煎荷包蛋作文300(1)
【煎荷包蛋】
赵佑祈
一天晚上我正在写作业,突然咕噜噜,我的肚子叫了起来。我对妈妈说:“我饿啦!”妈妈温柔的说“好呀,我给你煎荷包蛋吃。”
首先我们准备了一个碗和两个鸡蛋,然后我们再碗边把鸡蛋磕一磕,再把鸡蛋掰开,先掉下来的是透明的软软的蛋清,然后掉下来的是蛋黄,黄澄澄的像一个小小的橘子。
我们把食材准备好了,接着把油倒到锅里烧热,然后把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋发出了“吱吱”的声音,好像油和鸡蛋在聊天。鸡蛋好像在说:“你要把我煎的美味一点。”蛋清很快就变成了奶白色,蛋黄像玉盘上挂着的月亮。我看着美味的荷包蛋垂涎三尺,肚子里的馋虫都快跑出来了。我迫不及待的把荷包蛋装到盘子里,狼吞虎咽的吃了起来。
这是我第一次做荷包蛋。非常成功,美味极了。
【煎鸡蛋】
岳洺震
我爱吃鸡蛋,在鸡蛋的众多吃法中,我最喜欢吃煎鸡蛋。我想自己试着煎鸡蛋。
请跟我来,看我大显身手吧!
首先,我小心翼翼的拿出一个鸡蛋,用水冲干净,把鸡蛋往碗边轻轻磕了一下,由于用的力气太小了,仿佛在给鸡蛋挠痒痒,鸡蛋纹丝未动。我试着再加大一点力磕上去,鸡蛋终于咧开嘴笑了,我双手用力一掰,蛋黄和蛋清迫不及待地冲进了碗里。
接着,我打开燃气灶,在锅里倒了两勺油,等到油调皮地吹起泡泡,便把蛋液轻轻地倒入锅里。“滋啦~”,蛋液开始在锅里跳起轻快的舞蹈,不一会儿就由清澈的小河变身成白色的岛屿,岛屿中还嵌着一颗圆圆的、金黄的宝石,简直美丽极了。我拿起铲子,打算给岛屿翻个身,可是它很不听话,试了好几次都没成功。后来,我灵机一动,用铲子把岛屿“送”到锅角,终于用巧劲儿把它翻了个身,等到这一面也穿上黄澄澄的外衣,香喷喷的煎鸡蛋就可以出锅啦!
最后,我把煎鸡蛋铲到碗里,尝了一口,真好吃!我永远都不会忘记这味道,因为这是我第一次做煎鸡蛋。
【煎荷包蛋】
王郡溪
今天,我做啦生平中第一道菜-煎荷包蛋。平时妈妈教我做时,感觉很简单,可轮到自己做时,才知道看起来容易,做起来难啊!
首先,小火热锅,少倒一点点油,一分钟后,我小心翼翼地从冰箱里拿出一只鸡蛋“咔咔,哧啦”,鸡蛋下锅了,鸡蛋在热腾腾的油锅里像个调皮的小男孩,跳来跳去,好像在说:“让我出去,让我出去,这里面简直太热了,再呆我就要熟了,让我出去……”我心想:“哼哼!就是想让你熟”。我又看了看,咦!“他”怎么不叫啦呢?哦!原来他变成啦黄色花蕊、白色花瓣的太阳花了,我拿铲子翻一下,半分钟后,煎荷包蛋就完成了。我迫不及待的端给妈妈,问:“好吃吗?”妈妈说:“真好吃。”
第一次做荷包蛋,虽然有一点点失误,但也算成功的,总之,我心满意足了!
