小学炒菜作文(1)
我的课余生话丰富多彩,有下棋、打羽毛球、骑自行车等,不过,我最喜欢的还是我在暑假里学的新学的一项家务——炒菜。
今天,是妈妈的生日。我决定做一道菜送给老妈作为礼物。这道菜的名叫:番茄炒蛋。我先去市场买材料,然后回家做。到家后,我先把西红柿洗干净,然后再把它切成一片片的,切完了。我把炒菜的锅洗干净再放好,点上火,洒上点油,妈呀,上点油弄到我的手和脸都有油了。然后再把鸡蛋的壳敲碎,把鸡蛋放到锅里翻一番、抄一抄就好了。再把切好的西红柿倒到锅里再炒炒就完成了。咳咳咳,上菜了,快来啊!免费的不要钱。妈妈来凑热闹说:“这真不要钱?”我说:“真不要。”Happy birthday to you~!妈妈生日快乐!妈妈听了像风一样飘来飘去的,高兴的不得了!
我的课余生活丰富多彩,我觉得在课余生活中可以培养个性、培养爱好,真是得益良多。课余生活使我享受生活、享受乐趣!
唐朝着名诗人张九龄在《望月怀远》中写道:“海上生明月,天涯共此时。”中秋是个“每逢佳节倍思亲”的日子,家乡人把节日过得极具鲜明特色,充满诗情画意。你瞧,男孩拾柴“烧塔仔”;姑娘偷葱祈姻缘;小伙子放飞孔明灯表心愿……而我呢?当然是跑参加妈妈单位组织的博“状元饼”活动。
中秋迈着欢乐的步伐走来,妈妈笑着说:“今晚单位组织博饼活动,你也来参加吧。”听到这个好消息,我高兴得一蹦三尺高。
等到十五年来最圆的中秋月羞答答地升上半空,充满欢声笑语和惊喜连连的博饼活动正式拉开序幕。七八个人围坐一桌,没有谁主持,不知道谁大声地说:“小孩子手气旺,先来个‘开门红’吧。”我毫不客气地拿起骰子,捏在手里,一位阿姨赶忙说:“要合拢在双手中,用力晃几下,轻轻扔进瓷盆里。”我连忙照做,等到“啪”的一声,骰子开了花,几个脑袋迫不及待地凑上去,争相观看出现什么样的点数。我睁大眼睛看着,猛地大喊起来:“加起来一共有31点,我肯定是状元。”大家被我的话逗得捧腹大笑。妈妈赶忙说:“不是这么计算的,有一定的规则在里面。”说完,妈妈拿来一张《博饼规则》,我飞快地瞄一眼,哈哈,自己掷出一个“4”,可以得到一包纸巾的奖励。虽然是小奖,但我还是捧在怀里乐个不停。
妈妈的手气更好,竟然摇到四个“4”,把一个随手泡收入囊中。快乐博饼继续进行,抱到奖品的人全都乐开怀,没摇到奖的,也把笑容写在脸上。妈妈还忙中偷闲,讲起博饼的来历:“民族英雄郑成功为慰藉中秋之夜思念家乡的士兵而发明摇骰子的游戏,帮助士兵暂时忘却忧愁,后来逐渐在民间流传开来。”
欢乐的时间过得真快啊,博饼活动一个钟头后宣告结束,我与“状元”擦肩而过,却捧回一大堆纸巾和牙膏、牙刷。其实,奖品不是最重要的,要的是这份其乐融融的快乐。
同学们,听完我的介绍,你是不是也喜欢上“大珠小珠落玉盘”的中秋习俗——博饼呢?让我们一直在骰子声中共祝人团圆,祝愿祖国明天更美好吧!
