阳澄湖作文(集锦17篇)
一纸红颜
2024-06-11 09:08:58
其它
其它

阳澄湖作文(1)

阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州特产。

秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。

做阳澄湖大闸蟹的方法很简单:先往螃蟹腿上抹些料酒,这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道,可以先抹些盐,这样容易进味些。然后开始烧水,等水烧开了,再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢?这可得看螃蟹的大小了。如果较大,就得蒸二十分钟,如果较小,只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易,倒上一碗醋,放上些姜丝,再拿蟹肉沾着吃,那简直就是点睛之笔了。

蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。

开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。

吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。

每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。


阳澄湖作文(2)

阳澄湖大闸蟹是我最喜欢吃的美食,它不仅味道香,看相也好。

阳澄湖大闸蟹外表小巧玲珑,可以说是人见人爱。瞧,没煮时的大闸蟹披着一层灰绿色的黑纱,在锅里又蹦又跳。煮熟后,柚红色的身子在正中间,红黄白相间的四条小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一样。一对锋利的钳子在身子两侧。翻过身来,白白胖胖的大肚皮上,有着三角形的图案。一看到大闸蟹,我的口水就“飞流直下三千尺”,令人垂涎。

阳澄湖大闸蟹的做法非常简单。买回来的大闸蟹通常都用绳子绑着腿,要小心翼翼的把它打开,别被夹到。然后把它放进锅里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一阵子,一盘可口漂亮的大闸蟹的就出炉了。这是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以开吃了。

吃阳澄湖大闸蟹时可不能乱吃,这可是很有讲究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形图案揭下来,再慢慢打开盖子,就能看到大闸蟹的“庐山真面目”了。我喜欢先吃黄,蘸着醋,仔细一品,这可谓“此味只应天上有,人间能得几回闻”哪。随后再吃闸蟹的“主体部分”。如果是公蟹,里面还有糕,它白白的稍有透明,可以仔细的慢慢品尝。然后将闸蟹分成两半,一半一半的吃。里面虽然布局复杂,但是蟹肉个个都是精品。蟹肉小小的,一块一块,像小蒜瓣一样。这是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。

大闸蟹真是一味人间美食。怎么样,听了我的介绍,你是不是有一种垂涎欲滴的感觉?赶快品尝吧!


阳澄湖作文(3)

阳澄湖作文1

阳澄湖的大闸蟹是最出名的,星期六,爸爸妈妈就带着我来到了大闸蟹之乡——巴城阳澄湖。

经过一小时的路程之后,我们终于来到了昆山。我们找了一家靠近阳澄湖的饭店,只见,饭店的外型,就像是一艘船,在阳澄湖上飘荡,微风拂过,水波荡漾,为湖大闸蟹增添了不少姿色。饭店里头已是高朋满座,我们好不容易找到了一桌空位,点了几个家常菜,便坐下就餐。

不一会儿,蟹的香味扑鼻而来,原来是大闸蟹上来了,我们个个闭息凝视,不到一分钟,盘中的蟹早已被抢夺一空。我先挑了一只雄蟹,掰开它的肚子一看,半白半透明的蟹膏可诱人了,就像一朵云躲在蟹肉上,我咬上一口,嘴里顿时像倒进了一瓶胶水一样,黏乎乎的,但香味也同时布满了嘴巴。接着,我品尝了蟹肉,果真是名不虚传,蟹的香味中,带着一丝丝甜津津的味道。蟹的八只脚中的肉也同样与众不同,红色的壳包裹着饱满的肉,一缩,肉就从壳中“逃”了出来,滑滑的,嫩嫩的,好吃极了。两只钳中的肉更是吸引人,剥开壳,朝有肉的地方咬下去鲜的味道马上涌入口中让人回味无穷。

刚才的鲜味仍在我的嘴中回荡,我觉得还不过瘾,便又选了一只雌蟹,吃了起来,雌蟹的蟹黄更为独特,红的带一点黄,像是一个红娃娃,咬一口,软硬适中,香味更浓。

不一会儿工夫,餐桌上,那些张牙舞爪的螃蟹不见了,只有一堆堆螃蟹的红壳。

当我们离开巴城时,已是深夜,但在昆山的街上,仍是熙熙攘攘,开去阳澄湖吃蟹的车还在川流不息。雄伟的玉山,在夜晚灯光的点缀下,显得格外迷人,就像一位仙女在为我们送行。

阳澄湖作文2

阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。

秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。

中午的时候,买来的大闸蟹蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。

开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。

吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。

每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。

阳澄湖作文3

今天早晨阳光明媚,我们兴高采烈的踏上了去阳澄湖抓螃蟹的旅途。

一路上我们边说边笑的不知不觉就到达了目的地,一下车我们就看到了那迷人的景色,如同一副美丽的风景画,好像走进了仙境一般,一对对的新娘们都在这美丽的风景下拍着他们一生的幸福留念,看着好温馨啊!

我们又来到了沙滩边看到那一望无际的湖面,湖水是那么的清澈,湖边上停靠着几只小木船,我迫不及待的也叫妈妈帮我拍了好多的照片。这时熊妈妈叫我们集合吃饭了,我们来到了船上餐厅,我又是兴奋又是激动,第一次在船上吃饭,我坐在桌上就期待那肥美的'大闸蟹,不一会儿服务员端上了一大盘大闸蟹,大家都吃的津津有味的,味道美极了,吃完了饭农厂的叔叔又带我们到湖里采菱角,我采了很多的菱角,采完菱角又来到了生态园,到了生态园爸爸妈妈们都有说有笑,我们几个一小组做游戏。

时间过的真快呀!一转眼,就到了离开的时间了,我依依不舍的离开了生态园,我想说阳澄湖下次我一定还会来的!

