做手抓饼作文（1）
星期天，我去外公家玩，外公家开了一家手抓饼奶茶店，我想试着做一个手抓饼。
我来到崭新的小店里面，哇！里面的墙壁雪白雪白的，上面还有一只只美丽的蝴蝶花装饰，非常漂亮。外婆走了进来，从冰箱里拿出了一张硬硬的饼，放在炉灶上面，只听见“嘶……”一声，饼马上熟了，变得软软的。外婆对我说：“接下来，翻一面，过一会儿，再翻一面，煎个三分钟就可以了。”我拿起铲子，把饼翻了一面，三分钟后，外婆说：“你把爱吃的配料加上去，最后像蛋卷一样滚起来就行了。”我拿出一串里脊肉，放入炉中，一股香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我把烤熟的里脊肉放入饼中，慢慢地卷起来，放入袋子中。我大口大口地吃了起来，还行。正当外婆有事回家。店里来了一位客人，说要一个手抓饼加香肠。我从冰箱里拿出饼，试着做。心想：如果做不好，我就自己吃。我煎了两面，做完了，叔叔尝了尝，嗯！还不错，他给了我钱，这一下，我的心才放了下来，看着他大摇大摆地走后，我心里甜滋滋的。
今天，我不仅学会了做手抓饼，还做成了一笔生意，真是不寻常的一天。
做手抓饼作文（2）
人从一出生开始就在不断地学习。我记忆深刻的一件事，是我学会了做手抓饼。
那一天，我饿得饥肠辘辘，而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。
我准备好一张手抓饼皮，一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈平时的操作，就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上，打开煤气，往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子，跳来跳去，吓得我连忙往后退了几步，生怕被烫着。
看调皮蛋们安静些了，我又鼓起了勇气，小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来，丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的，一会儿，就变成了淡黄色，我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿，手抓饼好像生气似的，鼓了起来，我用铲子压了压，手抓饼又好像泄了气的气球似的，扁了。我再把手抓饼翻了一个面，一看已经是金黄色了，熟了。我把手抓饼盛入盘子里。
手抓饼煎好了，我便开始煎鸡蛋。
我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞，再把鸡蛋液倒进锅中，鸡蛋好像开花似的分散开来，发出滋滋的声音。不一会儿，鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上，把番茄酱涂抹在鸡蛋上，再把它们卷起来，放入手抓饼的袋子里。
我拿着热腾腾的手抓饼，开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口，哇，是妈妈平时做的味道！不，比那个味道更好！吃着自己做的手抓饼，我真是太骄傲了，太满足了。
我们在以后的道路上，还会学习更多的知识和本领，不是有句话叫活到老学到老吗？我还会去学习更多的新本领的。
做手抓饼作文（3）
在这个大好晴天，我的心也暖洋洋的，因为――我学会了做手抓饼了！
今天我一起床，老妈就叫我去厨房。“今天教你做手抓饼！”我妈授课。妈妈熟练地把锅架在炉子上，拿起油瓶倒了些油：“先往锅里倒油，热锅。”我心领神会，默默记下。“第二步放手抓饼！”妈妈从冰箱里拿出一张面饼，放进锅中。该放鸡蛋了！妈妈往饼上打了个鸡蛋，那娴熟的动作，恐怕连经验丰富的老厨师都自叹不如吧！
