作文第一次做菜(合集19篇)
怀念十八岁
2024-06-14 02:38:17
其它
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作文第一次做菜(1)

我们的一生中会事,犹如天上的星星数不清,有开心的,有伤心的.当我们开心的时候会与大家一起分享,当我们难过的时候就会鼓励自己让自己振作……其中,让我最开心最难忘的一次是受到了妈妈的表扬。

记得那一天,妈妈出门去办事了,爸爸在外工作,只剩下我一人在家.我早早地把作业完成,看到家里没人,肚子又觉得空空的,不时还发出“咕咕”的声音,就像是在打鼓,进行着“交响曲”呢!于是,我心中冒出一个念头:平常都是妈妈做饭给我们吃,不如今天我就表现一番,给妈妈分担一点,也让她尝尝我们厨艺.想到这里,我就手舞足蹈,一蹦三尺高,开心的叫了起来!

“咦?不能光动嘴,不动手呀!”我自言自语道,紧接着,我就开始手忙脚乱地准备材料了.今天,我要做的是酸辣土豆丝和葱花蛋.首先,我把土豆削皮,切成丝状,然后再放入点盐巴捏一番,妈妈说过这样炒的时候土豆丝才不容易碎;接着,我把火打开,让锅预热一会再把油放进去,等油温高了之后再把土豆丝倒入锅中;最后,土豆丝炒出点香味的时候就把醋倒点进去翻炒,再加入点切好的红辣椒丝放进去,加点味精就可以出锅喽!哈哈,我的酸辣土豆丝终于完成了,可以进行下一道菜啦!

第二道菜――葱花蛋.我先从柜子里拿出两个鸡蛋打在碗里,再把切好的葱倒入碗中,加入盐,味精,用筷子搅拌均匀;再把它们倒入油锅里,烤完一面再翻过来烤另一面,几分钟之后,香喷喷的葱花蛋就大告成功啦!

这时,妈妈回来了,看到桌上的两道菜很惊讶地问:“丫丫,这菜是你做的吗?”我毫不谦虚地点点头,妈妈尝了一口.连连夸我“味道很不错哦,真能干,女儿长大了!”听着妈妈表扬的话,我的心里乐滋滋的.

这是我第一次做菜,没想到能得到妈妈的表扬,真开心,我想以后我会经常做好吃的来报答妈妈!


作文第一次做菜(2)

今天我提出要自己做菜,妈妈同意了。

我把锅端到灶台上,然后提出一个袋子,袋子里装着两条带鱼,我先把鱼鳞去掉,再挖出鱼的内脏,再放到水下冲洗。我往锅里一看:“咦?锅怎么一点动静也没有?”我往灶上一看——哦,忘点火了。我连忙点了火,等水烧干后,我再倒入一些油,妈妈说:“如果不到有,鱼肉会粘锅的。”让油流到锅的各个地方。等油烧得冒烟后,再把事先已经敲好的大蒜跟一片一片的生姜放进锅里,妈妈说这样鱼就不会有腥味了。接着,又放了些红酒,妈妈说红酒放进去回香一点的。

红酒烧干后,又倒了些水。不一会,一顿鱼肉就好了。


作文第一次做菜(3)

星期天中午,我跟妈妈学做炒土豆丝。

第一次做菜,我心里可紧张啦!用刀切土豆的时候,我生怕切到手指,于是,双手将刀高高抬起,对着土豆一剁,土豆就成了两块。

妈妈看了急忙阻止:“这样切不行,要將土豆用手按着切。”

我一脸害怕:“万一切到手呢?”

“你切的时候看着刀,感觉要切到手时,你就把手往后退一点。”我明白了,然后开始按照妈妈说的方法切,不一会儿就把土豆切成丝了。

开始炒了,我先把火点燃,再倒入一些油。倒油的时候,锅里噼里啪啦地响起来,我以为要爆炸了,吓得赶忙跑出去。妈妈笑了:“这有什么好怕的?”

“不会爆炸吗?”

“当然不会啊!”

