西红柿炒蛋作文(1)
西红柿炒蛋小学作文1
我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会垂涎欲滴。
妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序、不紧不慢。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的熟西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在盘子里待用;再取出三个我们自己家养母鸡生的蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。妈妈还特别对我强调:“油一定要用‘金龙鱼调和油’”。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得脸色都变了,由淡黄色变成了金黄色,还吐着泡泡。此时,蛋香味扑鼻而来。翻炒几下以后,她就把准备好的西红柿倒进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。她用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿后,她放入半勺白糖,再加上适量的味精、盐和香葱,添上一些水,盖上锅盖,煮两三分钟,最后把它盛在碗里,一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素,两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。
趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都笑了。
西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我的心里。
西红柿炒蛋小学作文2
今天早上,太阳从东边刚刚升起,我仍然在睡梦之中。这时,闹钟响起了,把我从睡梦之中吵醒了。我揉了揉眼睛,看看四周,发现床头有一张纸条,我打开来看了看,原来妈妈去办事了,等下回来给我做早餐。我放下纸条,赶紧去刷牙洗脸,就去电脑房上电脑写作文。不知道过了多久,我的作文写满三篇已经写不了了,我看了看时间,已经9点多了,我摸了摸肚子,肚子已经咕噜咕噜的叫了,已经忍不住了。我跑到厨房,打开冰箱看了看,看见里面有几根葱,几个西红柿和几个蛋。我想了想,“对了,做西红柿炒蛋好了。”我赶紧把葱、蛋和西红柿拿到厨房就开始做菜了。
我打开煤气,等一会儿让煤气顺畅了。我先去把锅给洗干净,然后放在炉子上,然后拿出一个碗,把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄打在里面,然后搅拌,然后点火。我打开橱柜,把油给拿了出来,倒入锅中,这时候油啪啦啪啦的响了起来,有一滴油打了出来,打到了我的手,我的手顿时感到了疼痛,我看了看,都被烧了脱一块皮了,痛死我了。我把蛋放了进去,然后按照妈妈煮鸡蛋那样持续翻面,不一会儿,鸡蛋就煮好了,我用锅铲把鸡蛋切成一块块的,倒入一个碗中。我关上火,把炉子又拿去洗干净,然后放到炉子上。我把切菜板拿了出来,把西红柿放在上面,就拿起菜刀切西红柿了,我又拿出一个碗,把切好的西红柿放在里面,再把葱切好,放到已经煮熟的鸡蛋里面。就去点火了。我又把油倒进锅里,这次没有打出来,我把西红柿倒入锅中,连续翻滚,不一会儿差不多熟了时候,把鸡蛋和葱一起倒入锅中再翻滚一会儿,就可以关火了,西红柿炒蛋大功告成了。我去拿一个大碗,把西红柿炒蛋放进去,端到外面准备开吃了。这时候,妈妈回来了,看到桌上的西红柿炒蛋,就问我:“西红柿炒蛋哪来的?”我得意的说:“这是我自己做的。”妈妈听了惊喜万分,“我的儿子现在会做菜了。”我听了,更得意了,说:“妈妈,你来尝尝吧。”妈妈说:“等下妈妈脱鞋先。”等妈妈坐下来了,我们就开始吃了。妈妈吃了一口,就说:“做的`不错哦,挺好吃的。”我就说:“谢谢妈妈夸奖。”
今天早上是我最开心的早上了,我一定要深深记住这天早上。
西红柿炒蛋小学作文3
“赶快开小火!糊了!糊了!”这是哪里传出的声音?原来,在寒假里,我看妈妈能做出美味可口的饭菜,我就下定决心,一定要学会做西红柿炒蛋。
于是,我下楼到超市里买了三个又大又红的西红柿和一斤鸡蛋。回到家里,我把西红柿用清水洗干净,用刀把它切成一片一片的;然后拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打破,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
做好了准备工作,我把锅放到了火上,在妈妈的指导下倒入油。又把鸡蛋拿来,倒入锅里,等鸡蛋成了块,把鸡蛋一翻,就从锅里铲出来,放入另一个碗里。顿时,我觉得炒西红柿鸡蛋真是张飞吃豆芽——小菜一碟!
