茶艺的作文(1)
河坊街是一条含藏着无数传统文化、历史的古老街市,又宽又长,一眼望去没有尽头,两旁挂满了各种各样的招牌。最引我注目的,还是刻着“茶艺”二字的招牌茶艺店。从小,我就常听父母亲说,茶艺是生活中不可缺少的一部分。于是,我对它产生了兴趣,走进了茶艺店。
店里飘着淡淡的茶香,两边的木架上摆满了茶叶和茶具,一个老伯伯坐在摇椅上看报纸,嘴里叼着一支烟斗。“老伯伯”我请求道,您能教我茶艺吗?老伯伯从报纸后面探出头来,笑眯眯地说:“小家伙,茶艺可不简单哟!你有兴趣?”“有!”
于是,老伯伯取下茶叶和茶具,开始教我沏茶。只见他双手轻轻捏着茶叶,将茶叶小心翼翼地搓进水里。我照着他的样子做,可水和茶叶却不那么乖乖听话,洒得满桌都是。老伯伯拍拍我的肩,说:“泡茶一定要做到认真严谨,不能有一点失误。你这样泡,不仅没尽到泡茶的精细程度,还浪费了茶水,是不行的。”说罢,便手把手地教我怎么沏茶。经过几次的练习,我终于能够做到熟练地、精细无瑕地将茶叶搓入水中,完成沏茶。接着,老伯伯把水沥干,将沏洗过的茶叶放入陶杯中,冲上热水。顿时,浓郁的茶香弥漫开来,茶泡好了。我按部就班,也冲上了一杯热乎乎的茶。泡完了茶,我舒了口气,累得趴在了桌子上,心想,原来看似简单地泡茶那么难啊!
品尝着自己做的茶,听着老伯伯介绍祖传茶艺,我对祖国的茶文化有了更深厚的了解!
茶艺的作文(2)
在家中,有一个专门的地方属于茶艺。
我也不知什么时候开始喜欢上茶艺的,应该是因为周边的人吧。我妈妈姐妹三人都酷爱茶艺,没事就在家中泡茶喝。有些人说喜欢茶艺的人多数都是爱清静的“文青”。但我并非如此,我很爱热闹,怕安静,所以我可能不适合茶艺,但我喜欢茶的味道,一丝清香,一丝苦涩,也喜欢那带有中国风,古香古色的茶杯、茶壶。不知道以后我还会不会如她们迷恋上茶艺,但现在,我已乐在其中了。
双休日休闲的时间最多,我便开始了“茶艺研究”。没有专门对小孩开放的茶艺课,我只能从妈妈那了解些知识,其它的我自已体会。
茶的器皿中有一个叫公道杯,所有的茶都需过虑在茶漏上,再流进公道杯。我家的公道杯是一种淡淡的抹茶绿,我特别喜欢那种颜色。给人一种迷雾的绿,手感也很好,像光滑的石头。其余的杯子是淡墨蓝的,也有白瓷,都没有公道杯好看。
我泡的是白茶,味道有些苦,但清热解毒。从茶盒中夹出了一点茶叶,放进了茶壶里,再把开水倒入。水立刻“棕”了起来,烟直直地冒,味道特别好闻,犹如熏香迷醉了人的知觉。我故意把水倒满,再把盖子盖上时,会有一点茶水溢出来,这叫“养壶”,水会把壶“养”得很光滑,所以爱茶的人会很费水。倒茶时,都要沿着茶杯里一圈一圈倒,形成圆形水纹,自以为很好看。在茶艺中,任何事情都特别讲究。茶可以喝了,我端起茶杯,轻轻抿了一口,那股清淡中带苦的味道特别的舒爽,我泡的这杯味道很适中,淡淡的苦茶别有一种风味。
在众多茶迷中,我或许是年龄最小的吧,但我觉得茶艺像一个宝藏一样,有些神秘,等着我去慢慢探究。
茶艺的作文(3)
今天学校的社会实践活动,我们来到了大足。
温度凉凉的,浓的像牛奶般的雾将我们包围起来。在这样仙境一般梦幻的地方,伴着“快给朕更衣。”“看我这一身龙袍”之类,男生欢呼声中,我们换上古装,拜孔子,写人字,诵诗经,点朱砂,开始了一天的旅途。