于是,我又鼓起勇气进了厨房。我把土豆丝倒进锅里,加点盐,然后拿起铲子来炒。当时灶里冒了好多烟,很呛鼻,我便用纸巾捂住鼻子炒,结果用力太猛,一铲子把几丝菜翻到了地上。妈妈忙喊:“轻点,轻点。”

不一会儿,香喷喷的土豆丝出锅了,我把炒好的土豆丝盛到盘子里。姐姐一尝,笑弯了眉眼:“好吃!”妈妈也夹了一筷子:“真的很好吃。”我听了心里美滋滋的。


作文第一次做菜(4)

在生活中,你有没有第一次,第一次洗菜,第一次洗碗,第一次起床,第一次怎么怎么样,人生都有第一次,我也有第一次,我来讲讲我的第一次做的事情吧。

今天,我和妈妈约定好了,她去买食材,这次有她教我做饭,我一定能做的很好。妈妈从菜市场买了青菜和芹菜。她让我从最基本的开始,让我先打个鸡蛋再说。我以为很简单,于是向着以前妈妈打蛋样子打在碗里,但是却流出了好多,我感觉我有些骄傲,继续努力。妈妈示范了一次给我,我看得很仔细,终于,我把蛋拿起来,然后把蛋敲着碗壁,终于这第一次蛋打好了,我很开心,我学会了打蛋了。

这是第一次,以前我都是看妈妈做,今天刚好有时间,就来做做,能帮妈妈呢。妈妈希望我帮她,虽然我鸡蛋打坏了一个,但是妈妈一直安慰我,让我鼓起勇气再来一次,我这才成功的。

我把油倒进锅里,然后等过了几秒,有气冒出来,我把鸡蛋倒进去,开始有炸炸的声音了,有些溅开了,但是妈妈让我不要怕,等过一会就行了。过一会,没有溅出来了,我用铲子铲着鸡蛋,妈妈告诉我做完了,我才把鸡蛋倒入碗中,我放了盐,问着气息,有股香气。我成功了,没想到我第一次就成功了。

接下来,我要做的是芹菜炒豆腐干,这道菜妈妈经常炒,所以我再熟悉不过了,我还在喜欢这次不要失败,希望成功。妈妈想帮我,但是被我拒绝了,说不能这样。我要自己动手。

开始了,我还是先放油,然后等过了几秒,把豆腐干放进去,然后炒着,过了会儿在把芹菜切好放进去,然后继续炒着,妈妈教我要怎么炒不会掉出去,怎么才能熟。我听了之后,按照妈妈的要求去做,我炒好了,太好了。

今天很幸运,很开心。第一次做菜虽然会失败,但是只要你有信心,不放弃你会成功的,比如我呀,你也有第一次吧!


作文第一次做菜(5)

今天,我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋,这要从我去小组人报的课开始讲。

11月,小主人报开展了一次“小鬼当家”的活动。这次活动中,我们不仅要采访,老师还给我们留了一个特殊的作业——每小组要把在学校里想到的带鸡蛋的菜回家做。我们小组想到的是番茄炒蛋,我哈哈大笑:“这还不简单,只要把番茄和鸡蛋放在一起炒一炒不就好了。”于是,找了个空,拉起妈妈,走向了厨房,开起了做菜之旅。

做菜之前,我先准备好材料:番茄、鸡蛋、植物油、白糖和盐。真正做菜开始后,我将番茄清洗干净,底部切个十字。鸡蛋也对准尖尖的桌边敲一下,不需要太重。边干着这些,我心里还一边想:这事情好像比我想象中的难啊,妈妈第一次做饭会不会也是这样的呢?接下来,一切都将进入正轨。在妈妈细心的指导下,我在锅中倒入了三分之一的水,并盖上锅盖。关键时刻来了,第一次开火的我有点紧张,但还是按妈妈说的按下了圆圆的开关并将它向左拧,开大火烧水。在这期间,我又充分利用了时间把鸡蛋搅拌均匀了。水一开,我便将番茄倒入锅中,还时不时用铲子翻炒它。渐渐地,番茄的皮卷了起来,我看准时机将他铲了出来,并帮他脱去了外皮。既兴奋又紧张的我擦了擦头上的汗,兴致勃勃地问妈妈:“妈妈,接下来要做什么呢?”妈妈笑了笑说:“你把柜子里的平底锅拿出来。”我拿出平底锅放在灶台上开中火等待妈妈的指示,妈妈把步骤告诉我后,我就开始行动了。把油倒进锅中并在平底锅底部铺上一层,等油在平底锅底部均匀后把那些鸡蛋都倒入锅中进行翻炒。接着,我把切好的番茄也倒入锅内再次翻炒,倒入少许糖、盐。最后,再将番茄炒至熟透为止。

看着自己亲手做的菜,我骄傲极了。因为,这是我人生中第一道自己做的菜哦!


