有关粽子作文(必备20篇)
几曾回眸
2024-07-01 06:45:52
四年级
其它

有关粽子作文(1)

“百里不同风,千里不同俗。”一年一度的端午节又到了,提到端午节,心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。

在我们家,过端午节当然少不了2件事,你们应该也知道那2件事了吧!如果不知道也没有关系,因为下面有答案了,也让我们一起走进端午节的世界吧!

包粽子当然是必不可少的。一大早的,太阳公公早早地起来向我们打招呼了,小草喜欢那吵闹声,所有也迫不及待地醒来了。我也有点迫不及待了,看见妈妈在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我马上跑过去,对妈妈说:“我也要包粽子。”妈妈嗯的一声,我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滚洗,然后拿出来放在盆子里洗干净,再把糯米洗干净,然后放在锅里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,还要把外面的那层簿簿的皮去掉,还要压碎,糯米、绿豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都准备好了。包咯,拿2片粽叶,上下一层,然后向自己的方向一转,就像一个圆锥,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再边上加一片粽叶,再把侧边的粽叶压下去,最后用绳子绑着,ok啦,大功告成,粽子下锅咯!

总算把粽子包完了去看赛龙舟。看见观众水泄不迎,可真热闹啊!观众们为赛者加油,大声地欢呼。看完了赛龙舟,回到家里,闻到一阵阵香味,一定是粽子的香味了,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。

一年一度的端午节过去了,小草再也听不到那样吵闹的声音了,我可真是怀念端午节的味道啊!


有关粽子作文(2)

每年的农历五月初五是我国的传统节日端午节,听奶奶说端午节是人们为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。

每年到端午节这一天,我都会看到奶奶在家门口挂艾叶和菖蒲,然后还给我包好吃的粽子。奶奶跟我讲粽子是用粽叶把糯米和各种好吃的馅料包裹起来做成的。我看见奶奶先把糯米浸泡在水里,然后买来粽叶洗干净,再准备好我喜欢吃的豆沙、火腿、花生、菠萝做成的馅,就开始包粽子啦。奶奶先把两片粽叶搭在一起卷成个三角形的形状,再把糯米和准备好的馅放进去,只见粽叶在奶奶的手里转了几圈后用线捆好,一个漂亮的三角形粽子就包好了,我在一旁看得可高兴啦。

以前过端午节我不会包粽子,现在我已经长大了,今年过端午节我一定要和奶奶学包粽子,我想通过自己的劳动包出来的粽子一定更好吃。


有关粽子作文(3)

说到粽子,大家都会想到中国的一个传统节日——“端午节”。据说端午节是为了纪念屈原。在一些地区,龙舟赛也在举行。

当然,端午节最重要的部分是吃粽子。你应该吃粽子。你知道做粽子的过程吗?慢慢听我说。

有一次,我在奶奶家玩的时候,一大早就看见她在厨房里忙。我慢慢走进厨房,看见奶奶正在准备晚上的晚餐粽子。我很高兴看到我奶奶把它包起来。我也想试试。我奶奶教我先把粽子叶折好,再放进糯米里。是的,但我把糯米留下了。我问我奶奶为什么错过了糯米饭。她说我的方法不对。在那之后,我被教导如何防止糯米掉落。第一步是学习,然后第二步是放入你喜欢的馅料。我毫不犹豫地放进了我最喜欢的栗子和红豆。下一个问题是如何包装粽子。不管我怎么包装,也不管我怎么学不会,我只能请奶奶帮我。

晚上,我自己吃饺子。虽然我自己没有迈出最后一步,但也有我的成就。


有关粽子作文(4)

再过几天端午节就要到了,而端午节包粽子吃可成了必不可免的习俗,这不,一向只是吃粽子的我,今天也学了一下包粽子。

奶奶一大清早就去菜场买回了肉和粽叶,再把早已浸泡好的糯米拿出来,奶奶便开始包粽子了。

看着奶奶包粽子,我觉得非常简单,也忍不住想去露上一手。奶奶先包了一个示范给我看,还没等奶奶说完,我就迫不及待地拿了一张粽叶,但却不知道该从何下手,无奈地把粽叶递给了奶奶,奶奶一看我也就明白了,她又教我粽叶怎么拿我是听一半忘一半,不管了,我先拿着奶奶给我弄好的粽叶,在里面放了适当的酱过的糯米,从盆子里拿了一块肉塞在中间,再在上面放一层糯米,“奶奶,怎么包起来呀?”我疑惑地看着奶奶。奶奶似乎有点不耐烦了,不过我确实有点笨,到现在还没学会。“看着我包一遍!”于是我又试着包了一下,但是对于我来说,这的确太难了,简直比学习还难。我屈服了,看来包粽子也不是一件简单的事呀!


