端午的粽子作文（1）
端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。在这个节日里，我最喜欢的是包粽子。
包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子，有上等的圆糯米，这样口感非常糯。其次是宽窄相同的，嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主，如今创新的人们各有所求，也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。
包粽子可以分为以下几步：首先，浸米，将糯米浸泡半个小时，因为这样煮起来粘性大；接着温水洗煮粽叶，这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂，包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜枣或其它馅料，最后在加入糯米，但不能放满、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，从另一端卷起来，卷到最后要留点尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起来的那一面折过来，用用棉线捆紧包住，做到捆好不散开，这样煮起来方便。
开始煮粽子，有的人用高压锅，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫过粽子。经过一个小时左右，打开锅，浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶，吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜，让人觉得齿颊留香。
端午节是我们中国人的传统节日，包粽子是我们中国人的绝活。同学们，为了中华民族的优良文化传承，动起手来，让我们一起来学习包粽子吧！
端午的粽子作文（2）
立夏过了，就要到我们喜欢的节日了“端午节”。那时街上到处都会飘着棕叶的香味。
每当吃粽子时，我都会想起我小时候跟奶奶学包粽子的故事。
到端午节时，我端坐在奶奶身边，睁着一双圆圆的大眼睛，看着奶奶包粽子，奶奶用手抄起两张新鲜碧绿的棕叶，然后变戏法似的快速将棕叶弯成一个小小的漏斗状，右手从面前的小桌上用小勺挖些晶莹饱满的糯米，再放一些肉或一颗红枣……放在米里。接着就看见奶奶指如兰花，将长长的棕叶三缠两绕，一个精致的棕子就诞生了。
我看得好奇，不禁心痒，手也跟着痒了起来，于是缠着奶奶也要包粽子，在我的再三要求下，奶奶终于答应了。我在奶奶的指导下，很快就包好了，尽管总有缺点，但我并不灰心，一次次的练习，散了再来，终于，我包好了一个完美的粽子。
看着我包的粽子，我不禁想吃了，我问奶奶什么时候能吃到粽子，奶奶说：“明早给你煮好了吃！”我听了，想快快到第二天吧！
现在，端午节快到了，我迫不及待地想吃到我包的粽子，闻着那醉人的青春，吃着，我自己包的香粽子，我心里会有说不出的高兴。
端午的粽子作文（3）
每年农历的五月初五，是中华民族的传统节日—端午节。大家都知道，在端午节这一天，人们要包粽子、賽龙舟、喝雄黄酒。…在我们家里面的端午节习俗就是包粽子、吃粽子。
在端午节这一天，姥姥早早地就起了床，为我们包粽子。其实，粽子的馅料也是多种多样。姥姥包的粽子是绿豆馅的。吃起来的味道也不错。
今天是端午节，要吃粽子，昨天妈妈买了一坐粽子，分别放在了三个盘子里，每个盘子里放了三个粽子。到了今天的中午，奶奶把这些粽子放在了电饭锅里，蒸熟了以后，我拿出了一个粽子，吃了一口，绝的里面有一个东西在里面，我一看原来里面有一个板栗，他非常好吃，我非常期待下次的端午节。
今天，姑姑买了一大包粽子，因为快到端午节了，家家都得吃粽子姑姑先把粽子放入锅里，再添点水，蒸了二十几分钟左右，粽子熟了，我们就用筷子把它夹到盘子里我们打开了一个，里面热乎乎的，把它放入碗中，再加点白糖，那可真美味啊！
中午，我想吃粽子。就从冰箱里拿出来三个，妈妈添上锅，等水沸了，把粽子下到了锅里。等了八分钟，粽子才熟了，我很快剥了皮，着急地咬了一口，哎呀，把我的舌头都快烫掉了，今天的粽孑真好吃，我口气吃了两个
今天早晨我吃了两个粽子，这些粽子外层是雪白雪白的精米，里层是又香又甜的蜜枣，咬一口，外面的糯米粘口极了，而里面呢？那更绝妙了，甜津津，软绵绵的，吃上一口，还想吃，让我总觉得吃不够。
粽子吃起来香甜无比，我最喜欢吃粽子了，而且最喜欢吃蜜枣馅儿的。
端午的粽子作文（4）
吃完了晚饭，奶奶把餐桌收拾干净，把下午已经洗好的糯米和红枣拿到了餐桌上。我又去帮奶奶把勺子和粽叶拿了过去。奶奶告诉过我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是现在奶奶年纪大了，拎不动这么多水了，我就过去帮奶奶把水提到了餐桌旁。这些都准备好之后，我和奶奶就开始包粽子了。
让我最苦恼的就是封口了，奶奶让我捏住最前面的一个角，把多出的粽叶折下来，捏住同样的地方，再把多出来的向右边一折，用绳子牢牢地把粽子绑住就可以了。包完粽子，我问了奶奶一个问题，为什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告诉我，米在水里就会发胀，蒸熟后更加软糯好吃。
