美味的饺子作文(集合16篇)
漫步梅园
2024-07-01 05:05:51
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美味的饺子作文(1)

星期天中午,我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子,馋得直流口水,便问妈妈:“妈妈,我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子呢?”妈妈疑惑地问。我说:“电视上有人吃饺子,看着真香呀,我们好久没吃过了!”妈妈笑了笑,“好吧,今天中午咱们就吃水饺,不过家里没有速冻水饺,我们自己包饺子吧,自己动手,味道才美呢。”为了美食,我爽快地答应了。

说干就干,妈妈飞快的洗菜,没有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和馅,麻利极了,我帮妈妈打下手,听妈妈的指挥拿这拿那,嘿嘿,因为我老帮倒忙,被妈妈数落了了几次,为了吃到饺子,我不敢再乱动了,一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀,第一步算是成功了。

接着开始包饺子了,我以为这个简单,谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来,捏住那边,没想到两边都露馅了,敢情这就是露馅呀!包不住了就是露馅,我笑了。再看看妈妈,妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”,骄傲的立在台桌上,不一会儿就排成了长队,而我包的饺子就像一群老弱病残的“伤兵”,无精打采横七竖八的,明显两极,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,妈妈看出了我的心思,鼓励道:“开始能包成这样,不错嘛!继续努力加油,会越包越好看的,谁也不会一下就包得漂亮,都是经过熟能生巧,才能越来越好。”我听了点点头,相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点,总结了一下前几次失败的经验——馅包得太多。还有捏得时候也有技巧,先中间再两边,掌握这些之后,果然我包的饺子终于像模像样了,连妈妈都不住的夸我,虽然还没妈妈包的精神,但我也觉得有成功的喜悦,我终于会饺子啦。

吃饺子时,我觉得饺子比平常的都好吃,因为我自己付出了劳动吧,正应了古人说的话:红糖甜,白糖甜,还是劳动果实最香甜!


美味的饺子作文(2)

世界上最美味的食物莫过于妈妈做的,但最让我着迷的当属是饺子。村里村外的邻居说起妈妈包的饺子都竖大拇指,说它万里飘香,一点儿也不过分。

妈妈包的饺子如此美味,于是我在心中也暗暗发誓:必须学会包饺子!

终于等到了这一天,时光不负有心人呐!今天家里又吃饺子,我向妈妈表明了心意,妈妈笑笑不说话,似乎在说:熊孩子,我才不信嘞。

我可不能让妈妈看扁。我和妈妈把猪肉剁碎,再把芹菜、生姜、盐等等放在一起搅拌,等饺子馅做好,拿出面团,一切准备工作就绪,接下来可以包饺子了。

我迫不及待地抓起饺子皮就包了起来,我用心地包啊包,可是却怎么也包不好,包出来的饺子就像一个张大嘴的怪物。

这时,妈妈对我说:“来,你先看我示范一遍,慢慢学。”只见妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮四周边缘擦了一遍,然后右手挑了一小勺饺子馅放进饺子皮里,再用双手捏了几下。就这样,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了,让人看了就忍不住想吃。

我用心地学着,暗暗发誓:我一定要比妈妈包的更好!我又包啊包,包了好多个以后,终于包出来的饺子像模像样了。

妈妈夸我:“真厉害!宝贝学会包饺子了。”我抑制不住兴奋的心情,但我心里明白妈妈是在鼓励我,我还有很大的进步空间。不管怎样,初见成效,后续就是熟能生巧的事儿了。

吃到了自己亲手包的饺子,心里比吃了巧克力还甜!通过这次实践,让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!


美味的饺子作文(3)

“好吃不如饺子。”饺子是我们北方的特色美食,距今已有两千多年的历史了,它是我的最爱。

一提起饺子,我就忍不住地流口水。包饺子,最主要的是里面的馅。饺子的馅有许多种:酸菜,牛肉,白菜……凡是蔬菜,大部分都可以用来包饺子吃。平常妈妈也经常为我包各色馅的饺子,那皮薄馅厚的饺子咬上一口,那味道沁人心脾,使人回味无穷。

有一天下午,我正在写作业,突然感觉肚子饿了。心想:这时候要是能有一盘香喷喷的饺子吃,那该多好啊!这样想着,我的馋虫便被勾了出来,巴不得立刻就能吃到嘴里。于是我央求妈妈赶紧为我包牛肉圆葱馅的饺子。虽然还没有到做晚饭的点儿,可是妈妈见我那可怜的馋相,就答应了。我高兴得搂住妈妈的脖子,朝着她的脸落下了一个大大的吻。妈妈说:“包好饺子还得一会儿功夫,你也别在这浪费时间了,赶紧写作业去,等好了我就喊你。”

