煎荷包蛋作文（1）
晚上，妈妈去上班了，只有我一个人孤零零得在家里写作业。突然，我感觉肚子很饿，就想：为何不煎一个前几天刚学会的荷包蛋来尝尝呢！
说干就干，我先把一口铁锅放在电磁炉上，然后倒入少许的植物油加热至冒出白烟后将在一旁早已准备好的鸡蛋打入锅中。“滋——”只见锅里激一起层层金色的 “浪花”，可是这些调皮的“浪花”一点儿也不听我的指挥。不停地往我的手上和脸上蹦。十分难受。于是我灵机一动，把妈妈的皮手套和太阳帽带在身上，这样一来我就不怕这些滚烫的“浪花”了。我又往锅里面撒了一点盐，再把它来回翻炒几遍，不一会儿我就品尝到了美味无比的荷包蛋了。
不过，唯一遗憾的就是吃完后还得收拾餐桌和洗碗刷锅。
煎荷包蛋作文（2）
【篇一：煎荷包蛋】
戚子轩
今天，我很激动，因为徐老师竟然说要我们煎荷包蛋。
我们把材料准备好了。首先，我把锅子用大火加热，锅子变热了之后，放多一点儿的油，接下来就是比较关键的敲鸡蛋了。我把鸡蛋在国内敲了一下，想把蛋放到锅子的中间。可是蛋一点儿也不听话，“哧溜”一声，蛋摔碎了。蛋黄和蛋清也一起流了下来。第一次煎荷包蛋失败了，我很伤心，比被爸爸揍了一顿还要伤心。
后来，奶奶教我先把蛋敲在碗里。这样会好一点。于是我重新拿了一个鸡蛋，把它轻轻地敲在碗里，敲蛋的时候，我的手都在抖，生怕再次敲到外面去。所幸这次，我成功了。我很兴奋，比考了100分还要兴奋。然后我把蛋放到锅里，我看到透明的蛋清迅速变得白白的，像棉花一样，蛋黄变得金黄金黄就像一个小小的太阳。煎好之后，我加了一点酱油和料酒，“哗啦啦”油一下子从锅子里蹦了起来，像跳跳糖一样跳来跳去的，把我和忱忱都吓出了一身冷汗，这样煎荷包蛋就大功告成了。
我美滋滋地吃着我自己烧的荷包蛋，我感觉比别人烧得都要好吃。
【篇二：煎荷包蛋】
杨翊豪
今天，我准备做个早餐——煎荷包蛋。
我先打开火，把油倒进锅里，可是，一不小心就把油倒多了，我想：应该没什么大问题吧，不管它了。继续做自己的荷包蛋。我掂起锅子让油流到锅子的每个地方，然后拿起一个蛋敲开，由于我太用力，蛋壳全破了，鸡蛋差点整个流了出来，幸好流到了碗里面。接着我将蛋液倒进锅里，耐心等待，过了一会儿，听到滋滋滋的声音，我一看外边都焦了，里面却还没熟，我看了看火，原来是火开太大了，于是我把火关小一点，盖上盖子，过了一会，一阵香气扑鼻而来。蛋熟了，我关掉火，把蛋盛到盘子里，迫不及待地尝了一口，哇！真难吃啊！焦的地方苦，蛋黄软软的黏糊糊的，这次煎荷包蛋失败了。跟妈妈煎的完全不一样。
看着简单的荷包蛋实际做起来并不简单啊！下次要再接再历，平时多向妈妈学习，仔细观察，相信总有一天，我也能做出美味的荷包蛋。
【篇三：煎荷包蛋】
梅洲
昨天，老师布置了一项奇特的作业——煎荷包蛋。
我平常老是看见妈妈做荷包蛋，我想：妈妈能做，我也一定能做。我把炒锅放在煤气灶上，点燃煤气灶，又从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，居然没碎，我又在碗沿上一磕，蛋终于碎了，蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉米油，在锅底滴上少量的油，过了几秒钟，油里泛起了泡泡，锅边青烟袅袅。妈妈说：“可以把蛋放进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中，顿时，溅起了很多油，还发出“吱啦啦”的声音，突然有一滴油溅到了我的脸上，“啊！好痛！”差点就毁了我的面相，我拿着铲子远远的看着，蛋煎好了我才敢靠近把它铲起来。
看似很简单的荷包蛋，其实也很难啊。
【篇四：煎荷包蛋】
刘艺清
星期天早晨，妈妈准备做早餐，我自告奋勇地对妈妈说：“今天的早餐我来做，就煎荷包蛋。”妈妈同意了，于是我来到厨房里准备好材料。
我站到锅台前才发现我个子不够高，看不到锅里，于是搬来小凳子，站到凳子上，锅里的情况便一目了然了。
我把油倒进锅里，点火后没一会儿，油热了，把蛋放进锅里时，热油爆了出来，我急忙跑开，不敢靠近，热油中的蛋不时地发出“卜”的声音，同时热油也从锅里蹦出来。妈妈提醒我说把火关小就不会这样了。于是我赶紧跑过去，把火关小，没多久，声音就慢慢地变小了，最后没声音了。
一面煎熟了，准备煎另外一面，我用锅铲铲荷包蛋，翻到一半时，蛋就滑下去了，没熟的一面叠到一起了，成了半个荷包蛋，太难看了。在旁边看着的妈妈告诉我说：“要把荷包蛋整个都铲起来，然后当蛋滑下去时，不要把铲子往上提，要把铲子往前推，没熟的一面蛋自然而然就翻到底下去了。”
蛋终于煎好了，起锅装盘，我看着盘子里好像太阳似的金黄色的荷包蛋，不时发出一阵阵香味，不知不觉地流下了口水。