作文第一次做菜(6)

今天我对妈妈说:“我想学着做一盘菜,炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。

行动开始了。妈妈说:“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说:“好的,长官!”于是我把土豆洗干净后,就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到:“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切着,生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说:“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿,油果然冒烟了,这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄,我赶忙把盐放入锅中,我学着妈妈的样,不停的翻炒这土豆,接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子,把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子,品尝着美味的土豆。

这真是一份来之不易的土豆啊!


作文第一次做菜(7)

期末考试结束的中午,我就一边唱着快乐的歌一边走着回到家,一想到回去就能吃到香喷喷的饭菜,我就开始情不自禁地咽口水了……一到家,家里和早上出去的时候一模一样,再看看桌上,没有一道菜,这下我慌了。心想为什么没有饭?再一看,餐桌旁边的妈妈,她笑眯眯地说,你自己做一回饭吧!

虽然焖饭,炒菜这点小事,妈妈肯定几分钟就能完事了,可我一点也没有经验呀!没办法,我只能试一试了。我就做个最简单的炒鸡蛋吧。先往油锅里倒了一点油,开了小火等着锅里的油慢慢热,可我却失望了,因为火开得太小了,油锅半天没动静,我一急就把火开到了最大,突然锅里的油好像很生气,噗噗往外溅得哪里都是。还好我躲得快,不然就毁容了。我心里又害怕又生气!我一屁股就坐到了椅子上,心想,就弄个油就那么难,不做了!可又想到妈妈如果一看到我半途而废肯定会笑话我“千金下厨”。我又对自己说,不行,我可不能被妈妈笑话!

哎,炒菜不行那就做凉拌菜。我从厨房拿了把菜刀,一张菜板,一把苦叶生菜还有一瓶麻酱,最后我拿了一个碗就准备开始做饭了。我小心翼翼地把苦叶生菜切开,虽然我这样小心,但还是差一点就把手拉破了。接着我把切好的苦叶生菜放进一个碗里再把麻酱倒进碗里,用筷子把生菜和麻酱和在一起,在妈妈的提醒下,我又放了点盐和醋。就这样拌生菜就做好了。

我刚刚做完,爸爸就回来了,他兴奋地尝了一口,伸出了大拇指,说味道真不错。通过这件事,我知道了一个道理:世上无难事,只怕有心人。


作文第一次做菜(8)

今天,爸爸教我学做菜,做一道西红柿鸡蛋汤。

首先,我选了两个红红的西红柿,洗干净后,在爸爸的指挥下切成片状,装在盘子里。然后,我挑了一根又长又细的大葱,切成葱花备用。

材料备好后,我开始做菜了!打开燃气灶,将火调到中火,往锅里放油,再将葱花放进锅里翻炒,一股葱香扑鼻而来。然后,再加入西红柿和水一起煮。接着,我把鸡蛋磕开,金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里,把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了,就像金色的车轮一样,又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料,很快,西红柿鸡蛋汤做好了,我小心翼翼地把汤盛进碗里。

看到自己的作品,我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下,笑眯眯地说:“我的乖女儿会做菜啦!”爸爸舀了一勺尝了尝,点了点头,说:“味道不错嘛!”听了爸爸、妈妈的话,我悬着的心终于放了下来,心里像吃了蜜一样甜,一股自豪感从心里油然而生。

原来做菜也不是很难嘛,从中我也获得了乐趣。


作文第一次做菜(9)

平时都是爸爸妈妈为我做饭,今天正好是假期有时间,于是我和妈妈商定由我来做菜,我准备做一道醋溜白菜。

首先,我从一棵大白菜上面扒下来几片,放在水龙头前洗干净,我刚要放到菜板上急着切,妈妈说:“傻儿子,白菜是要片下来的,不能切,这样薄薄的片,炒起来容易入味。”妈妈一边说一边给我做示范。我也模仿着妈妈的样子,把刀放平,刀刃向外,可是我不是片大了,就是片小了,好歹有妈妈的帮助,我把片好的白菜收在盘子里。

开始炒菜了,我先打开电磁炉热锅,然后放入适量的食用油,这时只听锅里发出“兹兹”的声音,我连忙抓起锅盖挡住我的脸,生怕油溅起来烫到自己。妈妈告诉我,锅里不进水,油就不会溅起来的。我放下锅盖,这时油已经开了。我从菜板上抓起葱花扔进锅里,马上葱香味扑鼻而来。我抓起铲子,扒拉了一下,就急忙把白菜倒进了锅,然后用铲子继续快速翻炒,一分钟后,白菜由刚入锅的硬邦邦变软了。我在锅边滴了几滴酱油,撒了一小勺盐,又翻炒了一会,我发现白菜由白色变成了淡黄色,而且散发出了香味。紧接着我撒了胡椒粉,又在锅边滴了几滴醋,最后舀了一勺白糖放在里面,翻炒一会后,终于一道“醋溜白菜”就做好了。

看着盛在盘子里的醋溜白菜,真是色香味俱全呀!连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”,吃着自己炒的菜可真香啊!