有关粽子作文(5)

小时候,我年年都吃粽子,可不知道粽子是怎么包的?今年我决定跟奶奶学一手。

奶奶听说我要跟她学习包粽子,高兴极了!奶奶先递给我两片包粽子的粽叶,告诉我:“粽叶要先煮好,再洗一洗,才能用来包粽子。”我迫不及待地接过粽叶,说:“知道了!”奶奶又端出来了一盆泡好的糯米和酱好的猪肉,和蔼可亲地对我说:“糯米要提前一天泡好,这样包出来的粽子才好吃。”原来包粽子还有这么多的秘诀啊!

我开始包起了粽子,我学着奶奶的样子先拿出一片粽叶,折出一个漏斗状,再放入一把已经泡好的糯米,塞入一块猪肉,然后用糯米把猪肉盖得严严实实的。最后,把粽子包好,系上粽绳。意想不到的事发生了,我包的粽子露馅了。奶奶告诉我:“绳子要捆得紧一些,这样就可以了。”我照着奶奶说的做,粽子果然有了样子。我越包越好看,包的粽子有模有样的,奶奶夸我真能干,我心里可真是美滋滋的。

今年的端午节过得真有意义,因为我学会了包粽子。


有关粽子作文(6)

今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,(.)但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。

我看了以后已经急不可待了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(她超爱

吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。

我以后要多练习包粽子,你会包粽子吗?


有关粽子作文(7)

这个端午节,我是在外婆家过的。一进外婆家,我就看见外婆拿着几张粽叶在那里折来折去,我便好奇地跑过去问外婆,“你在干什么呀?”外婆说:“我在包粽子”。

只见外婆把两张粽叶合在一起,卷成一个三角形,上面大,下面小,而且下面还要留了一个小洞,然后用手指把洞堵住,开始放米,放满了以后,用第三张粽叶把它包起来,用线扎好,一个粽子就包好了。于是我也学着开始包粽子,我费了九牛二虎之力,终于包好一个粽子,可是一碰就散了。啊,包粽子可真难啊!

外婆说:“你手太小了,包不起来,明年等你手长大点了,我再教你吧”,然后她就开始煮粽子。煮好的粽子发出一阵阵清香,啊,真好闻。我在心里默默地讲,原来包粽子是个技术活呀,明年我一定要学会。


有关粽子作文(8)

今天是端午节,家家户户都要包粽子,可我不会,我就让奶奶教我包粽子。

只见奶奶拿起两片粽叶,双手灵巧的一卷,卷出一个下尖上圆的:“小筒筒”,奶奶对我说:你看清楚像奶奶这样先卷一个“小筒筒”。说完,她一只手捏着小筒筒,一只手从小盆子里抓了一把糯米放进小筒筒,又放了两颗红枣,再用大拇指压了压,她抬头和蔼可亲的对我说:“先放糯米,再放枣,然后压一压。”话音刚落,只见奶奶又拿起一片粽叶插在“小筒筒”的边上,一折,又一折,最后再折一下,就大功告成了。折出一个三角形的粽子,接着她取出一根红线,在粽子上一系,哇!粽子包好了,这时我欣喜若狂。

我学着奶奶的样子,包出了各种各样的粽子,然后放进蒸锅里蒸上一个小时,就能闻到香喷喷的气味!