小学炒菜作文(2)
一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。
一天,妈妈在炒菜,只闻声几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”妈妈马上放下领巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个动机:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。
第一道菜:黄瓜炒肉
我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。
第二道菜:西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。
这时,一个认识的身影从我背后泛起了,我回身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,希奇地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁收留啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了:坚持就是成功。
小学炒菜作文(3)
上周四晚上,妈妈刚烧好汤,我就跑进厨房对妈妈说:“今晚的菜由我来学炒吧?”“可以呀!”妈妈爽快地答应了。
“炒什么菜呢?”“就做鸡蛋炒蒜苗吧。”于是,我就拿来三个鸡蛋,几棵蒜苗。我学着妈妈的样子,先把鸡蛋在碗沿儿上轻轻地磕了一下,蛋壳破了一条小缝儿。我用两个大拇指抠住裂缝,把蛋壳分成两瓣,蛋清和蛋黄便流进了碗里。我放了一些盐,用筷子把它们搅匀。我又把蒜苗洗净,切成小段儿,装在盘里备用。
开始炒菜了。我按照妈妈的指点,先把炒锅擦干,然后倒上油,再开开电磁炉。不一会儿,油便热了,冒出一股青烟,并闻到了油的香味。我赶紧把鸡蛋液倒入锅里。只听见“哧啦”一声,鸡蛋液就鼓了起来。我一手拿碗,一手拿铲,边倒边翻。我又把蒜苗倒进锅里,快速翻炒几下,最后用铲子把大块的鸡蛋铲碎,就出锅了。
“不错嘛!黄鸡蛋,绿蒜苗,色泽鲜艳,香味扑鼻,叫人看了就想吃!”妈妈冲我竖起了大拇指。
真没想到,第一次炒鸡蛋就成功了,我心里特别自豪。
小学炒菜作文(4)
我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
思来想去,我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把番茄洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我,可以用手指自己掰开,不能用蛮力的。我试着轻轻一掰,还真的打好鸡蛋了,可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙,我又没有,所以很怕油溅到身上,是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅,就快速地躲开,看着溅起的油花,我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿,我觉得差不多了,就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿,鸡蛋番茄炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
小学炒菜作文(5)
到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。
不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。
通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。
小学炒菜作文(6)
一个星期六,早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉,再起来做作业,每天还要等妈妈做饭,她一进家门,就冲进厨房,像打仗一样。我闲着也是闲着,我就想给妈妈一个惊喜,给妈妈做一道菜---茄子煲。
我首先从冰箱里拿出两根茄子,再用水把上边的细菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想打电话问妈妈?那不是透露了秘密吗?我不刮皮算了,免得被妈妈笑话,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,还要上医院呢!要炒了,把煤气灶打开,到点油进去,把油烧开,然后把茄子倒进去,油洒了一点出来,我赶快向后跑,再小心翼翼地走过去,拿把锅铲翻来覆去,很快炒熟了,再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的茄子煲做好了!
妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子!”我的嘴巴都乐得合不拢了。
小学炒菜作文(7)
有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班,就学着炒洋芋丝。
我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成丝。然后,在锅里倒上三勺油,等锅热油冒起了青烟,把切好的几片葱花放进锅里,再放上一勺野葱花,紧接着把洋芋丝放进锅里,翻炒一会儿,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去,再翻炒几下,洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中,放在饭桌上,盘中的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了,妈妈笑眯眯地说:“你真是个聪明的好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的'洋芋丝说:“又脆又香,真好吃!”我也拿着筷子吃起来,味道真不错。我们全家人,爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑,把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的了,可我还想再吃一盘洋芋丝。
我爱吃洋芋丝,也爱做洋芋丝。今后,我要帮助妈妈多做家务,多炒洋芋丝,让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
小学炒菜作文(8)
我最喜欢爷爷炒的菜,炒、烧、炖、蒸,他样样拿手。可是今天………….
“呜呜——呜呜——为什么要我炒菜,明明是爷爷您偷懒,还说是要锻炼我,“呜——呜 ———”
尽管我号陶大哭,爷爷还是无动于衷。好!既然非要我来炒菜,那我就拼了。我听从爷爷的指挥,待锅底热了,就倒进一点油,等油发出香味来了,又倒进已经捣好的.鸡蛋。我发扬不怕死的精神,使劲地炒呀炒。“喂喂喂,你得用铲子把鸡蛋剁成一小块一小块的呀!”欸,对呀,我是炒蛋花,又不是煎荷包蛋,不剁成一小块一小块的怎么能叫做“番茄炒蛋花”呢?我又使出浑身的力气来剁鸡蛋。蛋花炒好了,我又急着要炒番茄,却被爷爷阻止了。“你还没放调料呢!”“炒完了一块放不就行了嘛!”“那可就不好吃了!”不就是怕没盐嘛,于是我舀了一大勺盐。爷爷本想挽救这悲惨结局,可惜已经迟了,我已经将那一大勺盐倒进了锅里。看到爷爷那无法形容的表情,我才意识到,盐放多了!哎,多了就勉强着吃吧!我把切好的番茄倒进锅里,更加卖力地炒了起来,第一次炒菜,缺少经验啊!我常常看见爷爷炒菜时加酱油,便趁爷爷接电话不在,偷偷放了点儿。
直到菜香充满了整个厨房,我才将菜盛进盘子里。“香喷喷的‘番茄炒蛋花’来啦!”我慎重地将菜放到餐桌中间。奶奶和妈妈看了看我,又看了看菜,迟迟没有动筷子。“怎么不吃呀?”“这菜好吃吗?”“放心吧!”我拍拍胸膛,“咱炒的菜,肯定好吃!”奶奶和妈妈尝了一点儿,结果都吐了出来,异中同声地说:“怎么这么咸呀!”
