作文 厨艺(必备18篇)
小老头
2024-07-23 06:35:23
其它
其它

作文 厨艺(1)

妈妈会做的拿手好菜,不胜枚举,多到数不清,就算用计算机算也算不出来,好吃到大家都赞不绝口,邻居也都竖起大拇指一直称赞,每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么,邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀!

首先当然就是地瓜叶,因为自己家有种许多地瓜叶,每次都会去摘来当作晚餐,每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味,大家都吃得津津有味,让人难以忘怀,总是非常期待这道菜,一吃就会上瘾!

我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃,也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠,每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢,就算其实白天已经品尝过了,还是会在三央求妈妈再煎个几条,我永远都不会忘记那个味道。

葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜,从厨房传来那个香味,凡人是无法抵挡的,让我总是充满着期待,大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。

还有绝对不能错过的味增汤,那简直就是人间的美味,世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人,在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位,就好像好喝到要飞上天一样,有个会煮这么多拿手好菜的妈妈,我真是太幸福了!


作文 厨艺(2)

我家厨房是我妈的王国,菜市场又便宜又普通。我妈妈可以把它们变成美味的菜肴。

有一道菜让我回味无穷:“鱼汤面”。我妈的鱼汤面赞不绝口。她的炸鱼汤好吃又脆。我和我姐都急着要吃!我妈每天去卖面的时候,客人一个个进来,让我妈很辛苦的捞面。我妈回来的时候,一袋面都不剩了,这让我和我姐经常等着吃,但是吃不到。

还有一道我也很喜欢的菜。叫“麻油沙丁鱼”,也是我最爱吃的菜。不要低估它的简单性和独创性。虽然不贵,但是蕴含着母爱,这道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的时候,都叫我去冰箱拿一盘加了香油的沙丁鱼。看到爸爸妈妈在吃,很好奇。我一吃,嘴里好像起了波浪,沙丁鱼在嘴里蹦蹦跳跳。我觉得真的很开心!

最后还有一道菜叫“沙拉虾”。沙拉虾是我和妈妈最喜欢的一道菜。每次做这道菜,我马上拿餐具,在桌边等晚餐。吃饭时,我拿起一把勺子,把一个大勺子放进饭里。我狼吞虎咽地吃了下去,吃完后肚子胀得像要生孩子了一样。

希望我妈天天给我做这些菜!


作文 厨艺(3)

我妈是个很普通的家庭主妇。平日里,除了完成全家人的缝纫和洗衣,一日三餐自然是要打理的。可能是工作经验积累,我妈的厨艺邻居都出名了,村里人都夸她是村里的大厨师。

我也很佩服我妈的厨艺。

逢年过节,爸爸妈妈都会很忙,爸爸又是一家之主,自然要肩负重担。买菜洗菜都是爸爸的事。然而,做饭时,爸爸不得不向妈妈让步。去年除夕夜,桌子上摆了十几道菜,我一一品尝。炸鱼、炸虾、炸肉丝。不知道怎么回事,那碗排骨汤全吃完了,其他菜好像都没味道了。后来我爸自己说我做的菜真的没有我妈做的好吃。我才知道我妈做的排骨汤,好好吃。从此,我妈成了我家免费的女厨师。

我妈的排骨汤好吃的消息已经不在了,在村里也有点名气了。邻居的哥哥曾经吃过我妈做的排骨汤。有一天,他哭着要妈妈做排骨汤。结果他只喝了一口汤,觉得没味道,就放下了工作。

第二天,邻居的妈妈特意买了排骨,请妈妈给他们做排骨汤。快到中午的时候,我一进邻居家,排骨汤的香味就扑鼻而来。当时我看到排骨汤在煮,我贪婪的猫再也挡不住诱人的香味。邻居的妈妈把一根肋骨塞进我嘴里。我只觉得排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我,她儿子吃了半碗排骨汤。

我爱妈妈。我为妈妈的厨艺好而自豪。


作文 厨艺(4)