作文第一次做菜(10)

今天是有意义的一天,为什么呢?因为今天我自己做了一道家常菜——黄瓜火腿炒鸡蛋,我的最爱。

因为是第一次炒菜,刚开始我有点手足无措,不知道该从哪儿下手,妈妈耐心细致地指导我。很快,我就准备好了食材:黄瓜、鸡蛋、火腿肠。

首先处理各种食材:把黄瓜洗干净切片,火腿肠也切片,由于刀功实在堪忧,切出来的黄瓜片厚薄不一,好难看呀!看来以后得好好练了,我在心里暗自决定。再把鸡蛋打散,磕鸡蛋的时候蛋壳掉到了碗里,哈哈,我真是笨手笨脚的,妈妈把蛋壳挑出来鼓励我:“没事,第一次做,下次会做的更好的!”

接着开炒,妈妈帮我把燃气灶打开,往锅里倒上一点油。还没等油热,我就把鸡蛋倒进去了,炒好的鸡蛋一点都不蓬松;然后开始炒黄瓜,重新倒油,油热倒黄瓜的时候,我害怕油溅到手上,就把手抬得高高的,结果热油一下子溅到了我的胳膊上。妈妈告诉我:倒菜的时候,要把手放低一点,那样油才不会溅到手上。原来是这样啊,我恍然大悟。

最后是很关键的一步哦:调味。把火腿和鸡蛋都倒进去以后,我就纠结了:该放点什么呢?盐和鸡精各放多少?还有啥?我的大脑快速转动,回想妈妈炒菜时的做法……终于,在妈妈的陪伴下,这道菜终于完成啦!妈妈尝了一口,直夸我做的好,我的心里美滋滋的!

今天的第一次做菜让我明白:任何事情,只有尝试过,才能真真切切的感受到其中的不易。我暗暗地下定决心:下次我要独立做一道菜给爸爸妈妈尝尝,给他们一个惊喜!


作文第一次做菜(11)

编者按:《第一次做菜》描写了作者在家第一次做西红柿炒鸡蛋的事情,作者从是都不会做,到烧焦失败,体会到了做菜的不容易。

有一天,爸爸打算让我一个人做一道菜,我呆住了,我既不会开火,又不会调味,这菜要怎么做啊!

我去寻问爸爸,让我做什么菜,他回答:“你要做的菜很简单,就是我经常做给你吃的西红柿炒鸡蛋!”我暗暗松了口气,得意忘形地想:“这太简单了,还以为是什么难做的菜呀!”俗话说的好,没吃过猪肉还没见猪跑呀!

于是,我先开始准备食材,鸡蛋、葱、西红柿、糖……准备工作做好后,我开始在电磁炉(因为我不会开液化气罐的开关)上的锅里放油,再放入切好的葱,这时心里美滋滋地想:等油热了,我就放西红柿和鸡蛋。然后就大功告成!这太简单了,对我来说真是小菜一碟,还能得爸爸妈妈和哥哥的赞美,岂不是一举两得!想到这,油已经热了,我不管三七二十一,拿起西红柿和鸡蛋就往锅里倒,再赶紧盖上盖子,就不管了。

不一会,突然听到“呯呯”的声音,我吓得连滚带爬往爸爸屋里冲,嘴里还喊着:“救命啊!不得了了!”爸爸赶紧带我去厨房,打开锅盖,锅里的菜全是焦黑的、糊的,一片狼籍,我惭愧的低下了头。

第一次做菜就这样以失败告终了,尽管我没做出来一道好菜,但我懂得了爸爸和妈妈做菜的不易。


作文第一次做菜(12)

寒假里的趣事一件又一件,但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。

妈妈的生日快到了,可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候,爸爸开口了:“你不是一直吵着要做菜吗?干脆就这次吧。”“对呀,我怎么没有想到呢!但是,做哪道菜呢?”我问到。爸爸指着手机上的一道菜说:“就它吧,香菇炒土豆条!”