马上就要炒西红柿了,我把西红柿放进锅里。这时,锅里像炮似的“噼里啪啦”的响。我胆小如鼠,急忙把锅盖盖上,一溜烟似的躲到旁边。等不响了,我才敢过去。按照妈妈说的方法,把炒好的的鸡蛋倒入锅里,撒上盐、南德、鸡精、味精。我觉得菜马上就要出锅了,心花怒放,把火开得很大。妈妈看见了,急得像火上的蚂蚁,说:“快把火关了!鸡蛋糊了!”我急快得把火关掉,虽然鸡蛋糊了,但还是学会了炒西红柿鸡蛋这道菜。我心里真像吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人,我终于学会了西红柿炒蛋!
西红柿炒蛋小学作文4
还记得那一次,爸爸妈妈不在家,而我的肚子却饿得咕咕噜噜直叫,于是我想到了自己去做饭,看看冰箱只有西红柿,我想做一盘美味的西红柿炒鸡蛋吧! 我本以为,做一道这样的菜,就是张飞吃豆芽——小菜一碟,可接下来发生的事让我大大改变了这个想法。 首先,我取来了原材料,一颗胖乎乎的鸡蛋和一颗红彤彤的西红柿。就这在我准备切西红柿的时候, 脑子里不由自主的想起妈妈那次一不小心把手指划破了,想到这里,我害怕的把手从案板上缩回来,可就当我切西红柿时,它却从我刀下溜走了,仿佛在对我说:“哈哈!你就是抓不着我!”我顿时火冒三丈,连忙用手按住那颗“嚣张”的西红柿,然后把它一切为二,一下一下把它切成片状……西红柿处理好了,接下来就要开始处理鸡蛋了。 首先,我把那颗胖乎乎的鸡蛋磕了一条缝,然后用手把那条缝掰开,把蛋液倒进碗里,但是还有蛋壳“跑”进碗里,我只好把那些蛋壳一点一点地捏出来,然后用筷子把蛋液搅拌均匀。现在到了最后一步,炒了,我先把油倒进锅里,之后打开煤气灶,过一会儿,我便听到噼里啪啦如鞭炮的响声,原来锅里还有水,可是我没有办法呀!只能一条道跑到黑了。可是油锅这样我没法靠近,我急中生智,找来了一块“盾牌”锅盖,和一把“大刀”锅铲,我举着“盾牌”靠近油锅,开始翻炒鸡蛋,可没过一会儿,鸡蛋却没变成了炒蛋而是变成了“黑脸的包青天”看到这我非常伤心,准备放弃,可肚子又叫起来,仿佛对我说“你炒不炒,不炒饿死你”我爆发了洪荒之力。于是我又重新整来蛋液,放到锅里不停翻炒,又把西红柿放进去,就这样一盘香喷喷的西红柿炒蛋成了! 我慢慢的品尝着自己做的西红柿炒蛋,心里美滋滋的。通过这次,我不仅学会了做饭,还感受到什么事情都不是那么容易的,要学会坚持到底才是胜利。
西红柿炒蛋小学作文5
星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”
妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”
“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!
“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!
西红柿炒蛋小学作文6
西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。
今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”
我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。
当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。
西红柿炒蛋小学作文7
一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。
准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”
我大叫道:“原来做菜那磨难呢?”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了
通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!
