茶文化 作文(通用20篇)
作风高深
2024-08-02 05:09:46
其它
话题

茶文化 作文(1)

妈妈很喜欢品茶,因为茶有数不清的文化和源远流长的历史。妈妈还和我说品茶,是一种享受,品茶既讲究茶具种类,又讲究品饮心态、饮品姿态、饮品礼仪…。而且茶饮不离茶具。

中国茶有红、绿、青、黄、黑、白,六大类两千个花色品种。

我曾经看过一本书,书上曰:“一杯则曰品,二杯则曰解渴,三杯是驴饮。”品茶很有讲究,一杯须分三口喝,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。

我国茶区甚广,茶类之多、饮茶之盛、茶艺之精,茶史之悠久,堪称世界之最。因此妈妈常常把我叫去一边品茶一边讲述茶的文化。

不同的茶有不同的来历,也有不同的文化,只要你细细体会,多多查阅就能得到更多中国古老茶文化的知识。


茶文化 作文(2)

今天星期六,我们听说赵老师要请来自“茶博会”的姐姐们来教我们茶艺。在课室里,我们一边说说笑笑,一边等待着姐姐们的到来。大概过了半个小时之后,教茶艺的姐姐终于来了,她们还带了两套茶具,赵老师告诉我们,今天姐姐们来这里主要是让我们能够了解茶艺、懂得茶艺、学习茶艺。

什么是茶艺呢?茶艺其实就是烹茶、饮茶的艺术,是以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修生养性的首选方式。而且,通过沏茶、赏茶、闻茶、品茶等步骤,还可增进友谊。

喝茶还能静心、静神,有助于去除杂念。品茶能使人清身、和气。泡茶者需要气定神闲,要集眼、鼻、身、心、意于一身,专心于茶品、香气、滋味、颜色、节奏;品茶者让茶直落丹田,就像一棵小树苗在你体内发芽,然后直到结果,身体内非常得凉爽。

真没想到,经常被我随口一说的一个简单的“茶”字,竟然蕴含着这么多的学问呀!


茶文化 作文(3)

我的家乡在陕西西乡,这里不但景色优美、物产丰富,而且历史悠久,传统文化丰富多彩!有山歌、小调、戏曲、小吃、民乐、花轿、彩船、舞龙、舞狮、传统节日习俗,还有对联、书法、国画、灯谜、歇后语、方言等等。其中,最为有名的就要数西乡的茶文化了!西乡因此也被称为“中国最美的茶乡”。

在古时候,西乡就有饮茶、制茶、售茶的传统。西乡茶叶以天然、纯绿色、无污染、富含天然锌硒,“香高、味浓、耐冲泡”的独特品质而闻名全国,远销国内外许多地方,成为“中国著名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为全国名茶。作文

喝茶是有讲究的,冲泡第一次时要把水倒掉,这是清洗茶叶上的灰尘。第二次用开水泡,茶叶进入水里,颜色由深变浅,逐渐变成了翠绿。然后,就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了!尝一口,味道清香无比。

在西乡,人们的生活离不开茶。客人来到西乡,热情好客的主人,准会拿出最好的茶叶,给你倒一杯香气喷鼻的`茶水,让你品尝。在每年的“茶叶节”上,都会举行赛茶会和茶艺表演,那时候观众真是人山人海,来自四面八方的客人云集西乡,都会来茶市上选茶、品茶、买茶。作文

茶对身体十分有益。因为茶中含有多种矿物质和微量元素,能提神醒脑,让人精神振奋,增强记忆力。还可以健胃,清新口气,消除疲劳,促进新陈代谢。

今天,我们西乡提出“秦巴水城,魅力茶乡”、“缘结西乡,茶和天下”就是把西乡的茶文化介绍给更多的人,我相信明天的家乡会更加壮美!


茶文化 作文(4)

“洁性不可污,为饮涤尘烦……”每当我读到唐代诗人韦应物赞美茶的诗时,就让我想起5月3日上午,老师带领我们去天姆山进行茶文化研学之旅的活动。

那天早晨,阳光明媚,校车把我们送到了茶文化展陈馆。展陈馆里陈爷爷给我们介绍了茶的种类,有黑茶、绿茶、黄茶、青茶……陈爷爷给我们上了一堂难忘的茶文化课,我们被茶文化所陶醉。随着队伍我们来到了茶叶厂。制茶车间弥漫着淡淡的茶香,真是沁人心脾啊!你看,厂里的叔叔们忙个不停,一个个汗流浃背,原来我们平时喝的清香四溢的茶,是叔叔们辛勤劳动制成的。

走出茶厂来到茶园,目之所及都是碧绿的茶树,我们像一只只快乐的小兔子跳向茶树丛中,准备开始采茶叶。老师告诉我们采茶叶要一芽两叶,而且要采嫩绿的。我们按照要求你追我赶地采了起来,同学们灵巧的双手一上一下,就像凤点头似的,又像小精灵在嫩牙尖跳着优美的舞蹈。太阳越升越高,我们的小脸被晒得通红,但我们仍沉浸在采茶舞中。

今天的茶文化研学之旅,不仅让我们了解了茶的知识,还体会到了劳动的快乐!


