第一次炒鸡蛋的作文(1)
这天,我做完作业,见妈妈坐在沙发上看电视,还没有做饭。便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来做饭吧!”妈妈听了笑着说:“好呀,那你就做个炒鸡蛋吧,我来教你。”
于是,我从冰箱里拿出4个鸡蛋,敲开倒进碗里,用筷子将鸡蛋液打散。然后,妈妈教我打开灶头,舀一大勺油倒进锅里,等油烧热,再倒进打好的鸡蛋液。这时,妈妈把火调小了一点,她告诉我这样做是为了防止鸡蛋烧焦影响口感。接着,等鸡蛋煎得差不多的时候,翻个面继续煎。最后鸡蛋快煎好了,放点盐调味,再用锅铲翻炒几下顺便将鸡蛋捣成小块,就这样大功告成了。我挑了一个最好看的盘子,把鸡蛋盛好装盘,再撒上点葱花,瞬间葱香四溢,喷香扑鼻。炒好的的鸡蛋黄黄的,犹如一块块黄金躺在盘子上,闪闪发光。妈妈尝了一块,竖起大拇指对我说:“嗯,这个鸡蛋味道真不错!”我满意地笑了。
这就是我第一次炒鸡蛋,我觉得也是我吃过的最好吃的炒鸡蛋,因为是我自己亲手做的,正所谓:自己动手,丰衣足食!
第一次炒鸡蛋的作文(2)
2月10日,我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。
它需要的材料有:鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水(少许)、生抽、味精、葱花、糖。
首先把西红柿清洗干净,再切成小块小块的,放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出来的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。
接下来就要炒菜了,我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放入鸡蛋,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的,手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听见哧啦一声,哈哈!也还好,没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了,再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,味道鲜美,我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃,我也觉得很好吃,我今天特别开心!
第一次炒鸡蛋的作文(3)
今天,妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上,等待妈妈的指导。
妈妈先是让我在锅里烧一些水,等水烧开了,就让我把西红柿放进水里去烫一下,说是这样西红柿的皮才好去掉,剥好了西红柿,把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋,妈妈先是做了个示范,把鸡蛋在碗上一磕,然后用手沿着磕出的痕迹掰开,鸡蛋就顺着掉了下来,我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里,接着又拿筷子开始搅拌,搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油,等锅里的油微热就放入鸡蛋,稍微凝固后,开始迅速翻炒,鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里,炒软后放入鸡蛋,再放入放入盐和糖,再次翻炒一会,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一会,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌,配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香,我的心里也涌出一股满足感。
第一次炒鸡蛋的作文(4)
我最爱吃番茄鸡蛋。今天,我对妈说:“我想做番茄炒鸡蛋。”
我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋,我把番茄洗好了,把鸡蛋打进碗里,但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上,我赶紧拿布擦了,我重新打了一个鸡蛋到碗里,把蛋汁打均匀,我小心翼翼把番茄切成一片片的。
准备完了,我把煤气灶打开,在锅里放油,油热了后,就把蛋汁和番茄一起放进了锅里,等作文听到有“哧啦”的声音就可以翻一面了,这时妈妈说:“翻一面了。”我拿起铲子站了一会说:“我有一个很严肃的问题,妈,我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面过了一会我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。
把刚刚一起炒的番茄放在了上面,我凑近闻了闻,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高兴极了。
我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了!
第一次炒鸡蛋的作文(5)
星期天,妈妈教学学做菜。我学的第一个菜是炒鸡蛋,因为平时我看妈妈做菜时,炒鸡蛋是最容易的了,所以我想就从最容易的菜开始吧!
