作文做饭(1)
父母总帮我们做事,从不抱怨苦、累。而,我们何时为他们做点什么,来表达我们的孝心呢?这个问题让我思考了很久,最后,我决定在过年的那天早上烧饭给他们吃。因为受了奶奶的点拨,奶奶说他们老家那里以前的传统是过年那天早上由爸爸起来烧全家饭,因为妈妈烧了一年了要在那天让她休息一下。那就由我来代替爸爸烧全家饭吧。只不过我烧的很简单,就是菜泡饭了。
第二天一大早,我就被新年的鞭炮声给吵醒了,想起要烧早饭,便速速穿好衣服从暖暖的被窝里爬出来,远远地便看见奶奶的身影已在厨房帮我准备,看来还是不放心我一个烧饭啊,这样也好,省的我太紧张烧不好。
开始烧菜泡饭了,先把洗好的锅烧干一点,然后倒点油进锅里,等油上面冒烟了,就赶快把切好的青菜放进锅里,只听到油“呲啦”地一声响,油就溅起来了,我有点害怕,赶快往后躲,还好奶奶这时帮我把菜翻了几下,就好了,并告诉我应该怎么做,我把昨天的剩饭放进去,再放点水,然后加进盐,用大火煮了一会就大功告成了,我先尝了一下,还不错,我高兴极了,这毕竟是我第一次烧饭,我一蹦三尺高,赶快去叫爸爸、妈妈、还有叔叔他们起来吃我烧的美味早饭,他们听到说是我烧的早饭,都马上爬起来吃,都夸我很棒,真能干,尤其是爸爸妈妈,说新年第一天能吃到女儿烧的早饭,很感动,我心里暖洋洋的,同时也觉的有点惭愧,原来爸妈这么容易满足啊!!我以后要多为他们做点事,也要独立烧出更多的饭给他们吃。我相信我能做到。
作文做饭(2)
马上要开始过年了,家家户户都忙着做饭,爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了,我也想跟着学一学,于是,我对爸爸妈妈说,我也想试一试做饭,爸爸妈妈本来不同意,但在我的百般恳求下,终于答应了,但却说“让你学,但不能擅自作主张,免得做串了味儿,现在—要不就先处理菠菜吧!”
我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药,但是我又怕一抗议爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了。于是,说干就干,这最起码是一次机会。我先去洗菜刀,爸爸妈妈用着平时用的菜刀呢,没找到。我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了,上面不知积攒了不少灰尘,我费了九牛二虎之力,终于洗好了,真费劲!
洗好之后,我又从冰箱里拿出菠菜,跑到水池边,一根一根洗干净,把黄了的菜叶摘掉,扔到垃圾桶里,再切成一段一段的,我看着切好的菜叶,满意极了,已经忘了开始的不愉快了。我又问道:“还干什么?”“用开水炖,之后我给你帮忙。”我把大勺子放在水龙头下面,开始接水,并倒在锅里烧。(原创投稿 )
水有些沸腾了,不停地翻滚,水开了!我把菜放在锅里先烫一下,烫好捞出去水后在锅内放油,等油热开始炒菜,糟糕!忘了放肉了,我慌慌张张拿出肉来,欲速则不达,惨了,肉从我的手中落到了地上,我惊呆了,心里不停地念叨:完了,完了。卡的一声响,门开了,妈妈看到了掉在地上的肉,又看看我,说:“你呀,我真受不了你,看在你第一次做菜,饶过你。”
我满心欢喜,去洗肉了,洗着洗着转头一看,哎呀!油锅里冒烟了,赶紧关掉气阀,我过来时拿着的那块肉,又从我手中掉了下来,妈妈说:“我来洗肉,你擦灶子吧。”
我去拿了一块抹布,妈妈啊的一声,我过去扶住了妈妈,妈妈一身冷汗,差点儿滑倒,原来我忘了关掉水龙头,水溢了出来,妈妈瞪了我一眼,笑了,说:“你呀,以后一定要细心,你看看,做了一次饭,就把干干净净的厨房搞得乱七八糟,要不是看在你第一次做饭,早对你使出降龙十八掌了。”
炒的菜虽然差点,但我知道了,要稳稳的,不能慌张,要仔细,不能马虎。
简评:小作者怀揣着对做好菜的梦想,一波三折的惊天动地的实践着,并乐在其中,这种精神气表现的很好,语言幽默风趣,情节紧张,给人一睹为快的欲望。
作文做饭(3)