妈妈的生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去,这样才能给妈妈一个惊喜。

首先我按照手机上的步骤准备了:八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉,还有适量的食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮,清洗,又切成了粗条,然后烧水煮土豆条,爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净,切成了薄片,又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐,又加了点水,用小火焖2—3分钟,这道香菇炒土豆条就大功告成了。

我看了一下时间,妈妈应该快回来了,我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了,看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后,我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜,妈妈尝了一口说:“你是不是没放盐?”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。

通过这件事我想告诉大家:只要努力就有回报,只要做就要认真。


作文第一次做菜(13)

今天,爸爸又要加班了,我只好自己去做菜。

“做什么呢?嗯,对!就做西红柿炒鸡蛋。”我自言自语地说。怎么做西红柿炒鸡蛋呢?只能去“请教电脑”了。打开电脑,记下菜谱,我就兴奋地准备做菜。

我把洗好的葱姜放在案板上,拿起菜刀就开始切。我满怀信心地学着奶奶做菜的样子用刀,结果却切成了三角的、方形的,姜段也是各式各样的。一看这大小不一的奇形怪状的葱姜,一下子我就没了信心,把刀一放,不想做了。可又一想,不做就没吃的呀,只好硬着头皮又去切了。

折腾了一阵子,终于要点火炒菜了。咦?煤气炉怎么扭不动呀?我用双手还是扭不动。忽然我想起来了,必须按下去再扭才能打着火。果然,这样就打着火了。锅热了就放油……到了打鸡蛋这最关键的一步了,我小心地把鸡蛋用力地在锅上一碰,“啪……唰……”好家伙,鸡蛋一半掉在了地上,一半流在了我手里。没关系的,毕竟是第一次嘛。我给自己鼓足了劲儿,又拿起一个鸡蛋,轻轻一碰,好,成功了,鸡蛋“唰”得一下流水似的淌进锅里。

接下来翻炒、出锅,真没想到第一次做西红柿炒鸡蛋就这样比较轻易地成功了。

我赶紧拿起筷子,品尝一下自己的劳动成果,“哎呀!没放盐!”那份成功的感觉顿时就烟消云散了……


作文第一次做菜(14)

虽然说我已经10岁了,可做菜做饭都还未曾尝试过。

今天早上,我睁开朦胧的双眼,一看,妈妈不在家里,我心想:如果妈妈不在家里的话,那么谁给我做早餐呢?要不,我在家里给我自己做一次早餐?对!而且我到现在都还没给自己做过早餐呢!于是我迅速地穿好衣服,刷完牙,洗完脸,就准备开工了。

我首先从冰箱里拿出几个西红柿和一些肉。接着我把西红柿的皮去掉,切成丁状,越小越好,然后把肉用刀剁成肉沫,再在上面撒上少许食盐和淀粉,搅成糊状,原材做好了,接下来我要开始制做了。

先打开火,把锅里放少许油,等油热好后,就将西红柿倒入锅内,炒几下,等西红柿的汁全都“流”出来的时候,就可以下肉了,看着锅里冒着无数个小泡泡的时候。

我忽然想起来,锅内忘记放盐了,天哪!一锅柳柳就要“完蛋”了,我马上拿起调味盒潇洒地洒了少许盐,还好“挽救”了一锅柳柳。一锅色香味美的柳柳就大工完成了,小朋友们,如果你们来我家做客的话,我一定会亲自下厨做给你们吃的呦!


作文第一次做菜(15)

第 一 次 做 菜我九岁了,妈妈常对我说:“希希,你已经长大了,应该帮大人做点事,要学会自己的事情自己做,家里的.事情学着做。”这话说是说对了,可我该做点什么呢?恰好有一天中午爸爸、妈妈去开会,要很晚才能回来。我想:平时都是尝妈妈的手艺,这回该让他们尝尝自己女儿的手艺吧!说干就干,我看爸爸、妈妈最喜欢吃白菜,那就炒白菜吧。我将一把小白菜解开,去掉黄叶,把根揪掉,将白菜泡在水里20分钟后,把白菜从水里捞出来,我学着妈妈平时洗菜的样子,将菜叶掰一片一片地洗。菜洗干净了,将白菜切成一寸来长一段,一切准备就绪。我系上围裙,将煤气炉打燃,把锅子架在火上,在锅子里放一点油。我见锅里的油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在锅子里面,用铲子在锅里来回地翻,然后放一些盐。为了调味,还加了一些酱油、辣椒。这样,白菜出锅变成“红菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、妈妈回来品尝我的“杰作”。不一会,这两位饮食“专家”回来了,吃了我亲自为他们做的菜,做出样个总结——盐太多,青菜不该放酱油和辣椒,不过能炒熟就不错。虽然我做菜的手艺不高,但爸爸、妈妈还是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因为劳动最有滋味。第一次做菜作文450字