“儿子,快过来品尝一下爸爸的手艺如何?”老爸可真烦,我才开始看“蜘蛛侠三”呢,老爸又来唠叨了。没办法,谁叫我爸是个厨师呢?(其实爸的手艺并不好,我每次吃后都想吐。)

我来到了饭厅,见爸爸正端着一盘烧焦了的菜,放在桌上,叫我来品尝一下。我看了一眼菜,便说:“这是啥菜呀,能吃吗?”“吃吧,来,尝一口。”“打死我都不吃!”“臭小子,这个月的零花钱不想要了吗?”说着爸拿着钱在我眼前晃来晃去。要知道,钱可是我的命根呀!想了一会儿,我极不情愿的说:“吃就吃吧,但必须给我零花钱!”说完,爸爸用筷子夹着菜送到了我嘴边,我为了钱,不顾危险,一口把菜吞了下去。才刚吃完,菜效发作,我一下就晕倒在地上,眼珠直打转,爸见情势不妙,打了“的”带我去医院看病。医生给我做了检查,就对我爸说:“这小孩是食物中毒,他刚才吃了什么东西?”爸爸脸红了,不好意思的说:“他刚刚吃了我炒的菜……”没等爸说完,医生已晕倒在地,嘴里说:“我的天啊!吃菜也能中毒?这人的厨艺也太差了吧!我晕……”

以后,爸去一家餐厅当厨师,第一批消费者吃了他的菜,马上晕倒了,经理见了,立即把爸爸炒了鱿鱼。你们说,要是爸爸给犯了罪又不承认的人做菜吃,不到一天,他们会不会立即承认呢?


作文 厨艺(5)

“柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花”,在烧菜时,妈妈常说着这耳熟能详的顺口溜。

妈妈是个餐饮爱好者,常常自己做饭菜。因此,一条粉色的围裙和厚厚的手套,是最常见的搭配。一双水灵灵的眼睛和嗅觉灵敏的鼻子,都是烧出好菜的重要"工具",一只粗粗的右手比左手粗很多,或许是因为右手常常颠锅的缘故吧。

这次,他又开始烧菜了。弟弟迅速地跑到了厨房。"哇!妈妈竟然在颠锅!"我好奇极了,也走到了厨房。突然,妈妈把锅的前缘往上一掀,菜纷纷飞起来,在空中翻腾仿佛是一个个舞者,在空中跳舞。我惊呆了,当菜像天女散花般落下来时,她微微转体,大臂小臂曲成了120度,并稍稍地把锅的前端往上侵了一点。"啪!"菜仿佛和锅有引力似的,竟全都落回了锅里,发出了清脆的响声。

我们俩在一旁看得目瞪口呆,坐在地上一时间说不出话来。

不过,她的厨艺神功可不止于此。"咯噔!"厨房里又传来了声响,原来,她正揉着大面团,她手握擀面杖,双手发力,那桌面在她"力拔山兮"的双手挤压之下,与瓷板来了个亲密接触,发出"咯噔"的声音。没过多久,面团便像皮球一样,圆滚滚的了。

妈妈这高超的厨艺,可真是无"菜"不能啊!不然,怎能满足我们这挑剔的味蕾呢?


作文 厨艺(6)

今天,我的爸爸妈妈进行了一场别开生面的厨艺大比拼。

首先,登场的是爸爸,他头戴白帽,腰系围裙,手拿菜刀,还真有几分大厨的风范呢!爸爸麻利地把豆腐清洗干净切成块,放入油锅中。我猜爸爸肯定又要展示他的“绝活”了。果然,在一阵炸、煎、炒之后,一盘热气腾腾的麻辣豆腐就出炉了,那豆腐红彤彤地闪着金光,上面还撒着几根碧绿碧绿的`香葱,好香啊!爸爸得意地朝我眨了眨眼睛。

