我学会煎鸡蛋的作文(必备18篇)
变卖感情的中年欧巴桑
2024-08-20 02:47:42
六年级
其它

我学会煎鸡蛋的作文(1)

今天晚上,妈妈教我煎鸡蛋。

煎蛋前,我先把鸡蛋搅拌。正要给气炉打火时,妈妈就说:“要小心用火,注意安全”。妈妈说完,我就小心打火,等锅的水干了后就给锅放一点油。油热之后,妈妈又说:“把火关掉,把蛋浆倒进锅里,再重新打火”。过了几秒钟,鸡蛋慢慢地凝固了(结成了一块),在趁鸡蛋还没熟之前,我就用铲子把鸡蛋翻转。一会儿,马上把火关掉,利用锅的热量把鸡蛋再翻几下,这时鸡蛋就全熟了。可以我把鸡蛋装在碟子里,放上一点酱油,然后,我把鸡蛋端到饭桌上。我高兴地说:“妈妈可以吃饭了”。妈妈表扬我煎鸡蛋煎得不错。

我吃着自己煎的鸡蛋,觉得味道特别香。


我学会煎鸡蛋的作文(2)

我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时,都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙,我要送给妈妈一个惊喜,我要做煎鸡蛋给妈妈吃,好好孝顺一下我的妈妈。

我学着妈妈的样子,打开火,把锅放到火上,倒入适量油,等油烧到七八成热的时候,把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下,鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声,油花四溅,我赶紧往后退了好几步。等锅里的声音小了一点,我用铲子把鸡蛋翻起来看了看,已经变成金黄色了,就把鸡蛋翻过去。这时,锅里又出现了“噼里啪啦”的响声,油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮,还差点“跳”到我脸上呢!这时,我遇到了一点小麻烦,鸡蛋外面都快焦了,可里面还是不熟,我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做,啊,果然有效,很快就OK了。最后,我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐,把鸡蛋盛出来,放到盘子上。这样,一个鸡蛋就煎好了。

我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺,妈妈直夸我做得好吃,夸我长大了、懂事了,知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话,我就像吃了蜜一样甜。


我学会煎鸡蛋的作文(3)

天天,我的爸爸妈妈工作都很忙,没人给我做饭吃。

有一天晚上,我对妈妈说:“妈妈,我要学煎鸡蛋,由于,你们工作很忙,所以我想学做一些简朴一点的饭菜。”妈妈说:“好吧!”

我先在锅里倒了一点油,然后拿起一个鸡蛋,把皮磕破,蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里,只听得“噼里啪啦”一阵响,鸡蛋在锅里像跳起舞似的,一会儿鸡蛋的一面黄了,我把鸡蛋翻了一下,又煎鸡蛋的另一面,“哎呀”,不好了,鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味,赶快跑过

来,摸着我的头,亲切的对我说:“没有关系,下次把火开小一点,仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了,就赶快把火关了。

过了几天,我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火,生怕又把鸡蛋煎糊了,我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说:“千万别糊了,千万别糊了!”就这样,我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的,我赶快把鸡蛋乘到盘子里,端给妈妈吃,爸爸闻到煎鸡蛋的香味,跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。妈妈和哥哥也喊着说:“我们也要吃你煎的鸡蛋。”

现在,我煎鸡蛋的技术可高了,煎的鸡蛋不仅颜色好看,而且味道也香酥可口。有机会,请你们来我家做客,我给你们煎鸡蛋吃。


我学会煎鸡蛋的作文(4)

在一个阳光明媚的早上,我要给自己做一份早饭——煎鸡蛋。虽然这是我第一次自己一个人去做一份煎鸡蛋,但是我一定要做一份最好吃的!

我先从冰箱里取出一个大大的鸡蛋,再从碗柜里拿出一个小碗。我拿起鸡蛋在碗沿上轻轻地敲了几下,鸡蛋壳上就出现了一道裂痕,就像闪电一样。我用我的两只小手掰开了鸡蛋。蛋黄和蛋清就像在玩滑滑梯一样,滑到了碗里。我拿出了两双筷子,在碗里搅拌。在搅拌的时候,鸡蛋好像水晶泥一样,弹弹的。我往里放了一点盐继续搅拌,直到蛋液完全像液体一样。我先把锅放到煤气灶上,再开起火苗,等到锅很烫的时候,再往里放一点点油。我把锅转了一下,等到它都是油了为止。我把碗里的鸡蛋倒到锅里去,鸡蛋马上起了一个大肚子。等到它熟了,我就把鸡蛋压成一块块的。终于做好了!我把鸡蛋夹到了我的碗里,加上了美味酱油,鸡蛋变得格外好吃。我向妈妈展示了我的作品,妈妈品尝了也说好吃。

这就是我第一次煎鸡蛋的经历。人生中还有无数的第一次,我也会像煎鸡蛋一样,勇敢迈出第一步。


我学会煎鸡蛋的作文(5)

我学会了煎鸡蛋饼作文

在日常的学习、工作、糊口中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。如何写一篇有思惟、有文采的作文呢?以下是小编精心顿的我学会了煎鸡蛋饼作文,但愿对大家有所匡助。

我学会了煎鸡蛋饼作文1

“嗯,真香啊!”一早起来我就被香味诱惑到了。原来是妈妈在做鸡蛋饼,望着那黄金般香喷喷的饼,我咽了一下口水说:“妈妈,你教我做,下次我自己一个人在家时,可以做这个填饱肚子的!”