西红柿炒蛋作文(2)
我学会了做西红柿炒蛋作文
在日常的学习、工作、糊口中,许多人都有过写作文的`经历,对作文都不目生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语流动。那要怎么写好作文呢?以下是小编顿的我学会了做西红柿炒蛋作文,欢迎大家鉴戒与参考,但愿对大家有所匡助。
礼拜天,我正在玩玩具,妈妈说:“宝宝呀,今天你当一回马大嫂(买洗烧)怎么样?”我一口允许了,心想:做饭吗?我仍是头一次呢!不外我自已做的菜肯定最好吃!我决定做西红柿炒蛋。
我预备好了材料,有鸡蛋、西红柿……我拧开煤气灶开关,“咔”的一声,蓝色的火苗窜了出来,我吓得像被老虎围攻的小鹿,惊慌失措地向后一连退了好几步。妈妈走过来,笑着说:“小傻瓜,你连菜都没洗呢!”说着,帮我关了火,把我带到水池边,“喏,把菜洗一下。”我拿起西红柿,打开水龙头,把西红柿里里外外洗了个干干净净。“咔擦”,蛋被我磕开了一个裂口,我小心翼翼地把蛋掰开,生怕有壳落入碗里。接下来,我一手慢慢接近开关,一手拿油,轻轻地倒下去,怕这只拦路虎发威。“咔!”,声音依旧那么响,但这已经不足以让我害怕了。“哗哗——”,呀!一向温柔的油竟然像一个顽皮的小孩上窜下跳,锅呢?他似乎不怎么喜欢这种“推拿”,不停地往外冒热气。啊?锅里着火了!妈妈听见赶过来,见此场景,连忙把锅盖盖上,那一幕,我现在都忘不掉。(用上拟人、比喻等修辞手法,将你第一次下厨时手忙脚乱的场景写得有趣活泼!)
现在,“西红柿先生”终于要和“鸡蛋姑娘”结婚了!(什么!好激动!)我把西红柿和鸡蛋放进锅里,嗯——再放些白糖、醋、盐做牙婆吧!我拿起菜铲,把他们混在一起,翻炒了几下,咦?“鸡蛋姑娘怎么不分开呀!岂非她后悔了吗?不外这可难不倒我,我拿来筷子,使劲一拔,鸡蛋便分成了好几块,嘻嘻,这回你可高兴愿意了吧?我熄了火,哇,鸡蛋金黄金黄的,西红柿汁都流出来了,看起来真是让人垂涎三尺,我来不及尝就立刻装盘端了出去。
“嗯,真好吃!”妈妈连声表扬我。我心里乐滋滋的,她又意味深长地看了我一眼……什么?以后饭菜都归我包了?我闪!
西红柿炒蛋作文(3)
“赶快开小火!糊了!糊了!”这是哪里传出的声音?原来,在寒假里,我看妈妈能做出美味可口的饭菜,我就下定决心,一定要学会做西红柿炒蛋。
于是,我下楼到超市里买了三个又大又红的西红柿和一斤鸡蛋。回到家里,我把西红柿用清水洗干净,用刀把它切成一片一片的;然后拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打破,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
做好了准备工作,我把锅放到了火上,在妈妈的指导下倒入油。又把鸡蛋拿来,倒入锅里,等鸡蛋成了块,把鸡蛋一翻,就从锅里铲出来,放入另一个碗里。顿时,我觉得炒西红柿鸡蛋真是张飞吃豆芽——小菜一碟!
马上就要炒西红柿了,我把西红柿放进锅里。这时,锅里像炮似的“噼里啪啦”的响。我胆小如鼠,急忙把锅盖盖上,一溜烟似的躲到旁边。等不响了,我才敢过去。按照妈妈说的方法,把炒好的的鸡蛋倒入锅里,撒上盐、南德、鸡精、味精。我觉得菜马上就要出锅了,心花怒放,把火开得很大。妈妈看见了,急得像火上的蚂蚁,说:“快把火关了!鸡蛋糊了!”我急快得把火关掉,虽然鸡蛋糊了,但还是学会了炒西红柿鸡蛋这道菜。我心里真像吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人,我终于学会了西红柿炒蛋!
西红柿炒蛋作文(4)
今天,老师给我们布置了一个作业,让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听,高兴的不得了,因为老师让我们自己炒菜,而且是第一次自己动手做。
回到家,我就迫不及待的来到厨房,妈妈帮我把围裙穿好,真像一个小厨师呀!第一步,把葱、蒜的皮剥干净;第二步,把剥好的葱蒜洗干净;第三步,开始切菜。切葱的时候,这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样,一会儿扭这边,一会儿扭那边,太不听话了。于是我调整对策,左手紧紧按住小葱,右手拿刀,费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。
开始炒了,首先妈妈帮我在锅里倒了一点油,我在碗里打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,妈妈说:“又要到六成热的时候,才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话,我把手伸到锅上面,觉得有一点热了,我连忙把鸡蛋倒进了锅里,过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色,鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了,我又把葱、姜、蒜倒进锅里,等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里,翻炒了几下,一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
虽然没有妈妈做的好吃,但是我也很高兴,因为我学会了一个新本领!