阳澄湖作文4

阳澄湖大闸蟹,是昆山的特产,它以口感独特、酥脆爽口而驰名中外、闻名于世。

阳澄湖大闸蟹的做法十分简单,只要先拿一根绳子捆住它,再把它放进锅里蒸,再过30分钟左右,色、香、味俱全的阳澄湖大闸蟹就做好了。你远看过去,阳澄湖大闸蟹红白相间,活像一位火红的天使。

而阳澄湖大闸蟹的吃法,先将那毛茸茸的蟹腿拔下来,接着再把那副吓人的大钳子拔下来,再把阳澄湖大闸蟹的蟹壳掰开,顿时,一股蟹香扑鼻而来。那蟹黄如水似的“哗哗”地往你的手指上滴,那股蟹黄的香味立即沁人心脾,当你咬一口,那蟹黄从你的喉咙里缓缓的滑下去,你会觉得上了天堂一般,然后再把蟹腮剥掉,再把阳澄湖大闸蟹掰成两半,你既可以吃那色味俱佳的 ,也可以吃那令你垂涎三尺的蟹黄。当然,你也可以吃那酥脆爽口的蟹腿以及蟹钳上洁白无瑕的肉。当我吃阳澄湖大闸蟹的时候,感觉上了天堂,那口感无与伦比,简直就是人间的第一美味呀!我真想以后每天都吃阳澄湖大闸蟹。

怎么样?听了我的介绍,你一定很想吃吧!记住,来昆山一定要吃正宗的阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖作文5

金秋十月,正是吃螃蟹的季节。说到吃螃蟹,自然会想到苏州的阳澄湖,阳澄湖大闸蟹举世闻名。今天我就带大家去阳澄湖品味一番。

到了湖的附近,首先映入眼帘的是大片大片的薰衣草,一阵秋风吹过,掀起高低起伏的紫色波浪。在这片海洋的不远处有个马圈,几匹英姿飒爽的马,有的在低头吃草,有的躺在那休息,还有的在追逐嬉戏。远处一排排的风车随风转动。

大约走上五、六分钟,我们就来到湖边,阵阵蟹香引得我们口水直流。大家登上小船边吃边观景。当大闸蟹端上来时,我好不容易抢到一只大闸蟹,然后开始慢慢品味。我先把绳子解开,再把脚剥开,咬掉蟹脚的两头,然后一吸,一大块蟹肉就“跑”到了我嘴里。再吃蟹身,去掉螃蟹的外壳,咬到嘴里,用舌头把蟹壳慢慢的吐出来。我吃的津津有味!啊!我吃到的是公蟹,公蟹有蟹膏,母蟹有蟹黄,都非常美味!

“吃”是一种文化,我们中国人是很讲究吃的。今天我终于明白阳澄湖的大闸蟹为什么又鲜又肥美了,那是因为阳澄湖环境美,水质好,空气清新,还有那些勤劳的渔民,才能养育出这么美味可口的螃蟹!

阳澄湖作文6

阳澄湖大闸蟹是我最喜欢吃的美食,它不仅味道香,看相也好。

阳澄湖大闸蟹外表小巧玲珑,可以说是人见人爱。瞧,没煮时的大闸蟹披着一层灰绿色的黑纱,在锅里又蹦又跳。煮熟后,柚红色的身子在正中间,红黄白相间的四条小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一样。一对锋利的钳子在身子两侧。翻过身来,白白胖胖的大肚皮上,有着三角形的图案。一看到大闸蟹,我的口水就“飞流直下三千尺”,令人垂涎。

阳澄湖大闸蟹的做法非常简单。买回来的大闸蟹通常都用绳子绑着腿,要小心翼翼的把它打开,别被夹到。然后把它放进锅里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一阵子,一盘可口漂亮的大闸蟹的就出炉了。这是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以开吃了。

吃阳澄湖大闸蟹时可不能乱吃,这可是很有讲究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形图案揭下来,再慢慢打开盖子,就能看到大闸蟹的“庐山真面目”了。我喜欢先吃黄,蘸着醋,仔细一品,这可谓“此味只应天上有,人间能得几回闻”哪。随后再吃闸蟹的“主体部分”。如果是公蟹,里面还有糕,它白白的稍有透明,可以仔细的慢慢品尝。然后将闸蟹分成两半,一半一半的吃。里面虽然布局复杂,但是蟹肉个个都是精品。蟹肉小小的,一块一块,像小蒜瓣一样。这是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。

大闸蟹真是一味人间美食。怎么样,听了我的介绍,你是不是有一种垂涎欲滴的感觉?赶快品尝吧!