妈妈点头允许了,一边把锅里的鸡蛋饼盛出来一边说:“要先打好蛋,再点火倒油,倒油时……”“好了,好了!我知道了!”没等妈妈说完,我就不耐烦了。这么简朴的事岂非能难得住我?

我先挑了一个大的鸡蛋,绝不犹豫地向碗边撞去。可是没想到,“出师不利”它的一半在我的手上,另一半却掉到了瓷板上面,妈妈看到这个惨状,笑着说:“小心一点,要轻轻地敲开!”我只好重新来一次了。这一次,我从蛋的中间轻轻地敲开来,再掰开来,可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待地流出来,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,脸上露出了微笑。接着,我在妈妈的指导下,放了盐、葱花,与蛋液一起搅拌平均。预备工作做好后,我打开了燃气,把油倒下去。等锅里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,锅里的油好像跳起了舞来“噼里啪啦,噼里啪啦”,吓得我差点把铲扔了。妈妈着急地大叫:“快铲一下,要焦了!”可是这个蛋似乎要给刚才的“遇难兄弟”报仇似的,它们牢牢捉住锅底不放,我怎么使劲铲也无济于事,急得我不知所措,我连忙哀求“国际援助”,妈妈拿起铲子用力铲了一下,它们总算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看着这些不成形的鸡蛋快,我像泄了气的皮球——一下子就瘪了。

妈妈摸摸我的头说:“再来一次吧,你一定可以的!”我大声说:“一定可以!”这一回,我汲取了前次的结果,仔细服从妈妈的指导,当真地做,只用了两分钟,一张鸡蛋饼终于从我的手中成形了,我迫不及待地吃起来,转眼间,饼在我胃里“安家”了,我咂咂嘴说:“这是我吃过的`最厚味的鸡蛋饼!”

我学会了煎鸡蛋饼作文2

今天,钟老师让我们在她的厨房轮流炒鸡蛋。

钟老师对我们说完留意事项,就让我们去厨房做预备,我们一窝蜂似的涌进了厨房,看到这情形,老师喊了一句:“女生优先,男生靠边!”,男生们只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二个上场。

轮到我了,我先把两个鸡蛋磕开,把蛋液放进碗里,再放些盐,然后用筷子把蛋液搅匀,搅得像无暇的黄金就可以了。这些操纵都比较简朴,但良多同学都在观看,我也是高兴又紧张。

接下来该下锅了,我先往锅里倒入薄薄的一锅底油,然后我打开火炬油烧热,再小心翼翼地把搅好的蛋液倒进锅里,生怕火和锅烫到我,然后我笨拙地摇着锅,想让蛋液在锅底形成一个圆饼形。然后,我把火调到了中火,等了一小会儿,蛋液就凝固形成了蛋饼,我用小锅铲轻轻地沿蛋饼的边沿铲起一小部门,来看看下面蛋饼的颜色如何,一看:仍是淡淡的黄色,就又等了一小会儿,再拿起小锅铲翻起看看:呀!金黄色了!要赶紧翻面了,不然就会糊掉了,我翻了一下没有整张地翻过去,有些紧张了,赶忙把火调到小火,小心地操纵着,生怕把蛋饼给翻破了,我试着左手拿着铲子、右手拿着筷子,两只手一同操纵,终于完好无损地把蛋饼翻了个面,我提到嗓子眼儿的小心脏才又回了肚子里。我满意地笑着,等着蛋饼的另一面变成金黄色。很快就可以出锅了,我双手握着锅,把蛋饼直接倒进了盘子里,看这盘子里焦黄焦黄的蛋饼,它真像个小太阳!这时,同学们七嘴八舌地说到:“看呀,这蛋饼多漂亮呀,闻起来好香好香啊!”我听着,心里美滋滋的!

没多久,我们每个人都尝到了自己做的煎蛋饼,也相互分享着彼此做的蛋饼,有的忘放盐了,有的放盐少了,有的放盐多了……哈哈哈,我们都开心地大口大口吃起自己做的厚味……

哈哈!这真是一次有趣的流动,最重要的是:我学会了煎蛋饼!