我迫不及待掀开锅盖,拿出粽子,仔细品尝,黏黏的,甜甜的,美味极了!顿时我们的脸上都露出了笑容,心想:下一次的端午节我一定还要包粽子。


有关粽子作文(9)

一年一度的端午节到了。爷爷早早起来,把提前买好的粽叶、糯米、马莲绳、红枣泡在水里,为包粽子做准备。

吃过早饭后我们终于可以包粽子了。我看爷爷把两片粽叶首尾重叠,卷成一个三角筒,在筒的底部放一个红枣,再放些糯米,之后再放一个红枣,然后用长出的粽叶盖上。最后爷爷用马莲绳将粽子绑住,并用剪刀把多余的绳剪掉,这样一个粽子就包好了。

原来包粽子这么简单呀,我心里想。于是我也照着爷爷的样子,开始包粽子了。在爷爷的指点下,我也把粽叶卷成了一个三角筒,往里面放枣和糯米都很顺利,可用马莲绳捆的时候,“哗”的一声枣和糯米全洒了,又试了几次还是不行。原来看似简单的事情做起来其实挺难的。后来我想了一个好主意,我只负责卷三角筒,往里面放枣和糯米,其他交给爷爷做。

大约两个小时后,带着热气和香味的粽子出锅了,我吃得格外香甜。因为我明白了一个道理:做好任何事情都不容易,团结合作非常重要。


有关粽子作文(10)

我老家的端午节是有很多讲究的。包粽子,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。

端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的红豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都煞是好看。熏,在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包,鲜艳的布料做成各种形状的饰物,里面放上香料。每年我的母亲都要帮我买上一个挂在胸前。


有关粽子作文(11)

每年的农历五月初五,是我国的传统节日端午节,又称端阳节。是为了纪念战国末期伟大的爱国诗人屈原。

以前,每一年的这一天家家户户都包粽子、吃粽子。于是我们班级也举行了包粽子活动。

六月十三日下午,我们班的爸爸妈妈们带来了包粽子的材料:有干竹叶、棉线、糯米、红枣、红豆等。包粽子之前张老师给我们讲了许多粽子的来历。开始包了,王贤炳妈妈先做示范教我们怎样包粽子,先是用干竹叶头对头,然后再倒入糯米、红枣、红豆,再用棉线缠起来,一个有模有样的粽子就包成了。看看其他同学包的一个比一个认真,一会儿全班同学都包好了。看着自己的劳动成果我们高兴地笑了。

这个端午节过得真有趣,我们既学会了包粽子,又尝到了美味,更关键的是小小的粽子让我感觉到了祖国博大,深远的历史文化和民族传统,我更为自己的祖国感到骄傲和自豪。


有关粽子作文(12)

在礼拜四这一个阴雨绵绵的日子,我心中却是无限的“晴朗”,因为我们要进行舌尖上的宾虹——包粽子活动。

刚开始,王老师发给了我们几十张粽叶,十来个蜜枣,两盆糯米,我们便开始动手做了。

我眼疾手快地抢来了四张粽叶,两个蜜枣,包了起来。但我从来都没看到过别人包粽子,所以连个粽叶都不知道怎么拿。但在董智林妈妈的精心指导下,我终于会拿粽叶了。接着我把两片粽叶折起来,往里面放了几把米和一颗蜜枣,但即将包好的时候,我怎么折也没有把粽叶的“头”折进去,最后还是董智林妈妈帮我把“头”折进去的。可到了绑红线的时候,我怎么都不能将红线扯断,只好一直绕,想把这个红线团给绕完。我整整绕了十多分钟,才把红线团的三分之一给绕完,突然我想起了陈智杨今天带了剪刀,我便向他借了一把剪刀,拿着剪刀把红线给剪断了。就这样,一个粽子就被我做好了!

舌尖上的宾虹——包粽子活动。实在是太好玩了!


有关粽子作文(13)

端午节前夕,奶奶正在包粽子。我看见了,觉得非常有趣,便让奶奶教我,奶奶爽快地答应了。

奶奶叫我先仔细看她是如何包,我就目不转睛地看了起来。只见奶奶先把粽叶绕成了粽子形状,然后往粽壳里灌米。灌到一半时,又往粽壳里放了几个花生米,之后继续往粽壳里灌米,还不时地用筷子把米往里捣,听奶奶说,这样做出粽子好吃有嚼劲。米灌好了,奶奶用一根粽叶包了露出口,粽叶在粽身上绕几圈,最后用粽针把粽叶穿过粽身中心扎了起来。就这样,一个粽子就做好了。

我看完后问奶奶:“奶奶,我可以包一个吗?”“能,能!”奶奶说。我按照刚才学方法,草草地包了一个,虽然不怎么耐看,但总算还是个粽子。奶奶为了鼓励我,一个劲地说“不错,不错! ”接着我连续包了好几个,还好,进步挺大,一个比一个好看。

端午节那天,我吃着自己包粽子,觉得格外地香甜!