啊!不会吧?
小学炒菜作文(9)
“民以食为天”这个俗语说得一点也不错,今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦!
在妈妈的指导下,我挑了两个又大又圆的土豆削好皮放在砧板上,先把土豆切成片,然后再切成丝,唉!也不知道今天菜刀是不是“吃错了药”,平时在妈妈的手上千依百顺,但今天在我手上却不听使唤,不是土豆滚来滚去,就是掉在了地上,土豆片不是切薄了,就是切厚了。我现在终于明白了妈妈炒得不容易。这不,两个土豆我足足切了半个小时,我把切好的土豆丝放入盘中备用。
准备工作做好了,接下来就可以炒菜了。
我把锅放到煤气灶上点着火,紧接着就把油放入锅中。等油达到了一定的温度时,我就把土豆丝放进去。这时锅里发出了“咝咝”的`声音,诱人的香气就飘了出来,我不停地翻炒着,勺子撞击着锅,发出了“叮叮当当”的声音,这是多么美妙的交响曲啊!
菜炒好了,出锅前,我又放了适量的盐与葱,就这样,一盘美味可口的土豆丝就炒好了。
吃着我自己炒的土豆丝,心里甜丝丝,同时,我也感受到了妈妈的辛苦!
小学炒菜作文(10)
暑假的一天,我在家里心血来潮,也学着妈妈炒菜,炒着炒着就糊了,妈妈问到了糊味,问我:“怎么了?”
我低着头,说:“我把菜炒糊了。”
妈妈又问我:“是怎么炒的?居然把菜给炒糊了!你还能有什么用?”
我说:“我把盐当成了糖放进去。”
妈妈哭笑不得:“算你狠。”
后来,我干脆三十六计,走为上策,赶紧就跑掉了。只听妈妈说:“王武翔,你给我等着……”
路上,我一直在暗自发笑,后来,我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜。可是炒着炒着,又糊了,我是把糖当成了盐放进去炒,过了一会儿,我炒完了,我拿个盘子装起来,端到桌上。
我叫爸爸、妈妈和姐姐一起吃饭,他们从房间里走了出来,坐在椅子上面,接着我给他们盛饭吃,他们拿起筷子开始吃饭,他们一吃,就说这菜怎么这么咸,他们问我怎么回事,我无话可说,我就跑了。
等他们吃完,我回到餐桌吃午饭了。
哎,这菜也真是咸。不过我觉得开心极了,我觉得炒菜真好玩。
点评:小作者能写出真实的生活趣事。你小子真能干!居然把菜炒糊了,哈哈哈,这一顿饭菜很好吃吧,下次可要好好学习妈妈怎么炒菜的哟。
小学炒菜作文(11)
星期六中午,风和日丽,阳光明媚。爸爸妈妈都去上班了,我在家里看书。看着看着我的肚子饿的咕咕叫,我决定炒一道菜,不但能填饱我的肚子,而且还可以完成作文老师布置的作业。
我匆匆忙忙的走进厨房,毫不犹豫地打开了冰箱。冰箱里的蔬菜琳琅满目,应有尽有。我先拿出两个土豆儿,把冰箱门关上。对!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反复的洗,直到我认为洗干净了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。我首先把土豆切成片。再把土豆切成丝,哎!这切出来的那是土豆丝呀,分明是大大的土豆棍,不过,还好!第三道工序终于在我的努力下完成了。
随后我把土豆棍放在一个水盆里。把煤气灶打开,倒入一些油。等油冒白沫的时候,我把佐料葱姜蒜一并放入。只听到“兹兹”的声音,吓得我跑到一边,等声音小了点,我用铲子搅拌。再把土豆丝从盆里拿出来放进锅里。然后放入盐、酱油、醋、再炒一炒。
确定炒好之后,我拿出一个碟子把炒好的土豆丝盛到盘子里。我兴奋的拿起筷子品尝了一口,真好吃。这是我第一次炒菜的成果。
通过这次炒菜,我知道了妈妈为我们做饭挺不容易的,以后我要多学几道菜做给爸妈吃。
小学炒菜作文(12)
今天,老师为我们布置了一项特殊的作业,每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”,这可是我第一次炒菜呀,看我如何大显身手吧!