茶文化 作文(5)

我们中国是茶的故乡,从古到今,茶是中国最著名的产品,全球大部分茶都是从中国传出去的。

茶有很多种:安溪的铁观音.潮州的功夫茶.北京的碧螺春.杭州的龙井茶…..又分为三大类:红茶(全发酵).乌龙茶(半发酵).绿茶(不发酵)。而茶的历史有几千年了,传说发现茶的人是陆羽。后来给人们称为茶仙,可是后来人们验证,最早发现茶的人是神农,神农氏在尝百草时,曾经中过很多次毒,之后又喝了茶才解了毒。现在还有很多肥的人喝茶,排掉体内毒素,用来减肥。

喝茶还很讲究的。泡茶是取自山上的泉水,之后用土做成炉来烧,再用红泥做的壶冲茶,冲茶第一次的茶不能喝,要倒掉,冲的时候还有招式的,首先要用“韩信点兵”,最后用“关于巡城”,喝茶的人也要有讲究

首先右手捧起茶杯,放到桌子闻一闻不能马上喝,等闻完后,才可以喝,喝时也要以饮而尽。

要说最讲究的国家,那还是日本茶道。他们在喝茶前,先要沐浴更衣,之后在优雅的环境下,放点音乐,点上根香,之后冲茶前要洗手大约七次,之后还有很多复杂的步骤。

茶是世界三大无酒精饮料之一,让茶代替我们平时的饮料吧!


茶文化 作文(6)

天赐香叶,带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇,是以为茶。人间有神农氏,采其饮之,于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。

爸爸是一名好茶者,虽不能像那些文人雅士赋诗,但对茶的了解却是数不胜数。周末,家里总飘着一缕一缕的茶香,香远益清。就这样,在不知不觉中,就我激起我对茶的喜爱。

中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了中国五千年的文化发展史,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化,茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,是中华文明中的一颗璀璨的明珠。

晋常璩著的《华阳国志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后,由此可见,中国有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期,茶就被人们当成是常用饮料了,颇得达官贵人和老百姓的喜爱。

茶,是中国南方的一种优良树木,高约30~70厘米,有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样,千姿百态的。茶的品种,除了我们平常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等,还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的,饮这种茶就用这种茶具。正因为这样,才能让茶的清香更容易的散发出来,也让人们更容易的品出茶中的韵味。

中国茶随着自古以来的文化交流,已经发展到世界各地,对很多地方都有影响。在唐朝时期,日本派遣唐使到中国学习佛学,文化时,归国时携茶籽回国种植。16世纪末,日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神,正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨,内容精炼而丰富,而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛,希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼,是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照中国茶道而创立的。

中国茶,不仅传至日本、韩国,甚至远渡重洋,漂到了英国。在英国,享用中国茶曾经是身份的象征。

中国茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的制约,航海技术落后,中国茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国,只有上层贵族才能享用到中国来的茶叶,所以中国茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的,无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中国人一天都不喝这么多次茶,看来中国茶给英国人民带来的影响可真大啊!

古代的文人,无一不是好就好茶的。一些文人,则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。

浅斟慢饮,与神相会。在深宫中,统治者冲腾着清香的茶,茶香似一缕缕青烟,让人心旷神怡;香炉里点着香料,与茶的清香一致,在听着古琴弹奏出低沉的音乐,在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗?

表面上只是提神的清醒,其实早已沉醉,身边一切俱以空灵。这就是茶,一种能品出人生道理的仙露。


茶文化 作文(7)

如果觉得很不错,欢迎点评和分享~感谢你的阅读与支持!

中国的传统文化,有冰糖葫芦,有古老的中国书法,有精美的剪纸,还有热闹的'舞龙狮……我最喜欢的是中国古代的茶文化。

你知道茶的历史吗?茶最早是一种充饥物。后来随着人类文明的发展,食茶也成了一种风俗,甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后,其药性被人们发现,茶叶随之转化为养生治病的良方。人们在把茶做为药用的过程中,发现茶的药性很弱,因此花开始转化为饮料。直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各各阶层。

三国以前是茶文化的启蒙期,晋代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛时期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现在是茶文化的发展期。

不同的茶有不同的来历,也有不同的文化,只要你多多查阅,就能得到更多古文化知识。

三年级:高铭


茶文化 作文(8)

中国的传统文化,有冰糖葫芦,有古老的中国书法,有精美的剪纸,还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的.是中国古代的茶文化。

你知道茶的历史吗?茶最早是一种充饥物。后来随着人类文明的发展,食茶也成了一种风俗,甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后,其药性被人们发现,茶叶随之转化为养生治病的良方。人们在把茶做为药用的过程中,发现茶的药性很弱,因此花开始转化为饮料。直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各各阶层。

三国以前是茶文化的启蒙期,晋代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛时期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现在是茶文化的发展期。

不同的茶有不同的来历,也有不同的文化,只要你多多查阅,就能得到更多古文化知识。


茶文化 作文(9)

茶叶也改头换 脸 啦!