粽子煮好了。有那么几个散的，那是我包的。看来这技术还有待提高啊!粽子热热的，掺杂着粽叶和红枣的香味，让人特有食欲。蘸一点白砂糖，甜滋滋的，心里有说不出的喜悦，也许是因为吃自己动手做的东西吧。
自己动手的感觉真好!这一天，我心里都像粽子的味道一样，甜滋滋的。
端午的粽子作文（5）
今天，妈妈告诉我，再过几天就是端午节假期了。我有些奇怪地问妈妈：“端午不就是吃粽子吗?还要特地放一天假，就是为了让大家好好地吃粽子?”妈妈说：“看来你对端午节还不大了解哦，上网查查资料吧，你就会知道，端午可不是简单的粽子节呢。”
上了百度，在搜索栏里输入“端午”——呀，真让我大开眼界啊，一下子就搜到了3，950，000多个结果，看来比最红的小沈阳还热门呢。
我打开几个网页看看，端午真是个很有意思的节日。端午也称端五，“端”的意思相当于“初”，“端五”也就是“初五”;端五的“五”字与“午”相通，因为按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为阳辰，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。
关于端午节的来历，也有好几种说法，分别是纪念屈原、纪念伍子胥、纪念孝女曹娥、纪念革命女诗人秋瑾、长江中下游广大地区崇拜龙图腾的部族——百越族的祭祖节。
而端午节的风俗，就更是数不胜数……
端午的粽子作文（6）
你知道端午节吃什么吗?没错，是粽子。你知道这是为什么吗?对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语，我来给你们讲两个：“四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄;四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。”对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。回到家里，也是粽飘香。
粽子外面包着粽叶，它的颜色一般都是深绿色的，它还有四个角，六条斜斜的边，有四个面，而且每个面都是三角形，样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形，五边形，六边形，菱形，还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?粽子有各种各样的味道，我们瑞安有甜咸的粽子，四川有辣粽，广州有酸粽。甜的粽子有：蜜枣，豆沙，水晶粽等等;咸的粽子有：肉粽，咸蛋，菜干，蚕豆，香菇粽等等。其它种的味道，我就不知道了。不过，粽子的味道应有尽有。
要是你想吃粽子也要有讲究，首先要解开绳子，再剥开粽叶，里面露出黄色的糯米团，而且黏黏的，像小小的金字塔模型，又像一个小朋友露出了黄色的笑容，诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻，又诱人又甜的香味扑鼻而来，让人直流口水，我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷，我还想再吃一个。
我真是太喜爱粽子了，因为粽子色香味俱全，非常好吃，我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子，那就太棒了。还有，要是粽子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。
端午的粽子作文（7）
轻轻地咬这粽子，仿佛又看见了―——炎炎烈日下，家家户户倾巢而出，忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了，成群结队的。不久，河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。
采摘完芦叶，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出来后用凉水浸泡一个小时左右，再用刀把叶柄切平了，就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生，蛋黄，蜜枣等等，味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天，我跟着妈妈到外婆家包粽子，看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子，讪笑起来。可到头来，我还是没忍住，亲自动手做了一个咸肉粽子，虽然样貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有过之而无不及。
端午的粽子作文（8）
今天是端午节，早上妈妈刚把我叫醒，我就吵上了：“妈妈，别忘了今天是端午节，我要吃粽子！”妈妈回答说：“小馋虫，妈妈忘不了，早就给你准备好了，在厨房里呢。”
我一听就快速地起了床，跑进厨房，看见粽子伸手就要抓，妈妈打了我的手一下说：“先洗手去！粽子还得先蒸一蒸呢。”这可把我给急坏了，迫不及待de洗完手就缠在妈妈跟前，一个劲儿问：“好了吗？好了吗？粽子我都忘了什么味了，肯定很好吃吧？快点快点呀！”