在妈妈的指导下,我先从冰箱里拿出四个鸡蛋,又从碗柜里拿出一个碗。我学着妈妈的样子,右手拿着一个鸡蛋,在锅台上轻轻的敲了一下,没情况!又敲了几下,终于敲开一个小口子,可是蛋壳也跟着进去了。妈妈看了哈哈大笑,怎么回事呢?妈妈说:“不要用劲太大,只要用手指抠住小口,再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈的方法,效果好多了。
鸡蛋流到碗里后,我开始用筷子调匀,调的碗周围都是鸡蛋,妈妈说:“鸡蛋不是打的,是搅的。”我按照妈妈的方法果然好了很多,鸡蛋很快调匀了。我又在碗里加了一点盐和葱花,接着就点火,等锅热了以后,就往锅里倒了一点油,然后就把鸡蛋入锅中,顿时,锅子发出了“滋滋”的响声,鸡蛋也随之结成了块,散发出诱人的香味。我不停的翻炒,闻着炒鸡蛋的香味我兴奋不已,这道菜终于做好了。
我连忙把炒的鸡蛋端到妈妈面前,让妈妈品尝一下,妈妈吃了一口说:“已经很不错了,就是味道有点淡,下次再多放一点盐就可以了。”
啊,学炒鸡蛋的感觉真好。
第一次炒鸡蛋的作文(6)
这天,妈妈突然说:“宝贝儿,你那么喜欢吃鸡蛋就自己学着做一次吧?”我听了立马推脱:“才不要,我是男孩子,做饭才没意思呢!”妈妈问我:“那如果有一天我不在家了,你吃什么呀?”我想了想:妈妈说的对,不如试着学一学吧!
我学着妈妈的样子,左手扶着碗,右手拿着鸡蛋,“啪啪”在碗边磕了两下,蛋壳破了个小口儿,我把两根大拇指放在小口儿旁轻轻一掰,蛋清和蛋黄流出来稳稳地流到了碗里。我用筷子按顺时针方向不停地搅拌,越搅越快,我的胳膊都给搅酸了,终于搅匀了,而那边妈妈也帮我把火点好了。锅刚好热了,我立刻把油倒了进去,等油热了,我又把鸡蛋也到进去,“刺啦”一声,油花四溅,“哎呀!”油滴溅到了我的手上,起了一个大泡。妈妈着急地赶紧让我冲凉水,等我冲完回头一看,妈妈已经帮我把鸡蛋炒好了。
望着盘子里那盘金灿灿、香喷喷的鸡蛋,我的口水都流下三千尺了。这应该算是我和妈妈共同的劳动成果吧!我吃了一口,心里有那么种滋味,我尝到了母爱的味道。
第一次炒鸡蛋的作文(7)
看妈妈炒了几次鸡蛋后,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上,我向妈妈提出了要求:“妈妈,让我炒一盘鸡蛋吧!”妈妈同意了,我可高兴了。好不容易挨到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从冰箱拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼地打进碗里。然后我加了一点酱油一点盐,搅拌了半分钟左右。接着,我打开煤气炉和抽油烟机,把植物油倒进锅里,让油热上一会儿,最后把鸡蛋倒了进去。只见鸡蛋变成薄饼状,原先的淡黄色变成了金黄色,还发出一阵阵香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面,用小火烤了一会儿样 。
可没过多久 ,我便有些骄傲了起啦,便开始感觉没多少兴趣了没过多久。妈妈来了,便别对我说:“
做什么事情要一步一步的做好,别像小猫钓鱼一样三心二意 。”我听了羞愧的低下了头,妈妈说:“别灰心我们在来一次。"我听了嗯了几声没过多久一碗香气蓬勃的番茄 炒蛋就做好了。
从中我明白了一个道理:做什么事情要一步一步的做好,别像小猫钓鱼一样三心二意 。
第一次炒鸡蛋的作文(8)
今天晚上,爸爸出去吃饭。爸爸临走之前熬好了粥,对我说:“要不我给你炒完菜再走吧!”我说:“我自己可以做的,爸爸。”爸爸又说:“你真的可以吗?”我说:“放心吧,爸爸,我可以的。”爸爸走后,我想:平时也就看爸爸炒鸡蛋最多了,不如我就炒个鸡蛋吧!