茶艺的体验是我最感兴趣的。我还不知道茶具还有这么多。茶壶,公道杯,品茗杯,茶筒,茶夹,茶勺,茶匙,茶漏……
按照老师给我们示范的,我们的组长首先为我们分茶,分茶的时候,我总觉得这茶有几许怪。像粉末一样,味儿还特别大。但也没想那么多便开始做。当我们有条不紊地泡完茶时。老师,才发现我们泡的是茶渣。我们这一组真是欲哭无泪,赶紧倒掉洗净,重新来泡。
菲菲将茶叶放入壶中,我倒入一半开水,盖上茶盖,拿起茶壶,轻轻地摇晃几下,老师说这是为了苏茶,洗去茶的异味,泡出茶香,也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中,又由公道杯倒入两个品茗杯中。用茶夹夹起其中一个茶杯,摇两下洗杯子,再把茶水倒入茶盘去。现在可以正式开泡了!把水加满到茶壶中,这一次一样概上盖子摇。水加满了,摇时便滴了点儿在我手上,烫的我哟哟叫。我和菲菲忍着烫完成,养好好再倒入公道杯,公道杯好似乎扮演的一个服务员的角色。把厨房做好的茶放在对应的茶杯里,记住,先将茶漏放在品茗杯上,漏去多余的茶渣。
虽然我还不大适应茶微苦的味道,可是就是喜欢这种有趣的活动,我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……
热气像云雾环绕品茗杯,香中带点苦味儿,苦中却也回甘。一壶似乎不够,在品完这少却精的茶后。我们在景区参观的一些石刻,在博物馆了解石窟,收获众多,在这个文化熏陶的地方,茶香在四处回荡。
茶艺的作文(4)
“茶,新叶,嫩芽,爱僧客,慕诗家。”这就是写茶的一首诗。茶,我们基本都喝过,都见过,那你知道关于茶的知识吗?欢迎来到我们的茶艺课堂。
清早一进门就看到里面已经摆好啦,桌上铺好茶巾,上面放着橘子和插花。前面的大桌上,准备了分门别类的茶,还有沏茶的工具。上课的老师是蔡老师,她戴着一副眼睛,显得特别有文化。
茶艺课开始老师先讲了茶的传说,我喜欢神农说,神农是牛头蛇尾,有个水晶的肚子。它在人间寻找一种草药,为了找到就尝遍了所有,草和树叶。有一次他又中毒啦,肚子变成了黑色的,这时从它头上落下了片叶子神农吃了下去没想到这片叶子可以解毒,于是就找到了这颗树并栽下树苗。
这就是茶的'由来。还有你知道茶寿吗?为什么茶寿是108岁呢?因为他在楷书中是这么写的“茶”的,所以上面的“艹”就等于20,则下面的“”就等于88,88+20就108岁,不仅有茶寿,还有米寿,米寿就是88。
介绍完茶寿,老师给我们介绍茶的分类,按发酵度和制作工艺茶分为六大类:黑茶、白茶、红茶,绿茶、黄茶和青茶。其中,西湖龙井是属于绿茶,而白毫银针则属于白茶……,我最喜欢喝西湖龙井,今天才知道它的分类呢!
中间休息时老师泡了一大杯茶,让我们品品看,谁能知道这是泡的哪种茶。我们边品边闻样品,终于知道这是白毫银针。
第二节课时,老师来教我们如何泡茶,这次泡的是茉莉花茶,属于再加工茶类,老师先用热水洗茶,再倒入热水泡制。茉莉花茶喝起来,有些回味的感觉,入库有点苦涩,但喝下去却又有点甘甜。
茶是三大饮料之一,也是中国的一大特色,让茶文化发扬起来吧!