过了好大一会，妈妈才把粽子端了出来：“好喽，吃粽子喽。”我学着妈妈的样子，小心de把外面的皮剥了下来，还真是烫手呢！粽子剥开了，里面是三角形的，我用牙一咬，怎么这么黏糊啊？一边吃，我还在一边想：这是怎么包的啊，我可不会包。嗯，真甜，真香！我一口气吃了两个。
妈妈问我：“你知道今天为什么吃粽子吗？”“知道啊，老师说过，为了纪念大诗人屈原，今天都要吃粽子。可是妈妈，我们平常不能吃粽子吗？”妈妈笑着说：“傻孩子，平常当然也能吃啊，只要你喜欢，咱们就经常吃好不好啊？”“那当然好啊，那就天天端午节了，哈哈！”
妈妈买了十个粽子，我吃了两个，妈妈吃了一个，爸爸还没下班，得给爸爸留三个。10—1—2—3=4，还剩四个，我要留着到中午和晚上吃。如果爸爸吃不饱，我就再给爸爸一个，我要做一个孝顺的好孩子。
端午的粽子作文（9）
“五月初五端午节，粽子飘香龙舟闹......”今天就是6月6日-----端午节了!
走在街上，我仿佛闻到了阵阵飘香的粽子味，看着天上的白云，它们也变成了一个个冰淇凌粽子，真想痛痛快快地、大口大口地去吃呀!
走进厨房，只见妈妈全部武装：“一手拿着粽子叶，一手拿着米，不一会儿，一只只“冰淇凌粽子”便挺着将军肚儿活灵活现了!妈妈操纵自如，颇有些大将的风度呢!“看来，包粽子也不是很难嘛!”妈妈发话了：“粽子叶卷的时候不能有洞。”“好啦好啦!我有些不耐烦了。我拿起修剪完的粽子叶卷，唉，太细了!按奈不住的妈妈帮我卷了一个身材"goog"的给我，我拿起来就包，终于包好了，一看，啊，有洞!我自己赌气了气，为什么我不会，我就不信了，哼，可恶!我抓起一片叶子，卷了起来，呀，太皱了，重来，哎，太细了，重来!经过一番折腾，粽子叶终于举双手投降了。接下来就要放米了。我拿起米，按照妈妈的步骤包，不一会儿，我也包了一个粽子。不过，他扁扁的嘴;而妈妈的饱肚子。我的却是直角三角形。
晚上，吃着那个独特的“三角形”我觉得格外香!
端午的粽子作文（10）
端午节的由来就是屈原的故事，在端午节里我们要赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原，我也在端午节的那天包了许多各种各样的粽子，来纪念屈原。今天我就跟你们说说我是怎么来包粽子的。
我先摆好包粽子要用的红豆、肉、糯米和粽叶。我准备先包一个肉粽，因为我最喜欢吃的就是肉粽。我拿起一片粽叶一裹，粽子的其中一个角出现了，就像一个小斗一样，我开始先放糯米，放到一半的时候，我用筷子夹起一块肉，放入糯米里，再放糯米盖住肉。就差最后一步了，我把粽叶盖下去，把糯米裹在里面，我没发现有一个漏洞，就把粽子用绳子给绑起来，我把我包得粽子举起来给妈妈看，突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来，意味着我包的第一个粽子失败了。我准备放弃，但妈妈鼓动我说失败乃成功之母，一定要坚持再包，或许第二个就成功了。我吸取上次的经验，先检查有没有漏洞再做下一步，现在我包得快一些了，用粽叶把糯米全部包住了，再用绳子紧紧地捆住粽子，样子虽然不太好看，但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子，也成功了。外婆和妈妈也一起包着粽子，包得样子都不太一样，有的是一个角特别长特别尖，有的角没有那么明显，我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了，我拨开一个肉粽尝了起来，又香又好吃。
包粽子真好玩，我明年还要在端午节包粽子。
端午的粽子作文（11）
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便让妈妈教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜爱的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？” 我晕！粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？ 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午的粽子作文（12）
天是农历五月初五，也就是端午节。关于端午节，还有两种说法。
端午节起源于中国，最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族兴行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。
后来，楚国(今湖北)有一位叫屈原的大夫，公元前278年，秦军地攻破楚国京都，屈原眼看着自己的祖国被侵略，心如刀割，于农历五月初五，抱石投汨罗江身死。屈原死后，楚国百姓纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。为了不让鱼龙虾蟹去咬屈原的身体，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成粽子，投入江中。
这两天，每天早晨，我们按照习俗、要吃粽子，所以早饭是一人一个粽子。
昨天早上，我们吃的是嘉兴的肉粽，它不是很大，还没一本新华字典大，粽子被黄绿色的楝树叶包着，中间系着一条细细的，魄的绳子。打开后，就露出了里面浅棕色的粽子，这种粽子有四个尖尖的角，不特别黏，吃起来不粘牙。因为包的是肉馅，所以味道有点咸，有股粽子特有的香味。有时一口咬下去，还可以咬到棕色的、有点硬的肉，可好吃了!
