西红柿炒蛋作文(集合16篇)
海在阳光下
2024-06-14 09:11:36
其它
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西红柿炒蛋作文(1)

西红柿炒蛋小学作文1

我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会垂涎欲滴。

妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序、不紧不慢。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的熟西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在盘子里待用;再取出三个我们自己家养母鸡生的蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。妈妈还特别对我强调:“油一定要用‘金龙鱼调和油’”。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得脸色都变了,由淡黄色变成了金黄色,还吐着泡泡。此时,蛋香味扑鼻而来。翻炒几下以后,她就把准备好的西红柿倒进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。她用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿后,她放入半勺白糖,再加上适量的味精、盐和香葱,添上一些水,盖上锅盖,煮两三分钟,最后把它盛在碗里,一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。

瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素,两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。

趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都笑了。

西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我的心里。

西红柿炒蛋小学作文2

今天早上,太阳从东边刚刚升起,我仍然在睡梦之中。这时,闹钟响起了,把我从睡梦之中吵醒了。我揉了揉眼睛,看看四周,发现床头有一张纸条,我打开来看了看,原来妈妈去办事了,等下回来给我做早餐。我放下纸条,赶紧去刷牙洗脸,就去电脑房上电脑写作文。不知道过了多久,我的作文写满三篇已经写不了了,我看了看时间,已经9点多了,我摸了摸肚子,肚子已经咕噜咕噜的叫了,已经忍不住了。我跑到厨房,打开冰箱看了看,看见里面有几根葱,几个西红柿和几个蛋。我想了想,“对了,做西红柿炒蛋好了。”我赶紧把葱、蛋和西红柿拿到厨房就开始做菜了。

我打开煤气,等一会儿让煤气顺畅了。我先去把锅给洗干净,然后放在炉子上,然后拿出一个碗,把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄打在里面,然后搅拌,然后点火。我打开橱柜,把油给拿了出来,倒入锅中,这时候油啪啦啪啦的响了起来,有一滴油打了出来,打到了我的手,我的手顿时感到了疼痛,我看了看,都被烧了脱一块皮了,痛死我了。我把蛋放了进去,然后按照妈妈煮鸡蛋那样持续翻面,不一会儿,鸡蛋就煮好了,我用锅铲把鸡蛋切成一块块的,倒入一个碗中。我关上火,把炉子又拿去洗干净,然后放到炉子上。我把切菜板拿了出来,把西红柿放在上面,就拿起菜刀切西红柿了,我又拿出一个碗,把切好的西红柿放在里面,再把葱切好,放到已经煮熟的鸡蛋里面。就去点火了。我又把油倒进锅里,这次没有打出来,我把西红柿倒入锅中,连续翻滚,不一会儿差不多熟了时候,把鸡蛋和葱一起倒入锅中再翻滚一会儿,就可以关火了,西红柿炒蛋大功告成了。我去拿一个大碗,把西红柿炒蛋放进去,端到外面准备开吃了。这时候,妈妈回来了,看到桌上的西红柿炒蛋,就问我:“西红柿炒蛋哪来的?”我得意的说:“这是我自己做的。”妈妈听了惊喜万分,“我的儿子现在会做菜了。”我听了,更得意了,说:“妈妈,你来尝尝吧。”妈妈说:“等下妈妈脱鞋先。”等妈妈坐下来了,我们就开始吃了。妈妈吃了一口,就说:“做的`不错哦,挺好吃的。”我就说:“谢谢妈妈夸奖。”

今天早上是我最开心的早上了,我一定要深深记住这天早上。

西红柿炒蛋小学作文3

“赶快开小火!糊了!糊了!”这是哪里传出的声音?原来,在寒假里,我看妈妈能做出美味可口的饭菜,我就下定决心,一定要学会做西红柿炒蛋。

于是,我下楼到超市里买了三个又大又红的西红柿和一斤鸡蛋。回到家里,我把西红柿用清水洗干净,用刀把它切成一片一片的;然后拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打破,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

做好了准备工作,我把锅放到了火上,在妈妈的指导下倒入油。又把鸡蛋拿来,倒入锅里,等鸡蛋成了块,把鸡蛋一翻,就从锅里铲出来,放入另一个碗里。顿时,我觉得炒西红柿鸡蛋真是张飞吃豆芽——小菜一碟!