一个周末的早晨,我一大早就起来了。我问妈妈:“妈妈,今天早上我吃什么呀”?“那你想吃什么呀”?妈妈问。“鸡蛋炒饭,不过我要自己炒”,我回答到。“好的,如果你不会,妈妈会教你的”。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,慢慢的用筷子搅拌,一直到搅拌均匀为止,接着我把油倒进锅里,等油热了就把搅匀好的鸡蛋倒进去,妈妈说煎鸡蛋的.时候不能着急一定要等两面都煎黄了,而且火候还不能大,不然的话鸡蛋就会煎糊了,终于在妈妈的指导下我把鸡蛋煎好了,而且一点都没有糊。接下来我把饭盛进锅里翻炒,等把饭炒热了就把煎好的鸡蛋一起倒进去,放了些佐料再次翻炒。“好了,来妈妈尝尝我做的鸡蛋炒饭”。妈妈吃了一口,连说好吃,我吃着自己做的饭,心里别提有多美了,同时我心里也在想,妈妈真的很不容易,每天工作回来已经很累了,还要做饭给我吃,而我呢,有时还不懂事总让她操心,想到这里,我对妈妈说:“妈妈,以后我经常做鸡蛋炒饭给你吃,也让你下班回来好好的休息休息”。妈妈看着我抚摸着我的头甜甜的笑了。
作文做饭(4)
国庆节前,有一天,爸妈回老家收秋了,中午不能吃上妈妈可口的饭菜了,回到家,看着妈妈给我准备的午餐:一包牛奶,一包面包,还有早上的剩菜。我突发奇想,要自己做一顿饭。
我仔细的回忆以往我所见过的妈妈做饭的细节。对!说干就干,我先在锅里加上一碗多水,把绿豆,花生苹果各加一点,把火打开,到水开时把火关的小点,这时我去搅面疙瘩,这可难住了我,平时妈妈做的那么轻松,到我这就不行了,本想用一小勺面就行了,没想到这一加水,面粉成了一大面团,就又加面粉,到把面疙瘩搅成,已经是一大碗面疙瘩了,这时绿豆已经开花了,把面朝锅里搅,搅了一部分还剩下些,可饭还没熟就已经是糨糊了,没办法就又加了些水,一不小心饭又糊又溢把火也给弄灭了。我赶紧给火关上,把灶擦干净,看着自己做的饭,真不想吃,可又怕妈妈吵,扔了又很可惜,这时灵机一动,我把糖加上两勺,总算吃上自己做的饭了。
今天,才真正理解一个成语:看着容易,做着难-------眼高手低。
作文做饭(5)
大部分中国家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是简单快手的家常菜,稍微难度系数比较高的中国菜,平时也不会端上饭桌的。所以,在无意中,知道了咖喱饭的我,自然是不能放过的。
我最喜欢的,是那种有点辣的咖喱,虽然比起麻辣火锅,是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱,有自己独特的魅力。
那是我第一次煮咖喱饭。我在超市,找了好久,最终才找到咖喱块。因为平常没有买过,所以浪费了时间,总共找完做咖喱的食材,就花了一个半小时。想做出好吃的东西,还真是有些麻烦呢。
回到家以后,就开始行动了。初次尝试,就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细,切菜要小心,炒菜要注意火候。听朋友说,她的妈妈经常会自己在一些菜里创新,所以在家吃饭比在外边吃饭,还要开心。还记得那个时候,很多人羡慕妈妈是工作的女强人,自由。我想,每个妈妈,一定都很不容易吧。
在一段时间的努力之后,终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久,但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候,总是有些不满足,回家自己做,可以按照自己的喜好来。而且,自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨,就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了,可是,能给自己的妈妈做饭,也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱,让我感到很幸福。这是一个愉快的周末,我喜欢的家庭,还有我喜欢的第一次做,也很好吃的咖喱饭。
作文做饭(6)
这几天弟弟病了老是哭,看妈妈很忙我就主动提出学做饭。妈妈答应了说教我做家常饭!鸡蛋面水儿。
妈妈一边指导我一边做着,先在锅里倒上适量的水,再放上箅子再放上馒头,再盖上盖子开开火,在等待水开的过程中,妈妈让我和面,等水开了,把馒头放在馒头框里,再把箅子拿出来,再把和好的面倒入锅里,再把盖子盖上,再打两个鸡蛋,等面水开了再把鸡蛋倒人锅里,鸡蛋面水就做好了。开始吃饭了我常一口比妈妈做的都好吃!