有关粽子作文(14)

端午节快到了,妈妈说今年自己包粽子,可是她不会,因此重任就落在了三姨的身上。我很好奇,想学一学,而且听说还要包肉粽,晚饭后就跟着三姨回家了。

包粽子之前先要买江米,然后泡上一天一夜。再把买来的棕叶和马莲清洗一下,加入锅中煮十来分钟。准备工作做好就可以开始了。如果想包肉粽,需要先将买好的猪肉切成块,用耗油、海鲜酱油、香油、少许盐、胡椒面将肉喂好,同样的调料把江米也喂好,时间长一点,会更入味。

我刚开始不敢包,因为我怕包不好。我看三姨包的挺好,而且很有意思,看了几个后我开始尝试着包粽子。第一个粽子没棱角,圆圆的,三姨说它长的像我。不过后来我包的就好多了,包出棱角了,这样我的粽子也可以下锅了。我始终担心粽子会散开,可是它们在锅里很听话,呵呵,还挺长脸的。用高压锅要煮一个多小时呢,普通的锅则要四个小时左右,哎,吃点东西还真不容易。

粽子出锅了,偿了一口,味道不错么!干脆拎一盆回家。


有关粽子作文(15)

在礼拜四这个阴雨绵绵的日子,我心中却无限“晴朗”,因为我们要进行舌尖上的宾虹——包粽子活动。

刚开始,王老师发给了我们几十张粽叶,十来个蜜枣,两盆糯米,我们便开始动手做了。

我眼疾手快地抢来了四张粽叶,两个蜜枣,包了起来。但我从来都没看到过别人包粽子,因此连个粽叶都不知道怎么拿。但在董智林妈妈的精心指导下,我终于会拿粽叶了。

接着我把两片粽叶折起来,往里面放了几把米和一颗蜜枣,但即将包好的时候,我怎么折也没有把粽叶的“头”折进去,最后还是董智林妈妈帮我把“头”折进去的。可到了绑红线的时候,我怎么都不能将红线扯断,只好一直绕,想把这个红线团给绕完。我整整绕了十多分钟,才把红线团的三分之一给绕完,突然我想起陈智杨今天带了剪刀,我便向他借了一把剪刀,拿着剪刀把红线给剪断了。就这样,一个粽子就被我做好了!

舌尖上的宾虹——包粽子活动。实在是太好玩了!


有关粽子作文(16)

今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场採购包粽子的食材,準备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。

今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。

首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作。比较特别的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!

别小看这小小的三角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。


有关粽子作文(17)

瞧!我家乡的田野多么宽广,米饭多么香甜,箬竹叶多么碧绿,肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。

说到粽子,你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦!没错,嘉兴被称为鱼米之乡,嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子,我就想到每逢端午节,划龙舟吃粽子的习俗。关于这习俗,有这么一个悲伤的传说:据说,伟大的爱国诗人屈原投江后,楚国人民为了让他能在江底生活下去,每到端午节,人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。

不过,没多久,人们就梦见屈原回来,大家见他瘦得皮包骨头,就连连问:“我们给你的米饭,你都吃了吗?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我总不好和它们抢着吃吧?你们以后把米饭包在箬竹叶里,做成有尖角的角黍,水族以为它是菱角,就不会去吃了。”

第二年的端午节,人们照着屈原的说法去做了,那天晚上,人们又梦见他回来了,他对大家说:“谢谢你们,可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子,水族见是龙王送来的,就一个也不敢吃了。”

就这样,日复一日,年复一年,代复一代,留下了在端午节吃粽子,划龙舟的习俗。


有关粽子作文(18)

“百里不同风,千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗,特产。而在我们的家乡——横县,特产有很多,而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

这大粽通常扎成五角塔状,有四角个扁状,四角成菱型,要用糯米来做。多用猪肉,绿豆,墨鱼,虾米等做馅,味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶,那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

