒上一些芝麻,用大火蒸熟。饼凉以后,用平底锅煎至撒芝麻的一面金黄,用刷子涂上用麦芽做的糖水,这样芽麦塌饼就做好了。
芽麦塌饼虽没有美丽的外表,但清香扑鼻,细腻甜糯,制作工序也不简单,真是有些深藏不露。
写一道美食的作文(8)
这个星期,俞老师让我们研究一道美食。同学们研究的美食各种各样的,有的做甜甜的蛋糕,有的做漂亮的玫瑰饺子,有的做美味的可乐鸡翅,还有的做金黄色的土豆条。但我做的美食是鲜美的油浸带鱼,也是我最爱吃的一道美食。
开始做油浸带鱼了,首先我把材料准备好,主要的材料有带鱼、洋葱、蒜瓣和胡萝卜。我知道胡萝卜含有维生素A,洋葱含有维生素C,有杀菌、防癌作用。对爷爷奶奶有很大的好处。等这些材料弄好备用,我就把带鱼洗干净沥干水份,放入姜片、一勺料酒、适量海鲜酱、老干妈、盐和糖准备用筷子搅拌的时候,妈妈告诉我:用筷子搅拌,你会把它弄到盘子外面去的,教你一个好办法。用一次性手套抓匀就可以了。我按照妈妈说的办法,果然好用。抓匀后腌制一小时备用。接着把洋葱、胡萝人、蒜瓣放入沙锅煮熟后,再把腌制好的带鱼放入沙锅,再倒点植物油。等带鱼煮熟后,只听咕噜噜的声音,一阵油浸带鱼的香味从锅中渐渐地飘出来。
我让妈妈尝一口,妈妈笑着说:真好吃,味道鲜美,第一次做的菜还挺好吃的嘛,继续加油!听完妈妈的话,我开心地说:好的,妈妈,我会继续加油的。晚上我吃得特别香,学到了本领,又得到了妈妈的表扬,心里美滋滋的。
写一道美食的作文(9)
土豆丝是安义的一道特色美食,每当我看见它,我就会忍不住“口水飞流三千尺”。
土豆丝顾名思意,就是土豆切成丝做成的菜。首先我们要准备好一个土豆,将土豆去皮,清水洗净削成丝,土豆要用新鲜的,这样这道丝更美味更容易成功。清洗干净的原因是能不让它变成一个“黑炭”,也能让它爽脆可口。下锅,先加入花生油,花生油就像个发怒的人,突然出现好多小气泡,就像发怒的人头上的汗,等“汗”出来了就代表油烧热了。油烧热了后先放入葱丝爆炒再放入土豆丝,炒至八成熟加入味精盐等调味,最后淋上香油和香醋,好像它们是从滑梯一下滑进锅里的,炒熟就可以出锅了。
这一锅金黄色的`土豆配上香醋的一点棕色,和葱花的绿色,就是一幅充满艺术气息的画呀。
这“一幅画”散发着清香,弥漫在整个厨房,而我的鼻腔更是被这个清香所笼罩。
这土豆丝入口就有点酸酸的味道,嚼一嚼,脆脆的感觉充斥着口腔,它已经成功入侵了我的味蕾。
土豆丝是我心中最喜欢的一道美食。
写一道美食的作文(10)
我爱吃的东西很多,但我还是最爱吃饺子。
每次看到饺子我就很高兴,我看饺子仿佛不是一道美食,而是一个个胖胖的宝宝坐在妈妈的摇篮里。但是他们不是躲在摇篮里,而是跳进“游泳馆”游泳去了。
有一个关于饺子的传说:听说古时候有一只年兽专门吃小孩,后来发现吃饺子能赶走年兽,于是这一传统延续至今。
饺子的做法其实很简单:首先,和好面切成一块块,再压扁,接着就可以包饺子了。最后下锅。望着热气腾腾的饺子,我嘴巴里口水直流。
最后,我实在忍不住了,竟然咬了“小白娃娃”一口。“哇,好好吃呀。”于是我又吃了一口“小白娃娃”,它那顺滑的外皮和流汤的肉馅组成了一道十分美味的美食。
在吃饺子时,我又不禁想起那次吃饺子,那时我刚放学回家就闻到了饺子的香味。我看妈妈没注意我,我便端起饺子,吃了个精光。吃着吃着,我就被妈妈打了一下。它可太美味了,我被打了一下却还在不断地吃。
吃完饺子,我感觉身上充满了热气和活力,嘴巴在流口水,脸上红红的。
我爱饺子。我更爱姥姥的饺子。饺子不光我爱吃,现在还成了家家户户不可缺少的一顿美食。
写一道美食的作文(11)
豆腐有很多种类,如:臭豆腐、油豆腐、干豆腐、一面黄豆腐……虽然这些我都喜欢吃,但我最喜欢吃的是家乡我家楼下那餐馆里的一道菜——一面黄。
这种豆腐的全名叫做一面黄豆腐,味道鲜美,口感独特。今天就让我来给你们讲讲这道菜的独特之处吧!对了,听了之后不要流口水哦!