作文做饭(7)
我学过很多的技能,比如骑车、拼装、溜冰……但让我记忆最深的还是那次学做米饭。
那天中午,只有我和爷爷在家。爷爷说:“今天你来做饭吧!”我觉得做米饭挺简单的,于是就答应了。
爷爷说:“先淘米,然后加水,加水的时候……”“唉呀,您就不用再嘱咐了,这些我都知道的。”还没等爷爷说过多,我已经开始大显身手了。我先把米淘干净,加上水放在锅里,看看好像不够又加了一些。然后把锅放在电饭煲里,插上了电源就去外面玩了。
等过了二十几分钟,爷爷来问我:“可以吃饭了吗?我可菜都准备好了!”我急忙打开电饭煲的盖子。爷爷在一边喊:“电源都还没断呢!”我打开锅盖一看,干饭怎么变成了稀饭了呀!爷爷在边上笑着说:“你放的水太多了,水没过米2厘米就行了!”我不甘心,决定晚上再做一次。
好不容易挨到了晚饭的时间,我按照爷爷说的,一步步地做了下去,希望这次能成功。放好了水和米,心想这次一定不会出问题了。于是就回到了房间看书去了。正看得入迷时,忽然厨房里飘出一股焦味。我三步并两步跑到厨房,拔了电源掀开锅盖一看,水已经被煮干了,锅底也变成了黑红色。这一次可是水放少了,晚一步恐怕锅底都要化了。我难过极了,眼泪都要流下来了。
爷爷在旁边看着我,说:“知道自己错在哪了吗?”
我点点头。学做饭的过程,使我明白了做任何事都得虚心、细心,毛毛燥燥会一事无成!
作文做饭(8)
学做老醋花生今天,妈妈要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高兴极了,巴不得早点学会。这道菜的主要材料是醋、花生米、洋葱、青椒。准备好这些,我们就开始做菜了。首先,要把洋葱的皮剥下来。我费力地剥了好一会儿,可只剥了一点点。我对妈妈说:“这洋葱太难剥了,有没有什么小窍门呀?”妈妈说;“当然有了,把洋葱的头切去,剥起来就容易多了。”我想,妈妈也真是的,有窍门不早说,害得我白剥了那么长时间。洋葱终于剥好了,开始切洋葱了。妈妈说:“洋葱切起来气味很刺眼,所以要把洋葱放在水里泡一泡才能切。”
泡完以后,妈妈把洋葱从水里捞出来,放在板子上切。切了一会儿,妈妈捂着眼睛说:“不行了,太刺眼了,切不了了。”我对妈妈说:“让我来切吧。”我想,以前只听妈妈说过洋葱的气味很刺眼,却没有亲身经历过,这下总算可以试试了。谁知我只切了两下,鼻涕眼泪就下来了。我眯缝着眼睛,坚持把洋葱切完。我用手巾
擦擦红肿的眼睛,望着妈妈幸灾乐祸的样子,不满地说:“你不也是辣得两眼泪汪汪吗?”我把青椒切成丁,然后就开始炒花生米。我在锅里倒上油,再把花生米放进锅中翻来覆去地炒。妈妈嘱咐我一定要在凉油的.时候放进去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪响了,火候就到了。我把醋倒进锅里熬。熬好后关好火,再把切好的洋葱和青椒倒进锅里,再放一点糖,搅拌均匀,这道菜就算完成了。
作文做饭(9)
今天中午,我学会了做一道菜,它的名字是:木须肉,你知道我为什要学这道菜吗?因为这道菜可以变着花样做,你这回放了土豆,下回你也可以放胡萝卜,这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的豆芽,还有我最爱吃的肉。
做菜的原料都准备好后,再切点蒜末,就开始炒菜了,我问爸爸:“炒菜难不难?”“不难,我相信你一定能做到,遇见不会的时候我会帮助你的!”爸爸说。听了这句话,我心里有了底,于是,我炒起菜来,我以前见过妈妈做饭,我学着她的样子,先加上三勺油,哎呀,又怎么都“蹦”出来了呀!