西红柿炒蛋作文(5)
一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。
准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”
我大叫道:“原来做菜那磨难呢?”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了
通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!
西红柿炒蛋作文(6)
今天的课是观察课,也算是活动课吧!李老师要做西红柿炒蛋,你想吃吗?如果你想吃的话,就跟我来吧!
西红柿炒蛋的材料有:搅拌好的鸡蛋液、西红柿、葱、糖、盐。
第一步,先把金黄的油倒进锅内,等油烧热,再倒入蛋液,没几秒鸡蛋就铺满了锅底,金黄金黄的,从上往下看,鸡蛋像一个金黄的小脸蛋,鼓起来的蛋液像泡泡糖吹出来的泡泡,加上锅里发出的“滋滋”声,靠近锅边的同学们都叫起来:“真香呀!”
鸡蛋差不多变成固体了,就盛到碗里。李老师又加了一点油,把西红柿倒进锅里,放一些糖翻炒了几下,接着把鸡蛋也放进锅里一起炒。这时有同学问:“老师你会吗?”“老师,你在家里做过饭吗?”突然,锅里发出了响声“滋滋滋”,就像小宝宝在哭闹。
西红柿炒蛋完成了,这些西红柿炒鸡蛋又红又黄的,像商店里红黄相间的服装。李老师把西红柿炒蛋端进教室,一阵香味扑鼻而来。大家尝了尝,有的同学说:“真好吃!”有的同学说:“没味道。”
今天的课真是有趣,看了李老师的表演,我也会做西红柿炒蛋了。
西红柿炒蛋作文(7)
妈妈的拿手好菜是西红柿炒蛋,妈妈一个礼拜至少会煮两到三次,你知道为什么我的妈妈这么会煮这道菜吗?
记得自从我三岁的时候,妈妈就开始会煮这道拿手好菜,妈妈说那个时候的我相当喜欢吃道菜,如今我还是这么喜欢吃妈妈的拿手好菜,妈妈说每次问我喜欢吃什么菜?我都会毫不犹豫的说:“西红柿炒蛋”。所以妈妈很喜欢煮这一道菜,妈妈觉得相当的满足。妈妈先把鸡蛋炒了炒爆香,一股香喷喷的香气扑了上来,妈妈还说番茄要用水煮的,但是煮太久会软软的,蕃茄要加上盐巴和一点儿糖来提味,妈妈还说挑西红柿可以挑青红色的,妈妈像极了一位饭店专业的大厨师!
只要西红柿炒蛋一上桌,我就会大口大口的吃个不停,记得有一次,我站在电锅旁边吃着西红柿炒蛋,我一边吃着西红柿炒蛋,一边看着妈妈煮饭,妈妈千交代万交代我不要被烫到,但是我没有放在心上,我一不留神,突然就被妈妈煮好的海带汤的烫水烫到,我的手立刻起了小水泡,被烫到的那一瞬间感觉就好像被刀刺到,很痛!我想妈妈的心里面也是和我一样的痛,我下次要更专心才是。
有一天,我回家后,就看到熟悉的身影,走进厨房就看到妈妈正在煮晚餐,我闻到一股西红柿炒蛋的香气,一看果然是西红柿炒蛋,妈妈微笑着对我说:“这些都是要给你的喔!”我高兴极了!我吃了觉得酸酸甜甜的感觉真好,我和妈妈一起享用这顿亲子大餐,我感受这顿欢喜的幸福,在妈妈的笑容下,我看到妈妈是如此的爱我呢!