马上就要炒西红柿了,我把西红柿放进锅里。这时,锅里像炮似的“噼里啪啦”的响。我胆小如鼠,急忙把锅盖盖上,一溜烟似的躲到旁边。等不响了,我才敢过去。按照妈妈说的方法,把炒好的的鸡蛋倒入锅里,撒上盐、南德、鸡精、味精。我觉得菜马上就要出锅了,心花怒放,把火开得很大。妈妈看见了,急得像火上的蚂蚁,说:“快把火关了!鸡蛋糊了!”我急快得把火关掉,虽然鸡蛋糊了,但还是学会了炒西红柿鸡蛋这道菜。我心里真像吃了蜜一样甜。

功夫不负有心人,我终于学会了西红柿炒蛋!

西红柿炒蛋小学作文4

还记得那一次,爸爸妈妈不在家,而我的肚子却饿得咕咕噜噜直叫,于是我想到了自己去做饭,看看冰箱只有西红柿,我想做一盘美味的西红柿炒鸡蛋吧! 我本以为,做一道这样的菜,就是张飞吃豆芽——小菜一碟,可接下来发生的事让我大大改变了这个想法。 首先,我取来了原材料,一颗胖乎乎的鸡蛋和一颗红彤彤的西红柿。就这在我准备切西红柿的时候, 脑子里不由自主的想起妈妈那次一不小心把手指划破了,想到这里,我害怕的把手从案板上缩回来,可就当我切西红柿时,它却从我刀下溜走了,仿佛在对我说:“哈哈!你就是抓不着我!”我顿时火冒三丈,连忙用手按住那颗“嚣张”的西红柿,然后把它一切为二,一下一下把它切成片状……西红柿处理好了,接下来就要开始处理鸡蛋了。 首先,我把那颗胖乎乎的鸡蛋磕了一条缝,然后用手把那条缝掰开,把蛋液倒进碗里,但是还有蛋壳“跑”进碗里,我只好把那些蛋壳一点一点地捏出来,然后用筷子把蛋液搅拌均匀。现在到了最后一步,炒了,我先把油倒进锅里,之后打开煤气灶,过一会儿,我便听到噼里啪啦如鞭炮的响声,原来锅里还有水,可是我没有办法呀!只能一条道跑到黑了。可是油锅这样我没法靠近,我急中生智,找来了一块“盾牌”锅盖,和一把“大刀”锅铲,我举着“盾牌”靠近油锅,开始翻炒鸡蛋,可没过一会儿,鸡蛋却没变成了炒蛋而是变成了“黑脸的包青天”看到这我非常伤心,准备放弃,可肚子又叫起来,仿佛对我说“你炒不炒,不炒饿死你”我爆发了洪荒之力。于是我又重新整来蛋液,放到锅里不停翻炒,又把西红柿放进去,就这样一盘香喷喷的西红柿炒蛋成了! 我慢慢的品尝着自己做的西红柿炒蛋,心里美滋滋的。通过这次,我不仅学会了做饭,还感受到什么事情都不是那么容易的,要学会坚持到底才是胜利。

西红柿炒蛋小学作文5

星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”

妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”

“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!

“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!

西红柿炒蛋小学作文6

西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。

今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”

我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。

当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。

西红柿炒蛋小学作文7

一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。

准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”

我大叫道:“原来做菜那磨难呢?”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了

通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!


西红柿炒蛋作文(2)