作文第一次做菜(16)

已经下午6点多了,妈妈还没有回来.可我的肚子早就饿得"咕咕"直叫唤了.我想:干脆自己来做个菜吧.·   做什么菜呢?我看见篮子里有几个茄子,就决定烧茄子.·· 我洗好茄子,便动手切,开始切不好,后来慢慢就好了.开始烧茄子了,我先放花生油,再把茄子放进锅里炒。炒了一会儿,我就放了一些水,煮起来。7.8分钟后,我就把茄子盛到盘子里,看着那油旺旺的茄子,心里像蜜一样甜.


作文第一次做菜(17)

我先弄好青椒丝,又挑了大马铃薯,清洗后,用清洁球搓掉外皮。

切丝了。平时见三下两下就切好了,没我切还挺难的。我一手按马铃薯,一手用菜刀,对准马铃薯拦腰,没没按好,那圆滚滚的马铃薯就悄悄溜,我又拿去清洗,重新。我终于把它切成两半。两片……不一会儿,所马铃薯都成了片状。接着切丝儿,我先把马铃薯片摆成阶梯状,并用指关节抵住刀背,一点一点向后挪,另手所过之处都成了丝儿,切完一看,根都独具。我 再 改刀。把丝切好了。

我正炒菜,邻居王阿姨来叫我去她家吃饭,说是关照的。我说:“您的关照,青椒和马铃薯丝我都切好了,就炒了,就不去了。”,王阿姨说:“马铃薯丝要好炒,切好后放进水里清洗一下,把上面的淀粉洗去。”说完就。我按她说的做了。果然马铃薯丝一泡在水里,水就变白变浑了。

最后炒了。我液化气灶,等锅微热,把油倒进去,待会就把葱姜等调料放进去,听着油发出“嗞嗞”的声音,便把马铃薯丝放了进去先炒,过一会儿,又放了点盐,等马铃薯丝发黄,将青椒丝也放进锅里炒,炒熟了,我就迫待地弄尝尝,菜是熟了,但味口做的好吃。

学做菜让我真的感受到要件事是不容易啊,也更懂得爸妈的辛苦了。


作文第一次做菜(18)

首先,我准备了三个番茄、两个鸡蛋、油、盐、等食材和作料,接着,将两个鸡蛋打碎放入碗中搅拌,然后,将番茄切成一瓣一瓣的放在盘子里面备用,把这些准备工作完成后,就轮到我大显身手了!

首先,我在妈妈的帮助下,将少许油放入油锅中,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入到油锅中,等鸡蛋液凝结后,进行翻炒,将鸡蛋炒成金黄色后放入盘中,至此,番茄炒蛋的第一道工序就完成了,看着这些金黄金黄的鸡蛋,我不禁有一种满意的成就感。接着,我便开展炒番茄,把切好的番茄放入油锅中,哎呀!大事儿不好了!(下面的事情完成出乎我的意料之外)我因为急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油锅中,结果只听见刺啦一声,然后噼里啪啦几声巨响,许多小油点儿从锅里面跳了出来,我顿时慌了手脚,还好妈妈及时指导说:“元元,赶紧先把火关小了!”果然,将火调小后,没有油点儿溅出来了。妈妈拉着我的手,左看右看,仔细观察了一番,确定我没有被热油溅到,才放心了。最后,我将炒好的番茄和鸡蛋和在一起炒,放入少许盐,色香味俱全的番茄炒鸡蛋出炉了!

看出我亲手做出的番茄炒鸡蛋,我百感交集,原来,做菜也有学问啊,同时,通过这一次的做菜体验,我还明白了,不管做什么事情都不能够急于求成,要耐心对待。


作文第一次做菜(19)

看到妈妈在忙忙碌碌地做饭,我就走过去说:“妈妈,您每天做饭太辛苦,今天让我来帮您炒菜吧!”妈妈听完这话,心里美滋滋的,目光里充满惊喜。妈妈或许在想:儿子现在懂事了,会想着妈妈了。妈妈满口答应说:“好呀!”

可这是爸爸走了过来讽刺着说:“你会做吗?”