【煎鸡蛋】
赵基云朵
今天爸爸做的菜,不合我的胃口突然决定自己。来做一道菜我想了想,我也不会做什么呀。因为这是我第一次做菜我觉得我做荷包蛋应该可以因为荷包蛋简单哪
我小心翼翼地从冰箱里拿出了一个的鸡蛋,我又从柜子里拿出了一个碗,在我记忆里,爸爸以前做鸡蛋的时候,就是把鸡蛋磕在碗的边上,鸡蛋就会裂个口,我也照样子做了起来然后用手轻轻的一掰,鸡蛋清和鸡蛋黄儿一下子就掉到碗里了但是掰的过程当中也不是那么顺利,鸡蛋皮儿太薄了,特别容易碎。
我把火点着,然后少倒一点油,油开了我就把碗里的鸡蛋倒进锅里,我听见了噼里啪啦的声音,天哪,鸡蛋放到锅里后会崩,差一点油就崩到我的脸上了,多亏爸爸给我穿了一件儿衣服。等了一会我用铲子把鸡蛋翻了一个面,又等一会把鸡蛋盛到了盘子里尝尝味道,真香呀,我下一次还要自己煎荷包。
【荷包蛋】
杜雨桐
太阳起床了,我的肚子饿的咕咕叫。于是,我和妈妈决定做荷包蛋。
首先,妈妈教我向锅里倒入少许的油和盐。我拿出一个鸡蛋,在锅边轻轻一敲,把被敲出裂痕的位置掰开,随着蛋壳的破碎声,蛋黄和蛋液逃之夭夭,溜进锅内。
咦,鸡蛋为什么没有变化呢?原来是我们忘了开火。
妈妈打开煤气,火苗像红色的舌头,不停的舔食着锅底。我吓的倒退了几步,妈妈说:“没事,不用害怕。”我慢慢壮着胆子走了过去。
锅中透明的蛋液变成了白色,把橙色的蛋黄包在里面。它抖动着,上面还出现了气泡。我用铲子帮它翻了几个跟头。不一会儿,它就飘出了阵阵香气。
煎熟的鸡蛋是圆形的、扁扁的、凹凸不平,像缩小版的圆月。
我把鸡蛋盛到盘子里,咬了一口。它香香的、软软的,好吃极了。我连忙喊到:“妈妈爸爸你们快来尝一尝呀!”
我很高兴,因为我也可以做饭了,可以为爸爸妈妈做点事了!
【煎荷包蛋】
武耘泽
今天的晚饭没什么,那我就做一个荷包蛋吧。
我先拿个一个鸡蛋,把它放在碗边,可是说什么也不敢磕。最后我还是硬着头皮把鸡蛋往碗上重重一磕,只听“咔”的一声,鸡蛋中间出现了一条缝就像石头被砍了一剑似的。我急忙把鸡蛋液倒入碗中。
接着,我就打开煤气灶,等着水气消失之后。我往锅中间倒了三勺油,然后,我就把鸡蛋液倒入锅中。突然,锅里传来“噼里啪啦”的声音,就像有人在锅里放鞭炮一样。我急忙闭上眼睛,等我慢慢的睁开眼睛时,发现鸡蛋液有了很大的变化,透明的蛋液变成了白色的固体。而且,上面冒着的气泡就像灵巧的小精灵在跳着快乐的舞蹈。之后,我迅速的翻了一个面,一个荷包蛋就做成了。呀,这时的荷包蛋就像一个金色的小太阳。
吃着自己做的荷包蛋,我的心就像抹了蜜一样甜。
煎荷包蛋作文300(2)
以前,爸爸妈妈经常说我“饭来张口,衣来伸手”我很不服气,暑假里我决定学会煎荷包蛋 。
我拿出色拉油和鸡蛋,把锅擦干,打开电磁炉的开关,选定好煎炸功能,把锅放在电磁炉上把残余的水分烧干。妈妈在一旁提醒道:“放油,小心油炸出来。”我听从指挥,将油小心翼翼地倒入锅中。 为了将荷包蛋煎得咸淡适中,我用手指捏了点盐末均匀地撒到油中,接着我将鸡蛋在灶台上轻轻一敲,然后对准锅子往外一掰,晶莹剔透的蛋清连同黄橙橙的蛋黄一同跌入锅中。我生怕鸡蛋糊了,连忙 用铲子去铲,可这蛋的“架子”还真大,滑来滑去就是不如我愿。突然我灵机一动来一个“凌空大翻转”,果然蛋翻了过来,经过几次的“翻跟斗”,香喷喷的荷包蛋熟了,我连忙让妈妈尝了一口:“ 好吃,真香!”我撇了撇嘴巴说:“这下可以证明我不是”饭来张口,衣来伸手“的小公主了吧!”妈妈“扑哧”一声笑了。
煎荷包蛋作文300(3)