星期二,老师布置了一个我认为很艰难的任务,要自己学会做一道菜。我想了一下,做什么呢?要不做西红柿炒蛋吧!因为它是我的最爱。

回到家,我飞快地写完作业,跑到厨房告诉妈妈,今天老师让我们做一道菜,妈妈说:“那你想好做什么了吗”?我开心的告诉妈妈,西红柿炒蛋呀。妈妈说:“没问题,那我们开始吧”。首先你到冰箱去拿两个西红柿和两个鸡蛋,然后把西红柿洗干净,切成片。我拿着蛋敲了几下,不知道怎么打开,妈妈就边说边做示范把鸡蛋一磕,用手掰开,就这样鸡蛋黄和蛋清果然顺利的到碗里了,蛋黄圆圆的,就像一个小太阳。妈妈又教我放了点盐,用筷子搅匀倒入油锅中,妈妈说把菜倒入锅中的时候,要注意安全,别让油溅到自己身上,要不然会很痛的。嗯,我会小心的。鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,妈妈让我用铲子翻一下,再把鸡蛋盛在碗里,又让我重新放了点油在锅里,等油烧热时,再把西红柿倒入锅中,翻炒几下,然后再把刚刚煎好的鸡蛋倒入锅中,迅速翻炒,一直炒到有汁出来,香味已经传到整个房间,我的口水快要流出来了。妈妈说:“还剩下最后一步了,你把佐料一个一个放进去就可以了”,就这样香喷喷的西红柿炒蛋出锅了,我像热锅上的蚂蚁一样,忍不住尝了一口,嗯,还不错,又夹了一点给妈妈尝,妈妈说:“味道还不错,给你点个赞”。我心里美滋滋的,同时感到了成功的喜悦。

经过今天的实练,让我明白了有一个道理,做什么事情都不容易,只要肯动手去做,就一定能做好。


西红柿炒蛋作文(3)

今天,老师给我们布置了一个作业,让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听,高兴的不得了,因为老师让我们自己炒菜,而且是第一次自己动手做。

回到家,我就迫不及待的来到厨房,妈妈帮我把围裙穿好,真像一个小厨师呀!第一步,把葱、蒜的皮剥干净;第二步,把剥好的葱蒜洗干净;第三步,开始切菜。切葱的时候,这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样,一会儿扭这边,一会儿扭那边,太不听话了。于是我调整对策,左手紧紧按住小葱,右手拿刀,费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。

开始炒了,首先妈妈帮我在锅里倒了一点油,我在碗里打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,妈妈说:“又要到六成热的时候,才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话,我把手伸到锅上面,觉得有一点热了,我连忙把鸡蛋倒进了锅里,过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色,鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了,我又把葱、姜、蒜倒进锅里,等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里,翻炒了几下,一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

虽然没有妈妈做的好吃,但是我也很高兴,因为我学会了一个新本领!


西红柿炒蛋作文(4)

今天是奶奶的生日,我想给奶奶一个惊喜。思来想去决定,当一回小厨师,亲自做一道番茄炒蛋。

我进入厨房,拿出番茄,打开水龙头,把番茄浑身上下,洗了个凉水澡。放到案板上,切成小块儿,放入碗中备用。

我又拿起了两个鸡蛋,对着碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂开口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出来。我拿起一只筷子,“当”的一声,我的手腕儿快速地旋转起来。转了一会儿,我觉得手腕酸痛,虽然动作不协调,但是坚持把蛋液打好,蛋液和蛋黄完全融合在一起,成了橙红色时,我才住手。

万事俱备,只欠东风。开始点火,我往锅里放了一些油,打开煤气灶,等到油散开了,锅里发出“噼里啪啦”的声音,淡蓝色的火苗舔着锅底,我把蛋液倒入锅里,蛋液变成了无数的小泡泡,凝固之后,我把它翻了个身,等到完全凝固,把鸡蛋放进小碗儿里备用。

我再往锅里放了一勺油,把番茄和鸡蛋一起放在锅里,翻炒。放了几勺盐和糖,最后翻了几遍,当西红柿和鸡蛋完全混合在一起,散发着诱人的香味儿时,我就大功告成了。

晚上,全家人一起吃着我做的西红柿炒蛋,都说好吃,我的脸上洋溢着幸福的笑容。


西红柿炒蛋作文(5)

今天妈妈加班,不能准时回来给我和妹妹做饭,怎么办?哈哈!这下可轮到我这个姐姐大显身手,给妹妹做一道她最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋!

我系上围裙开始动。首先,我从冰箱里拿出几个鸡蛋,一个西红柿,一根小葱。接着,把鸡蛋打散在碗里,洗好刀,把西红柿切成长方形的块状,小葱切成一段一段的!不瞒你说,这一切都是模仿妈妈平时的程序,也不知道对不对,心里直打鼓?