阳澄湖作文7

寒假终于盼来了,待在家里显得太闷,于是想出去走走一番的念头就犹然而生,在与家人讨论过后,我们决定去阳澄湖边散步。

来到了阳澄湖公园,不知是因为美如画的风景,还是考完试的轻松,我的心情格外的开心。我和我的家人走在了曲折蜿蜒的小道上,那真是舒服!虽然是冬天的风没有春夏那么温柔,可是却可以带来腊梅花散发出的独特花香。小鸟依然快乐地唱着歌,昆虫们也在温暖的窝里吃着它们在秋天辛苦搬来的粮食。

突然,一只蚂蚱就映入了我的眼帘。它身披一袭绿衣,仿佛就像一根小草,在微风中轻轻摇摆。我想:这只蚂蚱因该跟我一样,觉得一直待在家里太闷了,出来散散步吧!

接着,我来到了湖边,向着远处眺望。远处,一片高楼仍依稀可现,可由于阳澄湖的间隔,两岸仿佛就是两个完全不同的世界,一个喧闹繁华,一个宁静安详。从湖边到湖中心,有许多芦苇,这一丛,那一簇,一处比一处旺盛。

快乐的时间总是短暂的,夕阳西下,我该走了,真希望在观察一下大自然里的冬天。

阳澄湖作文8

秋天,正是菊黄蟹肥的季节,古人说:“不到庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹。”

今天,爸爸带回来几只阳澄湖大闸蟹,我高兴极了。听说阳澄湖大闸蟹至鲜至美,为蟹中一绝。

大闸蟹的身体小小的,背上的壳是棕蓝色的;两只眼睛小小的,警惕地看着四周,嘴里总是不停地吐出白色的泡泡;它的8只脚很长,差不多有1分米那么长;那两只长满了毛的“大钳子”更是威武,只见它们张牙舞爪地挥动着,那力气真会把一个儿童的手指夹断。远远望去,真像一只“巨型蜘蛛”。

大闸蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它会把我当成敌人,把“大钳子”举得半天高,好象要和我大决战似的。有时我用竹筷在它面前摇来摇去,大闸蟹也会举着“大钳子”跟我爬来爬去,它爬的时候像个强盗,简直是“横行霸道”。大闸蟹安静的时候,会悠闲地舒展8只脚,但是还是会把它的“大钳子”收起来,它边悠闲地吐着泡泡,那“啪啪”声好象是大闸蟹自己奏乐给自己听。

晚上,爸爸蒸了几只大闸蟹吃。我一尝,味道果然与“蟹”不同,味道鲜美,那蟹黄是金黄色的,在酱油中一沾,连酱油上也浮着层层金黄色的了,“大钳子”的肉也是鲜嫩肥美。据爸爸说,阳澄湖大闸蟹还能补身体,增长脑细胞呢!听着爸爸的话,我赶紧张嘴狠狠地咬了一大口。

怎么样?听了我的介绍,你也是不是想见识见识阳澄湖大闸蟹了?

阳澄湖作文9

旅途休息,我就在服务区里四处闲逛解闷儿。

突然,我的视线被一个角落吸引了。呵,想不到服务区还有卖螃蟹的呢!只见两个大塑料桶里装了许多只个头庞大的螃蟹,桶上贴着标签:阳澄湖大闸蟹,80元一只。我一时起了兴头,站在旁边欣赏起这些平日里横行霸道的家伙来了。

两只桶里都盛了不多的水,螃蟹的数量也大致相同。可是,两只桶里的情景却一点儿也不相同。一只桶里的螃蟹静静地趴在桶底,嘴里吐着点点气泡,样子甚是安详。几只螃蟹偶尔缓缓地舒展一下腿爪,也就那么缓缓地移动两下,水面上连涟漪都未曾泛起。卖蟹的人用小棍子挑逗它们,它们也只是懒懒地伸出钳子晃荡几下,片刻又恢复了先前慵懒的样子。“唉,这些蟹半死不活的,恐怕不好卖哟……”围观的人们叹息道,我也顿时对这些蟹失去了兴趣,将视线转移到另一只桶里。

斗争,斗争!反抗,反抗!不屈,不屈!看到桶里的情景,我的脑袋里顿时涌进这么些词语。螃蟹们张牙舞爪,拼命地沿桶壁往上爬,往上蹿。它们的八条腿绷得直直的,每条腿末端的尖钩都完全露了出来,不断地往桶壁上钩着。无奈,桶壁太高太滑了。每一次,螃蟹们都从桶壁上跌落下来,重重地摔同桶底,水面上激起一阵阵水花。可它们没有就此放弃,依旧挥舞着双钳,张牙舞爪地爬着,平日横行霸道的作风丝毫不减……“真是一群不屈的蟹!”看到这一幕,我不F得从心底感叹它们敢于抗争的勇气和毅力,又不禁感叹它们的智慧,只见一只螃蟹整个儿搭在了另一只螃蟹身上,继续坚持往上攀,往上攀。“砰——砰——”这次螃蟹摔得更为“惨烈”,可是仅仅一眨眼的工夫,那有力舞动着的大钳,那绷直的张狂的八条大腿又出现在我的视线里,那样清晰……

我是在爸爸的催促下才离开的。上车以后,我的心久久不能平静。同是螃蟹,为什么竟有如此大的差异?那只桶里,平静的水面下几乎看不到生命的迹象,那群螃蟹只是一些躯壳,一些没有灵魂的躯壳。它们安于现状,向命运妥协,没有斗争,没有反抗,安详地等待着死神的来临。哦,不,或许它们根本不知道自己的命运,只知道现在风平浪静,自己有吃有住,正享受着呢。它们的本性丧失了,它们张狂的野性在平静的水面下丧失了。

而另一只桶里,是那样的充满活力。蟹们的骨子里透露…不屈和反抗。它们知道自己应该徜徉在自由自在的湖水里,它们有着对自由的渴望,想念那清澈的湖水。挥动的双钳,绷直的八条腿,宣示着它们向命运抗争的勇气与力量。即使最后它们没有逃离这个牢笼,即使最终还是免不了成为人类口中的美食,但至少它们为此努力过、抗争过,让人们记住了它们曾经的存在……

我的心被深深地触动了,恍惚中我仿佛义看到了那张狂的双钳八腿,那里面蕴满了旺盛的生命的力量!