煎荷包蛋作文（3）
星期天，爸爸妈妈早上出门外差，中午才回来。
我趁爸爸妈妈出差的时候，就自己动手做起了菜。想爸爸妈妈最爱吃荷包蛋，于是，我决定做一些香喷喷的荷包蛋。
一切准备绪后，把蛋在锅上轻轻一磕，可鸡蛋丝毫无损！眼看锅里的油都冒烟了，我只好使劲一砸——：“啪”的一声，蛋壳破了个大口子，蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿铲子时，满屋都是难闻的焦糊味。
我不甘心，决定从头再来。这次，我先拿了一只碗，拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下，等鸡蛋有了一条长长的裂缝后，再用手轻轻把鸡蛋掰开。哈。蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。我这才倒上油，让鸡蛋沿着锅壁慢慢滑进锅里，另一只手也不闲着，抓过铲子，轻轻地为鸡蛋翻了个身。可我手下的蛋清总不听话，抱住了这边，那边又流出来了，弄得我手忙脚乱。不一会儿，荷包蛋总算熟了，我迫不及待地拿铲子盛了出来咬了一口，啊，忘了放盐！不过这些荷煎荷包蛋。
有了前几次的经验，最后一个荷包蛋就像样多了。这是爸爸妈妈回来了，我急忙把爸爸妈妈请到饭桌前，请他们尝尝我的烹调手艺。妈妈尝了一口高兴的说：这个荷包蛋真好吃。”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文（4）
暑假里，老师让我们学几样本领，我想，我最喜欢吃荷包蛋了，不妨让妈妈当老师，我来学一学。
于是，妈妈站在一旁当老师，我按照妈妈的方法一步一步开始做。首先，拿出一枚鸡蛋，在碗沿上轻轻一击，鸡蛋壳马上裂开了一个口子。我顺着口子把它掰开，蛋液就像一位跳水运动员跳到碗里。只见白白的蛋清把黄黄的蛋黄团团包住。接着，妈妈让我打开电磁炉，把锅放上去稍停一会儿，放进适量的油，等油开始冒烟，我把蛋液小心翼翼地倒进锅里，只听“嘶”的一声，蛋白马上开始吐泡泡，就像蛋黄在油里洗澡，擦了许多沐浴露一样。过了一会儿，蛋清开始凝固发黄，但蛋黄还是湿润润的，我准备给它“翻翻身”。翻过身，又过了一会儿，鸡蛋两面都发黄了，发出了诱人的香味，妈妈让我在上面撒点盐粒，一个荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盘里，迫不及待地尝了一口，啊，真香！觉得比妈妈煎的还好吃，因为这是我自己煎的。我让妈妈尝一口，妈妈直夸我，我心里听了美滋滋的。
煎荷包蛋作文（5）
荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的`东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
早上一起来，只见床边留着一张纸条，上面写着：女儿，爸爸妈妈去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾阳春水的呀，这让我怎么办？
我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！
我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地，我家的狗狗都惊得跳了起来。
我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，“呸呸”难吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃，让我这脸皮往哪搁呀！
煎荷包蛋作文（6）
今天，我要亲自下厨煎荷包蛋，可是因为自己第一次下厨有些害怕，但是妈妈鼓励我说没事的，什么事情都有第一次。我嗯了一声，就开始了我的第一次煎荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在柜桌上，在轻轻打开柜门拿出一个碗，开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没有磕破，我气急了，拿起鸡蛋使劲一磕，飞溅出来的蛋黄弄我满手都是。妈妈看见 了我这幅狼狈样“扑哧”一声笑了。妈妈说“磕鸡蛋时度不要太大，劲儿要均匀”。说完她拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边磕了一下，然后两手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一声掉进碗里。我学着做了一次 ，果然成功了。我又把锅放在煤气灶上点着火，往锅里到了一点油，等油热以后把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“嗤啦”一声吓得我后退了好几步。最后我把煎好的荷包蛋放在盘子里吃了一口，真香 。