妈妈平时是家里的主厨,所以他一副十拿九稳的样子。只见她开始熟练地忙来忙去,厨房里很快传来“叮叮当当”的炒菜声。不一会儿,一盘有人的清蒸虾便呈现在我们眼前。哇,虾一个个晶莹剔透,小巧玲珑,妈妈把它们在盘子里围成一个圈,远看就像一朵水中的莲花,让人看了都不忍心动筷子。我看得目瞪口呆,不由得向妈妈竖起了大拇指。

最后,我开始点评了。这时爸爸不停地冲着我”挤眉弄眼”,妈妈则不断地“咳嗽”我左右难为:“这样好了,我宣布这次厨艺大比拼的结果是平局!”我大声说道,可爸爸妈妈都不服气,他们俩指手画脚地争论着,谁也不服谁。我则在一旁偷偷地大饱口福。

其实,我心目中的爸爸妈妈都是我们家的厨艺高手。


作文 厨艺(7)

本周老师给了我们一个任务,让大家烧一样菜或点心带到学校里比赛,同时分享美味和炒菜的过程。

为了学烧菜,我可没少下功夫,先找来了妈妈,问妈妈鸡蛋可以配什么菜一起炒?妈妈想了想说:“鸡蛋可以配西红柿、木耳、南瓜藤等。”我寻思着刚学还是选个既简单又好吃的鸡蛋炒南瓜藤吧。说干就干,我把洗干净的南瓜藤放在篮子里,再从冰箱里拿了两个鸡蛋放在碗里打碎。一切准备就绪,我打开煤气,把油倒入锅里,当油烧热时我把打碎的鸡蛋倒入锅中,用铲子不停地翻炒起来,可手中的铲子好像不听指挥,总会有蛋往外掉。这时,站在一旁的妈妈很耐心地指导我,铲子炒菜时,不要用很大的力气,只能慢慢地炒,不然还会烫到手。听了妈妈的话,我慢慢地翻炒,果然很有效,不一会儿鸡蛋炒熟了,我盛到碗里。又倒入油把洗净的南瓜藤倒入锅中继续翻炒五分钟后把鸡蛋也倒入锅中一起炒数分钟加上盐和鸡精,一碗香喷喷的鸡蛋炒南瓜藤就出锅了,看着自己的劳动成果,心里不知道有多甜,同时也感受到妈妈平时做饭的辛苦。

在班队课上同学们互相品尝了菜肴,虽然在这次活动中没有得到最佳厨艺奖,但我没有灰心。通过这次活动,让我以后能够独立,帮妈妈做家务。


作文 厨艺(8)

妈妈的厨艺作文800字

妈妈的厨艺,是我童年的味道。小时候,爸爸整天在外奔波忙于工作,我是妈妈一手带大的,对于妈妈的厨艺,我再熟悉不过了,对于那种童年的味道,更是难以割舍,那种独特的味道,在哪里也无法品尝到。

我妈妈的老家和奶奶家相隔千里,所以妈妈烧的菜综合了两地的口味,很特别。外观上虽不如大饭店的那么漂亮,但在我心里已经是一件艺术品了,一看就让人食欲大增了。

我最爱妈妈烧的土豆片,原材料就是土豆加葱,再简单不过的材料了,但在妈妈的手里,一会儿工夫,几个土豆就变成了一盘色香味俱全的美味大餐了,很多来我家品尝过的同学都觉得好吃,还说回家要学着做呢。