一切准备就绪,开始炒菜了。我把炒锅放在液化气上,把火打开,在锅里倒入油,直到油热得冒泡时,就把打散的鸡蛋倒入锅中,只听见兹兹的响声,油也溅了起来。慢慢的,鸡蛋在锅中开出了美丽的“花”,多好看的一朵花呀!当这朵花逐渐变成金黄色的时候,我就把西红柿也放进去,然后放点盐,不停地翻炒,炒到西红柿流出了红红的汁水,慢慢的和鸡蛋融合在一起,放上小葱,然后完美的出锅!

看着出锅的西红柿炒鸡蛋,红的红,黄的黄,加上小葱的点缀,真是让人馋涎欲滴!我迫不及待地拿起筷子尝了一口,哇!当西红柿鸡蛋放进嘴里的那一刻,我感觉好像飘到了空中,味道真是太绝了!如果是要用一个词来形容,那就是色香味俱全啊!妹妹也是一边吃,一边赞不绝口,听得我心放怒放。

今天,我不仅学会了炒菜,更让我体会到平时妈妈的辛苦,还有饭菜从生到熟来之不易!


西红柿炒蛋作文(6)

最近,老师给我们布置了一样作业:做一道菜。我立马想好了要做的菜:西红柿炒蛋。

我和妈妈一起去菜市场买了几个西红柿和蛋,就回到了家中。

我迫不及待地跑进了厨房,将西红柿和鸡蛋都拿了出来,再准备了一口碗。首先,将两个鸡蛋里的蛋黄和蛋清都倒进碗里,再加上一点盐和老酒,用筷子打蛋,打好了蛋后,我便把西红柿洗净,切成了小块,放在蛋液旁边。

将食材都准备好后,妈妈帮我把锅架好,并打开了火,还放了一点油在锅中。妈妈说必须等油热了才能放入蛋液。过了一会儿油已经热了,我便将蛋液倒了下去,蛋液“滋滋滋”地响了起来,我立马害怕地退到了一边。妈妈看见了,笑着说:“你不要害怕,蛋液不会溅到你身上的。”我这才回到了锅旁边。

我用锅铲将蛋翻炒了几下并碾碎。妈妈在一旁不停地指导我说:“这个锅铲不是这样拿的,这个蛋也不要弄得这么碎……”最终,在妈妈不断的“碎碎念”中,我将蛋炒好并盛在了碗中。

接下来就是炒西红柿的时间了。我将西红柿块儿倒入锅中翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中和西红柿一起炒,放了一小勺盐。我继续翻炒了一会儿,便将西红柿炒蛋盛进了盆中。我在在上面放了一些葱花,让这盆西红柿炒蛋变得更加鲜艳。

这样一盆香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

这次做饭让我明白了一个道理:好的东西是要认真去做的,只有认真去做一件事情,才能把它做得很好。


西红柿炒蛋作文(7)

妈妈每天工作都很累,为了表达女儿对妈妈的爱,我决定学做一盘西红柿炒蛋给妈妈吃。

在动手之前,我仔细回想了妈妈以前做西红柿炒蛋的程序和方法。在回忆清楚之后,我先从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋。把西红柿洗干净以后,我用菜刀小心翼翼地把它们切成圆形的薄片。接着我又把鸡蛋拿到桌子边上,轻轻敲一下,掰开蛋壳,把蛋液漏进碗里,再用筷子搅一阵,直到把蛋黄蛋清搅拌均匀为止。

准备工作就绪,开始炸鸡蛋了。我先把圆锅搭在灶上,再拧开气,把火打着。等锅里冒白烟了,我又端起油壶绕着锅筛了一圈油下去。油一下锅就扑滋扑滋地响了起来,等油烧得也冒烟时,我赶紧把刚才搅拌好的蛋液倒进锅里。刚倒下去,蛋液就发出了很响的扑哧哧的声音,一边响一边由液体变成固体隆了起来,颜色也变得越来越黄,越来越好看。这时,我什么也没动,只是静静地看着它,一直等了十几秒。因为妈妈以前告诉过我,煎蛋的.前十多秒钟不能去动它,如果一动就结不成一块一块的蛋皮了。等鸡蛋变成非常好看的金黄色的时候,我赶紧把刚才切好的西红柿倒进锅里,拿起锅铲上下翻炒了起来。等闻到一股刺鼻的味道,我才发现已经炒过头了,西红柿都快要炒烂了,才赶紧往锅里放点盐和味精,然后再加点水,连盖子也忘记盖就煮了起来。就这样,煮了几分钟后,我的西红柿炒蛋终于大功告成,起锅了。

起锅后,我自己尝了一下味道。虽然没有妈妈炒的那么好吃,还有一股烧焦味,但第一次能做到这个程度还是很不错的!端给妈妈,妈妈尝了尝,高兴地说:“我们家的女儿长大了,第一次学做西红柿炒蛋就做得这么好!”