听爸爸讲:“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸,连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊,我继续炒菜,紧接着,我又遇到了一件令我很为难的事,到底是先放菜?还是先放肉?我只好问爸爸,爸爸说:“肉最难煮熟,所以应该先放肉,然后是蒜末,接着就是蔬菜,最后再放调料。”我仔细想了想,觉着爸爸说的有道理,于是,我把肉放进了锅里,开始搅拌,好让肉均匀地受热。突然,锅里找起火来,怎么办呀?怎么办呀!这时,我看见了锅盖儿,灵机一动,以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿,呵!火一下子灭了。进过一番曲折,我终于把菜做好了!
吃着自己做的饭,不光嘴里香,心里还甜!
作文做饭(10)
“完了!”我爸爸出差了,我妈妈出去旅游了,把我一个人扔在了家里。我怎么办?本来可以用我的私房钱买吃的,可我还得用他们买文具呀!我现在的肚子饿得直响,郁闷呀!看来我刘振宁得自己做饭了。
于是我先淘米,淘了三四次后,把米放到了锅里,又往锅里倒了半碗水,就开始闷了。我在这个时间里要做一个西红柿炒鸡蛋。我打开了电源,等锅热了以后,再倒入花生油,油热了,我把西红柿放进锅里,没想到溅出的油滴落到了我的手上,痛得我大叫了一声。于是,我戴上手套,戴上头盔,穿上围裙。“小样,我还弄不了你?”我又重新走进了厨房。
在我的围攻下,西红柿已有半熟,我又放进鸡蛋继续炒。趁这个机会,我走进了我的房间,想玩一会儿cf,我打开了电脑,玩着cf。
忽然,我闻到了一股怪味。原来是西红柿炒鸡蛋糊了,已经着火了,我赶紧往锅里倒水,但是无济于事。对!这是油着火,这种办法不行。于是,我关上电源,放入一个土豆,果然把火灭了,但是土豆光荣挂彩了。我把这一团黑黑的东西装入了盘子里,又从锅里盛出米。呀!这米好硬,难道夹生了,我看着这炒糊并着了火的西红柿炒鸡蛋和夹生的米饭,想起我一边做饭一边玩游戏,西红柿炒鸡蛋着火怪我,米饭夹生也怪我,这都因我玩游戏而起。
通过这次做饭,我悟出了一个道理:做任何事都不能三心二意。
作文做饭(11)
今天我和妈妈一起做鸡蛋捞面条。
妈妈教我打鸡蛋,我先拿了五个鸡蛋,然后妈妈给我示范了一遍。我拿起一个鸡蛋照着妈妈的样子把鸡蛋在碗沿上磕了一下,然后把蛋壳掰开,蛋清和蛋黄流到碗里散开了。第二次打鸡蛋的时候我特别用心,圆圆的蛋黄随着蛋清流到了碗里,像正在游泳的娃娃,看起来特别好看!不一会儿鸡蛋打完了,妈妈叫我在鸡蛋里加了一勺盐,我开始搅拌,蛋清和蛋黄融合在一起,金灿灿的。妈妈用锋利的刀切红艳艳的西红柿,西红柿切成一片一片的,像弯弯的小月牙。开始炒菜了,妈妈在锅里倒了一些油,等油热了,妈妈把鸡蛋倒在油锅里,油锅里的鸡蛋像吹泡泡一样鼓起来,妈妈又把西红柿倒进锅里,不一会儿鸡蛋和西红柿炒熟了。
妈妈在干净的锅里盛上水放到电磁炉上,一会儿水开了,妈妈把面条下进锅里,用筷子搅拌了一下盖上锅盖。面条很快滚了,有许多小白沫,妈妈倒了点凉水小白沫慢慢地消失了,过了几分钟面条就滚熟了,香喷喷的鸡蛋捞面条做好了,我一看食欲大增。
吃着我和妈妈共同做的鸡蛋捞面条,心里甭提多高兴了!