妈妈鼓励我说:“不会做还可以学呀!”听到妈妈这样鼓励我,我信心满满。

我准备开始炒菜了,今天我炒的是小白菜,奶奶赶紧跑过来教我如何炒菜。奶奶说:“要用适量的油、每种菜给的盐是不一样的,有时候多有时候少……”妈妈却看好我说:“儿子,相信自己,你一定能学会炒菜的。”

我开始像奶奶说的那样做。我拿油往锅里倒了一点儿,过了一会,准备把小白菜放进去,可就在放小白菜时,油溅到了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫,差点把菜倒在灶台上。爸爸这时来到了厨房,讽刺着说:“我们的小厨师怎么受伤了呢?”我听了这话脸被气得通红,但我没有理会爸爸,继续炒菜,炒了一会,我再往菜里加了少量的盐。

我炒呀炒,热得满头大汗,手都累得没有力气了,妈妈又鼓励我说:“再坚持一会儿就可以炒好了。”一想到我马上就可以炒好了,一下子就感到我的手有力气了。

经过千辛万苦,我终于把菜做好了。我把菜端上餐桌,大家开始品尝,都说我的菜做得好,只有爸爸惭愧地低下了头。

通过我第一次炒菜的经历,我知道了做一次饭是多么的不容易,而那些做饭的人每天却要做三次饭,所以不要浪费粮食,否则会让农民伯伯和做饭的人伤心的。

【第2篇】第一次做菜600字作文

昨天放学回家,我看到妈妈在厨房里忙得大汗淋漓,很着急,生怕把菜炒糊了。我在一旁看着妈妈,心想:妈妈这么累,我一定要帮帮妈妈。我脸上露出笑容。

今天是星期五,下课时,我找来马小跳,杜真子和胡小闹。我问:“昨天我看见妈妈做饭时,很辛苦,我打算帮妈妈做饭,放学后你们来我家帮我。”马小跳他们都答应了。

放学后,杜真子他们来到我家,杜真子帮我准备好了材料。第一道菜是番茄炒鸡蛋,我把番茄洗好了后,把它切成块,然后把鸡蛋打碎,将蛋黄放进碗里,再使劲地用筷子搅。油烧热了,就把鸡蛋倒在锅里,再把番茄也倒在锅里,然后不停翻炒。杜真子在旁边还帮我加了点盐,然后继续炒。炒菜的声音好大呀,吓得我都不敢靠近,炒了一会儿我请胡小闹来尝尝:“嗯!好吃,淡了点。”我又加了点盐,继续炒,炒到番茄汁都出来了,香喷喷的番茄炒鸡蛋出炉了。我尝了尝,心想:虽然有些糊了,但是真的好好吃。小伙伴们都夸我做得真好。

接下来该做白菜了,在伙伴们的帮助下,我们择好了菜,并洗干净。先把锅里倒一点油,再把白菜放在锅里,“嗞啦”一声,我用铲子在锅里来回翻动白菜,加两小勺盐,再炒,放点香油,加点水,白菜又炒好了!

轮到土豆丝了。扒掉土豆的“衣服”后,将土豆切成丝,放在锅里炒。抄好后,马小跳尝了下:“嗬!不错呀,加点醋更好。”杜真子也夸我聪明。

炒完菜后,伙伴们走了,我累得不行了,这时妈妈回来了,她看到我做的菜激动得不得了,说:“孩子长大了,懂事了。”爸爸回来说:“老婆,今天怎么就做三道菜?”妈妈说:“是我们宝贝女儿做的。”爸爸十分惊讶,张大嘴巴,说:“啊?不可思议,爸爸小瞧你了。”

我心里乐呵呵的,像吃了蜜一样甜,今天我体会到了父母的辛苦,以后我再也不挑食了。

【第3篇】第一次做菜600字作文

暑假时,老师布置了一项生活实践的作业:炒菜。一天中午,我对爸爸妈妈说:“爸爸妈妈,今天中午我炒菜行吗?”“别逞强了,我来!”爸爸“哼”了一声,准备进厨房。妈妈起身拦住了爸爸,鼓励我说“别听你爸的,你去做吧,我相信你

我来到厨房,心想:今天中午做什么菜好呢?对了,就做番茄炒鸡蛋吧,这个菜,简单!说干就干,我从冰箱里拿出一个番茄和一个鸡蛋,先把番茄洗净切成小块,接着把鸡蛋打碎倒在碗里,然后搅拌均匀。准备工作做得还挺顺利的,这进一步增加了我做菜的信心。我学着妈妈平时倒油的样子,将油倒到锅的中央,待锅烧热后,准备把鸡蛋放进去,可一不小心,手一滑,碗和鸡蛋一块掉到锅里了,手足无措的我尴尬地看着在旁边“监工”的妈妈,只见妈妈迅速将碗从锅里拿了出来,我长舒一口气,接着继续翻炒锅里的鸡蛋。