我的老家在安溪,那是安溪铁观音的发源地,老家的人都靠产茶销茶来维持生活。这不,我们一家到厦门开了一家茶叶店,我爸以茶会友,整天和那些爱好茶叶之人品茶论茶,小店也十分热闹。

茶叶,主要讲究的是质量,茶叶有四绝:色绿,香郁,味甘,形美。把茶叶泡在开水里,汤色渐渐由浅变深,呈淡黄色。随后,就能闻到一阵浓郁的茶香,沁人心脾;尝一口,那甘苦的味道滋润着你的嘴巴,喝上一口,留在嘴里的是一股淡淡的兰花香,使人心旷神怡。

茶叶的包装与外形在这几年里也变得十分重要,每次挑茶梗,爸爸总会把大大小小的茶梗挑得一根不留,所以挑茶的速度也不能快。有一次我心平气和得坐下来挑茶梗,可不一会儿,我却是心烦气燥地离开,这是什么缘故呢?是爸爸的要求太高了!他不仅要把所有的梗挑掉,而且还要挑出老叶,次等级的茶叶,实在叫人不耐烦,我气得问爸爸: 爸爸,干嘛要这么讲究呢?以前你不是挺随便的吗?况且,这才几十快钱的茶叶,这不是白白地让费我们的时间和精力呢? 没想到爸爸反驳说: 在生意场上,我们不仅要讲究质量,而且还要讲究外观,茶叶的外观就如一个人的脸,一个人的脸长的不好看,那有谁会注意到他呢?除了外观外,还有什么能吸引住客人呢?我们只要多花几点精力,使茶叶的质量得以提高,让客户能品尝到更好的茶叶,这还不值得吗?

爸爸的一番话,使我非常惭愧,我回到位置上细心的挑起茶梗来。

隔壁的大叔是我们店的老顾客,记得前几年,他选购的茶叶都是一百以内的,可这些年来,我发现他买的茶叶都会上一二百。有一次我好奇的问他: 大叔,你这几年改变了不少啊!泡的茶也更 高级'了! 大叔笑眯眯地说: 可不是吗?这年来,经济发展了,咱们也能泡上 高级 的茶叶喽!

茶叶的外观与质量造就了我们生意的蒸蒸日上,经济的发展是我们这个平凡的家庭多了一份收入,让我爸爸结交了更多的茶友。问我要感谢什么,我说,我要感谢的是你 安溪铁观音。


茶文化 作文(10)

茶叶的生命在舞动中渐渐消逝,在舞动中演绎着它们的生命。

题记

我喜欢用玻璃杯泡茶,因为那样可以看到舞动在水中的茶叶,犹如亭亭玉立的少女,那是一种轻盈飘逸的美。

打开茶叶罐,就有一股清香扑鼻而来,它们在也待不住那小小的罐子了,都跑出来透透气。那是一种清新而又有点陈旧的气味,闻的出茶的苦涩的味道。

一根根细细的,长长的茶叶,悠闲地躺在罐里。抓一点儿放进杯子里。然后倒上热水,就会看到上下翻滚的茶叶。盖上杯盖。安静地坐在椅子,头趴在杯前看着杯子里的茶叶。渐渐地,茶叶都从杯底飘了上来。别急,这只是舞蹈的开场白。一会儿,茶叶就密密麻麻地挤杯口,从上面看下来,满是墨绿色的叶子。

静静地等待着。走神之际,茶叶已经悄悄地开始了。一片茶叶慢悠悠地从顶上下来了,然后就立在杯底,像一个轻功很好的武林高手。接着,又会有叶子落下来。它们的形态也不相同,有的是斜的,有的是横着的,还有几片抱在一起的。

过了一会儿,茶中没有动静了,这才发现茶的颜色也在不断地变化,由淡淡地绿色变得深一些,再又出现一点儿黄色,最后成了绿中带黄的颜色。

茶叶依然没有动静。不想等了,就用手指轻轻弹下杯子,经不住晃动的茶叶纷纷扬扬地落下来。有的竟从下降的途中有跑回上面,好象还不想下去,有意思吧。有的还没落到底就僵着不动了,非要让别的把自己踩下去。