茶艺的作文(5)
前不久,我参加了宁波市的茶艺比赛。我和周静婧经过了老师的层层选拔和严格训练,将代表西小参加比赛。
那天,我俩心中特别紧张,双腿直哆嗦,牙齿像一个顽皮的小孩不停地打颤。为了保证不在舞台上出差错,我一次又一次地反复练习解说词,在空中比划着动作。“马上到我们了!”我紧张得已经跑了三次洗手间,“希望这次能像平时一样顺利!”我心中忐忑不安,生怕站在舞台上丢人现眼。“下面请三号选手柳瑜轩上台!”主持人亲切的播报此刻听起来一点都不亲切,我的心好似悬在空中的'一块石头,怎么也放不下来。
上台时我们先鞠个躬。开始比赛了,我把初沸之水用凤凰三点头注入壶即杯中,为壶杯升温,我的小手微微发颤。熟悉的音乐声起,“悬壶高冲,茶总是时刻体会那淡淡的思念……”我一边泡茶一边解说着。经沸水冲泡,茶叶渐渐舒展,是那种泛着光的嫩黄绿,在杯中打着圈,说不出的自在。沸水的热气掺杂着香茗独有的清冽香味,钻进我的鼻子,也住进我的心里。慢慢地,我的心静下来。一分钟,两分钟,三分钟,一壶香幽韵长的茶终于泡好了,心中那块悬着的石头落到了地面上,我完完全全、彻彻底底地放松了。这时,我有点明白老师常常挂在嘴边的那句话了:定能生慧。
这次比赛让我有了从未有过的感觉。妈妈说我变得沉稳起来,做事有耐心了,不像以前那么浮躁了。我学会了沉下心来静心思考。这个学期我们学校组织五年级去东门岛实践,其中有一项是做陶泥。起先的我成急于求,心急气躁,陶泥一会在手上团来团去,一会在桌上按压揉捏,怎么也做不出刺猬身体形状。老师仔细地分步示范,我们虽都认真听讲,自己做起来却感觉“难于上青天”。看了看一旁的夏安琪,心平气和地已经做好三个了。想起茶艺比赛那一刻的定,我也沉下心来,团、按、搓、捏,不多久就做出一个又胖又圆的刺猬,真可爱。陶泥课结束了,好多同学啥也没做成,我做了两个小刺猬。
老师常说,茶道,是一种技术,更是一门艺术,一种对生活的态度。定能生慧,这次比赛让我对这四个字有了自己的理解!
茶艺的作文(6)
今天,我可开心啦,因为妈妈要带我去参加“新日迎新春祝福茶话会”,主办方还特意邀请我在现场进行茶艺表演。你说,听到这么振奋人心的消息,我的心情能不美丽吗?
抵达会场,那里早已聚集了不少人。我在来宾签名版上洋洋洒洒地写下“蔡诗琦”三个大字,转身走进后台换装。9点左右,耳畔便传来主持人浑厚的声音:“接下来请欣赏少儿茶艺表演。”在热烈的`掌声中,我们4个身着汉服的小茶人走上台,找到预定的位置坐下后,迅速布置好茶席,摆好茶具。随着一首悠扬的古琴曲响起,我把茶叶装入壶中,小心翼翼地将开水倒入壶中。心底默数30秒后,一股茶香便扑鼻而来。我一按茶壶边的按钮,一壶金黄色的茶汤就出来了啦!我将茶汤依次倒入杯中后,站起来,端起奉茶盘,朝舞台下的嘉宾走去。我面带微笑对他们说:“请喝茶。”嘉宾们愉快地接过茶,有的点头致谢,有的闭眼闻香,有的品茗直呼甘甜,还有的竖起大拇指表扬我:“小姑娘,真厉害!”我微笑着后退一步,鞠了个躬便转身离开……