一般做粽子,先是腌猪肉,猪肉一般是半肥半瘦,这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的,但盐不放太多,太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过,粽叶要用热水来浸泡,浸泡到黄一点了才可以。

做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮时,叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

小小的粽子,似乎已经成为了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。


有关粽子作文(19)

又到了一年一度的端午节,软糯喷香的粽子,五花八门的馅料总是会馋得人直流口水。今年的我依旧要吃粽子,只不过不一样的是我要自己做粽子,体会动手的乐趣,品尝自己的劳动成果。

这天,我拿到了小区分发下来的邀请劵,晚上七点,准时和爷爷来到了小区的广场,此时人也差不多到齐了,平时寂静又幽暗的广场上灯火通明,大家都在讨论着如何做粽子,小孩子的嬉戏喧闹声响成一片,热闹非凡。我的心情忐忑中夹杂了些许兴奋与激动:第一次做粽子,我能做好吗?真不知道要怎么做!不管了,有人教,我一定能做好粽子!

所谓做粽子,实际上只要包好就行了,馅料都是提前弄好的,粽叶也是提前洗净的。人头攒动着,我跟着流动的人群缓缓来到了桌前。远远望去,大家都在专心致志的包粽子,远处的小弟弟在大人的教导下,笨拙的包着粽子,手颤动着,小心翼翼,汗水滚过了脸颊;那边的叔叔边包着粽子边凑过去看看周围的人是怎么做的,模仿中手法带着点生疏;近处的老奶奶正认真的盯着粽子,飞快的包着,娴熟又专业,惹得一群人目瞪口呆,不禁鼓掌。

“大家都会做,那么我肯定也会”我信心大增,蓄势待发。

我捧起了一片粽叶,裹成一个漏斗的样子,但是下面没有洞,是一个三角形的,再舀一勺糯米倒进去。可是我却总是完成不了这个简单得不能再简单的任务,看不准位置,不是高了就是低了。看似裹好了,但是很难发现糯米正从一个小口子里一颗一颗往下漏,是一个名副其实的“残次品”。我重重地叹了一口气,灰心丧气道:“这个做坏了,真没想到包粽子这么难做啊,再试一试吧!”

可是现实是残酷的,它一次又一次地打击我,一次又一次地让我失败。一个沉重的声音在我心头响起:“放弃吧!你是不行的!”又一个轻快的声音语重心长地教导我:“坚持不懈,总会成功!”我看了看周围,重燃斗志,再次战斗!

这次我先认真观察大家的作法,把粽叶的大约三分之一掐住,然后把下面的三分之一裹上来。裹好后,我仔细检查了裹紧没有,有没有漏洞,才将糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶折来折去,围着最初裹的那个形状绕了几圈,最后用绳子绑紧,大功告成了!

这次的活动教会了我一项包粽子的本领,让我明白了坚持不懈的道理,是非常有意义的。


有关粽子作文(20)

有关家乡的粽子作文400字一

瞧!我家乡的田野多么宽广,米饭多么香甜,箬竹叶多么碧绿,肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。

说到粽子,你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦!没错,嘉兴被称为鱼米之乡,嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子,我就想到每逢端午节,划龙舟吃粽子的习俗。

关于这习俗,有这么一个悲伤的传说:据说,伟大的爱国诗人屈原投江后,楚国人民为了让他能在江底生活下去,每到端午节,人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过,没多久,人们就梦见屈原回来,大家见他瘦得皮包骨头,就连连问:“我们给你的米饭,你都吃了吗?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我总不好和它们抢着吃吧?你们以后把米饭包在箬竹叶里,做成有尖角的角黍,水族以为它是菱角,就不会去吃了。”第二年的端午节,人们照着屈原的说法去做了,那天晚上,人们又梦见他回来了,他对大家说:“谢谢你们,可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子,水族见是龙王送来的,就一个也不敢吃了。”就这样,日复一日,年复一年,代复一代,留下了在端午节吃粽子,划龙舟的习俗。

传说就是这样,可这习俗形成的真样是什么呢?我真的好想好想知道……

有关家乡的粽子作文400字二

我吃过北京的烤鸭,我吃过天津的狗不理包子,我也吃过荔蒲的芋头,这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。