一次我来到厨房“偷师学艺”,只见妈妈先将土豆去皮,洗净后切成薄片,切好的土豆片还要冲水洗净,再放到锅里蒸,还要把备好的葱洗净切碎备用,土豆蒸熟后取出,点火加热,等锅烧的很烫的时候往锅里倒入油,迅速把蒸好的土豆片倒入,不停地颠动锅,让土豆均匀受热,见土豆片均匀的上油后再放入适量的'盐,生抽,最后撒上备好的葱花和胡椒粉,再迅速炒匀后出锅。一道美味的土豆大餐出炉了!立刻一阵香味扑鼻而来,我的口水都快流到下巴了!看着这一盘金灿灿的土豆,还有那一颗颗绿色的葱花,让我联想到:在一片金黄的土地上,有许多勤劳的农民在劳动呢。那点缀的颗颗葱花就像那一棵棵幼苗!土豆上的油在灯光的照射下闪闪发亮,又让我想到:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”夹上一片放入嘴里,糯糯的,甜甜的,有土豆的香味,葱的清香再加上胡椒的香味,它既带有我们宁波的清淡,也略带有一点点北方的辣味(胡椒),很特别吧,吃着吃着,都舍不得放下筷子了。听了我的介绍,你们是不是也想尝尝呢?那就来我家作客吧。

妈妈虽然在宁波呆的时间不长,但她海鲜也做得很不错哦,像葱油海瓜子,就是她的拿手菜,每年回家过年,妈妈总要炒上一盘让我解解馋。

我吃了老妈十多年的菜了,一点都不厌倦,因为我妈还经常搞创新,不停地超越自己。我经常问她:“妈,你做菜为什么这么好吃呢?”她总是笑着说:“做菜就和你学习一样,要用心做,不断地总结经验,自然就不难了。”这是我感受最深的,也是让我受益匪浅的一句话!

我不喜欢那些所谓的山珍海味,只喜欢妈妈烧的菜,这是童年的味道,故乡的味道!妈妈的厨艺虽不是最美味的,但在我心里是最好的。一盘菜,一碗饭,包含了妈妈对我全部的爱!

大光路小学五(1)班 范鹏 指导老师:濮志芳


作文 厨艺(9)

厨艺大赛

“耶!”这是我们五(五)班的欢呼声,这欢呼声在校园里回荡着,一遍又一遍,这是我们班的集体荣誉,想知道这件事的过程吗?想就听我说吧!

这天,我兴高采烈地来到了学校,不知道是怎么回事,我很高兴,心情特别好,我想今天应该会有什么好事吧。果然有喜讯,晁老师向我们宣布:“咱们班厨艺大赛晋级的三名选手今天要和三班一决高下,咱们去给她们呐喊助威吧!”刚一说完,同学们高兴极了,拿者板凳就下楼了。

在毒辣的太阳底下晒着,滋味真是不好受。三班的同学也陆续下来了,看来比赛要开始了,我们焦急而又耐心地等待者。

“比赛开始”,随着喊声,比赛终于开始了,第一组上场比赛的是两名三班选手和我们班的王梦鸽,只见她很淑女地削着土豆皮。“五(三)加油!”这时候五(三)班给他们班的选手助威,我们班也毫不示弱,“五(五)班必胜,五(三)班必败!”终于把他们压了下去,看到这,我们士气大增,个个觉得胜卷在握,已经赢得这场比赛的一半儿了!

终于,这三名选手的第一道菜“青椒土豆丝”炒好了,端到了评委席上,只见评委们尝了王梦鸽做的菜,都不住点头,只不过炒的有点糊了,但味道还是不错的。第二道菜,他们都要亮出自己的绝活了,王梦鸽手里拿了条鱼,在做水煮鱼。不一会儿,鱼的香味飘满校园,“好香啊!”只见同学们的口水直流三千尺,都想尝一尝,评委们呢?也是对王梦鸽做的`鱼赞赏有佳。

第二组的选手也上场了,当然比赛也一样的激烈……

该打分了,毫无疑问,我们班的高璇夺魁了,王梦鸽第二,虽然黄燕没有排上名次,但她尽了自己最大的努力把自己高超的厨艺展现给了大家,可以说这三名“特级厨师”是身手不凡啊!这是我们集体的荣誉,我们大家为她们仨骄傲!