在新年即将到来之际,能亲手为别人泡一杯好茶是件幸福的事。因为能给别人带来快乐,自己也会感到快乐。
茶艺的作文(7)
无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的茶艺让生活更美好作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
倒上一杯清茶,芳香四溢;喝上一杯清茶,神清气爽。俗话说:“早晨出门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这也可见茶在人们生活中的价值。茶艺起源于唐朝,闻名于宋朝,鼎盛于清朝。至今已有上千年的历史了,在茶的发展史上,泡茶渐渐演变成了茶艺,在这个暑假,我就学会了茶艺。
今年暑假,我去上了一次茶艺课。在课上,老师先给我讲了关于茶的知识,她告诉我们:“泡茶的.用具有一个壶、一个放废水的小碗、一个公道杯、一个泡茶的杯子和几个小杯子,还有一块布和一包茶。我们要泡的是绿茶,大家要欣赏绿茶的干净清爽,它能使我们卸下一身疲惫”我心急如焚地听着老师说的话,心想:“老师怎么讲的这么慢啊?不就泡个茶嘛,有那么难吗?”终于,我们可以开始泡茶了。老师告诉我们,泡茶时心一定要静,这样茶水才好喝。
老师拿起水壶,对我们笑了笑,把壶里灌满热水,再用热水将泡茶的杯子烫一遍,让杯子变得潮湿,再把水倒掉,放入茶叶,盖上盖子摇晃几下,这样就是“醒茶”了。我刚拿起水壶,水壶里的热水就调皮地飞了出来,溅到我的手上。我只好拿布擦了擦手,小心翼翼地倒水。看来,泡茶时心真的要静啊!醒完茶后,我轻轻打开盖子,一股浓郁的香味就铺面而来,我想,我已经很久没有闻到这么香的茶了。
“接下来,把干净的水再倒入杯子中,在心里默数10秒钟,就可以了。然后,用杯盖挡住茶叶,把公道杯里的水均匀地倒入那几个小杯子中。倒的时候,一定不要离杯子太远,要不香味就没了,而且杯子内的茶水只能倒七分满。”老师一边示范一边讲解到。
接下来,老师就开始教我们如何喝茶了。她说:“喝茶要分三口喝喝茶、品茶,悟茶。这样才能感受到茶的独特魅力。这种魅力,需要你们自己去体会。”因为一个杯子很小,我喝第一口并没有什么感觉,但是喝到第二口时,我立刻感到心旷神怡,别有情趣。喝第三口时,我就感受到茶的清香和醇厚。我觉得茶的魅力就是从一片茶叶到一片泥土,再通过泉水,在我的心灵流淌。每喝完一杯茶后,我总感到心情愉悦。
“花香蝶自来,茶香人自品。”泡上一杯好茶,对于我们是多么重要。我觉得,茶艺是伟大的,因为它能让我们的生活变得更加精彩和美好!
茶艺的作文(8)
在日常生活或是工作学习中,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的记一次茶艺表演作文1000字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
“尊师长,敬杯茶……”你没听错,这是我们德润园小学茶仙子表演茶艺的台词,是不是很有兴趣看看我们的表演呢?那就跟我一起出发吧!