炒好鸡蛋后,就该放番茄了,这次我细心多了,紧紧抓住碗,小心翼翼地将番茄倒进锅里,待番茄倒完后才把碗小心放在锅旁边。“放点盐,再放点......再放点什么?好像是放糖吧,妈妈平时就是这么炒的。”我的脑海里不断浮现出妈妈平时做饭的情景。“哎——该放盐啦!”妈妈大叫一声,我急忙看看旁边的调味料盒,准备顺手将调料盒里一大勺“盐”倒到锅里。“这是糖,盐在那边。”妈妈提醒我道。“啊,这不是盐么?长得太像了!”我吐了吐舌头说。加完盐,我用铲子在锅里翻来翻去,感觉自己就像餐馆里的大厨一样,像模像样的。突然,我闻到了一股烧焦的味道。我心想:难道是哪里着火啦?于是赶紧将火关了。左看看,右看看,确定没着火后,才准备将菜盛到碗里。等我用锅铲盛菜时,才发现都粘锅了,最下面的都炒糊了

“哈哈哈哈——”爸爸闻着糊味赶到了厨房,看着我炒的黑糊糊的菜大笑道。我撅着嘴,瞟了一眼爸爸,不知道说什么好。“真是的,咱家的宝贝女儿是第一次炒菜,你第一次能炒成这样吗?恐怕还差一点点吧?”妈妈用讽刺的语气朝爸爸说道。“你......”爸爸说不过妈妈,摆摆手,笑着去客厅继续看电视了。我看着碗里的菜不好意思地笑了,妈妈也笑了

第一次学炒菜,真是又有趣,又好笑,又让人难忘啊!

【第4篇】第一次做菜600字作文

每天妈妈都会为我们准备可口的饭菜,我特别羡慕妈妈的好手艺,心想:要是我也能像妈妈那样多好啊!终于在一个星期天的中午,我自告奋勇地向妈妈提出——学炒菜。

家里有剩下的苦瓜和辣椒,我就从炒苦瓜开始吧!我挑选了一个青辣椒作配菜,把它和苦瓜一起洗干净,放在砧板上。我记得每次妈妈菜里都会放上一些配料,于是,我也学着将小葱、大蒜头和生姜也准备好。

接下来是我最害怕的切菜了,我拿起刀,学着妈妈剁排骨的样子,把苦瓜剁成两节,“咕噜咕噜”两节调皮的苦瓜同时从砧板上滚到地上。妈妈笑呵呵地说:“这哪像切菜啊,就像程咬金上战场。切菜的时候,要用中指的第一个指关节抵住刀身再切,千万不要将大拇指伸出来,不然就会切到手。”我照着妈妈的方法,先固定苦瓜,再一刀一刀地切下去,刚开始时很慢,渐渐地,我找到了窍门,切菜的速度也越来越快了。“啊——”我惨叫一声,我的大拇指被移动的菜刀切了一块皮。妈妈急忙走过去,握着我的大拇指,轻轻吐了一口气:“还好,还好,今天到没有磨,就削了一小点皮,不碍事!”看着明晃晃的猜到,我的心揪成一团,真害怕一不小心把大拇指切下来。“没事,来宝贝,放慢速度切。”妈妈在旁边耐心地鼓励着我。

一切准备就绪,接下来就是炒菜。我先把燃气灶打开,将锅烧热,接着依次放入大蒜、生姜、苦瓜、辣椒。锅里传来“嗞......嗞......”的声音,好像除夕的鞭炮声,又像是在为我呐喊加油。我拿着锅铲在锅里翻炒了几下,看见了绿色的苦瓜慢慢地变蔫了,之后我又放了两小勺盐,翻炒后撒上小葱。啊!一盘香喷喷的苦瓜炒出来了。此刻的我,已经累得满头大汗,手也酸了,脚也似乎站不稳了。

我忐忑不安地端上我的“劳动成果”让爸爸品尝,“不错,真好吃!”爸爸点头称赞。听到爸爸的表扬,我悬着的心也终于“安全着陆”,有一种从未有的成就感,也感受到了可口饭菜的来之不易。