我学会煎鸡蛋的作文(6)

我一直都过着“衣来伸手,饭来张口"的日子。平时做什么事情,都是习惯依赖妈妈和奶奶。但是,我成长中也做了一件让我骄傲的事。

那是去年的暑假,我和妹妹去新乡玩。有一天早上,我们想吃煎鸡蛋。我们对姑姑说:“我们想吃香喷喷的'煎鸡蛋”。姑姑却对我们说:“想吃煎鸡蛋,你们自己做,趁这个机会好好锻炼锻炼自己”。

在姑姑的鼓励下,我们战战兢兢的开始了我们的煎鸡蛋过程。首先,我们把煤气灶打开,在锅里倒了一些油。油热之后,我往锅里打了一个鸡蛋。看着黄灿灿的鸡蛋冒起泡来,我用铲子把鸡蛋翻了翻。由于不知道掌握火候,等我们关火的时候,一看鸡蛋糊了。但是,我们没有放弃,接着我们又实验了两个鸡蛋,煎鸡蛋的过程中我们小心翼翼,眼睛都不敢眨的盯着,我们终于煎成功了!黄灿灿香喷喷的鸡蛋出锅了,我们吃的开心极了!

所以说,成长的过程中,锻炼必不可少。我们在锻炼中成长!


我学会煎鸡蛋的作文(7)

每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养,早上,一个鸡蛋一杯牛奶就可以作早餐了,我也想自己尝试着做一做。

趁着妈妈没在家,我就开始做,我穿上妈妈的围裙,神气极了!啊,多么像家庭主妇呀!我的个子不高所以只能站在凳子上做,开始了,我先拿出一个鸡蛋,在碗的.边上轻轻一敲,蛋黄和蛋青就流进了碗里,再在里面放少许的细盐、葱花、鸡精,随后打开煤气,开火,等锅热了,放些油,等冒出青烟就把鸡蛋倒入锅中,啪的一声吓的我差点从凳子上掉下来。过了一会儿鸡蛋开始冒泡泡了,?暾庀挛铱勺叩脑对读耍?任一厝グ鸭Φ胺??吹氖焙虿欧⑾郑?鸩硬拥募Φ氨涑闪撕诤诘陌??沉耍?馐甭杪杌乩戳耍?醇?怂担?ldquo;没关系”,我来教你做,在妈妈的指点下,我做出了美味的鸡蛋。我大口大口地吃着我的胜利品和失败品,别提心里有多美了。

“失败乃成功之母”,我就是那样,那样做出了鸡蛋。

浙江台州天台县赤城四小四年级:徐雨涵


我学会煎鸡蛋的作文(8)

如果觉得很不错,欢迎点评和分享~感谢你的.阅读与支持!

今天,我去外婆家吃饭,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我觉得简直是“人间美味”于是决定,向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋,我来把锅烧热。”外婆说,我点了点头,然后就去准备了。

准备工作做好后,外婆打开煤气后,往锅里到了一点油,切了一块姜,把姜放入锅内后,又用锅铲让姜与锅底摩擦,外婆说,如果不这样做,待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头,想:怪不得妈妈煎蛋的时候,总是粘锅!外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下,只见蛋上出现了一条裂缝,外婆连忙用手把裂缝磕开,蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中,只听得“噼哩啪啦”,蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,说:“尝尝看!”我尝了尝果然很好吃!外婆说:“你也来煎一个吧!记住刚才我是怎么做的。”我点了点头,又看了看锅和鸡蛋,因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋,心中时而胆怯,时而为自己加油。

我先切了块姜,又到了一点油,拿起锅铲,轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”,又拿起蛋往锅上敲了一下,再小心地把裂缝磕开,锅中响起了“噼哩啪啦”,我吓了一跳!锅中的油又溅了起来,差一点烫到我,我更加小心了,接着,我又连忙把油浇到蛋黄上,只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后,我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈!终于完成啦!”我开心地说,外婆也迫不及待地尝了一口,然后又竖起大拇指,说我真聪明!教一遍就学会了。

我终于学会了煎荷包蛋!

六年级:猫橙密语


我学会煎鸡蛋的作文(9)

妈妈的煎鸡蛋是我最喜欢吃的`。妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我很羡慕。今天我问妈妈,如果我想吃的时候,你又不在,怎么办呢?妈妈说简单,我教您!于是妈妈教我煎鸡蛋的方法,然后我就连忙开始学煎鸡蛋。

我像妈妈一样,先把油烧热到冒烟,再把鸡蛋磕破放进锅里,只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又赶紧用铲子乱翻,油不嘣了,可是鸡蛋搅碎了,唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次开始煎鸡蛋,这次我将鸡蛋放入锅中后,先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来,一尝,哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强,我心里比吃了蜜还高兴,有种说不出的滋味!

真的很兴奋,我想赶紧告诉老师和同学,我会煎鸡蛋了,我能煎出又香又脆的鸡蛋了!