听到妈妈的夸奖,我心里真的好开心!


西红柿炒蛋作文(8)

紧闭的心幕渐渐打开,往事悄然涌上心头……

小时候,我最爱吃的菜就是奶奶亲手做的红黄相配的西红柿炒鸡蛋了。当然,吃着吃着,也就吃到了我的心里……可是,慢慢长大,我就越来越不喜欢这“美味”的西红柿炒蛋了,甚至到了厌恶的地步,一看到这颜色就浑身起鸡皮疙瘩。奶奶却一直都是蒙在鼓里。每当她帮我把菜夹到碗里,我都会趁她不注意把这些讨厌的家伙倒在剩菜剩饭的桶里。

可是,那场“不约而来”的大雨,让我重新爱上了“西红柿炒鸡蛋”……

那天我放学回家,跑到厨房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在厨房,而且我发现厨房里也没有讨厌的“西红柿”和“鸡蛋”。“咦?难道奶奶已经知道我不喜欢西红柿炒鸡蛋了?欧耶!那真是太棒了!”我兴奋地喃喃自语道,忍不住手舞足蹈起来。

可是不一会儿,奶奶急匆匆地跑过来对我说:“我的乖孙女,饿了吧?来,奶奶给你做西红柿炒鸡蛋。”此时的奶奶浑身湿漉漉的,俨然是个“落汤鸡”。原来奶奶准备煮晚饭时,发现忘记买西红柿了,于是又跑到菜场去买,谁知出去时还是大太阳,回来时却下起了大雨,奶奶怕我肚子饿,就冒雨往家赶了……看着头发梢还在滴水的奶奶,我眼前顿时起了一层蒙蒙的雾。

从那以后,我对“西红柿炒鸡蛋”这盘菜从厌恶到喜爱,甚至“爱不释口”——每当我看见这种红黄相配的颜色,就想起那布满皱纹的、温暖的大手,在辛苦地为我们做饭、做菜的情景……


西红柿炒蛋作文(9)

今天傍晚我突发奇想,请妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,妈妈爽快地答应了。

我先拿出洗干净的西红柿准备切,因为怕切不破,就举起刀用力向西红柿劈去。可是西红柿就像落地的炸弹一样爆炸了,汁水溅了一脸,我变成红头大花猫。妈妈看到了,笑嘻嘻地帮我擦干净,告诉我用力要合适。在妈妈指导下,我按住西红柿切成片。妈妈见到后鼓励我,并讲了后面步骤的要点。接下来我开始打蛋了,小心翼翼把鸡蛋敲破,让蛋液流进碗里,用勺子搅拌,直到蛋清和蛋黄融为一体。

开始炒菜了,我往锅里放点油加热后,就把蛋液倒在锅里炒,油噼里啪啦四溅,真像放鞭炮,我吓得抱头鼠窜。等油安静了,我不时在锅里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,变成了黄灿灿的蛋块,就用铲子切成几块盛在盘子里。这时锅里换成了西红柿,继续翻炒,等西红柿熬出了汁水,就把烧好的蛋块放进去,再翻炒几下,站在旁边等着。接下来放盐了,由于我有点糊涂,把盐和糖放反了,赶紧把放错的扒掉,重新按正确的顺序放,一会儿就快好了,我不禁期待起来。为了更好看、更好吃,就加了点香葱。终于到出锅的时候了,我小心翼翼把菜盛起来。看着香气扑鼻的菜,我忍不住了,趁着妈妈没来,不管三七二十一,就往嘴里塞了几块。顿时我嘴里就充满了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高兴地一蹦三尺高。妈妈过来尝了一口说:“不错,儿子长大了,能帮妈妈做事了。”

今天虽然有些波折,最后总算成功了。通过这件事让我明白:只有通过自己努力得到的劳动果实才是最好的!