我拿出一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄立刻流到了碗里。我在碗里放了些盐,又拿出筷子搅了搅,蛋清和蛋黄立刻变成了一种黄色的液体。然后我把火开开,再锅里边加了一点油,油到了适宜的温度时,我把搅好的鸡蛋倒到了锅里。到鸡蛋已经差不多没有液体了的时候,我用铲子翻了个面,关了火,拿出盘子把鸡蛋盛到里面。我把盘子放到鼻子下面闻了闻,嗯,真香!我把鸡蛋分成了两半,我吃了一半,真好吃!
我喝完了粥,爸爸正好回来了,我给爸爸说了事情的经过,又让爸爸尝了尝剩下的鸡蛋,爸爸尝了,说:“真好吃,那以后的鸡蛋我不做了,你来做吧!”我听了,连连点头。今天晚上真开心!
第一次炒鸡蛋的作文(9)
在我的记忆中,有许多第一次,但令我印象最深刻的第一次是炒鸡蛋。
有一天,老师说:“你们放学回家要学会炒鸡蛋,具体操作问自己的家长。”晚上放学回家对妈妈说:“老师要你教我炒鸡蛋”!妈妈说“好啊,我教你。”到了做饭的时候,妈妈叫我:儿子过来炒鸡蛋,”听到妈妈叫我,我真是即激动又紧张啊。我按照老师告诉我炒鸡蛋的顺序,先磕开一只鸡蛋,再用手掰开蛋壳儿,可是我用力太大把手指伸进了蛋壳,蛋液淌了一地,满手也都是黏黏的鸡蛋液。洗净了手重新来,打好了鸡蛋放好盐、葱花也放进去一些,打开电磁炉等锅干了,妈妈帮我放好了油,锅里的油轻烟浮起,“滋啦”一声放入了鸡蛋进行翻炒,转眼间鸡蛋在温度的作用下,变成了饼一样的形状,马上要好的时候我关了火,用锅内的余温翻炒几下就OK了。装盘!看着盘中冒着热气、香喷喷、黄灿灿的炒鸡蛋,心里那个高兴啊!吃着自己炒的鸡蛋真香。同时也感受到了劳动的快乐!
从这件事上,我想到了父母每天都很艰辛,我却过着衣来伸手饭来张口日子。以后我要学会做更多家务事,努力分担的妈妈辛苦。
第一次炒鸡蛋的作文(10)
记得在我第一次炒鸡蛋是,是一个星期天的早上,那是家人都在睡觉,而我习惯早上早起,即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的8个鸡蛋,我心想如果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊!想着我就开始动手了。
首先,我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了,就先把一个蛋打破倒进水晶碗里,接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子,打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油,再慢慢将蛋倒进锅里,接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着,把我的衣服都弄脏了。然后,一看锅里,蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒,因为失败是成功之母。
得取了第一次的经验,第二次我先将油倒进锅里,等油热了,我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的,没有再往我身上跳了,接着我将蛋翻过来了,等着另外一面熟,半分钟过去了鸡蛋应该熟了吧!我翻过来一看有一小小点糊了,不过还可以吃。虽然炒得并不好看,但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声:“oh Year!”
在这次炒蛋的过程中,我领悟到一个道理。凡事都不能心急,俗话说:“心急吃不了热豆腐。”
第一次炒鸡蛋的作文(11)
暑假里,一个星期六的上午,都11:30了,妈妈还没回来。我心想:我都饿坏了,妈妈怎么还不回来呀?一定是有事情脱不开身吧?我边想着妈妈回来晚的原因,边走向厨房,看看有没有什么吃的东西。橱柜里有馒头,可是没有菜。我打开冰箱看看,发现很多鸡蛋,我灵机一动:对了,我要学做炒鸡蛋,给爸爸妈妈一个惊喜。
说干就干!我从冰箱里拿了5个鸡蛋,又人碗橱里拿了一个大碗,我沿着碗边将一个鸡蛋一磕,鸡蛋就显出一道缝,我顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗里,接着打开了第二个、第三个、第四个、第五个鸡蛋。然后,我在碗里像妈妈以前给我做炒鸡蛋的样子,在碗里放了盐,迅速用筷子拌成糊状,再把碗放在一边。接着我把锅放在煤气灶上,打开煤气阀,锅热后放入一点花生油,等到油发出吱吱响声时,再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中,不一会儿,鸡蛋糊就鼓起来了,我又用铲子将它翻了个个儿,不大会儿工夫,香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做好了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里,就等爸爸、妈妈品尝了。
吃午饭的时间到了,爸爸妈妈也回到了家里,我们围坐在饭桌前,吃着我亲手做的炒鸡蛋。爸爸、妈妈赞不绝口,妈妈更是喜笑颜开,说:“我女儿会炒鸡蛋了,以后我有事回来晚了,也不担心你的吃饭问题了”。爸爸呢,一边吃,一边只是不停地说:“好吃,好吃!”我看着自己亲手做的炒鸡蛋,听着爸爸、妈妈的夸奖,心里真是高兴极了。
第一次炒鸡蛋的作文(12)
在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车?可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!