我学会后，决定试一次。我先到了些油，热锅时刻！我紧张得手心都出了汗，放饼！我用锅铲把饼在锅里拨来拨去，放鸡蛋、翻面饼……我也丝毫不逊色于妈妈，最后果然做出来了。盛盘！“咦，这儿怎么黑糊糊的？”我指着手抓饼问妈妈、“糊了。”妈妈的一句话，让我有点沮丧。“没事儿，撕下这一块还能吃！”妈妈微笑着说。我的脸色顿时多云转晴，开吃喽……
今个真是开心！
做手抓饼作文（4）
今天，我们一起来做手抓饼吧！
首先，我拿出一枚鸡蛋，在桌子上轻轻地敲几下，打开鸡蛋壳，倒入碗里，碗中出现了一个“小太阳”，再用筷子搅拌成黄色的'蛋液。
然后，我剥开火腿肠的外壳包装，用小刀把火腿肠切成两半，由于我嘴馋，吃掉了一节火腿肠，真好吃！
再把生菜洗干净，然后用小刀切生菜，要注意不要切到手哦！切菜的时候，生菜发出“沙沙”的声音，同时伴随着小刀“砰砰砰”的声音。
然后我把电磁炉的开关按钮按下，往锅里倒入金黄的油，等油热了，放雪白雪白的手抓饼皮，等它变成金黄金黄的时候，翻一个面，用筷子掀开一角，倒入鸡蛋液，煎熟。
紧接着，再翻一个面，在饼上放入火红的火腿肠，香味已经迎面扑来，我急急忙忙地跑去拿盘子，把饼用筷子夹出来，然后，把生菜放在热锅里，用铲子压几下，放到了饼上。再挤上番茄酱。
最后一步就难了，要把饼卷起来，我试了几次，都没有成功，最后，是老师帮我弄成功的。
饼的外观就让人直流口水，金黄色的手抓饼里夹着绿色的生菜叶、火红的火腿肠和红色的番茄酱，真诱人呀！我都流口水啦！
忍不住咬了一口，真好吃呀！我一定要做给家人吃，特别要做给我亲爱的姐姐吃！
做手抓饼作文（5）
大年初四的上午，随着肚子咕噜噜的响声，我不得不从温暖的被窝里爬了出来，迅速地穿好衣服，问妈妈有什么吃的。妈妈打开冰箱门，看到冰箱里面还有前一天包饺子剩下的半盒饺子皮，自言自语地说这个怎么处理好呢？我问妈妈：家里还有手抓饼吗？妈妈灵机一动，说：有办法了！
妈妈打开手机里的下厨房APP，迅速地一查找，说：张家齐，今天就由你来做饺子皮版的手抓饼吧！我好奇地问：饺子皮也能做手抓饼啊？妈妈说：来，你看一下这里面的步骤，认真仔细地看两大遍，然后再动手。我用手指在屏幕上划动着，先大致看了一遍，又放慢速度，一边看一边在脑子里记一遍。这时妈妈已经把饺子皮、油碗、葱花、盐罐、刷子和案板准备好了，然后就轮到我了。
我先拿起一张饺子皮放到案板上，用刷子沾了一下油刷在饺子皮上，在上面洒一点盐，再捏一些葱花洒在上面，再把第二张饺子皮对准第一张轻轻地盖下去。一共叠了六次以后，轻轻地按压一下，然后用擀面杖把它们擀平，摊成一张大大的就可以了。擀平了之后就是煎饼了。妈妈帮我把平底锅加热，然后浇了一些油在锅里，并教我如何让油均匀地铺在锅底。过了一会儿妈妈说油热了可以把饼放下去了。我捏住饼的二边，轻轻地把饼放进了锅里，这时饼发出了滋滋的声音，我连忙把锅盖给盖上了。过了一会儿，我把锅盖打开，用铲子把饼给翻了一面，继续加热。大概又过了半分钟，妈妈说可以了。于是我把火关掉，把饼盛了出来。
这个手抓饼颜色金黄，葱花碧绿，咬的时候外酥里软，咸香可口，真是色香味俱全啊！妈妈向我竖起了大姆指，我大口大口地咬着，太开心了！
做手抓饼作文（6）
从我记事起，家里每天的早饭几乎都是外婆做，偶尔爸爸周末会突发奇想地做一些煎饺什么的。而我有时也想试试自己的身手，尝尝自己的手艺。但是做什么好呢？我有点想不好。
这天，妈妈从超市买来了一些手抓饼的半成品，我灵光一闪，有了！以前吃着香喷喷的手抓饼时就想着要是自己能做就好了，里面想裹什么就裹什么，今天终于能如愿以偿了。
我从柜子里拿出平底锅，用丝瓜巾把锅刷洗一遍，再将它放在煤气灶上，开了小火，然后就去准备其他的材料，我从冰箱的冷冻室里取出手抓饼，再从冷藏室里拿了一个鸡蛋和一包蕃茄酱，我琢磨着还可以放些什么食材时，脑子里浮现出美味的香肠，对！再裹一根香肠会更美味！