最近一件事让我非常难忘,那是我第一次煎荷包蛋。因为那时候妈妈不在家。
我一边唱着小调一边想:“学着妈妈的样子,应该可以煎好!”我先把平底锅放到炉子上,然后倒好三勺油。听妈妈说,油热了才能放鸡蛋,谁知,就在我要从冰箱里拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”的响着。(后来我才知道,锅里不能有水)而且声音越来越大,就像一个个调皮的小娃娃从锅里跳到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,我慌忙的拿起了一个鸡蛋在碗的边上敲开,搅都没搅就到了进去,结果油在锅里爆开了,我手忙脚乱的关了火,锅里的鸡蛋也成了“四不像”。这时,妹妹走了进来,嘲笑道:这什么呀?哈哈……
我不想被妹妹看不起,便准备再试一次。我先急忙把平底锅放在了炉子上,把“四不像”从锅里拿了出来,放在一边,又重新放油,等油热了以后,把刚搅拌好的鸡蛋倒了进去,放点盐,那蛋清立刻股起了一个大泡泡,真像一朵美丽的莲花。这样我一共做了好几个,看着盘子里黄澄澄的鸡蛋,我开心的笑了。
煎荷包蛋作文300(4)
作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目:透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!
煎荷包蛋作文300(5)
星期六晚上,我看见妈妈正在煎荷包蛋,心里痒痒的,也想露一手。便央求妈妈也教我煎荷包蛋,妈妈说:“好啊!”
于是,在妈妈认真、耐心的指导下,我先拿出一个圆溜溜的鸡蛋,对准了碗边,轻轻地一敲,用力地一掰,透明的蛋清、金黄的蛋黄,就落进了碗里。
开始煎荷包蛋了。我打开煤气,蓝色的火焰把锅烧的变红了以后,我赶紧把油倒进锅里,等锅里的油冒青烟的时候,我连忙把准备好的蛋倒进去。蛋在锅里发出了“哧哧哧”的声音,蛋上鼓起了一个圆 的泡泡,可好玩了。等了一会儿,我就把蛋翻了一个面,泡泡不见了。我在蛋里加了一些盐,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出锅了。
荷包蛋终于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黄中带了一点点焦黄,散发出了扑鼻而来的香味,闻着闻着,我的口水就流下来了。于是,我迫不及待的尝了一口,啊!真好吃呀!
煎荷包蛋作文300(6)
先把锅搬上“战场”,再倒上点油,打开火。不一会儿,油就滋啦啦地在“抗议”了,时机到了,我快速地打破了一个蛋。蛋刚进锅,就被油给“围攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡,瞬间变成了蛋白,小太阳似的煎蛋快成型了。我又在蛋黄上撒了一点盐。
打蛋还行,但翻蛋对我可就难了。才把锅铲伸入蛋下,一翻手,蛋居然还是老样子,这可真让人伤脑筋。直接把蛋逼到锅沿,再翻过去。按照这一方法,蛋果然顺利翻身,OK!两面都炸黄了,我用锅铲轻轻压着荷包蛋,使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一个荷包蛋终于出炉了。之后我又做了几个,一盘香喷喷的荷包蛋就出锅了。
爸妈回到家,我端出了那盘蛋,他们品尝了一下,都说不错,还说我长大了呢!我心满意足,耶!