作文 厨艺(10)

厨艺大赛

星期六下午,我班举行厨艺大赛。老师刚进教室,我们就迫不急待地喊:“老师,厨艺大赛!”“马上开始,”老师微笑着说。

在老师进来之前,我们小组就已经做了两个“巨无霸”汉堡,切了一些土豆条——我可是第一次切土豆条,有些又细又长,有些又短又粗,嗨!管不了那么多了,抓紧时间呀!

你看,张子钦那个小组正在做“杨州炒饭”。他们先把油倒进锅里,又往里放了一只鸡蛋,又忙着把成形的鸡蛋挑破成小片状,加了葱,倒了米,搅拌了几下,一道精美的`“杨州炒饭”就这样端上了桌。

我们组也不甘示弱。第二个上桌的就是我们的菜——“五花八门”,你一定不知道,那是西餐!是我掌勺!我把切好的土豆条倒进了烧热的油里,“嘶啦”,随着一声响,土豆条周身起泡,好像要“蒸发”似的,等炸好了土豆条,我们又炸虾片。虾片刚放进锅就开始变形了,一开始只是边上向内卷,最后越来越大,像贝壳一样大了......

等我们把所有的菜都做好了,大家就像一年没吃饭一样争先恐后地大吃起来。三十多张嘴吧唧吧唧的,嘴里吃着,手里拿着,眼睛盯着,弄得脸上、手上、衣服上全沾上了饭菜,不一会儿我们就风卷残云般,使每个盘子都空空如也,桌子上只剩下了饭粒、饭渣。哎呀,真过瘾!怎么从来没有吃过这么好吃的饭菜呀!

希望还有下次呀!

·······  二00五年五月

指导教师:刘万梅


作文 厨艺(11)

【幼儿园里的快乐生活】4.【有趣的厨艺课】

文/小钰棋

我好喜欢幼儿园里的厨艺课。

这节厨艺课是---做馅饼。

老师把面粉和成面团后,揪成一个一个的小面团,分发到同学们的手中,碟子里有老师调好的馅,老师首先给我们做示范,同学们都目不转睛地看着老师怎样包馅,怎样把面皮包严实了,不让菜馅露出来。看的差不多了,大家摩拳擦掌,跃跃欲试了!

我们按照老师的提示开始了做馅饼的工序:先把面团用手压成薄薄的'圆面片,再用羹匙舀一点菜馅放到面片片上,然后把面片片的四周围拢捏严让馅抱在面里面,最后把面团压平。一会的功夫,同学们的“作业”完成了,尽管包好的馅饼千奇百怪,窝窝扁扁的,但都把菜馅包里了。同学们的脸上一个个也都变成了大花脸了!

同学们把自己做好的小馅饼放在小盘子里,等着老师上锅烙。虽然饼没有妈妈做的好看,但这是自己的劳动成果啊!大家看着还没有熟的小馅饼,心里笑开了花。

我想,等我把厨艺课学好后给妈妈做一顿好吃的馅饼!小小面团手里拿,压平放馅我包它。妈妈做饭真辛苦,我要学厨慰问她!


作文 厨艺(12)

在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的初一作文:一次厨艺秀,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

中午,妈妈在学校加班了。只有我和爸爸在家,我对爸爸说:“你去玩你的电脑和手机,今天本厨要秀一秀。我”爸爸说:“好!好!好!今天可以不用亲自做饭喽!”

我先打开冰箱,拿出鸡蛋、蕃茄、菜心等材料,准备开火煮两碗“魏氏丸子面”。我先装4碗水在锅里烧开,把虾丸、牛肉丸放进锅里煮3分钟,又加挂面进锅里煮,等面条软了以后,倒些白醋下锅,是为了不让面条粘在一起,我又把洗干净的`菜心倒进锅里煮2分钟,加点油和盐成功,把面条和菜捞起在有蕃茄酱的碗里一拌即可。