西红柿炒蛋作文(8)
今天,我在家里做了一回小厨师,做了一份西红柿炒蛋。
首先,妈妈教我西红柿如何去皮:先西红柿去柄,在背上划个十字形,整个泡在热开水里。不一会儿,划破皮的地方就开始脱皮了,我很容易的把皮剥掉了。
接着打蛋了,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地磕开,我在蛋里放了一些调味料,用筷子把蛋打成发泡的蛋液。
然后我把蛋液倒进妈妈热好的油锅里,一下子,如水一样的蛋液在油锅里迅速成块,并冒出一阵阵的蛋香味,香味扑鼻而来。
当蛋块变成金黄色时出锅,再在锅里放油,等油热时放入切好的西红柿,这时,锅里像打仗一样,锅里油水四溅,我一见这架式就像兔子一样逃到了厨房的另一边,念叨着:“幸亏我逃得快,这油锅里怎么像放鞭炮一样,怪吓人的。”妈妈一边帮我翻炒西红柿,一边对我说:“热油碰上有水的东西就会乱跳跳。”说完妈妈麻利地在锅里放好调料品说可以拌炒了。
“我来,我来!”我一下子抢过妈妈手中的锅铲,把刚才炒好的蛋倒进锅里一下拌炒了一下。原来金黄色的蛋块裹上了鲜红西红柿汁立马变成一道诱人的菜。
晚上我吃着自己炒的菜感觉特别美味。
西红柿炒蛋作文(9)
今天傍晚我突发奇想,请妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,妈妈爽快地答应了。
我先拿出洗干净的西红柿准备切,因为怕切不破,就举起刀用力向西红柿劈去。可是西红柿就像落地的炸弹一样爆炸了,汁水溅了一脸,我变成红头大花猫。妈妈看到了,笑嘻嘻地帮我擦干净,告诉我用力要合适。在妈妈指导下,我按住西红柿切成片。妈妈见到后鼓励我,并讲了后面步骤的要点。接下来我开始打蛋了,小心翼翼把鸡蛋敲破,让蛋液流进碗里,用勺子搅拌,直到蛋清和蛋黄融为一体。
开始炒菜了,我往锅里放点油加热后,就把蛋液倒在锅里炒,油噼里啪啦四溅,真像放鞭炮,我吓得抱头鼠窜。等油安静了,我不时在锅里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,变成了黄灿灿的蛋块,就用铲子切成几块盛在盘子里。这时锅里换成了西红柿,继续翻炒,等西红柿熬出了汁水,就把烧好的蛋块放进去,再翻炒几下,站在旁边等着。接下来放盐了,由于我有点糊涂,把盐和糖放反了,赶紧把放错的扒掉,重新按正确的顺序放,一会儿就快好了,我不禁期待起来。为了更好看、更好吃,就加了点香葱。终于到出锅的时候了,我小心翼翼把菜盛起来。看着香气扑鼻的菜,我忍不住了,趁着妈妈没来,不管三七二十一,就往嘴里塞了几块。顿时我嘴里就充满了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高兴地一蹦三尺高。妈妈过来尝了一口说:“不错,儿子长大了,能帮妈妈做事了。”
今天虽然有些波折,最后总算成功了。通过这件事让我明白:只有通过自己努力得到的劳动果实才是最好的!
西红柿炒蛋作文(10)
每到晚饭或午饭前,我的爸爸便会在厨房演奏起“锅勺交响曲”,每到这时,我就会认真“聆听”这“锅勺交响曲”。但今天,我终于也有机会加入这场演奏了。
今天中午,我心血来潮,跑进厨房,问:“爸爸,让我炒个蛋,行不?”“可以,干脆直接弄个西红柿炒蛋吧!”爸爸爽快地说。我的心中又惊又喜,但是,君子一言,驷马难追,既然说出了口,我也只能照做。
首先是切西红柿,爸爸让我把西红柿的蒂切掉。爸爸示范时,似乎很容易:爸爸将刀对着蒂的两边各斜着切了一下,然后轻轻一搓,蒂就掉了出来,毫不费劲。可我切时,却完全不是这种感觉:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西红柿切坏掉,然后,我努力回想爸爸刚才的动作,不断地调整切的'角度,但是,我还是一不小心——“咔!”唉,切太深了。
但我很快又振作了起来。现在,该做蛋花了。开火后,我把蛋液倒了进去,“哧——”,蛋液渐渐变成固体,犹如一朵莲花正在盛开,美丽极了。但比起外观,我更关心的是那扑鼻而来的香气,令我垂涎三尺。
接着,我爸爸指导我煮西红柿,这里最为困难。要按顺序加上许多调料:盐、水、料酒、酱油、白糖、红糖、味精。这时,我突然觉得:“爸爸平时为我们做了那么多美味佳肴,真是太不容易了!”所以,我们要好好珍惜每道菜!