今天吃的粽子和昨天吃的就不一样了，今天我们吃的是舟山本地产的碱水粽。这种粽子我不怎么喜欢吃，它是用黄中带黑的毛竹叶包着的，很大，是嘉兴粽子的两倍。打开后，粽子里土黄色的，很黏，弄得我手上、嘴边全部都黏乎乎的，很不舒服，而且它里面没有包任何东西，淡而无味，一点都不好吃。
吃粽子是端午节的一个主要习俗，但有些人在端午节已经不吃粽子了，我觉得我们应该将这种中国节日习俗保留下去，不能让它失传!
端午的粽子作文（13）
一提到吃粽子，人们不由会想到端午节，那你知道端午节吃粽子的来历吗？
传说粽子是为纪念古代爱国诗人屈原而流传下来的。屈原是战国时期楚国一生写过许多著名的爱国诗篇，后来由于楚怀王宠爱佞臣不接受他的政治主张，导致国土沦丧，他满怀忧愤，在农历五月五日端午节那天跳江自尽。人们崇敬他，怀念他，两千年来在每年的端午节，人们把煮熟的米用苇叶抱起来投入江中，作为贡献给他的祭品。后来人们把这种食品称作粽子，而吃粽子的风俗也就这样流传开来了。
粽子发展到现在，它的形状跟别的食品相比很特别，它既不是方的，又不是圆的，应该是个不规则的形状吧。（你能说出他包含着几个顶角、几道棱、几个平面、几个三角形吗？）粽子是用翠绿的苇叶包裹着白似玉石小颗粒的粽米和鲜红的枣子制成的，它在煮熟之后，外层的苇叶颜色变深了，这时你若剥开墨绿的苇叶，就能看见纯白如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗深红色的玛瑙枣，而红、白、绿三色互相映衬，显得十分艳丽动人。
粽子的味道更是美极了。苇叶散发出高雅的清香，咬一口馅子，真是甜而不腻、粘而爽口。粽子既是驱邪消暑的开胃美食，又是营养丰富的滋补佳品，所以现在大江南北的大人小孩都喜欢吃它。
我曾经也学过做粽子，可是总是失败。主要问题是，我手刚捏住这边而馅往往又从另一边跑出来，弄得我满手都是粽子馅。在一次次失败又一次次包裹粽子的过程中，我觉得越来越顺手，最终我做出了一个又扁又长的较成功的粽子。看来做粽子也是需要经验和努力的。
从端午吃粽子这一风俗中我知道了爱国诗人屈原的.故事，感受到了屈原伟大的爱国情怀和不屈精神；在做粽子的过程中我知道了一个人只要坚持不懈的努力，就能干成功事情的道理。
端午的粽子作文（14）
粽子是端午节的.节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
这天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样貌，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。
之后，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样貌了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来十分不容易。
我感受到人们透过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就构成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都明白端午节是我们中华民族自己的节日。
端午的粽子作文（15）
端午节的粽子
端午节的粽子 端午节的粽子
“五月初五端午节，家家户户包粽子……”
几片翠绿的粽叶，三折两卷后把白糯米塞进去，放上几枚红枣或者一些花生米和各种颜色的豆，再用一根桑皮捆扎，便成了一只只形态各异的粽子。有像枕头的枕头粽，有像金字塔的三角粽，最有趣的要算小脚粽子。奶奶告诉我，奶奶的妈妈的脚就像这粽子。
煮粽子时烧火是很有讲究的.。我小时候是不懂事，只想着粽子快点儿熟，就大把大把地往灶里头添柴火。大人们说：“粽子要烧一会儿，焖一会儿，才不会夹生。”