我学会煎鸡蛋的作文(10)

我学会了煎鸡蛋

爸爸说:“首先要把锅里的水烧干,把油倒进锅里,然后把鸡蛋打开入进锅里,再加少许盐,胡椒等,最后等到鸡蛋煎到带点金黄色时就可以翻面了。

我照着爸爸说的,把油放进锅里,油就在锅里翻滚起来,再把鸡蛋放进锅里,只听到“吱......”。油滴四溅,在锅里唱起了歌来,鸡蛋四周鼓起了小泡泡,像一个小姑娘欢快地跳起舞散开了她那优美的舞裙。再过了一会,她的舞裙变成了微带黄色了。我知道她要换舞姿了,于是我拿起锅铲,她就来了个大翻转。几个顽皮的油滴还跳到了我的胳膊上,在我胳膊上吹出了几个小水泡,痛的我哇哇地叫。我差点就放弃了,是爸爸在旁边激励我“坚持就会胜利”。

就这样我收获了我的劳动成果,吃到了自己亲手煎的鸡蛋。

这次煎鸡蛋,也让我认识到:生活中有七彩的阳光,还有冰冷的雨雪,只要我们坚强地挺过去,前面就是绚丽的彩虹。

我学会了煎鸡蛋

《作文:我学会了煎鸡蛋》

我学会了煎鸡蛋每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。《我学会了煎鸡蛋》

我学会了煎鸡蛋

我学会了煎鸡蛋

三(2)

艾力卡木江

每天,我的爸爸妈妈工作都很忙,没人给我做饭吃。

有一天晚上,我对妈妈说:“妈妈,我要学煎鸡蛋,因为,你们工作很忙,所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说:“好吧!”

我先在锅里倒了一点油,然后拿起一个鸡蛋,把皮磕破,蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里,只听得“噼里啪啦”一阵响,鸡蛋在锅里像跳起舞似的,一会儿鸡蛋的一面黄了,我把鸡蛋翻了一下,又煎鸡蛋的另一面,“哎呀”,不好了,鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味,赶紧跑过来,摸着我的头,亲切的对我说:“没有关系,下次把火开小一点,仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了,就赶紧把火关了。

过了几天,我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火,生怕又把鸡蛋煎糊了,我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说:“千万别糊了,千万别糊了!”就这样,我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的,我赶紧把鸡蛋乘到盘子里,端给妈妈吃,爸爸闻到煎鸡蛋的香味,跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。妈妈和哥哥也喊着说:“我们也要吃你煎的鸡蛋。”

现在,我煎鸡蛋的技术可高了,煎的鸡蛋不仅颜色好看,而且味道也香酥可口。有机会,请你们来我家做客,我给你们煎鸡蛋吃。

我学会了煎鸡蛋

每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。

那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。

我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……

就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺'吧。”

看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。

我学会了煎鸡蛋

我学会了煎鸡蛋

每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的?”“你的'手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。

到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。

我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。

我学会了煎鸡蛋

从小到大,没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的,恰好今天是妈妈的生日,我一定要送给妈妈特殊的礼物。

终于等到中午放学回家,见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说:“您能教我煎鸡蛋吗?”“哎呀,大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈,我已经不小了,您就教教我吧。”我央求道。“那好吧,既然你这么想学,我就教你吧。”妈妈终于答应了。

妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗,把鸡蛋磕破,把蛋清和蛋黄放进碗里,然后用筷子搅拌均匀,然后加点盐和少量味精。然后,在锅里倒入油,烧开,再把搅拌好的鸡蛋,倒入锅内,不停翻动。不一会,一阵香味窜进我的鼻子里,一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。

妈妈看了我的“杰作”,高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜,因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物,还学会了一项技能煎鸡蛋。

我学会了煎鸡蛋饼

我想大家的绝招都是练出来的吧,当然了,我的绝招也不列外。

有一天,我正在玩,玩着,玩着,觉得肚子有点饿了,我就去叫妈妈给我做吃的,我妈妈问我:吃鸡蛋饼好吗?我回答说:“那好吧。”我妈妈开始做了,我盯着妈妈看,看妈妈是怎样做的,心想,如果有一天爸爸妈妈不在家的话,我饿了,就可以自己去做鸡蛋饼吃。我看着妈妈一步步的做着,而且做得很熟练。

我妈妈先和面,在和面的时候,我就说:“我来搅吧”。妈妈说:“不行。”我问:“为什么。”妈妈说:“不是我不让你和面,是怕你和成夹生面。”我问:“什么是夹生面呢?”妈妈说:“夹生面煎好之后里面仍有生面粉。”我说:“知道了。”

我妈妈和好面开始煎的时候,我端了一张椅子站上去看着妈妈是怎样煎的,不一会儿,锅里就飘出香味来。

妈妈做的鸡蛋饼真是好吃!从那以后,我就经常照妈妈的做法做鸡蛋饼吃。现在我做的鸡蛋饼也非常好吃。我终于学会煎鸡蛋饼了!鸡蛋饼我学会了煎鸡蛋饼

我想大家的绝招都是练出来的吧,当然了,我的绝招也不列外。

有一天,我正在玩,玩着,玩着,觉得肚子有点饿了,我就去叫妈妈给我做吃的,我妈妈问我:吃鸡蛋饼好吗?我回答说:“那好吧。”我妈妈开始做了,我盯着妈妈看,看妈妈是怎样做的,心想,如果有一天爸爸妈妈不在家的话,我饿了,就可以自己去做鸡蛋饼吃。我看着妈妈一步步的做着,而且做得很熟练。

我妈妈先和面,在和面的时候,我就说:“我来搅吧”。妈妈说:“不行。”我问:“为什么。”妈妈说:“不是我不让你和面,是怕你和成夹生面。”我问:“什么是夹生面呢?”妈妈说:“夹生面煎好之后里面仍有生面粉。”我说:“知道了。”

我妈妈和好面开始煎的时候,我端了一张椅子站上去看着妈妈是怎样煎的,不一会儿,锅里就飘出香味来。

妈妈做的鸡蛋饼真是好吃!从那以后,我就经常照妈妈的做法做鸡蛋饼吃。现在我做的鸡蛋饼也非常好吃。我终于学会煎鸡蛋饼了!