这道菜的主要之处在于豆腐的制作过程。这还是我苦口婆心求那家店的老板才知道的,你千万不要告诉老板是我告诉你的哦!先把一盆白开水倒入锅里,之后放入少量的油,一些红辣椒,再把豆腐放进锅里浸泡十分钟后取出来放进一个碗里,然后把锅里的水倒掉,重新放入一些水,再把豆腐放入锅里,放入葱、绿辣椒和一些盐,炒十五分钟就行了。
把菜端上饭桌后,不用吃,你就知道味道有多么鲜美了。一块块豆腐浸泡在红色的油汤里,一面泛着黄露在油水上,另一面则是雪白的,藏在下面。碗里,葱的绿、辣椒的红、豆腐的黄……
不和你说了,和你说的我都流口水了,我要赶紧去尝尝这美味啦!
写一道美食的作文(12)
我喜欢的一道美食,简单而美味,它就是蛋炒饭。
蛋炒饭的食材有:煮熟的白米饭,一个鸡蛋,一根火腿肠,几根碧绿的葱。
首先,鸡蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。这时,筷子哥来帮忙了,把鸡蛋弟搅拌均匀。两根火腿肠脱去火红的大衣,露出了淡红的身体,它乖乖地躺在钻板上,在无情的刀爷爷手下变成薄片,再变成小条,最后化成四四方方的小丁丁。接着小葱弟弟冲了个澡,噔噔噔,在刀下变碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起开会,个个色泽鲜艳,更令人饥肠辘辘。
然后点起火,我倒上试量的油,待油烧热了,冒出阵阵青烟。我把碗里的鸡蛋倒进锅里,嘶——嘶——鸡蛋在锅中跳舞,瞬间变成焦黄的蛋饼。我用铲子将蛋饼弄碎,盛起来放在碗里,鸡蛋飘着缕缕香气,直扑鼻子,好香啊!我的口水都要流下来了。最后锅中倒一点点油,等油在锅里冒泡了,把白米饭也倒进锅里,一阵阵噼里啪啦,白米饭在锅中欢乐地跳个不停。继续翻炒,当炒得差不多的时候,再把火腿肠、蛋碎和葱花撒小锅中翻炒,来回翻动几次。等炒均勺了,加入酱油,味精等调味,再翻炒一两分钟,香喷喷的蛋炒饭正式出锅了。
我吃着自已炒得热气腾腾的蛋炒饭,心里美滋滋的,真香。
写一道美食的作文(13)
被称为海鲜之城的三门有数不清的美食,但我却独独喜欢那一道家常款——鸡蛋炒年糕。
中午,妈妈特地烧我最喜欢吃的鸡蛋年糕。我忙跟进厨房,为妈妈打下手。只见妈妈拿着我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起来,“厨房交响乐”拉开了序幕。妈妈热好锅,把食料倒入锅中,“唰”的一下,油好像一个个调皮的小不点,蹦蹦跳跳地从锅里跳出来玩耍。妈妈熟练地翻炒着,锅里五彩的食料伴着一条条雪白的年糕,仿佛一个个舞者不停地在舞台上翩翩起舞,一阵阵香气扑鼻回来。不一会儿,鸡蛋年糕烧好了。
翠绿的葱,红彤彤的胡萝卜,黑白相间的香菇,黄灿灿的鸡蛋、粉红的肉与雪白的年糕融为一体,鲜艳的颜色好像画家的调色盘,五彩缤纷。我望着这盘充满吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地尝了一口,年糕的味道含着食料的香味,再夹杂着葱的清香,集所有味道于一体,在舌尖荡漾起舞。我陶醉地闭上眼睛,感慨道:“此味只应天上有,人间能得几回尝?”