于是我就回到自己的屋里。可一心想着吃饺子,哪还有心思写作业呢?勉强坚持了一小会儿,明知道这个时候妈妈不可能那么快包好饺子,可我还是忍不住地想出去看看妈妈的工作进展。于是我便丢下作业来到厨房,见妈妈正在剁圆葱。我心里这个急啊:哎!这才刚开了个头,啥时候才能做好呢?妈妈看出了我的心思,说:“哪有那么快,你耐心写作业吧,还得一会儿才能好呢。”于是我慢吞吞地回到屋里,又心不在焉地写了会儿作业,总感觉时间过得太慢。恰在这时候,我又闻到了一股饺子馅的香气。于是我的脚又不听使唤地来到了厨房,见妈妈已经开始搅拌饺子馅了。我情不自禁地凑过去,使劲地闻了闻这饺子馅的香味,顿时觉得解了不少馋似的满足。妈妈不高兴地说:“你要专心写作业,不要老过来。”我只好又悻悻地回去了。可满脑子都是对饺子的渴望,眼前哪还有作业,看什么都好像是饺子了。我禁不住饺子的诱惑,还想出去看看,又怕被妈妈责备。于是我吸取上次的教训,蹑手蹑脚地走到厨房外的角落旁,偷偷地向里望。见妈妈已经包得差不多了。心想:太好了!等一会饺子好了我一定要多吃几个。

我又回到屋里继续磨蹭了一会儿。正当我快撑不住的时候,妈妈喊我说饺子出锅了。我迫不及待地冲向桌子,看见那元宝大小的还冒着热气的饺子,我忍不住地拿起一个就扔到嘴里,烫得我直吁气。随口赞叹道:“哇!太好吃了!妈妈的手艺真是天下一流啊!”随即我便狼吞虎咽地吃起来,一会儿功夫就吃完了我那一盘。可是我还是觉得意犹未尽,又偷偷地把筷子伸向了爸爸的盘子。没想到妈妈早有防备,随手用筷子敲向我的手背。说:“你不能吃太多,给你的那盘已经够多得了,不能再吃了,会消化不良的!”我央求道:“就一个,一个还不行吗?”妈妈态度坚决:“半个也不行!”我只好舔了舔嘴唇,打了一个大大的饱嗝,恋恋不舍地离开了饭桌。

饺子真是人间美味啊!我喜欢吃饺子。


美味的饺子作文(4)

“热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!”

随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。

一个,两个......我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!


美味的饺子作文(5)

今天中午,我肚子有点饿,去发现家里没什么吃的。于是,我就问妈妈:“妈妈,今天中吃什么?”妈妈说:“不如我们吃饺子吧。”我说:“好的。”我们买好了饺子皮合作馅的材料。回到家,妈妈先把饺子馅做好,然后,我们就开始包饺子了。

首先,把饺子皮放在手掌上,然后,放一勺现在饺子皮上面,接着用食指沾一点水,均匀地涂在饺子皮的周围,这样就能让饺子皮更容易粘在一起,煮的时候就不会裂开。接下来是最难的一步,也是直接导致我把饺子做的软塌塌的一步。这已经不是我第一次包饺子了,如果再包成那样,岂不是太丢人了吗?我又认真的看妈妈做了一遍,我学着妈妈的模样,从饺子的两边往中间捏,慢慢的把它捏好。我把包好的的饺子放在盘子上,发现它就像一个常胜将军一样骄傲的站在那里,显得意气风发,我终于做成功了。

我吃着自己包的饺子,心里特有成就感。


美味的饺子作文(6)

星期天,奶奶说要给我们改善生活---做饺子吃,我和弟弟一听,乐得一蹦三尺高。

一大早,奶奶先把冻在冰箱里的香菇放在水里解冻,之后焯水剁碎。再把鸡蛋炒成鸡蛋块儿,豆腐炒过剁成小块,又切了点青菜、葱,最后把这些混在一起,放了熟芝麻、调味料、香油一起搅拌,这样饺子馅就做好了。