我学会了煎鸡蛋

每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。

到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。

我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。


我学会煎鸡蛋的作文(11)

每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的.鸡蛋就闪亮登场。

到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。

我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。


我学会煎鸡蛋的作文(12)

暑假里,我玩过很多地方,也做过很多事,可是我觉得最让我难忘的事是我学会了“煎鸡蛋饼”。

一天早上,刚起床,就闻到一股香味。“嗯,真香!”原来是妈妈在煎鸡蛋饼。

“鸡蛋饼上桌啰!”随着妈妈的'叫声,我连刚刷完牙的泡沫嘴都来不及擦,就一个劲儿冲进餐厅,那股浓浓的香味扑鼻而来,看着这金黄金黄的鸡蛋饼,口水都快流出来了。我连忙拿起筷子将鸡蛋饼往口里塞,那简直是美味佳肴,又嫩又软。我不禁羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是,我央求妈妈也让我尝试着煎一个鸡蛋饼,妈妈竟然很爽快地答应了。

“你先把鸡蛋打在碗里,再放佐料,不要先开火,要先倒油......”

“好啦好啦,知道啦!”没等妈妈说完,我就不耐烦了,这么简单的事也能难得小朱朱我吗?我先挑了个大鸡蛋,毫不犹豫地向碗里磕去,没想到,出师不利,它一半掉在我的手里,一半掉到桌子上,我只好重来一次。

这次我学聪明了,吸取刚才的教训,把鸡蛋打在碗里,然后再将锅里摸上冷风油,再倒入少量的菜油,等锅的油烧得冒泡泡了,就把鸡蛋倒入锅里,大概五分钟左右,将鸡蛋翻个面,再煎两分钟就出锅了。

“来喽!尝尝我的手艺!”我把鸡蛋饼送上餐桌。

“嗯嗯,好吃!”妈妈一边吃,一边竖起大拇指。

我学会了煎鸡蛋饼,虽然达不到妈妈那样“大师级”的水平,但还算不错滴。

暑假里收获满满。


我学会煎鸡蛋的作文(13)

每到星期六,我就会睡个懒觉,然后,再起来写作业.可是,今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋!

一大早起来,我就走向厨房,开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来,急匆匆地向碗跑去,不料脚底一滑,鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”,我想来个空中接力,可惜已经晚了.我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地,然后“粉身碎骨”.一个鸡蛋牺牲,我不甘心,又拿来一个鸡蛋,开始工作“.”

我把鸡蛋打破,蛋清包着蛋黄流了下来,让人看了就馋.再把蛋调好,开始放油!

我把一桶"色拉油"提起来,倒了一点,不够!

再倒一点,呀!

又多了,算了,只能这个样子了.我把调好的蛋倒进锅里,在那短短的'一秒钟之内我忽然想起我还没放盐,我手忙脚乱地把盐放进锅,锅立刻燃起火来,真是火烧眉毛。等火灭了,蛋上冒出了小泡泡,因为好奇心,我就用手去摸那泡泡,没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子.

数十秒后,我以为刚才盐放少了,所以又放了点,看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口,咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋,我已经体验到爸爸妈妈的辛苦,也学会了煎蛋.(不能说学会,只能是说体验)以后每次吃饭,我都会向爸爸妈妈煎一个蛋,我煎得并不好吃,他们却一个劲地说:“好吃!好吃!


我学会煎鸡蛋的作文(14)

无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的我学会了煎鸡蛋-小制作作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。

每当我吃到香喷喷的`煎鸡蛋时,就会想起以前学习煎鸡蛋的情景。

那天,我向妈妈申请教我煎鸡蛋,妈妈同意了。在做好了准备工作之后,我们打开了电饼铛。妈妈告诉我要先放油。我想:这是多么简单的一步呀!我拿起油瓶,不在意地往电饼铛里倒。突然,妈妈大喊:“油倒多了!”我遇到了一看,果然是这样:油已经布满了整个锅底!我的心里突然感觉很沮丧,看来学会做事之前不能轻敌啊!