终于进入最紧张的环节了，我小心翼翼地把手抓饼放进锅里，只听“??”的一声，手抓饼便散发出了面粉的香气，我怕会焦，就把火开得更小了。一会儿，手抓饼就成了透明色，妈妈在旁边提醒我把它翻一面，之后我把鸡蛋打到了手抓饼的面上，蛋液瞬间便向锅子的四周流去，我急忙用铲子挡住，将蛋黄摊匀，心里默数十个数，便再把面饼翻了个面，结果我铲得太浅了，圆圆的手抓饼一下子就成了一个半圆的“月亮”，我费了好大的劲才把它翻平。我将灶火开大一些，等手抓饼的边缘成土黄色时，我便再开到小火，用铲子把手抓饼压了下定定型，看样子差不多好了，将它盛起来放到一边备用。然后将香肠也放入锅内加热，直到香肠的表面有了一层黄色的硬壳，我便将香肠夹起放在手抓饼上，最后用蕃茄酱在手抓饼上涂了一张笑脸，我的手抓饼早餐就大功告成了。
看着眼前自己做的美食，色香味俱全，我情不自禁地咽了咽口水，赶紧咬一口，哇！外脆内嫩，一点也不比外婆做的手抓饼逊色呢！
这次做手抓饼的经历让我明白了烧早饭也不是件容易的事，不但要准备好食材，还要注意火候，以后我要多动手，多干点家务活，帮妈妈分担一下。今天体验了一把“自己动手，丰衣足食”的乐趣，而且我觉得自己亲手做会更加好吃呢！
做手抓饼作文（7）
“这也太难吃了，每次都做这几道菜，腻死了就不能做一点新花样吗？”我大声地抗议。“那你去试试呀！”婆婆无可奈何地回答。
于是我带着不高兴的心情采购来了手抓饼、番薯和芝士粒。一开始妈妈指导着我先用削皮器把番薯的外皮削掉，这个步骤得把力度用得恰到好处，既不能轻还不能重。下一步是切番薯。妈妈用超大菜刀给我演示了一下，我用菜刀切的第一刀太用力了，把番薯头弹飞了，后来妈妈告诉我可以把它锯开，我便顺利地把番薯切成了片。第3步就是蒸熟它，我开火、倒水，再放入盘装的番薯，蒸熟后再磨成泥，倒入一些糖，番薯部分就完成了。接下来就需要等几分钟让手抓饼解冻，解冻好了就把芝士粒铺上一层，（喜欢奶香味和拉丝的人士可以铺上3~4层。）放入番薯后，再放入一层芝士，最后再盖上一层手抓饼就OK了。最关键的时候到了，我起锅热油，油热了之后非常小心地把手抓饼放入油锅中。“沙！沙！沙！沙！”手抓饼放入油锅中后发生了剧烈的反应，油开始上窜下跳，像在跳舞似的，我不由自主地打了个寒颤，仿佛下一秒就会被油弹到。为了预防被油弹溅，我穿上了围裙，妈妈帮我用锅铲按住手抓饼，再翻了一个面。我每个步骤都记得清清楚楚，但最难的还是翻面，我把锅铲伸到手抓饼底部，一抬，一反，一按，顺顺利利一气呵成。煎至两面金黄出锅了，我信心十足地一刀下去，黄黄的番薯加上一根根白白的丝来点缀，简直是人间“美景”！
我迫不及待地尝了一下，鲜香的芝士加上香甜可口的番薯，不过关键是它可以拉丝呀！它好看呀！它可口呀！
“昊元你煎得恰到好处，吃起来外酥内嫩，太好吃了！”听到家人的评价，我嘴角一翘，嘿嘿嘿
不过我对比了一下，平常炒青菜入锅的声音，都响如炸雷，想想都胆颤心惊，唔我再也不挑食了，婆婆，大人不计小人过吧。
做手抓饼作文（8）
早上，家人们都出去了，只剩下我和带着妹妹的妈妈。于是我担当起了“小厨师”的重任。
做什么好呢?我对着一冰箱的食物发愣，好吃一点的，我不会做;简单一点的，又怕妈妈和妹妹饿着。正当我愁眉苦脸的时候，冰箱里面被冻得结结实实的手抓饼映入了我的眼帘。我眼前一亮，急忙拿出两片手抓饼放到煤气灶旁，又拿出两个鸡蛋，几根火腿肠，认真地把火腿肠的包装膜撕掉。
一切准备就绪，我取出平底锅放在煤气灶上，接着我舀了一勺油，慢慢地把手抓饼放进锅里。过了一会儿，我翻了个面，再打进一个蛋，放入香肠。“现在涂上番茄酱，不是会更美味吗?”想到这儿，我取出番茄酱，向锅里倒入了许多。突然，噼里啪啦的声音从锅里传了出来，我吓得立刻蹲下身子，怕被烫到。等我起身一看，被涂上番茄酱的那面已经黑不溜秋了，别说好不好看，现在连吃都成了问题。看来番茄酱不应该在这个时候放呀!我只好重新再做一次!这次我小心了许多，成功啦!