我和奶奶、姑姑开始包饺子了。饺子皮是奶奶自己轧的,像我们数学里学习的一块块小“梯形”。奶奶先把饺子皮放到左手上,用勺子挖一小勺饺子馅放在皮的中央,然后用皮把馅料卷起两边捏紧,再把两头往中间一捏,一个饺子就包好了。就这样,我们包了几十个饺子,肯定够吃了。

饺子包好,我的表演开始了,我自告奋勇生火烧水煮饺子。我先在柴锅里添上几瓢水,盖上锅盖。接着就该生火了。我先拿了几张废报纸引火,又拿了几块干木柴准备烧。刚开始,纸是着了,可是木柴却燃不着,我急得像热锅上的蚂蚁—团团转。妈妈走了过来,告诉我生火的时候要用一些容易着的薄木柴先烧。我按妈妈的话去做,不一会儿,火就烧着了,望着红彤彤的火苗我好有成就感啊。又过了不多会儿,水烧开了,奶奶把饺子下到锅里煮,五分钟过后,香喷喷的饺子就出锅了。

我迫不及待尝了一个,啊,真香!这是我吃过的最美味的饺子,因为这是我们全家人一起动手,用“劳动”换来的!


美味的饺子作文(7)

内蒙古的荒漠,空气中却散发出饺子的气味,我呆住了,沉醉于饺子的美味中……

20xx年暑假,我和爸爸妈妈与我的表弟一起去度假。那天下午,我溜进了厨房,见其他游客都为今天的晚餐做准备,我也加入到“厨师”的行列中。我瞅了瞅四周,看见了我们亲手采集的沙葱。接着,我学会了做饺子皮,不久,我越做越好,竟成了一个“面皮师”。大家一起劳动,盘子里很快就盛满了马上要下锅的饺子了。

该下锅了,一盘又一盘的饺子倒入锅中。须臾,空气中就弥漫着饺子的香味,似乎我身体里的每一个细胞都想立即品尝这无比诱人的美味。

我来到餐桌前,闻着这诱人的香味,再也无法克制住自己,夹了一个饺子——猪肉的香沙葱的脆与面皮的劲,如同花似的在嘴里绽放开来,顽皮地在嘴里跳来跳去,又在舌尖上打着转,从上到下都融入这美味中,让我如同在云中漫步……最后,它们滑过食道,香味一直在嘴里回荡。我三下并作两下吃光了所有的饺子,这美味也自始至终刺激着我。真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”呀!这美味伴着我的回味一起结束了我的这一餐。

劳动可以带来快乐的享受,这种享受以至我无法忘怀。只要是有利于别人的劳动,我都会出自己的一份力。这我们一起在劳动之中品尝与享受劳动之美吧!


美味的饺子作文(8)

今天,我吃了非常美味的大馅儿饺子,一想起那浓香扑鼻的味道,就忍不住流口水。

服务员把菜单递过来,菜单上有好多种馅儿的饺子,有猪肉大葱馅儿的,有韭菜鸡蛋馅儿的,还有三鲜馅儿的……看得我眼花缭乱。最后,我们点了三种饺子,一种是猪肉大葱馅儿的,一种是海鲜馅儿的,一种是松仁玉米馅儿的。等到服务员把饺子上来,我奇怪地问:"这是咱们点的饺子吗?这么大个,简直就是包子!"妈妈对李阿姨说:"简直不该点三盘,两盘就够了"我先夹了一个猪肉大葱馅儿的饺子,放在盘子里,饺子白白胖胖的,挺着大"肚子",一个个的褶像美丽的花瓣,饺子上的褶捏得非常精致。而且这种饺子比普通的饺子大2/1!接着把饺子皮给弄开,"哇,好香啊!刚把饺子皮弄开,就一股香气扑面而来。"我赞叹的说。然后我赶紧吃了一个。妈妈问我好吃吗,我说:"这饺子是我从今以来遇到的`最好吃的饺子。"我又咬开了一个美味的海鲜饺子,大大的肉团里面裹着一整个的大虾、鱿鱼和生菜叶,啊!大虾的鲜味和肉团的香味混在了一起,那味道,真是美极了!

啊,多么香的饺子啊!没吃过的朋友们快来尝一尝吧!


美味的饺子作文(9)

“热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!”

随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。

一个,两个......我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的`肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!