粽子刚烧好，我就迫不及待地揭开锅盖，一股粽叶的清香随着腾腾的热气扑面而来。我看准了一只粽子，迅速地把它拎出来作文 你也可以投稿，吹着气，在手里来回倒着，等凉一些解开桑皮，一层层剥开碧绿的粽叶，那如出水芙蓉般的粽子便呈现在眼前。咬上一口，含在嘴里慢慢咀嚼，细细品味，那滋味别提多好了。
我为家乡有如此美味无比的粽子而自豪！
沁水县西关小学二年级（2）班杨镜
端午的粽子作文（16）
端午节的粽子
端午节的粽子 端午节的粽子
快要到端午节了，家家户户都忙着包粽子、吃粽子。粽子的滋味很受人喜爱。
粽子的样子有很多有圆形的、三角形的`。粽子是先把米放进锥形的叶子中，再把枣子放进翠绿的粽叶包扎着，然后再放些雪白的米饭最后把粽子用线扎紧。再蒸几个小时，就可以吃了。
传说吃粽子，是为了爱国诗人屈原。屈原一生写过很多著名的诗篇。提出过许多爱国的政治主张，但是国王不予采纳。后来国主沦丧，于是屈原投河自尽。当地人民驾船捞救投泪罗江而死的爱国诗人屈原。后来初中作文 ，人们把粽子投进江河是让鱼虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。
我爱吃端午节的粽子，我爱我们的端午节。
端午的粽子作文（17）
粽子是祭屈大夫的，这大约是文人们附会的说法。民间是同意了的，屈大夫大约毕竟是个好人，好官，说祭他，就是祭他罢。民间的吃粽子，只是一个节令的转变，夏天到了，新的水稻种进田里去了，民间、特别是南方水乡，种水稻，是正经农事，在新稻米还在田里长得清旺，把去年的老稻米弄出来，用了青的叶子包裹，清水煮了，清水泡了，吃进肚里去，糍糍的，似乎对今年的稻米，有了几分坚信，几分期待。旧米接上新米，也是民间的大福份，乡下人讲究的，不能吃了上顿没下顿。
新稻子在田里长着，旧的稻米在竹编的米囤子、米箩子里，还发着旧时收获的光芒，暗中发着清香。屋里屋外，院里院外，以至满村里，柴火气在飘，米面香在飘，见了如此的情景，叫人心里踏实。端阳节快到了，米囤子里的米香得格外勾人魂，井水，或山泉水，也清凉得异常，镇日里漂来漂去地在空气中，一丝丝凉凉的水腥气，叫勤快的妇人猛可地就打了一个舒坦的喷嚏。馋心动了，要包粽子了。
稻米自古有两种，一种饭米，一种酒米。饭米是日常吃用的，酒米则是用来调剂生活的，做家酒，磨了粉做汤圆，包粽子。酒米在稻子的时候，叫酒谷，产量低了饭米许多，乡下的田里，大量种着的，是饭米，酒米要选了田脚深的、浸水的老田种，旱梆田种不得酒谷，种了也不发旺。谁若种下了，旁人一定说，这家人不会务庄稼。大集体时，不兴讲人的精神享受，肚子有食裹着，便是共产主义了，而偏远的队里，仍要偷偷摸摸地在干部不易发现的田头，种了酒谷了。酒谷打下米来，干部也偷偷摸摸地动用了队里的关系，寻些回家，过节时吃用。饭米打下了，装在大囤子里，显眼着，那是天天要见面的、要吃用的;酒米打下了，一升两升地装在小肚的坛子里，封了盖儿，藏在屋角阴处，像见不得人的小童养媳，不是这家妇人，轻易发现不了。酒米一年里吃用三回，一回过年押了家酒喝;一回八月十五中秋节吃汤圆;一回五月端阳吃粽子。最困难年月，我乡下的祖父家里，祖母千省万省地珍惜些酒米，藏着掖着，一年的三个节气，做模做样地做了各样的酒米甜食，一家人吃出额头的汗珠儿，也吃出了生活中些微暖意。
老山里背阴的地方，往往浸水，喜爱长一种蓼竹，一簇一簇，几年功夫，就盛大得排场。蓼竹林，高不过人头，却密匝，最密集的地方，人钻不进去，直钻竹鼠，灰背儿的斑鸠，还有一种小如拳头的竹鸡儿，远远地静观，蓼竹林里一片碎响，人一动，身影儿一晃，或踩断一根枯枝儿了，蓼竹林里便刹时没了动静。长得好的蓼竹叶儿，长有一尺多，宽有四指，在水蒙蒙的天气里，蓼竹叶儿反射天光，小风一吹，叶儿便动，林子里便似有了千面的镜儿，在反着光;在阳光大作的天气中，蓼竹林一派干净、祥和，叶儿分外地发着绿，有厚度，有温度感了。