西红柿炒蛋作文(11)
每个人都有自己的拿手好戏,有人的拿手好戏是唱歌,有人的拿手好戏是钓鱼,还有人的拿手好戏是玩魔方……我在拿手好戏,你们一定想不到,告诉你们吧,我的拿手好戏是一道菜——西红柿炒蛋。
为了学这一道菜,我可是吃了不少苦。
记得第一次做这道菜时,我不会打鸡蛋,让鸡蛋液浸了我一身,后来炒西红柿的时候,我又被锅里的热油烫到了手,但是我没有放弃,经过反复尝试,我的鸡蛋打的可顺溜了,有也没有溅到我的身上。
有一次我决定做一盘,我的拿手好菜——西红柿炒蛋。
我来到厨房系好围裙将刀和菜板放在桌子上,做西红柿炒蛋,要准备两个鸡蛋,两个西红柿,我先拿起个鸡蛋,接着在碗的边缘磕了一下,然后用大拇指弄开在放在碗里,又用筷子放在碗里搅匀,再把西红柿放在盆子里,用手洗干净,又放在菜板上切块放在盘子里备用。准备好了,我打开或小心翼翼的把油倒进锅里,等油烧热了,我把打好的鸡蛋沿着边缘缓缓的倒进去然后用锅铲快速翻炒,我的手拿着锅铲用手臂的力量把蛋托起来,再翻了个面,接着翻炒等鸡蛋炒熟后再把切好的西红柿放进锅里翻炒,接下来就是加调料,尤其食堂的量要把握好,要不然就会很酸。调好料之后翻炒几下就可以出锅了,最后在盘里撒些葱末,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
爸爸妈妈看着我做的菜,脸上一下子露出了欣慰的笑容,纷纷拿起筷子准备开动,只见爸爸夹了一大块鸡蛋,放进了嘴里,赞赏我的厨艺,我开心极了。
西红柿炒蛋作文(12)
晚饭之前,我做完作业,无所事事地来到厨房,看见外婆正在做饭。只见她娴熟地将鸡蛋打碎倒入碗中,用筷子快速地打散下锅,顷刻间,呲啦一声响,震撼人心的交响曲开始了。紧接着,外婆再把洗好的番茄切成一块块也倒进锅里,只见锅铲飞舞,放盐装盘,一气呵成。我想要是我能学会这简单快捷的番茄炒蛋,家长不在的时候我就可以自己做饭吃了。
于是,第二天,我开始了一场美食学的旅程。我拿起鸡蛋随便往灶台上用力一敲,蛋全碎了,蛋清蛋黄瞬间飞散出去,洒得到处都是。我赶紧拿起扫帚想把地上的先清扫干净,但没想到却越扫越多,半个厨房都金黄金黄的了。我一脚踩上去,蛋清嘎叽一声粘在我的鞋底,仿佛在嘲笑我的笨手笨脚。本来只有一小点,现在却弄得这么多,我怪自己想得不周到,最后只好用抹布把地板擦干净。切番茄的时候,我玩性大发,把蕃茄中间通了一个洞,结果汁水喷出来,溅得我衣服上红一块白一块,脏兮兮的。这次我学着点了,想用抹布把它们擦掉,可是却把抹布上的油都擦在了衣服上,更不好洗了!我气愤不已,坐在凳子上生闷气,真是的,鸡蛋番茄在我手里怎么就这么不听话呢!