美味的饺子作文(10)

饺子作为中华民族的传统美食,历来都受到国内外的推崇与赞美,尤其是对每个中华儿女而言,每年除夕夜的饺子宴已然成为了一种千年的文化传统,文化印记和文明标记。而对外来游客而言,饺子已经成为了中华美食的代名词,凡是来过中国的,必然会去见识一下何为饺子,感受一下何为美味,而那些没有来过中国的,已经把对饺子的了解当做了对中国的认识,在他们眼中,中国人就像饺子一样含蓄内敛,潜能无限,魅力无限。

其实饺子可以变得这样知名,这样流行是也不是不无道理的,实在是饺子真的太独特,太美味,太诱人了。那薄薄的饺子皮虽然称不上晶莹剔透,也比不上薄如蝉翼,但是相比其他面食来说,它确实已经足够精致,足够轻薄了。而皮里面镶嵌着的满满的馅料,光是看着就已经垂涎三尺了,要是在闻一闻那就更了不得了,让人恨不得立马冲过去生吃了它们。而一旦要是出了锅,上了桌,在沾点醋,拌点蒜泥,撒点辣椒,那简直就是一大人间美味,直教人唇齿留香,欲罢不能。

对我而言,只要离家久了,最思念的莫过家人,最惦念的莫过于饺子了,可惜的是,尽管他乡也有饺子,可是异乡的饺子除了有一点食物本身具有的香味之外,它与自己家里的饺子简直天差地别,没有一点点可比之处。当然,这大多源于心理作用,俗话说食之在味,感在在情,一个人享受美食的心境和情感彻底决定了入口之物的好坏与成败,而我大概就是这样的人。所以在外面无论怎么样嘴馋,我都很少会去尝试饺子,相反,只有每次一回家,我就会缠着妈妈给我包饺子吃,而妈妈牌的饺子无疑是世界上最好吃的饺子了,我只要吃一个就会感受到浓浓的平稳感,满足感和幸福感。

“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”饺子作为中国舌尖上的美味,一直都是人们心中一份美好的存在,一种浓烈的情感寄托,所以人们喜欢吃饺子,也喜欢谈饺子,更享受包饺子。而我呢,虽然对包饺子没有什么天赋可言,但是吃饺子和说饺子我可就在行了,但愿通过我的介绍,大家都会爱上饺子这一人间至味。


美味的饺子作文(11)

随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。

一个,两个......我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!


美味的饺子作文(12)

哇!菜地里的青菜绿油油的,真惹人喜爱。我们迅速排成一排,迫不及待地摘起来。看,周露低着头,蹲在那儿,认认真真地摘着。我把青菜上面最嫩的一部分摘下来,不一会儿,手里便抓了一大把。没想到平时大大咧咧的男生也毫不逊色,而且工作效率挺高的。半个小时后,我们已经摘了几大筐青菜了。

好不容易熬到下午,我们排着队伍来到食堂。分好组,马上就要包饺子了。我拿起一张饺子皮,不知从何下手。请教周露,她哭笑不得地对我说:“我也不会包呀!”

正当我们一筹莫展时,食堂阿姨来给我们指点迷津。只见她把一张饺子皮放在左手手心,用调羹舀了一勺饺子馅,放在饺子皮中央,再把饺子皮对折,接着从饺子的边角开始,用大拇指和食指轻轻一捏,就这样捏五下左右,一个娇小玲珑的饺子便诞生了。

同学们看着食堂阿姨娴熟的动作,争着要学。我也拿了一张饺子皮,舀了一勺馅,放在饺子皮正中,再把饺子皮对折,到这为止,我做得还是不错的,可下面就怎么也做不好了。最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”,相比之下,周露的饺子漂亮多了。

辛勤劳动后,饺子终于包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺,怎奈饺子还没好”。过了几分钟,煮熟的饺子端了上来,同学们津津有味地吃起来,有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……

饺子落了肚,那美味还在舌尖萦绕。


美味的饺子作文(13)

你瞧,那这个是我说的美食,光滑,水润,有白色的,绿色的,紫色的,黑色的,中间白色两边是彩色的,一边是绿色,一边是紫色的…… 饺子就像一位十分高尚的小姐,有着多彩的外衣,再加上那诱人的气味,让人看着都流口水。饺子里面的馅,更是各式各样,可以是,白菜肉的,韭菜鸡蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作为饺子馅儿,有句话是这样说的:“没有想不到的,只有做不到的。”

这么美味的饺子,是怎么做出来的呢?让我们来看看吧!先根据自己的口味调制肉馅,再根据肉馅的多少做出饺子剂,把饺子剂沾上面粉,在拿出一个擀面杖。在饺子剂的上面竖着滚几下,再把饺子剂竖过来,再滚几下,保持滚圆,把擀好的饺子皮放在手心上,再把事先调制好的肉馅儿,用勺子崴上一点,一定要适中,太多了,煮的时候饺子皮易破,太少了,就不美味了。把一边饺子皮的中间捏住,和对边的捏在一起,再把两边的也捏在一起,就这样,一个完美的饺子,就做好一半了。我妈妈可是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的。

饺子还有一个传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,与正好赶上冬至这一天,他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,伤寒流行,病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,送给穷人……从此人们称它为饺子子。

我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅仅很美味,而且还非常有营养。我爱我家乡的饺子!