没有办法,我们只好舀出一些油,然后再进行下一个步骤。过了一会儿,我学着妈妈煎鸡蛋的样子,把手放在油面上两三厘米处,来估计油温。哇,好烫呀!妈妈告诉我可以往里边打鸡蛋了。我先把鸡蛋在电饼铛边上磕了几下,然后用手掰开,最后让蛋液流进电饼铛里。看着完整的蛋黄和逐渐变白的蛋清,我的心情总算好了一些。接下来,我听从妈妈的指挥导用小勺舀点盐,均匀地洒了上去,这步非常成功,心情总算阴转晴。

等到鸡蛋的底部变得白白嫩嫩、基本定形时,妈妈告诉我要给鸡蛋翻面了。我拿起锅铲,准备把鸡蛋铲起来翻面。但是试了少说十几次,都没有成功。木铲子总是不能插入蛋下面足够多,也就无法把蛋饼翻过面。这时,妈妈在一旁鼓励我:“再试几次,一定能成功的!”我又用蛮力对鸡蛋铲了好几下,还是败下阵来。妈妈见我有些着急,给我演示了一遍。我照着她的样子把鸡蛋推到边上,然后利用锅边顶住鸡蛋下面,把鸡蛋铲了起来。我把鸡蛋举起来,用力转动锅铲,让鸡蛋落在电饼上面。这总算完成了一次翻面。

如此翻了三面四次后,妈妈告诉我鸡蛋已经熟了。我把鸡蛋盛到盘子里,赶紧品尝了一口。虽然这个鸡蛋油腻腻的,看着似乎一点几也不好吃,但是我觉得这是我吃过最香的煎鸡蛋。

通过这次学厨,我不仅掌握了一项新本领,还明白了许多道理:一件事情的难度需要试一试才能知道;学习一个本领需要多练习才能熟练掌握。我的收获很大。


我学会煎鸡蛋的作文(15)

在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的'我学会了煎鸡蛋饼-我学会了作文600字,欢迎大家分享。

我正在沙发上悠闲地看着电视。奶奶突然过来把我从沙发上拎了起来:“一天天的就知道好吃懒做,你会做个啥?”“那……我给你煎个鸡蛋饼吧?”“嗯,让我看看你的厨艺怎样。”

唉!对于我这种“厨房小白”来讲,煎鸡蛋饼这种简单的事,我也很困难啊。我撸起袖子,准备大干一场。我看了一眼食谱,第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲,结果蛋液不听话,流到了外面来,敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”,终于蛋液乖乖进碗里,“噗噗”我又加了些淀粉进去,蛋糊就弄好了。

再看食谱,我进行着第二步:搅拌蛋糊,我一手握着筷子一手扶着碗,兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了,有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度,一直搅拌,一直搅拌,搅拌得我的手都酸了。对着食谱,蛋糊好啦。

最重要一步开始——煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里,“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备,我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”,油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去,再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面,我“照本宣科”,结果时间没把控好,鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色——快焦了。我立刻调整好时间,翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了,虽然有点焦,但是我自己做的。

我兴致大发,又连续做了几个,嫩黄嫩黄的,一点儿焦迹也没有,好看极了!

我端着放了番茄酱的鸡蛋饼的盘子走了出来,给奶奶尝了一块,奶奶直呼太好吃了,我骄傲地向奶奶说:“这会儿我可不是好吃懒做了吧?”

我学会了煎鸡蛋饼,真开心!


我学会煎鸡蛋的作文(16)

在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的小学四年级上册单元作文:我学会了煎鸡蛋,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

“噼噼啪啪~~”这炸耳的'声音,这浓浓的香味,原来是婆婆在煎鸡蛋呢!吃着美味的煎蛋,我舌尖都在跳舞。我决定要学会这道菜!由经验丰富的婆婆来教我煎鸡蛋。

我准备好鸡蛋和用具,照着婆婆平日的样子,先把鸡蛋在锅边磕一下,然后双手各抓着鸡蛋两边,稍稍往外用劲,蛋轻松的就流在了碗里,看蛋黄惬意的漂游在蛋白上。接着我打开油烟机,开火,开始向锅里倒油。婆婆温柔的对我说:“记住,油不要倒多,锅底一层就行,也不能少,少了会粘锅。”我小心的倒了一点油,“少了,少了,再倒刚才的一半!”婆婆急忙说。我又倒了点,婆婆满意地说:“就是这样,要让锅吃够了油,它才不会吃蛋,煎起来就容易了。”现在,油滋滋地响,锅开始微微冒烟了。我把蛋慢慢倒入锅里,鸡蛋立刻”炸炸“了两声,像在说:“啊,热死了,我要出去!”过会,鸡蛋逐渐平静了下来。我喜欢吃全熟的鸡蛋,婆婆教我用铲子把蛋中间鼓鼓的地方一戳,蛋黄迅速地流了出来。过了一小会,婆婆说:“好,差不多了,现在让蛋来个大翻身吧!”我用铲子把鸡蛋翻了身,感觉它又在说:“哼,热死我了,又戳我,还打我!”

“滋滋~~”鸡蛋的香味已经飘出锅,终于煎好了,我第一次煎的鸡蛋形状上像个饺子,它穿上黄白色镶着花边地礼服,还挺好看的。

我把鸡蛋盛进碗里,端给婆婆先吃了一口,自己接着吃了一大口,又脆又香,太好吃了!

通过煎鸡蛋这件事,我觉得看似简单地事情,做起来也不容易,需要胆大心细,更需要爱心加持。以后我会更珍惜家人做的饭菜,满满的都是对我的爱!