家乡的粽子是锥形的,它的主要原料是糯米,制作的过程有些复杂。先将糯米洗净,浸泡3个小时,绿豆也浸泡3个小时,猪肉块,葱切成末,浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱,和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中,水盖过粽子,用中火煮2个小时间后即可食用。

就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子,差不多熟的时候,从锅中会飘出一缕缕香气,这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子,奶奶一端出锅,我就狼吞虎咽的吃起来,起码要吃完两个才罢休。

粽子的香味真是诱人,在米香中又掺和了各种的清香,还有肉馅的香,真是让人陶醉。粽子不仅美味绝顶,而且还有一个感人的来历呢!

公元前340年爱国诗人,楚国大夫屈原,面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江,为了不让鱼虾伤害他的身体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,从此以后为了纪念屈原,每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠,后来慢慢形成了粽子。

粽子的美味让我回味无穷,就算我尝遍天下所有的美食,我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。

有关家乡的粽子作文400字三

粽子是家乡的人们在端午节这天必不可少的吃食。这天一大早,家家户户就开始忙前忙后的为端午节的粽子做准备了。大人们准备好包粽子要用的粽叶、新鲜的棕绳、香喷喷的糯米就踏上了包粽子的征程。

大人们包粽子的时候,小孩子就在旁边睁着大大的眼睛望着,好像怕粽子会消失一样。有时候我也会拿着棕叶尝试着包粽子,可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常简单了,直接放锅里蒸30来分钟新鲜的粽子就出炉了。

你可别急,这还不能吃呢!按我们这里的习俗,吃粽子之前要先祭奠家中已经逝世的先人祈求他们保佑子孙后代幸福安康,以此教育孩子孝顺。

祭奠完了先人,就是孩子们期盼已久的时刻——吃粽子、送粽子。将包好的粽子分成几份,留一份自己品尝,其他的送给自己的亲人。其中外婆家是一定要送的,这一天由母亲带着我们去外婆家送棕子,同时还要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外,人们还会收到各家送来的粽子,各有不同的风味,五花八门,简直让人大饱口福。

午餐是端午的高潮。各家送来的粽子占主要地位,一大盘粽子居中,青黛色的外衣,四角如棱,系着淡青的腰带。腰带一般打活结,一扯就开。也有打死结的,那都是新手怕粽子煮散了才打的死结。

我喜欢看大人、孩子忙碌包粽子的身影,喜欢各家各户送来的粽子,喜欢这祥和安宁的端午节。

有关家乡的粽子作文400字四

瞧!我家乡的田野多么宽广,米饭多么香甜,箬竹叶多么碧绿,肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。

说到粽子,你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦!没错,嘉兴被称为鱼米之乡,嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子,我就想到每逢端午节,划龙舟吃粽子的习俗。关于这习俗,有这么一个悲伤的传说:据说,伟大的爱国诗人屈原投江后,楚国人民为了让他能在江底生活下去,每到端午节,人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。

不过,没多久,人们就梦见屈原回来,大家见他瘦得皮包骨头,就连连问:“我们给你的米饭,你都吃了吗?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我总不好和它们抢着吃吧?你们以后把米饭包在箬竹叶里,做成有尖角的角黍,水族以为它是菱角,就不会去吃了。”

第二年的端午节,人们照着屈原的说法去做了,那天晚上,人们又梦见他回来了,他对大家说:“谢谢你们,可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子,水族见是龙王送来的,就一个也不敢吃了。”

就这样,日复一日,年复一年,代复一代,留下了在端午节吃粽子,划龙舟的习俗。

有关家乡的粽子作文400字五

“百里不同风,千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗,特产。而在我们的家乡——横县,特产有很多,而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

这大粽通常扎成五角塔状,有四角个扁状,四角成菱型,要用糯米来做。多用猪肉,绿豆,墨鱼,虾米等做馅,味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶,那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

一般做粽子,先是腌猪肉,猪肉一般是半肥半瘦,这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的,但盐不放太多,太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过,粽叶要用热水来浸泡,浸泡到黄一点了才可以。

做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮时,叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

小小的粽子,似乎已经成为了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。