作文做饭(12)
孩子们认为做饭很难,但我不这么认为。因为,做饭看似困难,其实很简单。
有一次,在一个阳光明媚的早晨,父亲教我如何做饭。我说:“我不会的。”“没什么,我教你。”然后按照我爸说的,做饭用的锅是电饭煲,我先洗锅;倒三碗饭;淘米。“你还记得吗?”“记住!”妈妈回来了,爸爸说:“我儿子做的饭。”妈妈惊讶地问:“是真的吗?”“绝对是真的。”15分钟后,饭就熟了。我妈咬了一口,我问:“好吃吗?”“非常好!”爸爸说。第一次听到家人夸我,我很开心。
做饭真的很容易!
作文做饭(13)
“你好。”
“嘿,妈妈。怎么了,有什么不对的吗?”是妈妈。我关了电视,用免提电话仔细听妈妈说的话。“没什么大不了的,就是,我今天会晚一点回来。你先帮我做饭。”妈妈回答。
“好了好了你放心吧,做饭不难,我还是能做的。好吧,去吧,我来做饭。拜拜。”挂下电话,我站起来,从厨房走来走去。
我拿起电饭煲,装了两桶半的米饭,用水刷了三遍,最后插上电源,不到五分钟就全部做完了。我站在厨房里,四处张望。你现在在做什么?呃,对了,我爸妈总是给我做饭。这次为什么不让我自己做饭?开始,我挽起袖子,把电箱里的菜都拿出来。看着一堆菜,我又开始犯难了。我该怎么办?
我皱着眉头在屋里走来走去,突然恍然大悟。诶,家里有白菜,可以用醋做,然后有辣椒和肉,可以用辣椒炒肉做。最后,我要了一份西红柿鸡蛋汤。想了想,我把其他菜放回冰箱。
先洗菜,我把白菜、辣椒、西红柿放在水槽里,放好水和洗菜液,然后开始认真刷洗。洗完后,我拿出砧板,开始切菜。毕竟是第一次认真做饭,菜自然切的不好看。面对大小不一的切菜,我尴尬地笑了笑。没关系,做的好吃就好。
就这样,我安慰自己,开了火。我了解到我妈一般做饭的时候会倒油,然后倒进切好的白菜里。因为手法不专业,直接造成几滴热油溅到我胳膊上。“嘶~”手臂的疼痛让我下意识的松开了锅铲。这时候我根本考虑不到锅里的菜。我赶紧把胳膊上的水洗掉。“结束了!我的菜!”我大叫一声,迅速关了水。“没事,没糊。”我松了一口气,开始翻炒锅里的菜。由于刚才的“事故”太惊险了,我穿上了长袖外套,遮住了我所有的胳膊和手,以防万一。
看到白菜炒到快半熟了,我加了点盐炒了一会,然后加水。结果我因为手抖放了太多水,就赶紧用勺子舀起水倒了出来。忙了半天,水也差不多了。我倒了一勺醋,搅拌了一下。毕竟是醋和白菜。然后盖上锅盖等几分钟。我吃完醋白菜后,踉踉跄跄地吃完另外两个菜。还好外观不算太差。然后等我爸妈回来。
最后爸爸妈妈回来品尝我的手艺,提出了非常中肯的意见。当然,最神奇的是我会自己做饭。我顺着他们的话,答应只要你忙我就自己做饭!