我学会煎鸡蛋的作文(17)

我最喜欢吃煎鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定自己学做煎鸡蛋。

开始了,我先打开煤气灶,再往平底锅里放入少许油,等锅热了后,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,朝着桌子的一角一嗑,然后用手掰开来,只见一团液体涌了出来,原来是蛋清和蛋黄,蛋黄像一个金太阳,蛋清像一大团白云。过了一会儿,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿,鸡蛋的一面变黄了,我用锅铲把它翻了一面,接着,我往鸡蛋上洒了半勺盐,再把锅子抖了抖,让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。

我把它盛进碗里,让爸爸妈妈品尝,他们尝了后,赞不绝口地说:“真好吃。第一次就做这么好,不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃,爷爷奶奶吃了后也对我说:“味道不错。”

从这件事中我明白了:做家务是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了:世上无难事,只怕有心人。朝着你的目标去努力,肯定能成功。

2我学会了煎鸡蛋

每个人都有自己的本领,我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。

前几天,我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法,然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样,先把油烧热到冒烟,再把鸡蛋磕破放进锅里,只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又赶紧用铲子乱翻,油不嘣了,可是鸡蛋搅碎了,唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次开始煎鸡蛋,这次我将鸡蛋放入锅中后,先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来,一尝,哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强,我心里比吃了蜜还高兴,有种说不出的滋味!

通过煎鸡蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定会大获成功啦!

3我学会了煎鸡蛋

今天,天气格外的晴朗,在家里无所事事的我忽然闻见一股炒鸡蛋的味道,我突发奇想,那么我也来学煎鸡蛋吧!

我走进厨房,打开冰箱,找出鸡蛋,然后拧开水龙头,冲了一下锅,把锅放在灶台上,打开燃气灶,将花生油倒进锅里,等到油热了,把鸡蛋打开了一条裂缝,接着用手扒开鸡蛋壳,鸡蛋一下子滑进锅里。我连忙拿起铲子,准备为鸡蛋翻身,这时,一个油点子飞出来,溅在了我的手上,我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身,终于把鸡蛋翻过来。于是心里美滋滋的,在看那鸡蛋白中透黄,一闻好香!尝了尝,好吃!这种滋味不能用完美形容,给我留下深刻的印象。

这次,我不仅学好煎药鸡蛋这个技术,还懂得了一个道理“做什么事情都要坚持!”

4我学会了煎鸡蛋

每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。

那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。

我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……

就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:“老妈,尝尝我的‘手艺‘吧。”

看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。

5我学会了煎鸡蛋

今天我让妈妈教我煎鸡蛋妈妈说:“先放油让油热了以后再放鸡蛋。”还好以前吃方便面的时候我磕过鸡蛋。“等鸡蛋的一面煎好了再翻面,然后放盐。”一个鸡蛋就做好了。

我自己又做了一个,但磕鸡蛋的时候往外噼里啪啦的冒油星我连忙去叫妈妈,妈妈说:“你没开抽油烟机。”这可把我吓坏了。

我不知不觉的做了十几个了妈妈进来一看煎了十几个了说:“今天的早饭就吃煎鸡蛋吧!”

哈哈我终于学会了煎鸡蛋了!

6我学会了煎鸡蛋

每天看着妈妈熟练地煎鸡蛋,我总是认为煎鸡蛋十分容易,便总是请求妈妈教我煎鸡蛋。经过我的不断请求,妈妈终于愿意教我煎鸡蛋。

那是四月中的一个星期一晚上,吃完晚饭妈妈同意教我煎鸡蛋。我揣着一颗怦怦直跳的心走进厨房。妈妈先教我打火。只见她轻轻将按钮一转,一道蓝色的火焰就窜了出来,我也试了试,果然很简单。接下来打鸡蛋,妈妈让我自己试试。我双手拿着鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋裂开了一条缝。我用两只手的大拇指轻轻地从鸡蛋破裂处掰开。“哗啦”蛋黄随着蛋清滑到了碗里,真像天上那轮明晃晃的圆月。可是我定睛一看,蛋清中竟有一块小小的蛋壳,它也顺着滑进了碗里。这可怎么办呢?这时,妈妈走了过来,看着我被蛋壳“难住了”,便帮助我将蛋壳夹了出来。一切准备好了以后,开始热锅了。妈妈说要等锅干了,再放油。等着水干了,我便往锅里放了一些油。油热了以后,我便小心翼翼地将碗里的鸡蛋放入了锅里。鸡蛋的表面立即出现了许多泡泡,发出:“滋滋”的响声。蛋清从透明液体迅速变成了白色的固体,还散发出阵阵香味。锅里的鸡蛋慢慢熟了,我想:该翻一面煎了,可我一伸手,油竟溅到了我的手上。我吓了一大跳,跑出了厨房,喊道:“救命啊!救命啊!”妈妈拦住我说:“没关系,小心点就是了。”于是我又回到厨房和妈妈一起小心翼翼地将鸡蛋翻了个面,一会儿,鸡蛋终于熟了。虽然鸡蛋有点焦了,但这是我第一次煎鸡蛋啊!我迫不及待地尝了一口,味道不错嘛!看着我煎的荷包蛋,心里别提有多高兴了。

