我是大厨作文（1）
我的外公是个有趣的人，他爱好广泛，心态年轻。去年暑假外公来时，教会了我游泳和打牌，我因此写成的两篇文章《游泳》和《打牌，都发表在大江晚报小记者专刊上了。前不久外公又来了，没想到这次外公竟然摇身一变成了大厨，外公每天都会给我们做很多好吃的。
外公做菜不光讲究配料，而且色香味俱佳。这些天外公做的菜有咖喱牛肉、红烧肉炖海带、醋溜土豆丝、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平时根本不爱吃的蔬菜，可是奇怪的是自从外公主厨以来，我常常吃很多，有些菜我自己甚至就能吃半盘。尤其是咖喱牛肉，真的是好吃极了!外公用牛肉、咖喱粉、胡萝卜、土豆等精心烹制，半个小时左右一大盘香喷喷的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了汤汁，牛肉加汤汁再配上米饭真是美味极了。如果要用‘妙不可言’来形容它的美味，我觉得一点儿也不过分。
最近几天外公又烧了一道特别美味的菜——竹笋烧肉。这竹笋可是我上周六参加小记者活动自己动手挖来的呢，新鲜的不得了。再加上外公绝妙的厨艺，真是棒极了。如果不控制的话，我自己一顿都能把一盘竹笋烧肉吃个精光。
外公养好了我的胃，让我每天都精神十足。外公主厨减轻了外婆和妈妈的负担，外公来了让我和妈妈的生活变得更美好了。真希望我的外公可以一直留在芜湖，一直留在我的身边。
我是大厨作文（2）
妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。
妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！
我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！
还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的'感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！
感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！
我是大厨作文（3）
好饿呀！肚子开始咕咕叫了。
可爸爸妈妈耍赖，说他们做了一年的饭，过年了，应该好好休息，非要我去做饭，而且必须有菜有米饭，这不是明摆着难为人嘛！只好本小姐动动“金手”了。
先拿了一些米，用水淘干净，然后放进电饭锅，再填上水，盖上盖子，打开电源，一切就交给锅去处理了。
下面准备炒菜，由于我是初学者，就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。
洗好西红柿，放在菜板上切，手里的小刀真不听我的“指挥”，西红柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了两个鸡蛋，搅匀后，点火，锅里加点油，再放点盐（妈妈说加盐可以防止油外溅），冒烟后，将鸡蛋倒进锅里，发出嗞嗞的声音，果然油没有外溅，再用铲子翻了翻，炒熟后，放到盘子里备用。再到油，放葱花，把切好的.西红柿放进锅内，翻炒一下，加糖、盐和少量水，等菜快熟了的时候，再把刚才的鸡蛋倒进去，盖上锅盖，炖一会儿，关火，把炒好的菜装到盘子里。
这时候，电饭煲的灯也熄灭了，打开盖一看，“米粥”熟了，哈哈，水放多了……
午餐开始了，我是大厨，我先吃，你们不许跟我抢！
我是大厨作文（4）
【第1篇】
【我是大厨】
今天，老师让我们写一篇以烧菜为主的作文。
烧什么菜好呢？我只好冥思苦想！红烧肉没时间，青菜汤不入味……最后我决定我烧“鸡蛋炒大蒜”！
这道菜的材料有：一把碧绿的大蒜、两颗新鲜的鸡蛋，还要有一小勺鸡精，加上水和盐，就可以做好这盘菜了！
怀着迫不急待的心情，我直奔厨房，立马开火，打火石发出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大声叫了起来，“还没有打鸡蛋，怎么就开火了？”哦！我听后，又立马关了火。
做好这道菜，关键在鸡蛋。我能不能煎好鸡蛋？不蒸馒头只争气，让丁大厨---我来试试吧。我拿出一个碗，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻地帮鸡蛋宝宝脱下衣服，把他放入碗里。我用手使劲的搅起来，发出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的声响。搅好鸡蛋后，先开火，再放油，最后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋宝宝在油锅中快乐的奔跑着，像雨后的小朋友在水池中跳来跳去，把“水”溅到空中。我不得不用锅盖做盾牌，挡住热油大军的“猛攻”。很快，一个狗啃鸡蛋就做好了。