阳澄湖作文10

阳澄湖令人陶醉,它令人向往,令人赞美。

坐在阳澄湖边,湖水轻柔地拍打着腿,感到舒适、凉爽。

远远望去,阳澄湖平静地像面大镜子,青山倒映在湖中,不正是仙女在梳洗打扮吗?狂风大作时,白浪滔滔,汹涌澎湃,湖水打在脸上,令人感到兴奋。

我们在高高地湖堤上走,微风像是一双无形的手,轻轻地抚摸着我们,生怕把我们弄疼了。

恬静的阳澄湖,有时这里起了几道皱纹或是小小的漩涡,渐渐地,那些树影又在水面上显现,一弯一曲地蠕动,像是跳舞,又像是醉汉,但不一会儿,又站定了。美丽的阳澄湖,让人流连往返。阳澄湖里最有名的还是大闸蟹,每年金秋十月丹桂飘香时,就是大闸蟹刚刚上市的时候,虽然价格很贵,但好多人都会去买,原因当然是因为大闸蟹味道鲜美,而且大闸蟹个大体肥,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富,阳澄湖里的大闸蟹非常受人们的欢迎。我也很爱吃我们阳澄湖里的大闸蟹,每当大闸蟹上市,就会有四面八方、许许多多的人去买,蟹市的生意可好了。大闸蟹还有个好听的名字,叫“阳澄湖大闸蟹”,相信大家都听过。

啊!阳澄湖!人们爱你的美丽多姿,人们赞你的物产丰富。

……


阳澄湖作文(4)

美味的阳澄湖大闸蟹作文

在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的美味的阳澄湖大闸蟹作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!

让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫“大闸蟹”呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。

知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的.部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!

听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!


阳澄湖作文(5)

阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于江苏苏州昆山,蟹身不沾泥,又名清水大蟹。

阳澄湖大闸蟹味儿好,看相也好。煮熟后的大闸蟹全身都是橙红色,蟹壳平滑有光泽,八条腿紧紧缩在身体周围,两个大钳子伸在两边,凑近一闻,一股香味扑鼻而来,让人不得不垂涎三尺!

阳澄湖大闸蟹的.制作方法很简单,挑选几只个大,肢体全,活力强的阳澄湖的大闸蟹放在清水里洗净,用绳把大闸蟹的两个钳子和八条腿紧紧扎成团状,入锅隔水蒸熟。一开始,螃蟹会拼命挣扎,弄得锅“咯咯——“直响,不过一会儿后;它们便再也无力挣扎了。下锅时,可以放一些生姜、黄酒、食盐与之同煮,这样可以避寒去腥。还可以根据自己的喜好,配上酱汁和黄酒,既能调味驱腥,又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。

吃阳澄湖大闸蟹的时候可有意思了!这天爸爸端上一盆喷香的阳澄湖大闸蟹,我迫不及待地抓了一只,我把螃蟹的“屁股”拽了下来,可看不到什么东西,于是,我疑惑地掰开蟹壳,发现蟹壳里的蟹肉并没有多少,便大声对爸爸吼道:“爸爸,你骗人,明明就没有什么好吃的!”爸爸笑着解释道:“这时雄蟹,身体里的膏才是最好吃的。”我半信半疑地将螃蟹的身体掰成两半,真的!蟹身中有许多半透明的东西,我轻轻咬了一口,那东西黏黏的,但不粘嘴,吃起来润滑爽口,我两口就把它吃了个干净。接着,我又把那八只蟹脚拔下放在一旁,又小心翼翼地拔下两只大夹子,把醋滴在蟹肉和蟹壳里,津津有味地吃起来,爸爸见我吐出得些壳上还留着肉,边对我笑着说:“你啊!可真是‘牛吃螃蟹’!”我有些匪夷所思,便不解的问爸爸:“什么事‘牛吃螃蟹’啊?”爸爸哈哈大笑起来:“你说牛那嘴吃螃蟹会干净吗?”原来爸爸是拐着弯儿在说我,于是我嘟着嘴,故作生气,还装作一触即发的样子,其实心里早已乐开了花。

每一次吃阳澄湖大闸蟹,我总是吃得脸上手上到处都是,但是阳澄湖大闸蟹那润滑爽口,肉质细腻的味道却永远留在我的心中,最近每次爸爸买菜回来,我都要望一望菜篮里有没有阳澄湖的大闸蟹。


阳澄湖作文(6)

阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。

秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。

做阳澄湖大闸蟹的方法很简单:先往螃蟹腿上抹些料酒,这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道,可以先抹些盐,这样容易进味些。然后开始烧水,等水烧开了,再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢?这可得看螃蟹的大小了。如果较大,就得蒸二十分钟,如果较小,只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易,倒上一碗醋,放上些姜丝,再拿蟹肉沾着吃,那简直就是点睛之笔了。

蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。

开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。

吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。

每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。


阳澄湖作文(7)

阳澄湖的大闸蟹是我最喜欢吃的螃蟹,还有这里的洋蟹,这些都是我最喜欢吃的东西。

阳澄湖的大闸蟹和上海的小笼包,城隍庙的棉花糖一样,是非常出名的美食,但我只喜欢吃阳澄湖的大闸蟹,阳澄湖的大闸蟹,非常的好吃,真是人间美味!