世界上没有一蹴而就的事,“世上无难事,只要肯登攀”讲的就是这个道理。

7我学会了煎鸡蛋

寒假里的一天,妈妈煎鸡蛋给我吃。吃着香喷喷的鸡蛋,我心里不由得想学煎鸡蛋了。我请妈妈教我,妈妈爽快地答应了。

进了厨房,妈妈叫我在锅里倒上一些油,并叮嘱我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往锅里到了一些色拉油。接着,妈妈教我热锅,她给我做了一次示范,我照着她的样子,把开火的按钮拧了一下。“啊!”我大叫一声,扔下铲子就外跑,原来我没有控制好火候,火苗烧到手了!妈妈见我惊慌失措的样子,又心疼又好笑。妈妈安慰和鼓励我说:“玉儿很棒,妈妈以前学做饭的时候比你还不如呢!”听到这里,我有家了一把劲儿,试过了几次,我终于学会开关煤气灶了。然后,妈妈把鸡蛋在碗边敲了一下,有用2只大拇指掰开破裂的蛋壳,金黄色的带黄和透明的蛋清流入碗中,多像一轮明月啊!我也试着做了一下,拿起一只鸡蛋在碗边敲了一下,可是没想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黄一股脑的都敲了出来。我一次又一次的尝试,虽然浪费了十个鸡蛋,但是我终于学会敲鸡蛋了!这次,我小心的用大拇指掰开蛋壳,蛋黄和蛋清乖乖的流了出来。

下一步就是煎鸡蛋了,这也是最重要的一个环节,只见妈妈把刚才打开的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋清立刻在锅中变成了白白的荷叶花,快乐的热油噗嗤噗嗤的给鸡蛋加热,害羞的蛋黄慢慢凝固出粉嫩的面纱,把自己完全掩盖了起来,在锅里并散发出诱人的香味,煎鸡蛋做好了。

妈妈把火关了,从锅里乘出一个金黄香软的煎鸡蛋,我被馋得口水直流,我也很想自己做一个。我紧接着就把鸡蛋倒入锅里,拿起铲子把鸡蛋两面翻腾起来,煎蛋做好了!我把煎好的鸡蛋铲入碗中,洒上一层酱油,端给妈妈尝尝,妈妈吃着我煎的那金黄色的散发着焦香的鸡蛋,连连点头称赞。

我学会了煎鸡蛋,我真开心啊!

8我学会了煎鸡蛋

我可喜欢吃煎鸡蛋了,特别是爸爸煎的,于是我决定向爸爸学习煎鸡蛋。我把这个想法告诉了,爸爸爸爸爽快地答应了。

星期日早晨,爸爸带我来到了厨房。爸爸先给我示范了一遍。他先打开炉子,开到小火档,在锅里放了一点儿油,又在油里放了一点盐,爸爸说这是防止鸡蛋粘在锅上。等油烟冒出后爸爸把鸡蛋在锅沿上敲碎,倒进锅里,等背面熟后翻一个身,一个鸡蛋就煎好了。

轮到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了盐,一切都很顺利,但在敲鸡蛋的时候遇到了麻烦——鸡蛋太硬,敲不开。费了好大劲我才把鸡蛋敲开,这时烟已经很大了,我把鸡蛋倒在了锅沿上,结果鸡蛋烧焦了。再来一个,这次鸡蛋倒是轻松敲开了,可是倒鸡蛋的时候不知道什么原因,我一用力,蛋黄被压破了,鸡蛋里的东西一股脑儿全倒在了锅里形成了一个蛋饼一样大的煎蛋。

虽然大煎蛋长得奇形怪状,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因为这是我自己努力获得的成果。


我学会煎鸡蛋的作文(18)

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今 天 , 我 打 算 学 习 煎 鸡 蛋 。

我将过锅洗干净,放在炉灶上,打开了 煤 气 炉 的 开 关 , 向 锅 里 到 了 点 油 。

不一会儿,锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕,“啪!”蛋壳裂开了一道缝,我趁机用手一掰,蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟!”疼死我啦!我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看,原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上,要是平时,我早就怜悯起我的手来了。但是现在,如果我停下来的话,我的蛋蛋可就完蛋了!哎 ! 真 是 欲 哭 无 泪 啊 !

再看看锅里,蛋清身上长出了许多白色的小气泡,一个挨着一个,鼓着大肚子,样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的红日,怪好看的。蛋边由白色变成了黄色,又由黄色变成了焦黄色,还真是“变

化莫测”啊!

嗯,是时候了 。我手拿铁铲,向蛋的四周轻轻地铲了铲,然后在蛋的四周均匀的撒上盐,再把他翻过来 ,又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声,煎蛋就煎好了!望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋,真是让人垂涎三尺啊!今天,我又学会 了 一 个 本 领 —— 煎 蛋