油锅里面热火朝天。我赶紧倒下切成小段的大蒜。终于可以大“呼”一口气了，要不是大蒜军的保护，我可就要全身是热油了。大蒜倒入后，我拿铲子上下翻几下，倒入水，闷一下，一个美味的“鸡蛋炒大蒜”就大功告成了。
我吃了一口，真是可口入味！
【第2篇】
土豆炒肉片
今天晚上我要学习做一道菜，名叫土豆炒肉片。做这道菜需要的.材料有肉片、土豆、葱、姜、蒜，还有青椒。
食材准备好了，就可以开火了。锅加热以后，加入适量的油，等有烧热以后将葱、姜、蒜、青椒快速放入锅中，来回翻炒，食材在锅中发出“嘶嘶”的声音，不一会便飘出阵阵香气。
配料翻炒均匀后，就可以加入切好的肉片，这个时候要小心火不要太大，不然会把肉炒老，就不好吃了。仔细看看肉片，已经炒至全部变色了，可以放入土豆片了。黄灿灿的土豆片加上鲜嫩的肉片，看起来美味极了。
菜渐渐熟了，我低头闻一闻，“嗯”，真香啊！为了让菜的颜色看起来更漂亮，味道更加鲜美，这时要加入一点老抽调色，再加入一点盐和味精调味。
哇！可以出锅了，一道香喷喷、鲜美的土豆炒肉片就完成了。我迫不及待地让爸爸和妈妈尝了一口，他们都说我做的很好吃，我开心极了，原来做饭这么有趣啊！
【第3篇】
刘大厨煎牛排
今天，老师布置了一项有趣的家庭作业。做一道菜。这对经常给爸爸妈妈做早饭的我来说，简直是小菜一碟，手到擒来的事。经过半小时的一番深思熟虑，我认为做做过的菜没有意思，所以我决定在没有尝试过的荤菜领域中开辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打开冰冷的冰箱，拿出一块血淋淋的澳洲牛排，然后坐在椅子上静静等待着牛排的“苏醒”。等啊，等啊，等了不知长时间，站起来一看，终于，牛排解冻了。于是我开始了煎美味牛排的万里长征之路。
我先在锅里滴了几滴油。一开始，这些油宝宝在陌生的大锅里，不敢轻举妄动。过了一会儿，对地形熟悉了后，便开始大闹平底锅。一会儿在锅底跳迪斯科，发出“嘶嘶”的声音。一会儿在空气中放炮，发出“兹拉”的声音。简直比大过年还高兴。我赶紧把牛排放进去，之听“哗啦”一声巨响！我吓得蹦了起来。随后我想：我堂堂自称的“五星米其林大厨”、么能被一点声音而打败呢？于是，我重振旗鼓，请看：翻一面，压一下，重复了多次，一块色泽黑亮，色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一点五香粉 盐 味道就更加棒了。
我尝了一块，啊！美味极了。我很高兴第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老师以后能多布置点这样有趣的家庭作业！
【第4篇】
炒四季豆
今天，我写完作业跑进厨房，准备亲手做一道菜。
我看见白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又听见不锈钢小锅里发出“咕嘟咕嘟″的响声，我好奇地打开锅盖，发现锅里有些毛栗子烫得东逃西窜，我猜它们在想:“啊！啊！救命啊！快逃啊！
准备做菜了，我先穿上妈妈的大衣，套上我的帽子，再把锅盖挡在我小小的脑袋前，你猜，我为什么要这样呢？哦，对了，是因为防止敌人——油，飞到我的脸上来。
开始做菜了。我先把火开到最大，向锅里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入锅中，“哧啦哧啦″，瞬间，油像炸开了锅一样，在锅里四处飞溅。
炒完了，妈妈过来看了一眼惊讶地说:“呦！看起来美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都变成了油炸四季豆啦！″的确，我的油放多了，这些油还可以再炒两次呢。
虽然，油放太多了，但是我觉得挺好吃，要是爸妈不在，我一口气能吃个精光。因为我妈妈在，所以我留了一点。
平常我不爱吃饭的，但今天，我好像换了一个人。因为菜是我做的，所以我吃的既饱又开心。
我是大厨作文（5）
南京是一个美食之城，有许多与众不同的饭菜，如鸡套鸭。也有一些奇怪的菜，如白萝卜炖胡萝卜。而我有一道非常有创意的菜——快刀斩乱麻。
这道菜并不大，只要用很小的盘子来盛就行了。其外形就是一条小鱼肚子里装了一个“宝箱”，是用臭豆腐做的，里面有一些金色的钱币，其实是黄豆做的。小鱼的上方有一些素面，这些面是绿色的，就好像一根根藤蔓绕在一块石头房上，房子里有一些宝藏。素面的上方立着一把“刀”，让人不敢靠近，但如果你仔细看的'话，就会发现，“刀把”是用茄子做的，而刀面是用一层奶糖做的。
你肯定会想，这么精致的菜，做起来一定会很困难吧？但其实很简单，之须把鱼炖熟，盖上面，再把事先做好的一把“刀”叉进去，最后再把宝箱放入鱼肚。这样既简单又快。
这道菜虽然现在还没在饭店出现，但估计快了，再等十年吧。你一想到这道菜一定会口水直流了。
再等十年？既然你等不及，那就按照我的方法回家做吧。