果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。自从这次尝到了做家务的乐趣以后,我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。
第一次炒鸡蛋的作文(13)
今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。
跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。
我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!
第一次炒鸡蛋的作文(14)
今天我学会了一个技巧,就是用西红柿做炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,用清水洗干净。然后我拿出一个碗,接过鸡蛋,敲在碗边上。蛋壳上裂开了一条小缝。当我用手打碎它时,蛋壳变成了两半。一点点阳光从蛋壳滑入碗中。我拿出一双筷子,用力搅动着小太阳。不一会儿,小太阳被我变成了阴天。鸡蛋做好了,我就把火打开,把锅放在上面。
然后我拿出一个又大又圆又胖的西红柿。我用一把刀把它切成两半。然后我一只手压着番茄,另一只手用刀切开。我像小月亮一样切开它。
我又往锅里放了点油,把柿子全倒进去了。煎了一会儿,我又把鸡蛋放进去了。过了一会儿,西红柿流出血红色的汁液,我知道它们熟了,于是我往锅里放了些盐,关了火,我又把它们混合起来,倒进一个大碗里。
桌子上,大家一口就吃完了,还夸我是小厨子!
我吃西红柿,味道很好,因为是自己炒的,心里很得意。
第一次炒鸡蛋的作文(15)
这一天,是我最期待的一天。今天我要做一道菜,好好展示一下自我。
做什么菜了,想想还是先从简单开始做起。我首先想到了西红柿炒鸡蛋,可我不知道怎么做?我就请我的助手让妈妈来教我。妈妈说,第一步是打鸡蛋,也就是打鸡蛋打碎,将蛋白和蛋清混在一起。我搅拌了一会,你的方法不对,应该这样!我的耳边又传来妈妈的`教导声音。我改了又改,可就是变扭,最后还是用我的那种方法了。第二步切番茄。我特别喜欢吃番茄!开始的时候,我认认真真地切,扑鼻的香味直冲我鼻子!我忍不住偷吃了一块,然后把切好的番茄装到碗里。妈妈说:先放油,烧热之后,把蛋液倒进去。等鸡蛋炒半熟的时候,先盛出来。我就按妈妈说的做。接下来,我再炒番茄,等番茄差不多熟了,再把鸡蛋倒进去,一起炒,加点盐,加点葱,搞得我手忙脚乱。当一盘西红柿炒蛋出锅时,我累得满头大汗,真不容易啊。
我闻了闻,真香!原来自己动手做的就不一样,不禁为自己赞叹起来,真不错!爸爸妈妈尝了尝,直夸不错。
从这件事上,我懂得了有时看似简单的事情,其实不是那么简单,但只要敢尝试,认真去做,一定会做好!
第一次炒鸡蛋的作文(16)
这个寒假很长,我妈妈每天上班,没时间陪我在家,而且每天回家还要做饭,所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋,我先拿了两个西红柿,四个鸡蛋,然后我把西红柿洗干净,切成块放在一边,再把鸡蛋磕到一个碗里,把它搅拌好。开火热锅,热好锅之后放进油去,再把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里,然后放上西红柿,炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下,把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭,我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的,我做的是大米粥。我先拿锅,在锅里倒上水和大米,再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担,妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭,不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业,妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。