外婆见我急躁的样子,赶紧过来劝我:“孩子,你要有耐心,我们常说熟能生巧,多试试你自然就能掌握本领。现在你才尝试了一次,如果放弃的话以后怎么把事做好。”听了外婆的话,我豁然开朗,心急吃不了热豆腐不是我早就知道的道理吗?我耐心地重新做起了番茄炒蛋。这一次我小心翼翼地把蛋轻轻在碗边上敲开一条缝,再两手把它揭开倒入碗中,这颗完美的鸡蛋,像一个漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下来切西红柿我也同样耐心对待,竟然没有一滴沾到衣服上。我仔细把剩下的工作完成,番茄炒蛋终于做好了。它的颜色虽不鲜艳,味道虽不完美,但我又掌握了一项新的技能。我深深地感受到做事要有耐心,沉着冷静,不慌不忙,熟能生巧就能做好许多事。
西红柿炒蛋作文(13)
今天,妈妈教我做了一道菜——西红柿炒蛋。
我先拿来一个西红柿,它圆圆的,比我的一个拳头还要大,穿着一件红色的外衣,头上戴着一顶绿色的小帽子,放在手心里,摸上去滑滑的、软软的。我用清水给西红柿洗了一个澡,摘掉那顶可爱的小帽子,拿起菜刀小心翼翼地对半切开,我看到西红柿的果肉有些是大红色的,有些是粉红的,还有些是红中透绿的,也有红中夹黄的。我学着妈妈的样子,斜着把西红柿切成片,把切好的西红柿放在盆子里备用。
我又拿来一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了一下,蛋壳上出现了一条细细长长的裂缝,双手一掰,只听“咔嚓”一声,蛋壳被我掰开了,白色的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样“扑通”一声跳进了碗里。我拿起一双筷子,不停地把蛋打均匀。
开始煎蛋了。我先打开煤气,等锅干了,往锅里倒了一些油,等油热了,又迅速地把打好的蛋液倒入锅中,锅里顿时冒起了一个个大泡泡,我往后退了一些,远远地看着锅,身怕油会溅到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金灿灿的,好像是一朵盛开的菊花,又像是一块镶着金边的手帕。我用锅铲把蛋翻了一个身,笨拙地切成块,盛入碗里。
我刚把西红柿倒在锅里,“哧溜”一,锅里冒起了一阵浓浓的烟雾,好像锅要爆炸了!吓得我扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房,妈妈笑着向我解释原因并安慰了我一番,我才壮了壮胆,拿起锅铲,让西红柿片在锅里转圈、翻跟斗……等到把西红柿铲软了,铲熟了,就放入炒好的鸡蛋,挑了一茶匙盐,撒了一把葱花。“哈哈”,黄中带红,红中透黄,黄中夹绿,一道色、香、味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。
我迫不及待地拿起筷子,夹了一小块尝一尝,酸酸的,甜甜的,真美味。
西红柿炒蛋作文(14)
一天放学回家,我在屋里写作业,突然,一阵声音打破了我的思考,原来是我独立那一阵阵咕咕声。我抬头一望,已经六点了,妈妈要七点才回来,我已经不能战胜饥饿。好吧,只好我亲自下厨了!
我穿上围裙,像妈妈一样打扮成厨师样。我从冰箱拿出两颗圆溜溜的'鸡蛋和两个圆润透红的西红柿。大西红柿洗净后,切成一小片儿,或块。虽然切的大小不一,但是我还是很开心。我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐和酱油。然后刷好平底锅,用火烤锅,等锅热了,再到下油,油刚倒下去的时候,锅里的油哗啦啦地往我喷,我急忙地跑出厨房,等油不喷的时候,我又跑到,再急忙地把鸡蛋放到锅里,不要急着炒,让它煎上一会儿,在把西红柿放下去炒,再撒一些盐和味精,这样一道佳肴就诞生了。
妈妈回到家后,看见一道道佳肴显示在他面前,妈妈用惊奇的目光望着我。我点了一点了头,妈妈忙吃了一口,对我说了一声∶“你真棒!”
西红柿炒蛋作文(15)
今天是一个周末,我美美的睡了一个大懒觉,醒来的时候看见妈妈正在准备午饭,我的脑子里一下想起了昨天晚上动画片里大头儿子做饭的场景,于我也有了一种想自己做饭的想法,就跟妈妈说:“妈妈,我可以做饭吗?”妈妈看了看我,说:“可以呀!但是你会做什么呢?”我想起,大头儿子做的是西红柿炒鸡蛋,整个过程我都记了下来,就说,“我要做西红柿炒鸡蛋!”