打开杯盖,喝一小口茶,味道略带苦涩却有点甘甜,忍不住再喝一口。一不小心就会把茶叶一咕噜都喝进去,嚼几口,苦味逼得人不得不将它吐掉。喝了几口后,再看看这些茶叶吧。刚才的晃动,使茶叶们开始下落。有的还沾着水泡,看上去晶莹透亮,很漂亮。再喝几口,就只剩下孤零零的茶叶了。

于是,在倒满水。倒水时形成的旋涡,使杯里也行成一股波动。茶叶纷纷从底下上来,一开始就有很多上来了,倒完水就只能看到一小部分。一片茶叶是旋转着上去的,似乎在炫耀它的本领。这片刚上去,那片又下来了。

泡第二遍的茶叶似乎要快些,没多长时间,茶叶就都沉在了杯底。味道也要清淡一些。

一口一口慢慢地喝,沉浸在这浓郁的茶香之中。


茶文化 作文(11)

在暑假时,我读了一本书,叫《茶奶奶、猫和茶壶》。它主要讲的是一些童话故事,非常有趣。

其实我最喜欢的还是其中的一个故事——《怕打雷的小老虎》。它主要讲了一只老虎很怕打雷,可一打雷,就会出现一只小刺猬,这只小刺猬就会熬汤给小老虎喝,小老虎就不怕了。后来,每次打雷,小刺猬都会出现,于是,他们俩成了好朋友。可后来,再也不会打雷了,小老虎非常想念小刺猬,于是,小老虎便打鼓,制造出打雷的声音,没想到,小刺猬真的来了!后来小老虎央求小刺猬留下来,从此,他们就生活在一起了。

我体会到了小老虎和小刺猬的友谊。他们两个虽然是萍水相逢,但是友谊非常深厚,可我……我虽然是班长,但人人心里都有一点怕我,甚至有些人还一点也不尊重我。虽然同学们表面上对我客客气气,实际上真正关心我的,少到一个也没有,竟然还是几个男同学关心我一点,我真的累了,我的害怕、委屈,一点也没有人能帮我分担,让我倾诉。我多么希望有一个小刺猬这样的朋友呀!

这些都是我从这本书中感悟的。

书像一支歌,歌颂美好的感情;书像一首诗,为我们带来无限的遐想;书像一幅画,传递着美的感受。


茶文化 作文(12)

我爱茶,爱品茶,更迷恋于茶。不过,我最喜欢的是品红茶了。那茶的味道真是多变无穷。

就在上个学期的时候,有一次,我和易姿妤等茶艺队队员,在易老师的带领下,到达了茶艺室。我做在易老师的正前方,注视着易老师的一举一动,易老师一边泡茶,一边教我们怎样泡茶。易老师告诉我们后,又向我们介绍不同品种的茶,如:红茶、绿茶、黄茶、花茶等。易老师说到这里,把茶水从三才杯里倒出,我不禁产生了疑问:为什么要把第一杯茶水倒出来呢?多浪费呀!易老师好像猜透了我的疑问,说:“为什么要把第一杯茶水倒出来呢?因为,有些茶是要洗过后才能喝,可是呢,有一小部分却不用洗茶,直接喝就可以了。”

我们先喝红茶,我们喝了第二杯,没想到,竟带着点苦味。看来,第二杯并不让我觉得完美,我喝完后,急忙把舌头上的水甩了/甩。我心中暗中猜测:下一杯一定也不好喝,与其这茶比中药还苦,我还不如不喝的好。

第三杯到了,我决定等等再喝。让我没想到的是许多人都说:“哇!真神奇,竟有些甜味!”我的嘴巴都张成了“O”型。我不相信就自己尝试了一小口,真的,有些甜。我怀着好奇的心情,喝下了第四杯、第五杯,竟一杯比一杯甜。新的疑问在我心中诞生了:为什么越往下喝越甜呢?原来,第一杯之所以那么像中药那么苦,是因为茶没有完全泡开,渐渐的,就分开了,也就没有那么苦了。在喝完茶后,还可以吃一些甜食呢!

正如《走笔谢孟谏议寄新茶》的作者卢仝,那品饮完茶后,竟有如此细致的感受。谁能有着这样高亢的感受呢?

接着,我们品饮了其它的茶,果然不出我所料,越往下喝越甜呢!