西红柿炒蛋作文(10)

晚饭之前,我做完作业,无所事事地来到厨房,看见外婆正在做饭。只见她娴熟地将鸡蛋打碎倒入碗中,用筷子快速地打散下锅,顷刻间,呲啦一声响,震撼人心的交响曲开始了。紧接着,外婆再把洗好的番茄切成一块块也倒进锅里,只见锅铲飞舞,放盐装盘,一气呵成。我想要是我能学会这简单快捷的番茄炒蛋,家长不在的时候我就可以自己做饭吃了。

于是,第二天,我开始了一场美食学的旅程。我拿起鸡蛋随便往灶台上用力一敲,蛋全碎了,蛋清蛋黄瞬间飞散出去,洒得到处都是。我赶紧拿起扫帚想把地上的先清扫干净,但没想到却越扫越多,半个厨房都金黄金黄的了。我一脚踩上去,蛋清嘎叽一声粘在我的鞋底,仿佛在嘲笑我的笨手笨脚。本来只有一小点,现在却弄得这么多,我怪自己想得不周到,最后只好用抹布把地板擦干净。切番茄的时候,我玩性大发,把蕃茄中间通了一个洞,结果汁水喷出来,溅得我衣服上红一块白一块,脏兮兮的。这次我学着点了,想用抹布把它们擦掉,可是却把抹布上的油都擦在了衣服上,更不好洗了!我气愤不已,坐在凳子上生闷气,真是的,鸡蛋番茄在我手里怎么就这么不听话呢!

外婆见我急躁的样子,赶紧过来劝我:“孩子,你要有耐心,我们常说熟能生巧,多试试你自然就能掌握本领。现在你才尝试了一次,如果放弃的话以后怎么把事做好。”听了外婆的话,我豁然开朗,心急吃不了热豆腐不是我早就知道的道理吗?我耐心地重新做起了番茄炒蛋。这一次我小心翼翼地把蛋轻轻在碗边上敲开一条缝,再两手把它揭开倒入碗中,这颗完美的鸡蛋,像一个漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下来切西红柿我也同样耐心对待,竟然没有一滴沾到衣服上。我仔细把剩下的工作完成,番茄炒蛋终于做好了。它的颜色虽不鲜艳,味道虽不完美,但我又掌握了一项新的技能。我深深地感受到做事要有耐心,沉着冷静,不慌不忙,熟能生巧就能做好许多事。


西红柿炒蛋作文(11)

星期五到了,我和妈妈一起在小区外散步,走着走着,闻见一股香喷喷的番茄炒鸡蛋的香味儿,妈妈随口说:“好几天,我们都没有吃这道菜。”“这有什么难的,回家我就给你做。”

我说到做到。回到家,我拿出了两个又大又圆的,跟我拳头一样大小的番茄。它穿着一件红艳艳光滑的薄大衣儿,身上闪着光泽,摸着它,软软的。头上有一个绿油油的蒂,就像一个小绿帽子,我给这个小宝贝洗了一个凉水澡,放在案板上。一手拿着刀,一手按住西红柿,生怕他偷偷从我手中逃跑似的,我小心翼翼地把它切成小块儿,放入碗中备用。

然后又拿了三个鸡蛋在碗沿敲了一下,用大拇指伸进裂缝边儿,“咔嚓”一声,壳掰开了,蛋液和蛋黄像跳水员一样滑入碗中,清澈透亮的蛋液,包裹着就像金色小太阳一样的蛋黄。看着他,我这个小财迷就想象它成了一座小金山。突然感觉手黏黏的,好像有胶水,原来是蛋液粘在手上了,我赶紧手冲了一下手。拿出打蛋器,每一次转圈儿,都会有清脆的当当声,蛋液和蛋黄最终都混合在一起了。

万事俱备,只欠东风,我大显身手的时候到了。我打开燃气灶,淡蓝色的火苗“呼”的一声冒出来,等锅子干了后,我加入了油,拿起碗把蛋液倒入锅里,蛋液立刻成了向日葵,还冒出了几个泡泡,很快凝固了。我拿了铲子,把鸡蛋翻了个身,几分钟后,鸡蛋炒好了,倒入碗中备用。