蓼竹叶生成是用来包粽子的。在早也用来做斗笠，棚睡房的屋顶棚。在后，便专用来包粽子了。勤快的人户采了家去了，清水洗净，一匹一匹扎成把子，放在干净的浪筛里。这时的酒米，长粒儿的，与饭米不大一样儿，长个儿，也白净，已经在清水中泡了一个对时了，等着蓼竹叶儿来包成粽子呀!蓼竹叶包的粽子，用了同样青青的棕叶儿扎紧，往往一匹棕叶，能包一二十个粽子，提将起来，就是一抓，像是蒲扇也似的棕叶本身结成的粽子果哩。青青的粽子泡在清水里，像极了一浪筛才出壳的青羽的小鸡苗儿，发着唧唧喳喳的声音，很快，下到大锅里，慢慢地清水冒热气了，滚开了，青的粽子在开水里咕嘟，起了水泡儿，久煮，竟不变了青色。煮好的粽子，再泡进大瓦盆里，清水没顶，原封原样儿，甚是好看。
不太讲究的人家，多用村子后头的水竹笋壳包粽子。一大巴掌宽的笋壳儿，包的粽子便大，往往如壮汉的拳头。这样的粽子，也是用了棕叶儿扎着，在清水里泡着，在清水的滚水里煮熟透了，也在瓦盆里用清水泡着。这些年，在城里，每每想起吃粽子了，便只能往超市里去买呀：有笋壳儿包的，有蓼竹叶儿包的，也有不知甚样的植物叶子包的，用棕叶子扎的，却不曾见到，竟用线绳扎，用红粉的塑料皮儿扎，直是吓得人不浅。超市的各类粽子，不能泡在清水里，一堆一堆地屯码在货架子、货床子上，随人翻捡;有包装精美的，裹在深深的盒子里，叫人有怪怪的想法。我不大接受超市里的粽子，正如不大喜欢笋壳儿包的粽子，去了超市，纯粹是怀了某种念想，看一看，希望能发现一丝奇迹，比如竟有粽子，蓼竹叶儿包的粽子是泡在清水里卖的。
乡下的正经的清水，泡甚样的吃食都是上品。腌制过冬的菜蔬，不坏水，不发沤气;泡制上好的土种的乌红辣子，要用一大早担回的涧里的清水，井里的清水，这样的坛子水，一成几年不坏水，也竟修练成老坛子水，亲戚间匀些做新坛子的引水，这些年，小城的菜市场里专门有卖老坛子水的，做引水，做酸水炝菜吃，都是比任何调料都见色见味的。最好的，当然是老井里的水，几辈子人吃用过的老井，选了龙眼上，水汪水盛，冬暖夏凉的，不腥嘴不冰手。泉水，要从水竹林里流过、浸出的，最好;麻柳树下浸过的，有一股子草药味;水芹菜、水腥草、水苍蒲地浸过的，草药味更重些。不过都是上味儿，能忍得，乡下人治病养生，不也喜好一口草药渣渣么!乡下的清水，在农历的五月，味道最正了，泡着粽子，一连半月不坏，任甚时吃，都是刚出锅的味。蓼竹叶包的粽子，小巧得俊气，如三岁小儿的拳头，大嘴巴的人，一口一个，正好。蓼竹叶儿剥开了，现出粽子的清白的身子，透明的天光中，透出浅绿的光芒，那是蓼叶儿的色儿正经染上去的，不经意地，浅浅淡淡地漫开去，艺术得不是人工所成。蓼叶儿里的粽子，倒像是一个讲究老古作派的乡下人的闺女，才出了嫁，任甚都是清白的，一个玉人儿，玉得叫人一生都不起歪念头。
笋壳叶包的粽子，味道糙了许多，是大路货，旧时大车店招待过路人吃的，是下苦力人吃的，是心性糙的人儿吃的，是要当了一顿饭吃的。笋壳剥开，一个大大的粽子现出，甚是蠢头蠢脑，天光下也有光芒泛也，是浅的黄色，是檐水浸过窗户纸的黄，是烟锅子水滴在白仿绸褂子上洇出的黄。蓼竹叶包的粽子，是竹叶儿的清香，好比九十月才打下的新米熬成的米汤。笋壳儿包的粽子，是柴火气，味道无形中损了许多。粽子是民间讲究的吃用，当然要用蓼竹叶儿包裹的好。好多年，在乡下正经的人家，总能在五月端阳，吃到蓼竹儿包的粽子，那是人间的正品，正味儿。
端午的粽子作文（18）
炎炎烈日下，家家户户倾巢而出，忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了，成群结队的。不久，河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。