有一次,我去阳澄湖,我看见了大闸蟹。当时我才5岁,不知道是什么,我就对妈妈说:“妈妈你能给我买几只虫子玩吗?”妈妈给我买了一只,它们很活跃,总是乱动,我问:“妈妈,这是什么虫子?”妈妈说:“这不是虫子,是螃蟹。”当时我就想起我爸跟他同学在打电话时,说要去阳澄湖,那的大闸蟹特好吃,原来这就是大闸蟹。我们安顿好就去饭店吃大闸蟹了。我吃着大闸蟹,突然感觉手被夹了一下,我想:不愧是大闸蟹死了都能夹人。醉蟹上来了,我闻到了一股酒味,这个大闸蟹有八寸见方,好像是蟹王,妈妈给我夹了一块蟹肉,味道特别美。这么大的螃蟹,我们几个人不到十分钟就抢吃光了,因为它太美味了?

如果我要住在阳澄湖该多好,那样我就可以天天吃大闸蟹了!


阳澄湖作文(8)

青背,白肚,黄毛,金爪,呀!这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗?阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的,还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢!

前几天,妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务,特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。

晚上,我迫不及待地坐到饭桌前,等着吃美味的大闸蟹,但我吃蟹心切,才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净,用绳子把它们一一捆起来,可大闸蟹们似乎并不合作,不时地把两只大钳举起“咔嚓,咔嚓”地剪两下,好像在向我们抗议。我和妈妈可不怕这个,仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中,加上姜,黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴,我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来,我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红,就像穿上了一套红盔甲,卖相着实的好啊!我迅速地拿了一只蟹,拆开绳子拧下一只脚,一吸,哈!脚里的肉被我连根“吸起”。啊!芳香四溢!我肚子里的馋虫被勾了起来,一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳,红艳艳的黄立刻露了出来,我也顾不得形象了,拿起螃蟹就一阵猛啃,蟹黄的鲜味在口中溢满,久久不散,真是唇齿留香啊!

大闸蟹!我爱你!


阳澄湖作文(9)

金秋十月,正是吃螃蟹的季节。说到吃螃蟹,自然会想到苏州的阳澄湖,阳澄湖大闸蟹举世闻名。今天我就带大家去阳澄湖品味一番。

到了湖的附近,首先映入眼帘的是大片大片的薰衣草,一阵秋风吹过,掀起高低起伏的紫色波浪。在这片海洋的不远处有个马圈,几匹英姿飒爽的马,有的在低头吃草,有的躺在那休息,还有的在追逐嬉戏。远处一排排的风车随风转动。

大约走上五、六分钟,我们就来到湖边,阵阵蟹香引得我们口水直流。大家登上小船边吃边观景。当大闸蟹端上来时,我好不容易抢到一只大闸蟹,然后开始慢慢品味。我先把绳子解开,再把脚剥开,咬掉蟹脚的两头,然后一吸,一大块蟹肉就“跑”到了我嘴里。再吃蟹身,去掉螃蟹的外壳,咬到嘴里,用舌头把蟹壳慢慢的吐出来。我吃的津津有味!啊!我吃到的是公蟹,公蟹有蟹膏,母蟹有蟹黄,都非常美味!

“吃”是一种文化,我们中国人是很讲究吃的。今天我终于明白阳澄湖的大闸蟹为什么又鲜又肥美了,那是因为阳澄湖环境美,水质好,空气清新,还有那些勤劳的渔民,才能养育出这么美味可口的螃蟹!


阳澄湖作文(10)

俗话说得好“阳澄湖美,巴城蟹肥”说的就是阳澄湖的湖景和巴城肥美的螃蟹。但百闻不如一见,这天上午,妈妈带我来到了阳澄湖公园。

首先,还没进门,便是一段石梯路,我们走在大理石铺的石梯上,不远处便是大门,大门的上面写着“阳澄湖公园”,气派而又壮观,让我们还没进门,就好像能感受到里面的美景。走完了阶梯,来到大门前。哇!眼前的景色让我们不禁眼前一亮。这里树木葱茏,能听到鸟儿鸣叫,能闻到花儿的芳香,还能感受到大自然的美。我们走到人群中央,到处种的是树木,不远处就是一大片湖。我们看到指路牌上有许多景观,便来到了桃花园,但花还没有开,只是花苞,含苞欲放,略带点粉,就好像一个胖乎乎的小女娃。