接下来我还做个“新疆式番茄炒鸡蛋”,将蕃茄切成块,把鸡蛋打碎,鸡蛋放水、盐、葱花。我先烧热油锅,倒入鸡蛋,这时锅里发出噼里啪啦的响声,我拿着铲,紧张的叫起来写景:“爸爸快来救我。”爸爸说:“你已经不是第一次啦!应该学会战胜恐惧。怕油烫手把火关心点就行了。”我照着他的提示,然后倒入蕃茄块,撒点胡椒、花椒粉、蚝油等调料炒均匀,倒半碗水烧2分钟,出锅。

接下来我又将调料和葱、蒜切碎倒入烧好的油锅中,开小火混合在一起爆一下就关火。把爆好的调料汁加入拍成小块的青瓜碗里一拌,我做的“魏小满凉拌青瓜”搞定。

我大声叫到:“爸爸,开饭啦!”我把一双筷子递给爸爸,让他来“点评”。爸爸细心的品尝了我做的这几个菜,“面条和炒蕃茄味道不错,青瓜有点咸了。有点大厨的风格哦!算是色香味俱全。”我一试,天哪,不是一般的咸。我说:“爸爸你喜欢这道菜,这碟你包了吧!”

失败是成功之母,这次炒的菜有点不尽人意,我相信,我下次会做得更好!


作文 厨艺(13)

小吃摊做出的饭菜颜色鲜明,让人赏心悦目,散发的香气老远就钻到人的鼻中,几乎让人流出口水。在美味的饭菜中,我还是最喜欢吃炒面。

炒面色、香、味俱全,让人看着舍不得吃,可吃起来却又没有个够。我很好奇摊主是如何做出这样的炒面的。今天我特意又买了一份,想一探厨师的炒面秘诀,又可一饱口福。

我静静地坐在那里,目不转睛盯着厨师,不放过任何一个步骤。

厨师先起油锅,打一个鸡蛋,搅拌后倒入油锅里炒至金黄;再把洗好的小青菜、豆芽、切成丝的萝卜倒进锅中爆炒。只见厨师将酱油均匀地洒在锅里,左手紧握锅柄,用力将锅里的菜向上一抛,五颜六色的菜在空中停留了0。1秒,随而又迅速落下。我被眼前的一幕惊呆了,厨师就是这样炒炒面的吗?也未免太厉害了吧,好像有什么武功似的。

镇定下来,我继续观察:厨师拿调料洒在菜上,翻炒了几下,又把事先准备好的面条添入锅中,加入份量少一点的酱油,再次翻炒。这一次翻炒与上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,厨师握住锅柄甩了数十次,锅中的炒面如同跳着劲爆的舞蹈,上下窜飞,跳跃打滚,底下呼呼的火苗把锅里的食物都给烧着了,锅中蹿出蓝色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在观赏一次杂技表演!

不多久,一碗香气四溢的炒面出锅了。我深吸一口气,太香了,让人陶醉;尝了一口,发现这种面条油而不腻,比一般面条味儿更浓。我问厨师为什么口感这样好,厨师说:“面条要精心准备,我们买回之后,都要先煮,煮完晾干,然后再添加油,来回搅动,完工了才带过来入锅。”我被这朴实的语言感动了,这一碗面,是厨师们用心做出来的,我们不应该辜负他们,也要用心品尝。

这家小吃摊的生意越来越红火,我相信,大家都会被摊主的用心和手艺感动,为这些劳动者辛苦打拼的精神而叫好!


作文 厨艺(14)

你看!同学们和他们的爸爸妈妈已经到了,我们的班主任叶老师也来了。各个家庭带来了自家的拿手菜,有的家庭的拿手菜是现场完成的。一开始,大人们忙碌着,有的整理场地,有的包饺子,还有的摄影……当然,我们小朋友也要大显身手,虽然我们不会烧菜,但是可以在爸爸妈妈指导下做水果拼盘。我洗好手,拿起水果刀切已经准备好的水果和蔬菜,过了一会儿,我的“五光十色”出炉了。我去看别的同学的杰作,哇!好漂亮,有“孔雀开屏”、“太阳拼盘”、“田园风光”等。大家把作品放在桌上,等待投票,过了一会,有的爸爸妈妈在厨房里忙碌起来,哇!真香,一股香味向我飘来。“开吃了!”同学们叫道。我们跑到桌子前一看,菜肴真丰富,有“可乐鸡翅”、“酸菜鱼”、“手抓龙虾”……看得我们直流口水,毫不犹豫地挑自己喜欢的食物吃起来。我们一边吃一边谈论,还不停地推销自家的“特色菜”。