作文做饭(14)
我很开心呢,这一整天我都在哼着歌,因为我学会了做饭。
清晨,父母还在外面晨跑,起床后的我肚子就一直在股咕噜咕噜的叫唤着。我想着等到父母晨跑回来后,也肯定饿了。当我进了厨房,然后看到电饭煲里剩下了不少剩饭时,我的心里里就有了一个个注意,那就是自己动手,给家人,也给自己弄一顿早餐。
由于这是我第一次做饭,所以我选了一个最简单的做法,那就炒蛋炒饭。之前我见过母亲是如何炒的蛋炒饭,所以我还是知道做蛋炒饭的流程的。
我将锅洗干净,然后打开火,接着我就往锅里倒油。只不过,锅里的油噼里啪啦的爆了起来,让我一顿手忙脚乱的。之所以油锅会爆油,是后来我询问了母亲之后才得到了答案,原来是是因为锅里有水呢。
我往油锅里放入了两个鸡蛋,之后将电饭煲里的饭也放了进去。我不断的翻炒着,等到鸡蛋与白米饭彻底融合在一起了之后,我也就满意的将火关掉了。
恰好在这时,父母回了家。听到父母的说话声,我高兴的跑出了厨房,然后来到父母面前兴奋的说道:“爸爸妈妈,吃早饭喽!”
虽然这顿早饭并不美味,但是我一家人还是吃的和乐融融的。在餐桌上,我的爸爸妈妈还在不停的夸奖我,说我长大了。得到父母的夸奖,我的心情顿时好极了,就连嘴角也都扬起了老高,无不在展示着我的好心情。
我学会做饭了,有了第一次做饭,那么之后就会有无数次。我也希望尽自己的微薄之力来帮助我们的'父母,让我的父母在生活上更加轻松一些。我同样希望我身边的朋友们,也希望你们能够学会做饭。
作文做饭(15)
高山收容每一块岩石,不论其大小,所以雄壮无比;大海汇聚每一条小溪,不论其清浊,所以浩瀚无边。我们的人生之路就像高山与大海一样,由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成。
一个个“第一次” 就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。其中,最令我记忆犹新的,就是我第一次炒菜了。
一天中午,爸爸妈妈都不在家,只留下电饭锅里的饭,就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜,没办法,为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵,我只好亲自下厨了。
我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的'肚子。
炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力,终于削好了,只不过却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮,我不小心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。
削完了皮,就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢,我觉得用刀切东西是一件非常有意思的事情。不过,干起来就没那么容易了,刚开始切的时候,感觉还游刃有余,可越切手就越酸,质量越差,土豆切的片大小、薄厚都不均匀,切好的丝也粗细不均,可也能凑合着用。切好之后,就该炒了,炒菜可就容易多了,炒菜是技术活,另外两个是体力活,又怎么能比呢?