于是我在妈妈的帮助下,从冰箱里拿出要用的`食材,两个西红柿、两个鸡蛋、葱等材料,我把它们放在桌子上。我首先把西红柿清洗干净,切成小块放在碗里备用。然后再把鸡蛋打到碗里进行搅拌,妈妈在旁边提醒我,慢一点,千万不要洒出来。
一切准备好后,终于开始炒了,我的心一下紧张了起来,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我用颤抖的手去拧燃气灶的开关,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我连试了几次都没能打着火,手心里也始出汗,我又紧张又着急,额头上顿时冒出了汗珠。妈妈说,你先放松一下,别着急,再试试。于是我就到客厅里喝了口水,在屋里来回走了几圈,然后深呼了一口气,再次来到厨房,我握紧开关,用力一拧,嗒,燃气灶一下蹿出蓝色的火苗,着了起来。我的心情一下子就放松了,手居然也不抖了。
我赶紧把油倒进锅里,等油热了以后把锅转一圈让油均匀的铺开再把打好的鸡蛋液倒到锅里。哇,这时鸡蛋就像盛开的花朵,在锅里盛开,瞬间变成了金黄金黄的鸡蛋花。只可惜这是炒鸡蛋西红柿,所以我只好不忍心的把它剁碎了,盛到碗里。然后又像之前一样,往锅里倒油,把锅转一圈,接着把葱姜顺着锅边放进锅炒出香味,再把西红柿翻炒一会儿再放一小勺盐和一小块冰糖翻炒。最后把炒好的鸡蛋放进锅里和西红柿混合翻炒一下。
美味的鸡蛋炒西红柿就出锅了,看着锅里的菜,我紧张的心情已经烟消云散,高兴的告诉妈妈菜炒好了,因为这是我第一次尝试炒菜,妈妈还拿了一个漂亮的新盘子,吃饭时爸爸妈妈都纷纷夸我的菜很有味道,色香味俱佳。我听后笑的合不拢嘴,心想我还要学着做更多美味可口的菜呢。我要经常用这种方式来分享美食给我们带来的快乐。不知不觉中一碗饭吃完了。哈哈。
西红柿炒蛋作文(16)
西红柿炒蛋
每个人身边都有许多事发生,我也不例外。那么我就来说一下这事的经过和我的`体会吧!
有一次,妈妈正在家里打扫卫生,我正在舒舒服服地睡大觉,刚做到美梦时,妈妈却无缘无故地叫起来。没办法,我不能不听啊。我起来看了一下时间,“啊,已经是中午十二点了!”。我吓得一阵惊叫,这怎么办啊?妈妈在搞卫生没时间做饭,爸爸又在上班。有了,我自己来做菜吃。
我先把油倒进锅里,趁这时我切好西红柿,再把鸡蛋敲破倒进碗里搅拌。等油热了,在锅里翻滚时,我赶快把鸡蛋放进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”地响,一下被烫得颜色都变了,还吐着泡泡,像一朵正在盛开的大黄花。此时,蛋香味扑鼻而来。把蛋翻炒几下以后,我又往锅里加了点油。这时,油好像把锅当成了蹦蹦床,跳来跳去的。啊,顽皮的油跳到了我手背上,让我起了一个泡,真可恶。接着我把西红柿往锅里放,炒一会儿,加一些水,盖上盖子,煮几分钟。这下我才放下心来。一会儿,我又往锅里放点盐和味精,搅拌一下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
这盘西红柿炒蛋真好吃!因为这是我亲自动手做的。
宜春市博雅艺术中心 四年级 罗来湘
西红柿炒蛋作文(17)
第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好脸就开工了。先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,将西红柿切好,把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄拌的均匀,然后往锅放一些油,等油炸开后,再加入西红柿,开始翻炒,等西红柿熟的差不多的时候,放入鸡蛋,最后炒熟的时候,倒入盘子里。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
我把它端给妈妈吃,妈妈一边津津有味的吃,一边露出满意的笑容。在旁边的爸爸早已馋的口水直流了。我说:“爸爸,您也吃吧!”话音刚落,爸爸迫不及待地拿起筷子开吃,好像有人要跟爸爸抢似的的。
西红柿炒蛋作文(18)
今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”
我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。
当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。