我狼吞虎咽地吃完了这盘“妈妈牌”鸡蛋年糕,美味还留在口中迟迟不能散去。我喜欢这个味,我在这道美食中也咀嚼出了妈妈对我深深的爱。
写一道美食的作文(14)
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的美味,长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、南京的桂花鸭、成都的酸菜鱼……,而我最喜欢的是西双版纳的竹筒饭。
这不,作为小吃货的我开始大展身手了。我准备了糯米、鸡蛋、腊肉、葱、油、盐和酱油。我先把油投进锅的怀抱里,顽皮的油宝宝一进去就撇着嘴跳了出来。我再把鸡蛋放进去,不一会儿,它就穿上了一件黄色的外套。我再把腊肉和葱放进去,这下子红、黄、绿都集齐了,我马上把酱油洒进锅里。顿时锅里沸腾起来,它们好像打了鸡血似的,在锅里尖叫着、大喊着。我再把最后一位贵宾――糯米请进锅里,经过几经翻炒,香香的气味已经在锅中扩散出去了。我再把米倒进竹筒里,放到蒸锅里蒸十几分钟。不等一会儿,我一揭开锅盖一阵香味就扑鼻而来,竹筒饭就做好了!
我拿起筷子,准备大吃一顿。哇,这颜色也太丰富了吧,有红的、黄的、绿的……看得我口水哗哗直流。我迫不及待地尝上一口,嗯,香里带咸,咸里带甜,一股竹子的清香扑鼻而来,真是太好吃了!
写一道美食的作文(15)
红糖和碗开了一家人见人爱的红糖枣糕加工厂。红糖提供原料,碗提供造型,他们做出来的枣糕又松又软,可美味啦!
碗先把水、红糖和酵母抱在怀中,又把许多面粉抱住,请勺子搅拌均匀。红枣们见了大声叫:“不要忘了我们!”说完便跳进碗中。于是,一碗红糖枣糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以开始蒸啦!
“呼”的一声,火娃娃们身披一件蓝红相间的衣服冒了出来,水珠们被碗请到锅中,他们坐在那儿直冒汗,蒸格看了赶紧披上纱布从架子上一跃而起,稳稳当当地落在了锅已经张得老大老大的嘴巴上。碗怀中抱着一团红糖枣糕的粉糊糊,躺在蒸格上等待枣糕蒸熟,闲着没事干碗就睡了过去。见碗睡着啦。锅盖连忙像妈妈一样,把锅张开的大嘴给盖上,如同给碗盖了床被子,暖暖的。
碗一连睡了半个小时,它一觉醒来,发现自己已经抱不住枣糕了,哦!原来枣糕蒸好了。锅盖连忙闪到一边,水珠们化作蒸气在空中散开来,火苗也回了家。筷子看了看说:“终于轮到我出场啦!”话没说完就甩着两条大长腿地来到真格上,从碗中夹了一小块尝了尝,真好吃!大家都尝了尝,的确无比美味!
哇哦!红糖枣糕真是太好吃啦!