采摘完芦叶，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出来后用凉水浸泡一个小时左右，再用刀把叶柄切平了，就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生，蛋黄，蜜枣等等，味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天，我跟着妈妈到外婆家包粽子，看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子，讪笑起来。可到头来，我还是没忍住，亲自动手做了一个咸肉粽子，虽然样貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有过之而无不及。
粽子的形状更是层出不穷，我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头最大的。还有一些比较常见的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”，就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起，就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方，清香醉人。
家乡有送粽子的习俗。每年到了端午，家家户户走亲访友，免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来，可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节，家里的桌子上堆着各种各样的粽子，其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还拿着好几个粽子，笑嘻嘻的。
端午的粽子作文（19）
小时候总是盼望着端午节快快到来，这样就吃到姑妈亲手包扎的粽子了!
在我们家姑妈的手是最巧的了。每逢端午，姑妈就会买回来很多粽叶和糯米。先把米泡好，粽叶洗干净，再准备一大把白线，包粽子就正式开始了!
首先要把粽叶折成斗状，盛满糯米，再把粽叶层层包上,，用白线紧紧绑牢，一个粽子就包好了。看姑妈忙得不亦乐乎的样子，作为家中唯一的女孩，我自然要挺身而出帮帮忙。可每次不是把粽叶折破，就是包得不紧，稍微一动米粒就争先恐后地从各个角落钻出来，怎么也绑不上。最后总是姑妈重新包一个。每当这时我就会痛恨自己的笨手笨脚，哥哥们也在一旁哄笑。
虽说包粽子不行，可吃起来我最在行。我总是迫不及待地等在锅旁，象盼着什么稀世珍宝似的。待一掀锅，雾气弥漫中我早已抢出一个热腾腾的粽子，顾不上烫手，掰开粽叶就啃上一口，满嘴都是粽叶的清香和糯米的香甜。在“小馋猫”的笑声中吃得不亦乐乎。
在我们家，吃粽子还有一个讲究。为了赢得好彩头，姑妈还要在一些粽子中包上几粒红枣。由于数量有限，谁要能吃上带有红枣馅的粽子，那就是交了好运。每次大家都比谁的运气好。可我总是差一点。
有一次不知道什么原因，我总觉得大哥碗里的粽子包了红枣，硬要和他换，他却不给。我便要去找姑妈告状。见拗不过我，他只好和我交换。我满心欢喜地剥开粽叶，小心翼翼地端详几眼，心里带着些期盼与不安。“呀!有红枣!”大哥忽然叫了起来，果然原本属于我的粽子里包裹着几粒亮晶晶的红枣。我心有不甘地连忙扒开自己的粽子----那个原本呆在大哥碗里，却被我硬抢过来的粽子一片晶莹剔透，洁白得没有一丝瑕疵。顿时，懊恼之情在亲人们欢快的笑声中淹没了。
端午的粽子作文（20）
包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢？这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子！
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果！
一年一度的春节快要到了，包粽子是我们中国的传统，那一天，奶奶早早地起了床，准备好了包粽子地材料，等我们都睡醒了便开始包了。
