参观宁波博物馆的作文(1)
参观宁波雪菜博物馆作文
在日常学习、工作和糊口中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思索力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家顿的参观宁波雪菜博物馆作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
周末,我参加了宁波“阿拉亲子”组织的参观宁波雪菜博物馆,学习宁波腌制雪菜传统工艺的社会实践流动。
我们乘车来到了宁波鄞州东乡。刚下车,扑面而来的空气里就披发发着一股咸齑的酸香味,仿佛嗅觉一下就传递给了味觉。哇,这味道感觉好开胃啊!
雪菜博物馆像一个四合院,方方正正的一圈屋子,中间围出一个大约四十平方米的庭院,庭院东西两侧各种植着两棵树,一棵是石榴树,一棵是银杏树,石榴树代表子孙满堂,银杏树代表幸福美满。朝南的屋子,大门开着,正对着一本铜色的“大书”,书的后面有一幅繁忙耕种、收割及运输等的丹青,展现了以前的人们是如何种植雪菜,又如何制作,以及怎样运输出去的画面。
我们从正门右侧开始参观学习,依次学习了古书记载的人们何时开始食用咸齑,雪菜的产地及特性,雪菜腌制的方法及过程。
宁波人何时吃咸齑,已经不得而知了。明末的`宁波学者李邺嗣写道:“翠绿新齑滴醋红,嗅来香气嚼来松。纵然金彩琅蔬好,不及吾乡雪里蕻。”宁波老话更是说得好:三日不吃咸齑汤,脚骨有眼(有点)酸汪汪。从唐宋以来的千余年间,宁波人对咸齑的牵挂,更多的是来自对朴实糊口的回忆以及对故乡的思念。
俗话讲:儿子要亲生,田要买东乡。相宜雪菜栽培的土质和气候前提,使鄞州东乡成为宁波闻名的雪菜产地。貌不出众的雪菜能在寒风冰雪中生长,被人们称为“真正的英雄”,不仅精神可嘉,还赢得了土地的元气,味道不凡。
在中国,雪菜主要种植区域分布在浙江、江苏、湖北、湖南及江西省一带。雪菜,又称雪里蕻菜,是十字花科芸苔,属芥菜种草本植物,为荠菜的一个变种。雪菜分春菜和冬菜两种。春菜是在冬季播种,次年春季收割,清明前后腌制;冬菜是在秋季播种,当年冬季收割,“霜降”后腌制。
雪菜的腌制技术因地区、品种、食用的口味不同而有多种方式。从浙江来看,大体上有缸腌、坑腌、瓮腌、倒笃腌等多种腌制方式。缸腌是宁波市鄞州区传统的腌制方法,它的腌制收留器主要是水泥池和陶缸,这种腌制方法比较简便。用作腌制的雪菜,要在晴天收割。如遇雨季,要在放晴两三天后,再收割腌制,否则腌制出来的成品收留易发霉变质,不能食用。
北厢房的正门里,有祖孙三代蜡像人腌制咸齑的场景,拿菜、撒盐、踩踏,分工有序,配合默契。原来,宁波人腌制咸齑,就是“闹咸齑”,“闹”是宁波话谐音,意思是“踩”,就是在缸里装上雪里蕻,再撒上一层盐,然后用脚踩踏起来,踏时顺序从周围到中心,轻而用力,以出汁为度,要尽量减少缸内空气的存留,以免发酵。等层层踩踏完后,用石头压住。过些天,厚味的咸齑就可以食用了。
这是一次难忘的社会实践经历,使我对宁波文化有了更深的理解。宁波的咸齑文化真是历史悠久啊!
参观宁波博物馆的作文(2)
10月3日的那天,天阴沉沉的,天空还时不时的飘着零星小雨。不知谁提议了一句:“我们去宁波博物馆参观一下吧,听说那里在展览乾隆皇帝时期的物品。”我听了马上附和着。于是,心动不如行动,爸爸开着车带我们去了宁波博物馆。
车子很快到了宁波博物馆,只见那里的建筑十分奇特,表面是用古老的转头和瓦片堆砌起来的.,给人一种怀旧的感觉。参观的人真多,我们一步一步往前走,终于来到了展览馆里面,里面果然陈列这乾隆皇帝的画像,画像里的乾隆皇帝很年轻,目光炯炯。旁边还挂着清朝时期最繁荣的画像,在走进去,玻璃橱窗里放着清朝时期的“玉如意”、“玉屏风”等等之类的珍贵文物,那些文物是晶莹剔透,十分精致.参观完清朝的展览馆后,我们有参观了原始人遗址,在这里,可以看到原始人用过的工具盒居住环境。再往里走,就看到了老宁波的旧址,像状元楼、源康布店、十里红妆、赵大有等等这些珍贵的文物至今在宁波还保留着......
通过参观这次的博物馆,使我对中国的历史和宁波要有了新的认识!
参观宁波博物馆的作文(3)
一进博物馆,我们就看见里面有一个超级大的舞台。这么大的舞台会有什么精彩的表演呢?我满怀好奇。等我仔细一看,才发现那个舞台不是真正跳舞的舞台,而是表演皮影的舞台。舞台前垂着长长的深紫色布帘,中间有块半透明的白色幕布,一场好戏即将在这个特别的舞台上上演了。
皮影表演开始了,幕后表演的叔叔阿姨,手拿着木棒,操控着一个个皮影。小小的皮影在他们的手下,栩栩如生,正用中国最传统的语调,讲述着一个又一个精彩的故事。旁边为皮影戏配乐的叔叔阿姨也格外认真,全神贯注地投入演出。
我看得入迷,被传统皮影戏的魅力深深吸引住了。虽然皮影戏的故事还没讲完,我们就遗憾地离开了,但我依旧觉得,这真是一次特别的体验!