可是番茄还没有炒呢,我把切好的新鲜的.西红柿倒入锅中,边上马上出现了一群小泡泡。加了一小碗的清水,“哧溜”一声,把我吓得一蹦三丈,后退了几步。我壮起胆子盖上了盖子,焖了一会儿,拿起铲子,给小家伙们翻了几个跟斗,这样西红柿变软了,颜色加深了,又倒入炒好的鸡蛋,让他们合二为一,再撒上盐,一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

我迫不及待的拿起筷子夹起一小块尝了尝,“嗯,真好吃。”我自己就想夸夸自己,手艺不错。妈妈吃了也连声说:“好吃,好吃。”我听了,眼睛立刻眯成了一条线。

自己动手丰衣足食,原来这么简单。


西红柿炒蛋作文(12)

今天是一个周末,我美美的睡了一个大懒觉,醒来的时候看见妈妈正在准备午饭,我的脑子里一下想起了昨天晚上动画片里大头儿子做饭的场景,于我也有了一种想自己做饭的想法,就跟妈妈说:“妈妈,我可以做饭吗?”妈妈看了看我,说:“可以呀!但是你会做什么呢?”我想起,大头儿子做的是西红柿炒鸡蛋,整个过程我都记了下来,就说,“我要做西红柿炒鸡蛋!”

于是我在妈妈的帮助下,从冰箱里拿出要用的`食材,两个西红柿、两个鸡蛋、葱等材料,我把它们放在桌子上。我首先把西红柿清洗干净,切成小块放在碗里备用。然后再把鸡蛋打到碗里进行搅拌,妈妈在旁边提醒我,慢一点,千万不要洒出来。

一切准备好后,终于开始炒了,我的心一下紧张了起来,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我用颤抖的手去拧燃气灶的开关,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我连试了几次都没能打着火,手心里也始出汗,我又紧张又着急,额头上顿时冒出了汗珠。妈妈说,你先放松一下,别着急,再试试。于是我就到客厅里喝了口水,在屋里来回走了几圈,然后深呼了一口气,再次来到厨房,我握紧开关,用力一拧,嗒,燃气灶一下蹿出蓝色的火苗,着了起来。我的心情一下子就放松了,手居然也不抖了。

我赶紧把油倒进锅里,等油热了以后把锅转一圈让油均匀的铺开再把打好的鸡蛋液倒到锅里。哇,这时鸡蛋就像盛开的花朵,在锅里盛开,瞬间变成了金黄金黄的鸡蛋花。只可惜这是炒鸡蛋西红柿,所以我只好不忍心的把它剁碎了,盛到碗里。然后又像之前一样,往锅里倒油,把锅转一圈,接着把葱姜顺着锅边放进锅炒出香味,再把西红柿翻炒一会儿再放一小勺盐和一小块冰糖翻炒。最后把炒好的鸡蛋放进锅里和西红柿混合翻炒一下。

美味的鸡蛋炒西红柿就出锅了,看着锅里的菜,我紧张的心情已经烟消云散,高兴的告诉妈妈菜炒好了,因为这是我第一次尝试炒菜,妈妈还拿了一个漂亮的新盘子,吃饭时爸爸妈妈都纷纷夸我的菜很有味道,色香味俱佳。我听后笑的合不拢嘴,心想我还要学着做更多美味可口的菜呢。我要经常用这种方式来分享美食给我们带来的快乐。不知不觉中一碗饭吃完了。哈哈。


西红柿炒蛋作文(13)

我把准备好的材料拿到厨房,把平底锅放在电磁炉上,然后往锅里放了一点油,谁知锅上面还有点水,顿时砰砰响,我觉得要爆炸了,吓得急忙藏了起来,直到声音消失不见,我才小心翼翼地走了过去,原来没有爆炸,真是有惊无险呀!