赏玩了桃花园,我们又来到了荷花塘,这里的荷花全盛开,就像一位位亭亭玉立而又娇小的女子,在荷叶下面,我还看到了许多可爱的小蝌蚪,她们在湖里游来游去,好像是在玩捉迷藏。等它们长大之后,又将变成一只只活蹦乱跳的青蛙。忽然一阵春风吹来,荷花荷叶随风飘动,就像是跳起了优美的舞蹈,荷叶似乎是荷花的舞伴,一起跳起了舞蹈。看着这美丽的湖景,我的心情舒畅了起来,也平静了下来,一切烦恼都烟消云散,使我心旷神怡,这春风沁人心脾,把我的一切烦恼都带到湖里了,随着湖水流入大海。

今天玩了一天,虽然累,但是很值得,我看到了含苞待放的桃花,已经盛开的`荷花。如果你有空,也可以去哦。


阳澄湖作文(11)

今天爸爸妈妈要带我去阳澄湖吃大闸蟹,带着一颗兴奋的心坐上了我爸爸的车。我们驱车150公里左右来到了巴城。巴城是一个位于江苏省昆山市的一个非常有名的小镇。它之所以出名就是因为这里出产最最肥美的大闸蟹。大闸蟹学名“中华绒螯蟹”,它肉质鲜美,营养丰富,是老少都爱吃的一件美事。

到了那边我们打算先不忙着吃,而是租了条小船,泛舟于阳澄湖上,先看看湖上的美丽风景,再去品尝美食。爸爸划着船坐在后排,我跟妈妈在前排玩水。湖里水质清澈见底还有一群群小鱼游来游去。这时,只见一只蜻蜓飞过来停在了我们船头,仿佛是在欢迎我们跟我们打着招呼呢!岸上有的人在放着风筝,有的妇女在湖边洗菜洗衣,有的孩子在打着水仗,还有的老伯头戴太阳帽,嘴里叼着一只烟斗,正坐在小椅子上悠闲的吊着鱼。四周一片美丽和谐的景象。

这时,我的肚子提起意见来,咕噜咕噜的打起了鼓。我们把船划回了岸边。来到了湖边的一家酒楼。进了酒店大堂,服务员便上前招待我们。她带着我们穿过大堂,走过一扇小门,我们看见了一条50米左右的长廊,长廊建在阳澄湖上,长廊的尽头是一间用竹子建成的六角形凉亭,凉亭就位于湖的中央,里面摆放了五张桌子。这时我不禁叫了一声“哇!好棒哦!我们在湖中间吃饭耶!”我们一边欣赏着这波光粼粼的湖水,和四周优美如画的风景,一边品尝着这味道鲜美的大闸蟹,让我感觉到我们现在的生活真是太幸福了!


阳澄湖作文(12)

中国的饮食文化源远流长,就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖还有驰名中外的南翔小笼。我爱吃上海的南翔小笼,但是我最最爱吃的还是阳澄湖大闸蟹。

秋天,是菊黄蟹肥的季节。中秋节的时候妈妈拿回来几只大闸蟹,并且告诉我这是正宗的昆山阳澄湖大闸蟹。因为妈妈认识卖水产的人,而且我又特别爱吃蟹,所以在大闸蟹成熟的季节,妈妈会经常买给我吃,因此我对蟹也有一定的认识。仔细观察,发现它的背壳是深青色的,有光泽。爪子金黄,坚硬有力,腿毛密而黄,一根根竖起来的。的确和一般的大闸蟹不一样,很威猛。

我迫不及待的让妈妈把蟹洗干净,蒸熟了给我吃。在蒸的过程中,那蟹的力气可真大,差点把锅盖顶开呢!

蟹熟了,打开锅盖,一股香味扑面而来,每只蟹都是金黄金黄的,让人垂涎欲滴。挖开蟹壳,里面的蟹黄是橘红色的,蟹膏像白玉一样,蟹肉洁白如雪,连蟹钳里的肉都很丰满。妈妈帮我挖了满满一盘子,我沾着用醋、酱油、生姜、白糖和黄酒配成的调料津津有味的吃了起来。它的味道就是和一般的大闸蟹不一样,鲜美里透着香甜,肉质特别的细嫩。那种美味是无法用语言来形容的。

平时吃饭的时候,我总是最后一个吃完,并且顶多吃一碗。而这一天,我用调料把蟹肉拌好,与米饭和在一起,味道真是好极了!我一下子吃了两碗饭,而且是第一个吃完。

阳澄湖大闸蟹,真是人间美食啊!


阳澄湖作文(13)

苏州螃蟹多,秋季逛菜市场,随处可以看到螃蟹。

许多门店前都在卖阳澄湖大闸蟹。我走过一家,不过是摆着阳澄湖的'名号,贴了个假标签,是不是正宗,还得看螃蟹的品质。可以从外形、颜色和重量来辨别。

阳澄湖大闸蟹比一般的螃蟹大一些,背上呈青色,但又比青色深一些,煮熟后就变成了金黄色,犹如一个身披金色铠甲的战士。它腿上的毛也与众不同,第一,它的毛不带任何泥土,很干净,从水里捞上来用清水冲冲就能吃,不像某些无良商家卖的,拿回家要用刷子洗好几遍才能吃。第二,毛的颜色呈棕黄色,摸上去手感稍有些发硬,毛量也多。一只大闸蟹的重量感觉和一本英语书差不多,可能要稍稍重一点。

煮熟后的螃蟹一定要趁热吃,才能品尝到鲜味。我吃螃蟹习惯先从腿和钳子开始,再到厚厚的壳和身体。阳澄湖里的大闸蟹肉质丰满,尤其是腿上的肉,Q弹爽口,每一个角落都能吃上肉。掀开蟹壳,第一眼看到的就是满肚子的蟹黄,黄得流油,怎么叫人不喜欢呢!螃蟹也有地方不能吃,壳顶上有一个三角形的心脏是不能吃的,两边的腮也不能吃。再有,吃完大闸蟹后不能吃柿子,否则会引起食物中毒。

我在其他地方吃的螃蟹,色泽差,毛量稀疏,肉质少、松,入口如嚼石灰,这算什么螃蟹!