时间过得真快,开始投票了,虽然我只得了一个参与奖,但我还是很开心,因为通过这次活动,让我们这个大家庭更加团结、和谐。


作文 厨艺(15)

今天我又想吃“小龙虾”了,于是爸爸就带我去菜场买龙虾。一进菜场,琳琅满目的蔬菜整齐地摆放在摊位上,看得我眼花缭乱。我们在菜场转了一圈,找到了龙虾摊位。我看到好多龙虾分别被放在三个红色的大塑料盆里,”大的50,隔壁的45,最小的35。”老板娘在摊位里面大声的喊着。爸爸说给我吃要挑最好的,于是拿了一双筷子向最大的龙虾夹去。这时龙虾似乎知道了爸爸的意图,马上竖起脑袋挥舞着它的大钳子要与爸爸”开战”,但是爸爸一点也不害怕,快速地把龙虾一个一个夹起来放进桶里,分量够了以后,交给老板。老板利索的打包好,把一大袋龙虾递给我们,爸爸付好钱,又去其他地方买了很多配料就回家了。

回到家后爸爸在厨房忙活很久,直到我闻到了香喷喷的龙虾味,就知道爸爸的龙虾快要出锅了。果然,不一会爸爸就搬着两大盆龙虾出来了,这时爸爸已经浑身湿透了。但是他还是笑盈盈地跟我说:”快来吃吧。”我迫不及待地冲到桌子前吃了起来,一下子几只龙虾就下肚了,我抬头看了看爸爸,问道:“爸爸,为什么你做的菜总是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?”“我放了爱啊!”爸爸笑呵呵地说道。

刚开始我不太明白这话是什么意思,想了很久才想通。就是因为爸爸对我的爱,他愿意在这么热的天在厨房忙碌给我烧好吃的,当然我也吃到了这份爱所以觉得爸爸烧的菜味道都那么好!所以,有爱的爸爸是最棒的厨师!


作文 厨艺(16)

除夕这天,我们早在下午五点就准备好食材,到姑姑家做“热身”了。姑姑笑着说:“今年我们不去酒店吃饭,而是在家里举行厨艺赛。咱们有五个小家庭,这五个家庭各派出一人做两道菜,选一道让其他人品尝、投票,厨师不可以投票喔!每个人只有一票。现在,大赛开始!”

随着姑姑一声令下,奶奶笑盈盈地进了厨房。只听她把锅碗瓢盆弄的叮当响,厨房里“云雾缭绕”。香喷喷的菜味儿飘了出来,奶奶不断地放着各种调料。虽然动作很快,但我们还是等不及。终于,厨房的门开了。奶奶端出了一盘海蛎煎,把另一盘菜放在了“预备饭菜区”。大家迫不及待地开始品尝了:“不错,真好吃!”整个饭厅都是赞叹的声音,奶奶脸上挂着喜悦的笑容。“接下来该我了!”大伯信心十足地走进厨房。只听厨房内再次响起了交响曲,一会儿,大伯端着一盘清蒸螃蟹进了饭厅。“哇,好香!”表哥迅速抓起一直螃蟹狼吞虎咽起来,那吃相,简直像饿虎扑食。大家也跟着伸出“抓蟹手”抢了起来。接下来,二伯、姑丈、妈妈依次上场,这些做菜高手忙得不亦乐乎,为大家献上了一盘又一盘的美食:韭菜煎大虾、醋猪脚、红焖羊肉……

最紧张的时刻到了,姑姑说:“现在我给每人一张投票卡,接着在卡上写出你心中认为最好吃的菜,待会儿统计。”除了厨师们,所有人都忙活起来,投出了自己宝贵的一票。很快,姑姑宣布了结果:“清蒸螃蟹三票,海蛎煎两票……大伯家做的清蒸螃蟹票数最高,是第一名!现在大家可以吃所有的预备菜啦!”“太好了!大家一窝蜂拥进了厨房,好像都得了冠军似的,别提多高兴啦!