看着妈妈和妹妹吃着我做的手抓饼，心里别提有多自豪了!
做手抓饼作文（9）
当我想起第一次做手抓饼时，我就想笑，笑我做的手抓饼变成了“焦黄辣糊饼”。
那天我正闲着，妈妈让我给妹妹准备早餐，做手抓饼。我一听全身都是劲，飞也似的去做手抓饼了。我学着妈妈有模有样地系好围裙，从冰箱里拿出做好的圆形面团，小心地用手印了两三下，就随手开了火，放了油，只听“滋”的一声，由于油太多，火太大，地板上到处都成了油的乐园。我也来不及管，赶紧把刚刚印好手印的面团放进锅里去炸。我一边拿着锅铲，一边哼着小曲儿，样子得意极了！心想：这不就是手抓饼吗？哪里难了，我刚刚想着，一阵焦糊味就钻进了我的鼻孔。面团焦了，黑糊糊的一片，就是弥补不了我的手印，我把炸焦的面团盛进盘子里，不灰心的我快速跑过去拿过来4个鸡蛋，我把鸡蛋黄一股脑儿地放进还有许多油的锅里，我只煎了一两分钟就把蛋黄盛了上来，蛋黄还是蒙上了一层黑面纱。
我给自己做的手抓饼取了个好听的名字叫"焦黄辣糊饼"，嘻嘻！
做手抓饼作文（10）
我本人特别喜欢吃面食比如:面条、饼,这些面食当中我最喜欢吃一种饼名字叫手抓饼。今天我就给大家露一手吧!
首先加热电饼铛,从冰箱里拿出一个手抓饼,我们家的手抓饼是从黑森林蛋糕店里买来的,买来时里面已经有油、葱花和黑芝麻了,所以什么也不用加,直接把饼放进电饼档里加热就行了,拿出一根火腿肠从中间竖着切成两半,放在饼的一边和饼一同加热。
过了大概有五分钟当你打开锅,饼已经是又黄又焦的时候,就说明饼已经熟了。然后在饼的.上面打个鸡蛋,把加热的火腿肠放在鸡蛋液里,盖上锅再等两三分钟打开电饼铛,鸡蛋熟了饼也就能吃了,闻见那香喷喷的手抓饼我的口水都快流出来了。再用木铲抹点番茄酱和甜面酱,一个香喷喷的手抓饼就做好了。
因为是自己做的,吃起来觉得比妈妈做的香,再配上一碗香甜可口的豆浆就更美了!