架好锅,倒入油,点着火,等油热了再下土豆丝,翻炒几下,撒上盐,继续翻炒,为了提高香味,我还加入了料油和香油,等快出锅时,加入一勺味精翻炒几下,直至味精融化,一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了。
炒菜其实并不难,重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦,我们应该照顾好自己,别让他们过度操心。
作文做饭(16)
在我长大的过程中经历过许多的第一次,但最让我难忘的`还是自己学会了做饭。
那是二年级暑假里的一天,妈妈说要教我做饭,问我愿意不愿意。一直想学会做饭的我一听这话,急忙答应了下来。于是妈妈带我走到厨房,开始教我做饭。妈妈很认真地对我说:“我今天教你做米饭和鸡蛋羹,你一定要注意听好步骤。做米饭的步骤是:1、取适量的米放入锅里。2、用水把米淘洗干净,不用多淘,2—3遍就可以了。3、锅里放入干净水,把锅放平,用食指测量一下水的多少,最好保持一个指甲盖的宽度。4、用布把锅的外壁擦干净,放入电饭锅里。5、插上电源,设置好程序。等上半个小时左右,香喷喷的米饭就做好了。”妈妈的步骤讲完了,我也迫不及待地开始实际操作了。一阵忙乱过后,我第一次做的米饭终于横空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里,哈哈,还不错,不软也不硬,正正好。我得意极了,马上要求妈妈教我鸡蛋羹的做法。妈妈告诉我,做鸡蛋羹一定要注意几方面:1、水要适量,一定是温水。2、鸡蛋打散后要记得放些盐。3、用微波炉蒸鸡蛋羹,6—7分钟就可以了。4、做好后记得放少许香油和生抽。掌握了这些要领,鸡蛋羹蒸出来会又香又嫩。我按照妈妈教的方法做了一碗鸡蛋羹,果然是又鲜香又滑嫩,好吃极了。
第二天中午,为了在妈妈面前显示一下我的身手,我悄悄来到厨房做起饭来。一顿忙乎过后,米饭已经做熟了,鸡蛋羹也快要做好了,我的心里装满了快乐。“叮”的一声,时间到了,我打开微波炉门一看,眼前的景象让我惊呆了——微波炉里全是鸡蛋羹!我马上把妈妈拉过来看,妈妈告诉我,这是因为水放多了,鸡蛋溢出来了,我这才恍然大悟。
看来做饭并不是像我想象中那么容易,它也需要勤动脑勤动手,这样才能做出一顿让大家都爱吃的美味佳肴来。
作文做饭(17)
俗话说“民以食为天”。是啊,我们每天都要吃饭,吃饭已经普通到我根本记不起它的存在,只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间走出来,香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了,根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年寒假,爸爸妈妈都要上班,我一个人在家,我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!
因为是第一次做饭,妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少,米要淘多少……我却总是左耳进,右耳出,机械式地点点头。心想:不就是做个饭嘛,有多难呢!
可谁知道看时容易做时难,好不容易盼来了做饭的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓着米,结果非但米没冲干净,还撒了一地,米粘在手上到处都是。等我真正洗好米时,米只剩下一半了。我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲,盖上盖子,插上电源,自个儿写作业去了,心中充满着期待。突然,我眉头一皱,手一捶桌面,站了起来:忘了加水!我急忙跑到厨房,米都炸开了锅,这可怎么吃呀!没办法,我只好沮丧地摇摇头,到食堂买了四两饭回来吃。但我下决心明天非做好饭不可。
终于盼来了第二天。
我兴致勃勃地用完从米袋中舀出一碗米,又小心翼翼地洗米,不让任何米粒掉在水池中。一切都还顺利。窗外碧空如洗,还能看到马路上零落的几个人匆忙着赶着路。偶尔的一两片树叶被风吹得没了力气,在空中飘零、旋转,继而落在了地上。这些似乎都预示着什么。我把米放入电饭煲,一点儿也不敢疏忽地加了两碗水,盖上盖子,插上电源,才去写作业。虽说手在写字,可心却早已飞进了厨房,想着白胖胖的饭粒整齐地跳进碗里,心里乐滋滋的。
然而,事实却走向了反方向,我烧的饭变成了稀饭,水甚至从锅里溢了出来!
天啊,我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊!看来看似简单的事情,我们也不能藐视它,只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好!
作文做饭(18)
以前我家的饭都是妈妈做的,我和爸爸只要往桌边一坐,就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭,当然就要买菜,做事要做完整嘛!