阳澄湖作文(14)

阳澄湖的大闸蟹是最出名的,星期六,爸爸妈妈就带着我来到了大闸蟹之乡——巴城阳澄湖。

经过一小时的路程之后,我们终于来到了昆山。我们找了一家靠近阳澄湖的饭店,只见,饭店的外型,就像是一艘船,在阳澄湖上飘荡,微风拂过,水波荡漾,为湖大闸蟹增添了不少姿色。饭店里头已是高朋满座,我们好不容易找到了一桌空位,点了几个家常菜,便坐下就餐。

不一会儿,蟹的香味扑鼻而来,原来是大闸蟹上来了,我们个个闭息凝视,不到一分钟,盘中的蟹早已被抢夺一空。我先挑了一只雄蟹,掰开它的肚子一看,半白半透明的蟹膏可诱人了,就像一朵云躲在蟹肉上,我咬上一口,嘴里顿时像倒进了一瓶胶水一样,黏乎乎的,但香味也同时布满了嘴巴。接着,我品尝了蟹肉,果真是名不虚传,蟹的香味中,带着一丝丝甜津津的味道。蟹的八只脚中的肉也同样与众不同,红色的壳包裹着饱满的肉,一缩,肉就从壳中“逃”了出来,滑滑的,嫩嫩的`,好吃极了。两只钳中的肉更是吸引人,剥开壳,朝有肉的地方咬下去鲜的味道马上涌入口中让人回味无穷。

刚才的鲜味仍在我的嘴中回荡,我觉得还不过瘾,便又选了一只雌蟹,吃了起来,雌蟹的蟹黄更为独特,红的带一点黄,像是一个红娃娃,咬一口,软硬适中,香味更浓。

不一会儿工夫,餐桌上,那些张牙舞爪的螃蟹不见了,只有一堆堆螃蟹的红壳。

当我们离开巴城时,已是深夜,但在昆山的街上,仍是熙熙攘攘,开去阳澄湖吃蟹的车还在川流不息。雄伟的玉山,在夜晚灯光的点缀下,显得格外迷人,就像一位仙女在为我们送行。


阳澄湖作文(15)

无论在学习、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的苏州的阳澄湖作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

苏州的阳澄湖是一个景色秀丽、吃螃蟹最美味的地方!

下面就来说一说!

苏州的阳澄湖呀水很清!连小鱼小虾差不多都可以看得一清二楚!

你站在岸上往远处眺望,一艘艘快艇飞速地穿过,会引起一层层波浪在湖面上荡漾!如果你坐着快艇在湖面上的话,你一定要打开窗户,这样你就可以感受到一种别人感受不到的快乐,那就是丝丝清凉的'湖风扑在你的脸上!

如果你去了阳澄湖的莲花岛上,那成片成片的美人蕉开的那叫个艳呀!红的、黄的……那可是你在城里见不到的景观呀!还有,莲花岛上的农民十分勤劳!他(她)们都是自己养螃蟹,自己种青菜、萝卜………

苏州的阳澄湖大闸蟹不仅仅在国内有名,而且在世界各地都十分出名呢!

为什么阳澄湖的大闸蟹如此有名呢?其实说法有很多种,但在这里我只说几种:一、那里的环境好!螃蟹在里面能够呼吸而且也不会伤害到它们的身体!二、那里的湖水干净,不会影响到它们的身体健康!三、那里的水浅,阳光可以照耀进去,所以螃蟹可以吸收到充足的阳光,对螃蟹的身体有利!四、那里的河床硬,所以那里的螃蟹很有力,肌肉很多!

而且,阳澄湖的大闸蟹是青壳、金毛!还有,阳澄湖的大闸蟹蟹黄和蟹膏都很多!

这就是阳澄湖!有空也去苏州的阳澄湖逛一逛吧!


阳澄湖作文(16)

妈妈先把蟹洗好,刷好,再把水煮熟,锅盖盖上,不一会儿,水中便奏起了“泡泡交响曲”。然后,妈妈把蟹放进去。大约五六分钟后,我想看看煮蟹工程进行得如何。我跑进厨房看见了刚刚还在向我耀武扬威的蟹,现已在垂死挣扎了,过了一会儿,蟹已变红了,它们如变脸谱一样,一下子,披上了红色的衣裳。阳澄湖大闸蟹

啊,蟹终于煮好了,妈妈早已将调料也准备好了。“美味的阳澄湖大闸蟹,我来了!”我看着那一只只大闸蟹通红通红,眼睛乌黑发亮,闻到了阵阵香味。我迫不及待地拿了一只,剥开它的壳,全是蟹黄,热气腾腾,色泽诱人,吃着太有满足感了。我把蟹黄放进嘴里,入口即化,又急忙掰下了一只脚,蘸了蘸酱,啧啧赞叹,这世上怎么有如此美味的东西!