吃完以后，我的心里美滋滋的，因为这是属于我的劳动成果。
煎荷包蛋作文（7）
星期天的早晨，我被一阵清脆的鸟鸣声惊醒了。一看时间，才六点一刻，可肚子却有一点儿饿了。我心想：不如早点起床，下楼自己去煎一个荷包蛋吃？我越想越觉得饿，于是连忙刷牙，洗脸，然后如闪电般跑下楼。
来到厨房，我一边想着爸爸平时煎荷包蛋的样子，一边便动手做了起来。首先，我打开煤气灶，然后往锅里倒了一些食用油。过了一会儿，那些油在锅里炸了开来，发出“吱吱”的声音。我赶紧从冰箱里拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎放进锅去。没想到蛋散架了，我急忙用铲子铲，可越铲鸡蛋越碎，弄得我手忙脚乱的，一会儿蛋就糊了。我看着糊了的鸡蛋，心里像泄了气的皮球，垂头丧气地把蛋扔进了垃圾桶里。这时，我家的小狗过来了，从垃圾桶里叼走了那个荷包蛋。看着它吃得津津有味的'，我的心情也慢慢由阴转晴了。
这时，爸爸正巧下来吃早饭，见我无精打采的，便问：“女儿，怎么了？”我将刚才的事情一五一十地告诉了爸爸。爸爸边笑边摸着我的头说：“我的女儿啊！你别看煎荷包蛋很简单，可做起来也是要花功夫，动脑筋的呀！”我听了，红着脸点了点头。我准备重新再做一次。
这次，我先拿了一个鸡蛋，把鸡蛋打碎放入碗里，然后往锅里倒了一些油，等油烧得差不多了，就把打碎的鸡蛋轻轻放下去。过一会儿，我把鸡蛋翻了一个身，等到蛋两面都煎成黄色了，再放了少许盐和鸡精。最后，我用铲子把鸡蛋铲入碗中。我心想：这回应该好吃了吧。我咬了一口，“啊！真的好好吃啊！”我赶紧让妈妈尝了一下，妈妈说：“不错，比你爸爸煎的还好吃！”我听了高兴极了！
通过这件事，我终于明白了：无论什么事情，都要用心认真去做，这样才能把事情做好！
煎荷包蛋作文（8）
今天，我给妈妈煎了一个荷包蛋，因为她平时干的活太多了，太累了，所以我要为她煎一个荷包蛋，慰劳慰劳她。
刚开始，妈妈怕油烧到我，坚决反对，在我的再三请求下，妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了，心想：“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”
我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋，一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的，没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净，唉！真是经验不足呀！以后要多练习才对。我先把锅支上，等水烧干。这样呢，油就不会溅到手上。等锅热了，我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间，像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的油锅中。紧接着，从油锅中喷出热油点，我连忙往后退，这时我对妈妈说的吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下，别提有多痛了，连声大叫：“好疼呀！”一旁的妈妈鼓励我说：“没事，男子汉大丈夫，点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的话，我立刻又来了精神，继续烹饪。妈妈提醒我：“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的鸡蛋荷包，我的口水禁不住就要流出来了。最后，我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻，啊！真香！爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说：“好吃好吃”。
通过这次煎荷包蛋，我懂得了做家长的不易，以后我会经常帮爸妈做饭的。
煎荷包蛋作文（9）
星期天，妈妈和爸爸一起去临海帮我和弟弟买一些学习用品等到开学时可以用。
这时，正在看电视的弟弟吵着要吃荷包蛋，可现在又没有大人，我只好自己尝试者做了。