我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西红柿和鸡蛋,太好了。首先,我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子,把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋,用筷子打散。然后倒油,开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋,过了一会儿,锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下,再倒入西红柿,加入盐,糖,味精调味。用锅铲在来回翻炒一下,一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口,妈妈说:“味道不错,跟我炒的味道一样,真棒!”弟弟尝了尝也高兴的说:“真好吃”。
以前看妈妈做这道菜的时候,感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做,不能眼高手低。
小学炒菜作文(13)
今天放学回家,一走进家门我就闻到了香喷喷的饭菜香味。
妈妈正在炒菜,我看妈妈忙得满头大汗的。我大声地对妈妈说:“我也要学炒菜。”妈妈同意了!妈妈先教我炒鸡蛋,我拿来了两个鸡蛋,我把鸡蛋打碎,一个金灿灿的鸡蛋黄就像母鸡生蛋一样一下子就掉了下来,然后搅拌打成蛋液。
开始炒鸡蛋了,听妈妈的吩咐,我先点起火,再放一点新鲜的油,接着我把鸡蛋黄倒了进去,然后我把刚刚切好的一把葱放进锅里,一阵香味从锅里冒出来。最后我拿起铲子把鸡蛋翻炒了一下,再放了一点盐,一盆炒鸡蛋就做好了。
我拿起一个干干净净的盘子,把鸡蛋倒了进去。我和妈妈每人吃了一口,觉得很好吃,妈妈笑了,我从妈妈脸上读到了真懂事!我开心得笑了!
小学炒菜作文(14)
本人小的时候,极度想学炒菜。每当瞥见他人炒菜,本人就像小冤家瞥见他人吃糖一样,眼睛直盯盯地看着。所以,学会炒菜是本人念念不忘的愿看。 客岁,娘亲终于赞同教本人炒菜了。不外她照旧再三嘱咐本人:“炒菜的时候一定要鉴戒,不要让火伤着了;另有,不要把糖放成盐,不要把蜂蜜放成油……”“娘亲,本人会鉴戒的,本人又不是小孩子了。”本人突然打断了娘亲的话,因为本人怕娘亲如许说下往,会说很永劫候。“您照旧先教本人炒菜吧!”
离开厨房,爹爹首先给本人解说了油、盐、糖……都放在什么地位,装在什么样的瓶子里,若何倾倒等。然后,把葱、姜等调味品洗好、切好并分红两份,又把青菜洗好也分红两份。爹爹对本人说:“这里一份是本人的,一份是你的,你要细致考察本人炒菜的每一个步伐,然后你自己依照步伐频频一遍。”在爹爹熟练的操纵下不一会儿一道绿莹莹的青菜炒好了。轮到本人了,本人内心有点重要,惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓励下,本人增加了几分勇气。本人也学着爹爹的样子先在锅里倒了一些油,然后用锅铲把油平展匀称,稍后把青菜放进锅里灵活翻炒,末了放进一些盐、味精等调味品。一道青菜炒好了,固然盐味重了点,但本人分外欢快。
“下一个目标是什么呢?”“红烧排骨。”接待小冤家们来品味。
小学炒菜作文(15)
炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最后洒上葱,喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,终于轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了。黄灿灿的看起来十分好吃。我尝了一口。和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
小学炒菜作文(16)
哈哈,今天早饭我要大显身手啦!我亲手做一回我们茹家的传统炒馍,尝尝传统美味好吃不。
首先我按照我们茹家的传统秘方准备好了一个放置了一天的稍微发硬的馍。放在案板上,抄起“大砍刀”,对着馍劈头盖脸就是一阵猛砍,随着一阵“嘣嘣嘣嘣”地响,刀刃似雨点般落在馍上。这个“ 英雄馍”还么没反应过来是怎么回事,就粉身碎骨了。接下来,我按照祖传秘方开始调调味汁。
我拿出一个碗,按照老爸给我的制作,先把一个鸡蛋打如碗中,把鸡蛋壳挑选出偏大的那一部部分,把里面灌满水,倒入碗中。然后我又瞟了一眼制作方法,取下打蛋器,在碗里“当当当”地搅拌 起来,直到鸡蛋冒着白泡泡向我投降。下来该放调料了,首先是少量酱油,我滴了一勺进去,接着是盐、五香粉等等,等我把一大堆调料放入碗中以后,又拿筷子搅了搅,让他们来个亲密接触。调味汁做 好了,把粉身碎骨的馍放进去洗个澡。