茶的味道奇妙无比值得我们去细致的品味。


茶文化 作文(13)

那口井已经干了,但我依然固执的认为它依旧如以往一样甘甜——题记

不知何时,那口井已经干了,也不会再有人来打水了。但是我依旧执拗的认为它还会再一次充盈,还会再一次水波粼粼,我一直在守候。

即使那里一切乌有,我还是执着,因为我从不放弃希望。

我守候着,期盼着那片倾盆大雨的降临,那时一切又都会回到从前的那般美好。只是,等待永远是漫长的,我孤寂的守候在那儿,带着期盼。

不知等了多久,有一个人影,有些飘渺,有些虚无,但还是有人来了,我心情十分激动。渐渐的,那人影靠近了,我看清了他的模样。他对我说,他是一个来自远方的旅客,在这儿迷了路,很久都没喝过水了,看见这有口井,便走了过来,希望讨口水喝。这是为才想起,我已经许久没喝过水了。当那个人看见那口涸井,了解了我的情况后,叹息说,或许我比他的麻烦更大。他告诉我不要放弃,会好的,一切都会好的。然后,他好像明白了什么便再一次离去。而我依然一个人守候着这口井。

有时我也会思索,我在等什么,等这口井重新充盈吗?很久,我没有得到答案。我已等待了很久,为何希望与梦想还在飘扬?

晨风掺杂着黄沙在空中悠扬。我却还在等待,风被吹的很远,我的希望也随之飘着很远。


茶文化 作文(14)

“趣言能适意,茶品可清心。”“饭后一杯茶,快活似神仙。”这两句话,虽一雅一俗,但都体现了茶之好处,本人读罢,忍不住也要享受一番。

我取出一撮大佛龙井,观之:其色深青近似于墨,墨绿之中略带金黄,美哉!其形似竹又呈扁圆,可视千物变幻无穷,妙哉!其味涩却难掩其清香,淡苦津甜,美味无比,真乃天生丽质哉!我不忍叹曰:“未品十分香,看已三分醉。”

尔后,我在杯中倒入滚烫的开水,热浪滚滚,雾气腾腾。我又放入一撮茶叶,那茶叶趁着热气落入杯中,仿佛仙人驾着五彩祥云自九天而降,飘飘悠悠,颇有一番情趣。旋即,茶叶又像轻舟般浮在水面,慢慢飘动着,几片修长的叶子忽沉忽浮,宛若玉人正泛舟于湖上,采莲于水乡。渐渐地,叶片舒展开了,色泽也鲜润多了,它们像钟乳石般倒挂在水中。不一会儿,它们又优雅地旋转着,追随着水的道路沉入水底。慢慢地,茶叶更加舒展了,黄绿色的叶片似动非动,十分微妙。茶汤的颜色变深了,似黄疑绿的汤色透出典雅与温馨,让人不禁联想起古老朴素又别有韵味的水乡。

贴近杯边,一股天然的香味扑鼻而来,我不禁轻轻抿了一口――真苦呀!可随即,那苦味就烟消云散了,变成了淡淡的甜味。这甜味,不像蜂蜜那样腻,若有若无,令人飘飘欲仙,真是“三咽不忍漱”。茶水入肚,口中仍感到那若有若无的甜,很快,口腹之间又有了一股清香,令人回味无穷。“心清可品茶,意适能言趣”。此话果真不假!

饮完此杯,我倍感神清气爽,脱口吟道:

漫漫中华多瑰宝,独当一枝乃清茶。

阳春三月沏龙井,诗情画意几欲仙!


茶文化 作文(15)

茶,意寓惜今。

茶,道尽人间风花与雪月,然,梦之于乾,生之于坤。

茶有四味:淡、香、甜、润。

闻之则心旷神怡,饮之则齿颊留香。

甘甜回味意无穷,飘飘欲仙乐飘萦。

品茶,第一口苦,第二口香,第三口甜……人生亦如此,尝尽天下苦处,到了一定的年纪,人上人……不过,仍需要去领悟。

在这个速食快餐横飞的尘世,茶已成为货架上摆放的茶饮料。想要静下心来,泡上一壶好茶,一个人悠闲地翻看一本闲书的日子。那已是一个人几十年之后的事了。

停下在键盘上快速运动的手指,喝上一口茶饮料,脑中露出小时与长辈和自家泡的清茶,那缕惬意的笑容,拿起很久没有动过的笔,抓住脑中闪过的诗意,写下:繁尘华世,品得一茗,若游神川,轻灵婉约,世间真谛,茶中回味。紫青依世,炫彩夺目,朝沐夕浸,天见长虹,人若如茶。尝出滋味,心中品味。

想起与外公学习的茶道,一个个精美的茶具,一道道繁杂的工序,突然觉得:茶,是精贵的。“韩信点兵”、“关公巡城”、“凤凰三点头”……想起外公熟悉的手法,猛然觉得一股儿热的茶味直直萦绕在我鼻间,在我心头。

外公说过:茶,是有灵性的。每一道茶,茶味悠长;其味,不能品尽;茶中真理,得其一二,便是受用无穷。天下之茶甚广,不得伯乐者多矣。每一种茶都需要能够懂它的人去品!茶道之精深,如品人生。人活于世,七分未知,旅途甚远,知音难觅。就像茶一样,人总是很难遇到懂自己的人,那就是知己。不过,一切,缘分在安排。