做手抓饼作文（11）
看到我的同学庄喻淳、田诗语她们能烧出让人看了胃口大开，吃了心满意足的菜，我的心也痒痒的。要是我也能做出这样的菜就好了！
于是，我在冰箱里左挑右选，终于在最底下的速冻箱里发现一张手抓饼，呣！不错，我今天就煎一个手抓饼吧！我先烧热油，就把手抓饼放了下去，“嗞——”一声油爆声传来，紧接着一大群油点到处乱跳，有几滴还滴在了我的.手上，烧热的油烫得要命，我浑身发抖差点扔掉锅铲。没过多长时间，一股热气扑面而来，我的头上也冒出了热汗，像一颗颗珍珠挂在额头上。锅里的手抓饼开始渐渐地由白泛黄了，是时候到翻面时间。我学着大师那样将锅猛地一抖，不料，锅没弄平，手抓饼掉到外面了！惊慌失措的我连忙用手去捡手抓饼，不好！好烫！我只好又狼狈地用筷子小心翼翼地捡起那张可怜的手抓饼，放到锅里头继续煎。这次，我可汲取了上一次的教训，仔仔细细地做好一切，果然，接下来的一切都没出差错。这时，锅里的手抓饼已经变得色泽金黄了，扑鼻的香气一阵阵袭来，饼面还冒着如雾般的热气，看起来好不诱人！我轻轻拨动了一下手抓饼，外皮变得好脆！熟了！这时的我已被成功冲昏了头脑，手指不经意地搭在锅沿，随之跳了起来，结果可想而知，我的食指被烫出了一个小水泡。
我忍着痛一边大口咀嚼着手抓饼，一边心想：唉，做什么事都要井然有序，不能太激动了，劳动真是件不容易的事情呀！
做手抓饼作文（12）
一回到家，正好我的肚子也饿了，心里想：今天就让刘大厨来给你们露一手。说干就干，打开煤气放上平底锅，开了火。哈哈，我搓了搓手说：“今天就让刘大厨来给你们展示一下高超的厨艺。”我把手抓饼在锅里翻来覆去，生怕它焦了。可是，我虽然很小心，但手抓饼还是焦了。我赶紧开到小火，重新换了一张手抓饼，生怕再次烧焦了，就更加小心翼翼的。我目不转睛地盯着手抓饼，看着它在油锅里慢慢地变颜色，我又轻轻地给它翻了个身。看着两边都煎得金黄的手抓饼，我又放进了培根和热狗，再涂抹上我最爱吃的番茄酱。当！当！当！我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口，虽然有点烫，但是好好吃！
吃着自己的劳动成果感觉好有满足感，但现在的我们都是衣来伸手饭来张口，父母只要我们学习好就行。在暑假我给自己多了一项作业，那就是自己的事情尽量自己做，并且多帮父母做些力所能及的事。我要度过一个充实而有意义的暑假。
做手抓饼作文（13）
第一步：发面。先准备一个大铁盆，放入两碗生面粉，加入半碗温开水（注意：一定要边慢慢加水，一边加水一边用手搅拌面粉，手不能停）。
第二步：醒面。把生面粉和温水一起揉搓十分钟左右，等面粉成团状，有些韧性后，把面放在面板上，用盆子扣起来，让生面醒上半小时（这是为了让水被面充分吸收，起到发酵膨松的作用）。
第三步：擀面。把醒好的面放在面板上，再来回使劲揉搓两分钟，把面团拉长成油条状，再用菜刀切成均匀大小的四段，然后用擀面杖把面段前后左右旋转着擀成圆饼形状。
第四步：做饼。拿出平锅点上火，放上猪油（因为猪油做出的手抓饼比较酥）。等油烧热冒烟，滋滋作响后，把火关小，然后把一个饼小心翼翼平放入油锅中。等饼炸个两分钟再用锅铲翻个面，如此反复两三次，看到面饼表面金黄时，再配上火腿肠、鸡蛋和葱什么的，一分钟后闻到扑鼻的香味，表示就手抓饼已经成熟，可以出锅了。把饼放在碗里，如果再配上点西红柿或沙拉酱，那就是一顿“美味佳肴”了。
通过妈妈的这次教导，我又多了一项烹调技能，还得到了妈妈的表扬，说我长大了，能干了，能动手独立完成家务了，是父母的好帮手！我很高兴周末能有这样机会一起去感受烹调美食的乐趣，以后我还要多实践操作，多动手动脑，完成每一项任务，做好每一件事情！