美味的饺子作文(14)

饺子可是我家乡的一道家喻户晓的美食。它外形小巧玲珑的,大约有一人的半个手掌那么大,让人一见就生爱慕之心。你看它那饱满而又鲜美多汁的馅料外,被均匀地包上了一件淡淡的乳白色外衣,看上去真是诱人极了,在吃饺子时还要在上面倒一些醋放进口中仔细品尝一番,一股鲜香而又浓郁的味道便在口中散发出来,让人顿时回味无穷。

讲到这里你一定会问我这么美味的饺子到底是如何做成的吧,现在我就为大家介绍一下饺子的做法吧。做饺子时先准备好面和馅料,面和好后还需要醒发一会儿,然后需要用擀面杖将面擀成一个个小小的原片,之后用筷子夹上一点馅料放在圆片上面,用手托住圆片,接着再用手指把两端合在一起,轻轻的按上几下后,一个可爱又小巧的饺子就这样包好了。最后只要将饺子放进锅中煮上一会儿即可,不一会儿,美味的饺子便带着香味出锅了。

我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅很美味,而且还含有许多对我们人身体有营养的物质,我爱家乡的饺子。


美味的饺子作文(15)

饺子有很多种,其中我最喜欢的还是肉馅的饺子了,肉馅的饺子挺着一个大大的圆肚皮,活像一个大腹便便的大将军。饺子的边缘有一圈花边,像是戴了一顶“将军帽”。饺子的皮很薄,里面的肉馅若隐若现,好玩极了!别看饺子的外形令人发笑,可是它的味道却是一级棒!吃饺子时用筷子把饺子夹进嘴里,轻轻一咬,一股清香飘进了你的鼻子,闯入了你的味蕾。光是闻着,就让人垂涎三尺了!饺子中的汁水立刻在唇齿间消散开来,再轻轻一咬,一股鲜嫩的肉香伴随着葱花的清香一起,在唇齿间徘徊,那股味道真是妙不可言!

饺子的做法很简单,饺子是萝卜肉馅的,做饺子馅时,要先把萝卜剁成丝,然后把一块鲜猪肉剁碎,接着把两者和在一起加上葱花。味精和胡椒粉等,当然也离不开盐。开始包饺子了,先把面揉成长条,切成许多小块,接着把这些小块用擀面杖擀成薄皮,皮不能太薄,否则在锅中一煮就会烂,包饺子时,先把少许馅放在皮中央,然后将皮对折,把皮的边缘用力捏住,一个饺子饺子就包好了,最后把饺子放到锅中煮10——15分钟,饺子就做完了。

吃饺子时,先往一个小碗中倒入一些醋,再倒几滴香油,用筷子夹起饺子,轻轻蘸几下,放入嘴里,先一口咬下去,然后再细细品味它的“细”味道。

我爱家乡,更爱家乡的美食!


美味的饺子作文(16)

中午一下班,妈妈就飞快地跑回家,由于时间紧,昨天妈妈已经把做馅的菜和肉准备好了,今天早上早早把面和好醒着。一到家,她就迅速的和馅,然后把醒好的面做剂、擀饺子皮、再把饺子馅放在饺子皮中心,一捏一挤之间,一个饺子就包好了。我看着时间,妈妈饺子包的很快,差不多10秒中诞生一个饺子,特别是在擀饺子皮时,擀面杖擀的飞快,看得我眼睛都花了。我在一边也不闲着,帮妈妈打杂,一会儿接水、一会儿尝试着包饺子、一会儿下饺子。终于忙了半天,热气腾腾的饺子终于出锅了,我又用生抽、醋、辣椒酱调出了我们家的独家饺子汁,好吃的饺子蘸着饺子汁,那可真是美味啊!

这一次的饺子太好吃了,不过由于做饺子比较复杂,妈妈要上班,所以我也不是经常能够吃到美味的饺子的。