习惯了茶饮料的甜腻,倒有些想念热水泡茶的味道。小时,看外公喝茶,慢悠悠的,我上前去,自个倒了一杯,一股儿全咽下去了。对此,外公总用手背轻敲我的头,笑骂:“丫头,牛饮可品不出茶味。得含着,慢慢咽。”那时也小,不懂什么是茶味,急急跑到外婆那去告状,又哭又闹,外婆给了两颗糖,才消停。

长大后,到不常与外公亲近,偶尔去,外公依旧在小院里,躺在摇椅上,身旁有着一个小桌,放着他心爱的茶具,小炉上,水壶的水在咕咕地冒着热气。看见我,笑着:“丫头,你来了,尝尝你外公我的手艺。”此时,不像小时那般牛饮,端起小杯,轻嘬了口,闭上眼睛,享受着茶味在口中漫延,沁至心肺,舒缓身心。再睁眼时,依旧是外公的笑,“哟,丫头,有进步啊!会品茶了。呵呵——”

外公,最爱的茶是云雾雪芽,他说,那茶很像他的一生。外公找到他懂得茶,和懂他的茶。

我却还在茶饮料的世界里游荡。

电视上曾有句广告语:品茶香,知茶趣,盖不住的香就是XXX铁观音茶。我心底有些难过:中国近千年的茶文化难道就要被这些成品茶饮料给淹没了吗?当人们都习惯了那甜腻的味道,谁还会记得那缕恬淡的清香呢?

品茶香,知茶趣:品的是茶叶在热水中舒缓的香,知的是茶在寻找懂它的人的趣。否则又与怎能称之为茶!

这时,我仿佛听到了茶悲哀的哭声……


茶文化 作文(16)

人生如茶,第一道苦如生命,第二道香如爱情,第三道淡如清风。人生这盏茶,或浓烈或者清淡,都要细细去品味。人生在世,总想争个高低上下,总想论个成败得失,殊不知高与低,上与下,成与败,得与失,都是人生的滋味。功名利禄来来往往,炎凉荣辱浮浮沉沉。人生一盏茶,一份淡泊,一份宁静。

若没有慈悲、仁爱之心,就没有真正的宽恕和包容,也就没有相处的和谐与圆融;拥有大慈大悲,才能“乐天知命”,才会有知足、欢心和快乐;人生拥有快乐,才是最大的拥有;“快乐,其实也是一种修行”(引自:一行禅师)。

有一种温暖叫做阳光,有一款装饰叫做温馨,有一盒礼物叫做心意,有一份祝福叫做健康,祝快乐健康幸福美满。


茶文化 作文(17)

我国茶叶的生产也和茶树的栽培历史一样久远,尤其是我国花茶的生产始于南宋,距今已有1000多年的历史。

花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,有益人体健康。

最普通的的花茶是用茉莉花窨制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。

花茶的制作方法非常考究,以茉莉花茶为例:因为茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的香味,制作时将采摘来的大批含苞欲放的鲜花,堆放于清洁场所,入晚待花半开呈虎爪形,吐香正浓时,将其掺入绿茶中窨制,待鲜花萎缩时除去花朵,烘干茶胚,再用鲜花复窨,如此再三而成。茉莉花每年分三期开放。第一期为初夏时节盛开,乏为“头花”或“霉花”;第二期于暑期伏天盛开,是为“伏花”或“夏花”,用伏花窨制的茉莉花茶,其品质最为清香宜人;第三期则为入秋后盛开的“秋花”。

如何选购花茶呢?据了解,好的花茶主要看其色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目。温度高、水分和光线照射过分,都会影响花茶的风味,使花茶中的芳香成分挥发散去。因此我们在选购时,要把握以下几个原则:

1、新鲜干燥:果实、花朵或花草需具干燥感;

2、色泽鲜美:花朵果实有颜色及光泽;

3、香味浓郁:摇动之后花茶散发香气。如果有条件的话可以闻一闻,一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道,另一方面是否新鲜也可以闻得出;

4、包装紧密:密闭包装最佳,尽量不要接触空气,潮湿的空气易使果茶变质。包装材质也以不易受光线曝晒为主。

5、一定要小心保存,不要与受潮、发霉的产品摆放一起。

花果茶与花草茶的保存期限不同:坊间贩卖的果茶只要密封好,就可以保存到两年。花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关,保存环境佳可保存一年,保存环境一般则约半年。一般的保存方式是用干燥的容器保存在阴凉、干燥的环境。开封后尽快饮用,才可保证新鲜度。取用时,要用干汤匙。建议将花茶放入冰箱冷冻库里,注意储藏时应远离腥味,避免与鱼、海鲜等食物摆放在一起。