上午九点来钟,爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门,给了我20块钱,让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕,拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手,鼓励我说:“吕达,你一定能行,妈妈支持你。”听了妈妈的话,我松开了她的手,攥着手里的钱,走进了市场。市场里的`人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝声,讨价还价声,吵得人头脑发胀,我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜,逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟,我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀!淘米时把衣服给弄湿了,切菜时又厚一块薄一片,重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声,我真想扔下菜刀不干!
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火,我按照她说的方法,先按下开关,往左边一扭。火还没有点着,液化汽“滋滋”地冒着,吓得我不知怎么办才好。妈妈说:“嗨!关掉,关掉!用力往下按,对了对了……”我用力往下按,再往左扭,啪,噗―”火着了。一会儿工夫,锅烧得直冒烟,“顾问”叫我赶快倒油,我笨手笨脚地打开油壶盖,倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒,妈妈连声喊:“行了,行了,停,停……”我却还在倒,哎,油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油,叹了一口气说:“唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!”油烧得滋滋响,我把土豆丝和辣椒丢进锅中,“啪”,辣椒和土豆丝刚洗过,沾上了水,一下锅,油就溅了起来,炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫,恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了,说:“离锅远点儿,头别低得太下。”我照着妈妈的话去做,果然好多了。炒了几下,我又放一点点盐和味精,管它是多还是少,把菜装进盘子里。
就这样,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道咸了点儿,两道又淡了点儿,但爸爸妈妈却说好吃。我想:他们是在鼓励我吧,这到底是第一次嘛。
作文做饭(19)
“啦啦啦,啦啦啦,我是快乐的小厨师……”咦?这是哪位在唱歌?哦,原来是我这个“初级厨师”呀!
今天是星期六,我看见妈妈正在厨房里忙活着,心里很是羡慕。于是走进厨房,对妈妈柔声柔气地说:“好妈妈,好妈妈,你就让我做一回菜吧!”没想到妈妈一口就答应了。
说干就干,我系上围裙,到了厨房。妈妈看我准备就绪,笑着让我把大块的牛肉切成一块块的小正方形。可我力气太小,而牛肉又太硬,我灵机一动,先把牛肉分成两半,然后再横一刀竖一刀地分成小块,嘿,还真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,该下锅了。
我打开煤气灶,放上锅,把牛肉一股脑儿倒了进去,再倒入料酒没过牛肉,盖上锅盖调到大火。烧开之后一股香味扑面而来,改成小火,往锅里放入酱油、茴香、糖等调料。再盖上锅盖,用小火焖一小时左右。在这个过程中,我一会儿揭开锅盖,看看有没有烧好,一会儿又揭开锅盖瞧瞧。结果被妈妈批了一顿,做什么事都要有耐心。
好不容易挨过了一小时,我打开锅盖,关掉煤气。一股浓浓的香味马上包围了我,哇!我拿起铲子,把牛肉装入盘子,一盘美味的红烧牛肉就完成了。
吃着牛肉,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜。
作文做饭(20)
有一天,只有我一个人在家。
那是一个风和日丽的日子,我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’————老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈,心里想着他们难道不管我了吗?接电话的是妈妈,我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿,突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋,想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。
说干就干,我拿起鸡蛋又拿了一个碗,把鸡蛋一磕扒开了皮,蛋清和蛋黄都流了出来,水灵灵的,让人忍不住想摸一下。
然后我就又拿了两个鸡蛋,我把两个鸡蛋投到了碗里,然后我就拿一双筷子搅撒了,撒上了盐,又搅了一下。之后我不知道怎么下手了,我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候,搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜,我把黄瓜放在菜板上,用手按着黄瓜,学着婆婆的样子,一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。
终于,我的准备工作做完了,然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样,在那噼里啪啦的跳来跳去的,害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了,过后我就把蛋倒进了锅里,那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里,翻了翻。倒上了酱油,过后我就把盐和味精倒进了锅里,又翻了翻。然后我等了一会儿,就拿锅铲把菜盛了起来,我连忙尝了一口:‘哇———好咸哟,呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。
虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……