对，学着妈妈的样子做，肯定能做好的。我从冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋，重重的在碗沿敲了一下，因为下手太重，蛋黄清和蛋黄溜走了，我失落了。只好重新来过，我轻轻的敲，用大拇指往里扣，蛋清和蛋黄从蛋壳中流进了碗中，像一朵美丽的花。
我打开煤气灶，火焰从灶里喷了出来。我把平底锅放在灶上，放上一勺油，等油热了，我把烟和酒放了一些在碗里再倒入锅中，锅上的油便“哧哧呲”的响着。没过多久，那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀，更美了！
我用铲子轻轻地把它合起来，蛋清慢慢地变成了金黄色，我小心翼翼的把它翻了一个身子，没过多久，荷包蛋就做好了。
就这样，我又顺利的做好了另外几个，弟弟闻到了香味，拿起筷子吃了起来。我用筷子把荷包蛋立起来，吃了一口脆脆的，嘴里响出“嘎吱嘎吱”的声音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一样甜。
煎荷包蛋作文（10）
学校和家里都开展了素质教育活动，所以每家孩子都有自己的绝活。有人会做饭，让人吃得津津有味；有人会骑自行车，骑得风驰电掣；还有人会弹琴，弹得声音悦耳动听。如果你们想知道我会做什么，我会不假思索的告诉你，我会煎荷包蛋。
人们都知道早晨喝牛奶吃鸡蛋是最营养的搭配。我经过平时观察，试着做了荷包蛋。一个星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸妈妈工作披新戴月，非常辛苦，我来给他们做一顿丰盛的早餐吧！可是做什么给他们吃呢？对了，做荷包蛋吧！我从冰箱里拿了一个鸡蛋，准备把它打到碗里，我先轻轻地在灶台上敲了下，没碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，这次鸡蛋裂开了，可是我掰开的时候用力过猛，蛋黄有些散开了。蛋打好了，我打开煤气灶，往锅里倒了点油，等到油烟袅袅升起时，我把火关小，往锅里倒鸡蛋，吱吱的声音立刻响起，四周的蛋清马上变成了乳白色，像吹气的泡泡糖一样膨胀起来，变成环绕的花边，蛋黄也在翻滚着。我手忙脚乱起来，一会儿给荷包蛋加盐，一会儿给荷包蛋翻身。等到荷包蛋的两面都变成金黄色，我尝了尝，味道好极了，我把它放进了碗里。一个金灿灿、香喷喷、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫妈妈过来吃，妈妈吃后对我啧啧称赞。
这次做荷包蛋，让我在劳动中体会到快乐，我通过自己的劳动犒劳了妈妈，我心里很开心。
煎荷包蛋作文（11）
“噼里啪啦”知道是什么声音吗？那是油烧热的声音。你知道我在干什么吗？我在煎荷包蛋。
别小瞧了煎荷包蛋蛋，它还真有一定的难度呢！首先，我把锅洗干净，放了油，油一下锅，它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股，疼得它跳了起来。油烧热后，便像一条平静的湖在等待风的命令。于是，我又进行下一步工作，我从冰箱里迅速拿出一个鸡蛋，往桌子上敲了敲，蛋壳碎了，我急忙把鸡蛋移到菜锅的上方，蛋一下锅，我往里面看了看，蛋旁边起了一串串的白泡泡，哟，真美！真像白衣仙子。因为没经验的缘故，蛋打开的时候，蛋清流了一手。我又急忙打开水龙头洗手，等洗完后，我回头往锅里一看，坏了，白衣仙子变成麻姑了，我手忙脚乱地拿起锅铲把蛋翻了个边，不料，因为蛋黄还没熟，锅铲弄破了包在蛋黄外的薄膜，蛋黄流到了锅上，鸡蛋被我弄得一塌糊涂，哪还有荷包蛋的样子。我想：这么难，不弄了。妈妈知道了，帮我把弄破了的蛋认真的炒好，然后对我说：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上无难事，只怕有心人，”对呀！世上没有什么事是做不好的，只要我坚持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一个蛋照妈妈的样子煎起来，这下熟练多了，锅里的鸡蛋也像听话多了。最后，蛋煎好了，我终于吃到了自己亲手煎的美味的黄橙橙的鸡蛋，心里高兴极了。
你们知道了吗？—世上无难事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文（12）