花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:“他年我若修花史,列作人间第一香。”花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省,近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展,而非产茶的北京,天津等地,亦从产茶区采进大量花茶毛坯,在花香旺季进行窨制加工,其产量也在逐年增加。


茶文化 作文(18)

潮汕功夫茶文化的作文1

汕功夫茶潮汕功夫茶是我们家乡传良的传统文化之一。潮汕人四海为家,遍布全球。因此,潮汕功夫茶自然也驰名中外了。在潮汕地区,喝功夫茶成了人们饮食生活的需要和习惯。不管走到哪家,客厅里都有茶几,在大家闲的时候,一家人经常围坐在一起,一边喝茶,一边聊天或一边看电视,感受到家庭的温馨。尤其是来了客人,请你喝茶是最大的尊重。说起潮汕功夫茶,它里面还蕴藏着不少学问呢!它对茶具、茶叶、泡茶的水和泡茶的方法都大有讲究。茶具包括茶池、茶壶和茶杯。茶池整个就像一个小圆鼓,是用陶瓷或木料做的。分为一个圆盘和一个圆钵。圆盘上面有几个小孔,这是便于泡茶和倒废水用的。茶壶的好处是泡出来的茶不变味。茶杯一般三个,放在一起像“品”字,意为“品茶”。泡茶前先下茶叶,茶叶大约茶壶的三分之二。方法是泡前要用开水将茶具消毒。消毒后,把茶叶放入茶壶,然后往茶壶里倒开水,水面会起泡沫,不能喝,要拿壶盖将泡沫刮掉。冲茶的时候,把三个茶杯靠拢,轮回冲,使茶水的浓度一样。茶的浓度虽高,喝下去似乎很苦,渐渐的由苦变凉,由凉变甘,回味无穷。没有真功夫是喝不下去的,这大概是“功夫茶”的来历吧。虽然我并不十分精通潮汕功夫茶,但我从小就受到了它的熏陶,大家都喜欢。因为它代表了潮汕的传统文化,代表了潮汕人的浓浓深情。

潮汕功夫茶文化的作文2

我的家乡在美丽富饶的潮汕地区。潮汕地区南面濒临海洋,其余三面环山,形成—个封闭而开放的独立体系。潮汕文化既保存了中原古文化的精粹,又吸纳了海外文化的菁华,历经了数千年的融汇升华,形成了中国典型的海洋文化,成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的—支。

潮汕地区最早的居民是越族。传说,越族人的脚小趾是“重甲”的(即有两片相叠的趾甲)。到了秦朝以后,来自河南、山西—带的中原人民陆续南迁。他们大多先迁往江浙地区,后经福建辗转迁入潮汕地区。他们带来了先进的生产工具和生产技术,与越族人交流、融合、繁衍生息,使越族人逐渐汉化,形成了潮汕先民。现在,要找到脚小趾“重甲”的人可不是—件容易的事。我的大姑两只脚小趾都“重甲”,我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲”。

潮汕方言属于闽南方言,是—种富有地方特色的方言体系。据专家研究,潮汕方言起源于古老的闽越土语。中原人民入潮后,他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合,经过长期的历史演变,潮汕方言逐渐形成,成为独立的次方言。

潮汕方言是潮汕族群的纽带,具有巨大的凝聚力。无论走到哪里,听到潮汕话,都会感到无比亲切。潮汕方言古朴典雅,它保留了许多中国古语。郭沫若说:“潮州话是中国古语保留得最多的—种方言,和现行的标准语似乎也是距离得最远的—种。”比如,古字中有许多在“不”字下面加个字,用来表示相反的意思。现代汉字里只剩下“歪”“甭”“孬”三个字;而潮汕就有“不会”,“不是”,“不怕”等字。这些字写出来,观其形,就可以知道它的意思了。潮汕话也保留了—些古词。如:把炒菜的锅叫“鼎”,把粥叫“糜”,这正是两千年前的用法。潮汕人称厕所为“东司”,它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。如此说来,这个潮汕人认为很“土”的词,倒有些古雅了。

潮汕方言也引进了—些外来词汇。比如,有些人称“卡车”为“罗离”(“rolly”),称“小面包”为“罗的”(“roti”),称“拐杖”为“动角”(马来语)等。这些外来语的应用,与潮汕地区靠近东南亚,较早开埠等因素是有很大关系的。

潮汕话中也有—些避讳。在我爸爸的出生地——东墩,聚居着“张”“黄”两个姓氏的人。那里张姓的人说纸的时候不说“—张纸”,他们说“—合纸”。

潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养,正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕人生活中不可缺少的部分。饭后喝茶,闲聊喝茶,茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里,老师们在课间也会抽空喝上—杯茶。潮汕的美食是最负盛名的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。