晚上吃着自己包地粽子，心里比吃了蜜还要甜。
端午节到了，我家包粽子。妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着，再把粽叶清洗干净，我把线剪成一段段的，准备工作就做好了。
所有的粽子包好后，放在高压锅里煮半个小时，粽子就熟了。打开粽子，黄黄的糯米，黑黑的豆子，红红的花生米，多么好看呀！咬一口，特别香。
从记事开始，我便非常爱吃粽子。印象中，吃粽子时的模样，总是狼吞虎咽的。现在回忆起来，倒真的想吃了。
想起它的模样，那可真可爱！白白胖胖的米粒，挤挤攘攘地被蒸好，发出诱人的香味。然后被“绿外套”紧紧地裹住，夸张的成了三角形。拿起它，沉甸甸的，里面净是丰富美味的食物，也许你会情不自禁的打开，然后一吞而尽吧。哦，别忘了洒点白糖，那样吃着才会更香哩！
我爱吃粽子，妈妈就爱给我包粽子。
一次，她给我讲了一个故事：粽子。古时候有一个爱国的浪漫主义诗人——屈原。他精忠报国，是国家利益重于泰山，是一位好大臣，这时，他却遭到了迫害。于是，她在五月五日，也就是一个让我们怀念的日子——端午节那天投江自杀了。他死后，爱戴他的百姓们，经常在五月五日那天往江中投粽子让他“吃”。这也是端午节那天人们习以为常的独特风俗，一直沿用至今……
我的心情真的是久久不能平静了……
妈妈包粽子时总是认认真真的，不马马虎虎。吃过很多粽子，就数老妈包的香甜。她说：“你爱吃粽子，我就给你包粽子，你想吃最好吃的粽子，我就竭尽全力给你做最好吃的粽子。……”我笑笑，看着她那不再有神的眼睛，很认真很认真地盯着手中的绿叶，小心翼翼的包着……
我喃喃说道：“会很好吃……”当然了，妈妈包的粽子怎么会不好吃？呵呵，因为我嚼出的是爱的味道！
我喜欢吃那香喷喷的粽子，但是我从来就没有学包粽子。今天我们就向老师来学习学包粽子。我的心里又是紧张又是激动。
我们上楼，站在桌旁，那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激动还是紧张。这时老师来了，只见她娴熟地拿起三片粽叶，用两个拇指向里一卷，像漏斗一样。在装上米，再把棕子往上一盖，接着插上一根粽叶……我看着老师那么熟，心想：应该没那么难，但当我包时，粽子就像调皮的小孩不听使唤，把米撒到了我的脸上。幸亏老师帮我制服了它。到了最后一步系绳子，我觉得这是小意思，可它当我扣绳子时就当粽叶是滑滑梯，总往下滑，我气极败坏的对绳子说：“你学乖点，不然你就惨了！”它好像听懂了我的话，一个粽子大功告成。接着我又包了6个粽子，这下容易多了。
一回家我把粽子煮了，想：先把3个粽子给爷爷奶奶，再把2个给爸爸妈妈，自已留1个。爷爷奶奶夸我是个孝顺的好孩子。
在这次活动中，我懂得了“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”这句话的真正的含义了！
我从小就很喜欢吃粽子，尤其是奶奶做的粽子。现在我渐渐长大了，也该学学包粽子了。
一天中午，我碰巧从正在做粽子的奶奶身边走过，看见奶奶正在聚精会神地包粽子，就好奇地走过去坐在奶奶的身边，看着奶奶娴熟的包粽子动作渐渐地入神了。只见奶奶先把洗好的几片粽叶放在左手摊开，然后抓了一把米放在粽叶上，中间挖了一个小洞，接着把调好的馅料放进去，再在上面铺上一层薄薄的米，紧接着，用绳子三两下子就把它包好了。
看着这么简单的动作，我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，我也会包了，让我来帮你吧。”奶奶逗我说：“哎哟，我们家的小公主竟然也会包粽子啊，那你就试试吧。”我也学着奶奶的样子，包了起来，可是那粽叶好像在跟我作对似的，怎么包都有米露在外面。看着那几个奇形怪状的粽子，奶奶却在一旁说：“不错，不错，加油啊！”看来这还真的不是一件容易的事。