我继续把鸡蛋放进锅里,鸡蛋像火山一样爆发了,我惊呆了,随后把西红柿也倒进了锅中。然后我一手拿着锅铲一手拿着平底锅,不断翻炒,此时的我已经大汗淋漓了。

我把西红柿炒鸡蛋倒入盘中并试着尝了一口,哇!好好吃!妈妈下班回家问我:“这是谁做的西红柿炒蛋?”我兴奋地说:“是我。”妈妈说:“宝贝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一样。


西红柿炒蛋作文(14)

第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好脸就开工了。先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,将西红柿切好,把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄拌的均匀,然后往锅放一些油,等油炸开后,再加入西红柿,开始翻炒,等西红柿熟的差不多的时候,放入鸡蛋,最后炒熟的时候,倒入盘子里。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

我把它端给妈妈吃,妈妈一边津津有味的吃,一边露出满意的笑容。在旁边的爸爸早已馋的口水直流了。我说:“爸爸,您也吃吧!”话音刚落,爸爸迫不及待地拿起筷子开吃,好像有人要跟爸爸抢似的的。


西红柿炒蛋作文(15)

那天,我刚好发烧。晕乎乎的感觉让人无比的难受。我拉着疲惫的身体,走到厨房去找东西吃。冰箱什么都没有,只有剩下一个西红柿和一个鸡蛋。但是不知道为什么,我看了之后胃口突然消失,这两个东西在冰箱里面显的格外寒酸。我走回房间,不知怎么滴,我睡着了。

几个小时后——

我醒来了,烧退了,可身体却酸的不行。这时,她走进来,我模模糊糊看见了那微胖的身体,可五官怎么也看不清。我挣扎着睁开模糊的双眼,只看见她很白,不高。总之,我对她印象很不好,后来发生的事情,我也不记得了。

“起来吃饭了!”我被她的叫声惊醒,我拉着身子很不情愿的走下楼,原本烦躁的我被一阵香气弄的平静下来,双眼一亮,是盘西红柿炒鸡蛋。我被它吸引过去“这盘西红柿炒鸡蛋无油!”我突然发现。但令我震惊的是,它虽然无油,可能是因为在锅里翻炒的恰到好处,所以没有糊,还分布得特别均匀,每块西红柿外面都裹着金黄色的鸡蛋,配上绿色蔬菜和红色火腿,让人食欲大开。

我忍不住尝了一口,更颠覆了我对美味的认知。一口咬下去,甜甜的,糯糯的,虽然无油但却不觉得少了点什么,反而多了一种充实和饱满的感觉。

我不再细细品味,而是大口大口地吃起来,同时,也对她产生了新的看法。一个看似又胖又矮还不拘小节的人,竟然能做出让我对美味重新认识的饭菜,看着她朴实的微笑,我心里那坚硬的外壳似乎也在慢慢消失……

虽然我不太喜欢吃西红柿,但是在这次事情之后,我开始喜欢上了这个“无油西红柿炒鸡蛋”。


西红柿炒蛋作文(16)

我从冰箱了取出两个鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲开一条小缝,用手瓣开,蛋清和蛋黄就像顽皮的小朋友做滑梯一样,“吱蹓”一下跑到碗里。黏糊糊的蛋清晶莹剔透,金色的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面,真让人舍不得打匀它。接着,放一小勺盐和味精,少许的葱花,然后用筷子不停地来回搅拌,等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样,鸡蛋打好了,接下来准备西红柿了。拿来两个西红柿,用水洗干净,小心翼翼当把它切成一瓣瓣的小块,放在盘子里备用。

一切准备就绪,洗好锅,打开煤气灶,将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的调和油,一会儿工夫,锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调到小火,轻轻地把蛋液倒入锅里,吱吱喳喳的,蛋液在锅里马上炸开了,像一朵大黄花,一股蛋香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿,然后不停地翻炒。只听得噼里啪啦的,西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着,锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味,我不禁咽了一下口水,啊,好香啊。一会儿,鸡蛋和西红柿就融合在了一起,我立刻端起盘子,将西红柿炒蛋装进盘子里,一盘香喷喷的美味出炉了。

我迫不及待地邀请爸爸品尝,爸爸吃了一块鸡蛋,不停地点头,蛋嫩;又吃了一块西红柿,酸里带甜。爸爸竖起了大拇指,直声赞道:“没想到儿子第一次做菜,就能达到这水平,真了不起啊。”我也毫不谦虚当说:“那当然,要看谁做的。当然,还有您的一份功劳,名师出高徒嘛!”