潮汕地区濒临海洋,海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是—种具有地方特色的食品。每逢过年,家家户户都会买—些血蚌。家里人煮—锅开水,把血蚌放进去闷—会儿,大约—分钟后就可以取出来吃了。掰开蚌壳,会看到带着血的蚌肉,吃起来鲜美却不带腥味。

潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等,还有—些专门做供品的粿品,如红桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美,做工精细,让人流连忘返。


茶文化 作文(19)

那天早晨,阳光明媚,校车把我们送到了茶文化展陈馆。展陈馆里陈爷爷给我们介绍了茶的种类,有黑茶、绿茶、黄茶、青茶……陈爷爷给我们上了一堂难忘的茶文化课,我们被茶文化所陶醉。随着队伍我们来到了茶叶厂。制茶车间弥漫着淡淡的茶香,真是沁人心脾啊!你看,厂里的叔叔们忙个不停,一个个汗流浃背,原来我们平时喝的清香四溢的茶,是叔叔们辛勤劳动制成的。

走出茶厂来到茶园,目之所及都是碧绿的茶树,我们像一只只快乐的小兔子跳向茶树丛中,准备开始采茶叶。老师告诉我们采茶叶要一芽两叶,而且要采嫩绿的。我们按照要求你追我赶地采了起来,同学们灵巧的双手一上一下,就像凤点头似的,又像小精灵在嫩牙尖跳着优美的舞蹈。太阳越升越高,我们的小脸被晒得通红,但我们仍沉浸在采茶舞中。

今天的茶文化研学之旅,不仅让我们了解了茶的知识,还体会到了劳动的快乐!


茶文化 作文(20)

茶文化三年级作文 篇1

中国人有“关门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,是生活中不可缺少的必需品。

相传神龙氏在一个风和日丽、阳光普照的某一天,带着妻子儿女去爬山,突然觉得口渴,就在那时侯,忽然有一片树叶飘至眼前,捡起来一看,用手一揉,觉得汁液润滑,用舌头一舔,苦涩的不得了,神龙氏就凭着丰富的经验。知道这是一种能止渴,提神的药,当然大家听听就把它当成一个神话故事,用不着去考证它的真实性。但是也因为如此“茶”渐渐被大家所熟知,许多人便一再改良,而有我们今天所尝的茶滋味。所以说,茶能有现今的风味是一代代努力的结果。

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

我国第一位著《茶经》而将茶艺宏扬光大的人,是唐朝的陆羽,后来经营茶艺的人,都供奉他为“茶神”。

茶文化三年级作文 篇2

最近,我们学校举行了“陶花节——茶文化专场”的活动,在活动中,我学到了很多知识,比如:有关茶的歌、有关茶的传说、怎样泡茶才好喝……

在活动的几天内,我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

在班队课上,陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事,同学们听了哇哇大笑,顿时,教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说,让老师把歌词写在黑板上,然后陆老师唱一句,同学们跟一句,唱得像只老虎,不过我们已经很努力的在唱了。“叮铃铃”下课了,同学们也跟着广播唱了起来。

有关茶的传说很多,有龙井茶的传说、黄山毛峰的传说、铁观音的传说、君上银针的传说……其中我最熟悉的是铁观音的传说。故事是这样的:二百多年前,当地有一位老茶农姓魏名荫,精于茶事,又笃信佛教,每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜,在梦中荷锄出门,至溪涧石旁,见石缝中有一茶树,枝繁叶茂,芳香似兰,深感诧异,正欲探身摘叶,忽被犬吠声惊醒。翌晨,他循梦中途径,行至观音岩打石坑石壁处,果然看到梦中所见茶树,汁淳厚细润,边缘作锯齿状,红芽绿叶,异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出从未有过的好茶,亲朋好友品尝之后,无不称道。由于此树是梦赐之物,又栽在铁鼎中,而且茶色重如铁,故取名铁观音。

我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天,家里来了客人,爸爸叫我给客人们泡茶,我根本就不会泡茶:一会儿茶叶放得太多,一会儿茶叶放得太少,一会儿水太热,一会儿水太冷……我不情愿地倒起了茶,爸爸看见我烦躁的样子,走过来对我说:“女儿,你这就不懂了,泡铁观音可不是这样泡的,应该这样泡:首先也是要把握好水温,泡乌龙茶的水温要在100度左右,水温太凉,铁观音就会泡不开,香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中,要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好,那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。”我听了爸爸的话,茅塞顿开,马就去泡茶了。在这次活动中,我学到了好多的知识。

茶文化三年级作文 篇3

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。

中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。依照《诗经》等有关文献记录,在史前期,“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。  中国茶的历史及其发展,不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程,而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。