厨艺赛在笑声中结束了。虽然我们家没得到冠军,但我依旧尝到了饭菜中幸福的滋味,感受到了浓浓的亲情。这个年过得真不一样,我爱过这样的年。


作文 厨艺(17)

早上,我早早地就和爸爸妈妈去买菜。到了菜市场,妈妈像指挥官一样给我们分配任务:“爸爸去卖肉;彤彤,你去买蔬菜,我这个总指挥嘛,当然是去买配料了。”话没说完,旋风般地购物去了。

一切准备就绪,奶奶这个理所当然的评委慢条斯理地宣布比赛的规则:爸爸和叔叔Pk;妈妈和婶婶PK。每个人都要在规定的时间内把自己的拿手好菜展示出来,要色香味俱全,最重要的要体现健康环保。最后大家一起品尝投票,票高者胜。奶奶笑眯眯的看了看这些选手,大手一挥说:“家庭厨艺大赛现在开始!”说着,优哉游哉地踱到沙发上看电视去了。

比赛正式开始了,首先上场的是爸爸和叔叔,他俩迫不及待地冲进厨房,爸爸临进厨房之前,信心十足地说:”你们就看我的吧!”说完,还不忘摆了一个胜利的POSS。他们在厨房里奏出了锅碗瓢盆交响曲。我和弟弟在外面紧张得直冒汗。一分钟,两分钟……厨房的门终于开了,爸爸喊道:“糖醋排骨来了!”叔叔也不甘示弱:“玉米八宝粥来了。”大家马上开动筷子品尝美食,最后结果是,叔叔三票,爸爸两票,叔叔领先。

接下来的是妈妈和婶婶出场了,她们俩可都是厨艺高手啊,两强相遇,必有好戏哦。只见这两位美女满脸笑容地走进厨房,不一会儿,婶婶端出了一盘香喷喷的“东坡肉”,妈妈紧跟其后,端出了一道地地道道的川菜——水煮鱼片。大家一一品尝,最后投票决定:妈妈四票,婶婶一票,妈妈赢了。

这场家庭厨艺赛在一片欢笑声中结束了。


作文 厨艺(18)

先来说说菜的名字。一听名字,你就知道与众不同。没有“糖醋排骨”、“红烧鲤鱼”、“清蒸大闸蟹”,而是“荷塘映月色,锦鲤跃丰年”、“烈火三原色”、“滚滚红尘”、“梅花三弄”、“锦绣前程”……这么文艺的名字,可见每个参赛者都是下了一番功夫的。我们准备了一道“忆酸思甜”。

其次说说菜的外形。放眼望去,红的、黄的、绿的……五颜六色,好像在开花博会。仔细一看,有用年糕做的鲤鱼活灵活现,仿佛能看到身上的鱼鳞;有用芦笋做森林,西红柿雕刻小兔子,虾兵蟹将做选手的赛跑图;有用白萝卜、红草莓、黄香蕉、棕猪蹄绘制的一幅“欣欣向荣”……

再来说说菜的味道。“四季丰收”酸甜可口,“红火年年年”辣得大家合不拢嘴,“洋洋得意”香气四溢,“阳光灿烂”回味无穷……

菜品是按照口味、色香形、创意、营养等几个方面进行评分。虽然我们没有获奖,但是我觉得重在参与。

在异国他乡,我能够在这样一个温暖的大家庭里,度过一个有温度的节日,我觉得很温馨。平安夜我还收到了来自圣诞老人的礼物哦!