今天晚上，我忽然来了兴致，想煎一次荷包蛋。因为平时都是妈妈煎给我吃，我从来都没有自己煎过，所以想来试一试。不就煎个荷包蛋吗，有什么大不了的，对我来说肯定是张飞吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上围裙，放上平底锅，打开煤气灶开关，妈妈提醒我：该放油啦！我急急忙忙，把油拿来，倒到锅里去。一不小心，油乱撒了，地上被我弄得乱七八糟，先不管了，煎蛋要紧。我从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋在桌上打了一下，举在半空中，把壳掰开，蛋黄和蛋白刷得一下犹如跳水般的跳入水中，一跳进去，巨大的水花爆了出来，锅里的油噼里啪啦的都溅了出来，吓了我一大跳，我立马躲远，不敢靠近。快翻个面啊，蛋要焦了！妈妈大声地对我说，我重要还是蛋重要啊，我都要被烫焦了，这时候还惦记着蛋！我挡着脸说。最后，这个蛋真的被烧焦了，背面还黑不溜秋的。我对妈妈笑着说：呵呵，这只是个实验品啦！我不服气，还要来第二次尝试。
我按第一次的步骤做下来，在妈妈的帮助下，我终于成功了，我高兴地说：耶，我的人生第一个荷包蛋，我成功啦！带着这股兴奋劲儿，我又做了一个荷包蛋，样子都还不错哟！我把蛋蛋拿给老爸品尝，来，老爸，捧捧场，赞一个吧！味道太不错了，我顶你，宝贝！老爸津津有味地吃着荷包蛋对我说。
这次煎荷包蛋让我体会到了做饭的乐趣，还有做饭的辛苦。人生第一次，一个美好的记忆。
煎荷包蛋作文（13）
在我的生活中，有很多第一次：第一次洗衣服，第一次做饭.我印象最深刻的事情是第一次煎鸡蛋。
我先拿了一个鸡蛋，用一点力在碗边敲了敲，蛋清和蛋黄慢慢流进了碗里。然后，我煮了油锅，拿起那碗鸡蛋，倒进油锅里，用铲子铲了几个鸡蛋，放了点盐，铲了几下，倒了点油。刚放油，突然燃烧的油溅了出来，吓了我一跳。我手里的铲子掉在地上，我吓坏了。我小心翼翼地拿起铲子，拿起盖子，慢慢走向油盘，猛地盖上。“啊，终于盖了！”我长长地舒了一口气，那块巨石终于落在了我的心里。过了几秒钟，我看到油锅里什么都没发生，就掀开盖子，用铲子把蛋清和蛋黄分开，铲了几下。鸡蛋是金黄色的，我闻到了香味，就把鸡蛋放在碗里，津津有味地吃了起来。
你看，第一次遇到很多挫折和困难。然而，只要你努力克服它，你就能成功！
煎荷包蛋作文（14）
我在锅子里放了一些油，就可以煎鸡蛋了。调到中火，我拿出鸡蛋，把鸡蛋往碗沿一敲，里面的蛋白让我防不胜防，竟漏下来了。我呆呆地看着手中的蛋，妈妈大喊：“牛牛！你还不快拿碗接住？”我立马醒悟，拿起碗和筷子，准备搅拌。老妈眼疾手快，制止了我，问道：“你这是要炒鸡蛋啊！”我嘿嘿一笑，放下筷子，还好我妈提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子离锅远远地，看到油滋滋地响并且冒烟了，赶紧把鸡蛋“扔”进锅子里，远远地看着，瞬间锅子炸开了，还发出“滋滋”的响声。里面的油也飞溅开来，等到它不炸了，我跑过去，用铲子把渐渐成形的荷包蛋翻面。“烧好了！”我大喊道。老妈走过来咬了一口，说：“这中间是生的，我喜欢吃熟的。”好吧，这蛋给我。
我重新给我妈煎，现在我煎得很快，不一会儿，荷包蛋就好了。这一次妈妈很满意了。我吃着自己煎的荷包蛋，很香。
煎荷包蛋作文（15）
星期六，我在家没事做，闷得慌，妈妈便叫我去买菜。于是，我接过妈妈递过来的钱，就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。过了好一会儿，我买下了肉、洋葱，还有鸡蛋。
回到家，正准备把菜放进冰箱，那圆溜溜的鸡蛋引起了我的注意，一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。
对，就这样，说干就干，我抓起三个蛋走进厨房，先将其中一个打在盘子里，点燃煤气灶，倒油进锅。
很快，油开始沸腾了，我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间，原本晶莹剔透如水晶一般的蛋白，变得像被泼了一层牛奶一样，白白的，而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反，颜色越来越淡。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来，装进碗里，然后继续煎下一个蛋。一边煎，我嘴里一边叨叨着：“煎蛋就得这样，一个一个慢慢来，慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟，就熟了，原来是煎了第一个蛋后，油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是，这时的火可要开小一些哦！
我一口气把三个蛋都煎好了，整个厨房香味四溢。关上火，我又一口气把三个蛋都吃了，真是回味无穷啊！