哈哈,大显身手的时候到来了。我系上围裙,拿出炒菜锅,拧开液化气,拧开火,把锅放在上面。秘方上说要多放油,我拿起油壶,往锅里放了足有六勺。过了一会儿,油耐不住性子了,“滋啦啦”的 冒起白烟来。好了,我端起正在享受调料浴的馍们,往后,倒退了几步,伸长了胳膊,一闭眼,哗啦一声,连馍带汤倒进锅内,“呲……”锅内发出一声巨响,同时,一团浓浓的白烟从锅里冒出,我吓 的打了个冷战。
等白烟散尽,我立刻拿着锅铲,在锅里与这些馍搏斗起来。馍块和油合体以后子哇乱叫。我用“锅铲枪”,把馍块打的翻来滚去。过了一会儿,我觉得差不多了,拿着筷子夹了一个,放在嘴里尝尝。哇 ,味道真不错了,又软又香。我急忙端来一个盘子,把馍块铲进盘子里,把热气腾腾的茹家传统炒馍端上了餐桌。
每一块馍都微微泛黄,外酥里嫩,色味俱全。我拿鼻子闻了闻我亲手做的炒馍,真让我“口水直流三千尺,疑是银河落九天”啊!
小学炒菜作文(17)
今天,我学做了一道菜--黄瓜炒火腿,可好吃了。我告诉你是怎么做的吧!
我先拿起一根月牙似的黄瓜,仔细一看,黄瓜绿得像一块翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千奇百怪,长的长,短的短,胖的胖,瘦的瘦,圆的圆,扁的扁。接着我拿来一根火腿,把它红色的外衣脱掉,露出粉红色的肉,闻一下,香气扑鼻而来,我把火腿切成碎片。
炒菜开始了,我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里,油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去,到处乱溅,还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动,锅里开始冒烟时,我把火腿放了进去,只听见“嗞嗞,嗞嗞”的响声,又有一些调皮的油要跳出来了。然后,我把黄瓜也放了进去。之后,一顿爆炒,慢慢地,火腿的颜色变深了,黄瓜也变软了。这时,妈妈说,熟了,可以放盐了。我小心翼翼地挖了一小勺的盐,生怕盐放多了。一阵阵香气扑鼻而来,我迫不及待地尝了一口:脆脆的,香香的,真美味。
吃着自己炒的菜,心里比喝了蜂蜜还要甜。
小学炒菜作文(18)
我们家只有奶奶一个人会炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的话,那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。
有一次,爸爸争着要炒个菜,他总认为这不是难事,奶奶没办法只好答应了,爸爸在菜里倒了很多东西,有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌来,我们全家人都尝了一口,顿时,全家人齐声喊到:“难吃死啦!什么怪味?”我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是“难吃”这个词。这时奶奶对爸爸说:“想炒好菜,这是得学的,炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料,不能什么都放,比如你炒的这个菜,它只要放入油、盐、酱、醋就行了,而且炒菜的时间不能太长,控制在十分钟左右就行了。”听了奶奶的话,爸爸重新开始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出来了,我们迫不及待的尝了一口,说:“真好吃。”
爸爸终于学会了炒菜。
小学炒菜作文(19)
我第一次炒菜的时候,把菜都烧糊了,爷爷吃了我做的菜,都吐了,爷爷说:“你都十岁了,都还不会做菜,从今天开始,你跟我学做菜,如果你不会做菜,我不在家的时候,你吃什么呢?”爷爷说着我们就开始炒菜了。先学炒白菜。
我把白菜洗干净了,就看着爷爷炒一遍,爷爷做完了,现在轮到我了,我把白菜切成一截一截的,接着再把油倒进锅里,然后点火,再看油热了没有,油热了就把菜倒进锅里,用铲子翻炒几下,再放一点盐,加一点水,过一会看熟了没有,如果熟了就把菜盛进碗里,一碗炒白菜就出锅了。爷爷尝了一下,说:“还可以,以后要多做,你会做得越来越好吃的。”
我以后每天放学回家,既要煮饭,还要炒菜,每天都这样做,因为这样做可以让爷爷少干一点活,让他不在家的时候,不用担心我。我做的菜也越来越好吃了。