我爱吃阳澄湖大闸蟹!

篇二:吃阳澄湖大闸蟹

青背,白肚,黄毛,金爪,呀!这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗?阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的,还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢!

前几天,妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务,特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。

晚上,我迫不及待地坐到饭桌前,等着吃美味的大闸蟹,但我吃蟹心切,才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净,用绳子把它们一一捆起来,可大闸蟹们似乎并不合作,不时地把两只大钳举起“咔嚓,咔嚓”地剪两下,好像在向我们威。我和妈妈可不怕这个,仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中,加上姜,黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴,我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来,我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红,就像穿上了一套红盔甲,卖相着实的好啊!我迅速地拿了一只蟹,拆开绳子拧下一只脚,一吸,哈!脚里的肉被我连根“吸起”。啊!芳香四溢!我肚子里的馋虫被勾了起来,一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳,红艳艳的黄立刻露了出来,我也顾不得形象了,拿起螃蟹就一阵猛啃,蟹黄的鲜味在口中溢满,久久不散,真是唇齿留香啊!

大闸蟹!我爱你!

篇三:吃阳澄湖大闸蟹

秋天,正是菊黄蟹肥的季节,古人说:“不到庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹。”

今天,爸爸带回来几只阳澄湖大闸蟹,我高兴极了。听说阳澄湖大闸蟹至鲜至美,为蟹中一绝。

大闸蟹的身体小小的,背上的壳是棕蓝色的;两只眼睛小小的,警惕地看着四周,嘴里总是不停地吐出白色的泡泡;它的8只脚很长,差不多有1分米那么长;那两只长满了毛的“大钳子”更是威武,只见它们张牙舞爪地挥动着,那力气真会把一个儿童的手指夹断。远远望去,真像一只“巨型蜘蛛”。

大闸蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它会把我当成敌人,把“大钳子”举得半天高,好象要和我大决战似的。有时我用竹筷在它面前摇来摇去,大闸蟹也会举着“大钳子”跟我爬来爬去,它爬的时候像个强盗,简直是“横行霸道”。大闸蟹安静的时候,会悠闲地舒展8只脚,但是还是会把它的“大钳子”收起来,它边悠闲地吐着泡泡,那“啪啪”声好象是大闸蟹自己奏乐给自己听。

晚上,爸爸蒸了几只大闸蟹吃。我一尝,味道果然与“蟹”不同,味道鲜美,那蟹黄是金黄色的,在酱油中一沾,连酱油上也浮着层层金黄色的了,“大钳子”的肉也是鲜嫩肥美。据爸爸说,阳澄湖大闸蟹还能补身体,增长脑细胞呢!听着爸爸的话,我赶紧张嘴狠狠地咬了一大口。

怎么样?听了我的介绍,你也是不是想见识见识阳澄湖大闸蟹了?

篇四:吃阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是我最喜欢吃的美食,它不仅味道香,看相也好。

阳澄湖大闸蟹外表小巧玲珑,可以说是人见人爱。瞧,没煮时的大闸蟹披着一层灰绿色的黑纱,在锅里又蹦又跳。煮熟后,柚红色的身子在正中间,红黄白相间的四条小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一样。一对锋利的钳子在身子两侧。翻过身来,白白胖胖的大肚皮上,有着三角形的图案。一看到大闸蟹,我的口水就“飞流直下三千尺”,令人垂涎。

阳澄湖大闸蟹的做法非常简单。买回来的大闸蟹通常都用绳子绑着腿,要小心翼翼的把它打开,别被夹到。然后把它放进锅里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一阵子,一盘可口漂亮的大闸蟹的就出炉了。这是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以开吃了。

吃阳澄湖大闸蟹时可不能乱吃,这可是很有讲究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形图案揭下来,再慢慢打开盖子,就能看到大闸蟹的“庐山真面目”了。我喜欢先吃黄,蘸着醋,仔细一品,这可谓“此味只应天上有,人间能得几回闻”哪。随后再吃闸蟹的“主体部分”。如果是公蟹,里面还有糕,它白白的稍有透明,可以仔细的慢慢品尝。然后将闸蟹分成两半,一半一半的吃。里面虽然布局复杂,但是蟹肉个个都是精品。蟹肉小小的,一块一块,像小蒜瓣一样。这是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。

大闸蟹真是一味人间美食。怎么样,听了我的介绍,你是不是有一种垂涎欲滴的感觉?赶快品尝吧!

篇五:吃阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州特产。

秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。

做阳澄湖大闸蟹的方法很简单:先往螃蟹腿上抹些料酒,这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道,可以先抹些盐,这样容易进味些。然后开始烧水,等水烧开了,再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢?这可得看螃蟹的大小了。如果较大,就得蒸二十分钟,如果较小,只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易,倒上一碗醋,放上些姜丝,再拿蟹肉沾着吃,那简直就是点睛之笔了。

蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。

开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。

吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。

每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。


阳澄湖作文(17)

秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。

做阳澄湖大闸蟹的方法很简单:先往螃蟹腿上抹些料酒,这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道,可以先抹些盐,这样容易进味些。然后开始烧水,等水烧开了,再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢?这可得看螃蟹的大小了。如果较大,就得蒸二十分钟,如果较小,只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易,倒上一碗醋,放上些姜丝,再拿蟹肉沾着吃,那简直就是点睛之笔了。

蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。

吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。

每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。