从学校出发,汽车行驶了四十分钟就到达了目的地——长沙县金井茶园。茶园一片青翠,满山的茶叶像被绿色渲染了似的,远远看去,就像一幅浓淡相宜的水墨画,让人感叹不已。
表演的舞台旁边有一个大水壶,壶身是倾斜的,清澈的水从壶嘴径直流入水池,虽说安静却又有音乐相衬,好似世外桃源,让人流连忘返。
到了舞台边,我们先是观看了一位姐姐的茶艺展示,她的动作是那么柔美,那么熟练,一看就有很深的功底。有一句话说得好,台上一分钟,台下十年功,这位姐姐一定付出了很多的努力,才能够达到今天这样完美的程度。我们看得实在太投入了,完全没意识到快轮到我们表演了,在老师催促下,只好急忙找个地方换好衣服又向舞台奔来,路上的行人看见了,都奇怪我们怎么穿成这样,一脸疑惑的表情。
开始表演了。我用僵硬的微笑来掩饰自己的紧张。我望了望坐在台下的观众,她们一个个聚精会神地望着我们,便马上回过神来,和其她“茶仙子”们一起融入到表演当中。表演的第一道是茶具介绍。我们用甜美的声音和娴熟的动作一气呵成介绍完了茶具的功能,赢得了台下观众阵阵热烈的掌声。第二道是洁具。我和其她的“茶仙子”们一起,一边朗诵着洗茶的.台词,一边用灵巧的小手把茶具干干净净地清洗了一遍。很快就到了第三道——投茶。我拿起茶拨,把茶叶轻轻投入盖碗。看着盖碗中的嫩茶叶绿绿的,就像一个个小精灵一样,我的心中就不由充满怜爱之情,更小心翼翼地进行第四道——洗茶。我把沸水倒入盖碗,只见一片片茶叶在碗中随着水浪翩翩起舞,我也感到无比欢快。第五道是泡茶。滤水后,我再一次把沸水倒入盖碗,合杯闷茶,然后把茶漏放在公道杯上,把闷好的茶叶快速倒入公道杯中完成第五道程序。我最喜欢的是第六道——奉茶。这一道先要把茶汤均匀倒入品茗杯,再恭敬地端盏奉茶。奉茶时,“茶仙子”们一起朗诵:“可怜天下父母心,一片师恩满春晖。茶香祖德世代流芳,请各位老师、长辈品饮香茶!”话音未落,台下便掌声雷动!
这一次的茶艺表演很成功,让我兴奋不已。只是我知道,茶道在我国有着千年的文化底蕴,被人们视为一种生活艺术、生活礼仪、生活方式,它已经深深植根于中华文化之中,因此,我们对茶道的认识和了解还有一段很长的路要走,这正应了那句古文:“路曼曼其修远兮,吾将上下而求索。”
茶艺的作文(9)
今天学校的社会实践活动,我们来到了大足。
温度凉凉的,浓的像牛奶般的雾将我们包围起来。在这样仙境一般梦幻的地方,伴着“快给朕更衣。”“看我这一身龙袍”之类,男生欢呼声中,我们换上古装,拜孔子,写人字,诵诗经,点朱砂,开始了一天的旅途。
茶艺的体验是我最感兴趣的。我还不知道茶具还有这么多。茶壶,公道杯,品茗杯,茶筒,茶夹,茶勺,茶匙,茶漏……
按照老师给我们示范的,我们的组长首先为我们分茶,分茶的时候,我总觉得这茶有几许怪。像粉末一样,味儿还特别大。但也没想那么多便开始做。当我们有条不紊地泡完茶时。老师,才发现我们泡的是茶渣。我们这一组真是欲哭无泪,赶紧倒掉洗净,重新来泡。
菲菲将茶叶放入壶中,我倒入一半开水,盖上茶盖,拿起茶壶,轻轻地摇晃几下,老师说这是为了苏茶,洗去茶的异味,泡出茶香,也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中,又由公道杯倒入两个品茗杯中。用茶夹夹起其中一个茶杯,摇两下洗杯子,再把茶水倒入茶盘去。现在可以正式开泡了!把水加满到茶壶中,这一次一样概上盖子摇。水加满了,摇时便滴了点儿在我手上,烫的我哟哟叫。我和菲菲忍着烫完成,养好好再倒入公道杯,公道杯好似乎扮演的一个服务员的角色。把厨房做好的茶放在对应的茶杯里,记住,先将茶漏放在品茗杯上,漏去多余的茶渣。
虽然我还不大适应茶微苦的味道,可是就是喜欢这种有趣的活动,我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……
热气像云雾环绕品茗杯,香中带点苦味儿,苦中却也回甘。一壶似乎不够,在品完这少却精的茶后。我们在景区参观的一些石刻,在博物馆了解石窟,收获众多,在这个文化熏陶的地方,茶香在四处回荡。
茶艺的作文(10)
中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶并利用茶的国家,还是最早进行茶叶生产的国家。
茶共分为六大类:分别是红茶、黄茶、绿茶、青茶、白茶和黑茶。
青茶也叫乌龙茶,属于半发酵茶,有天然花香,滋味浓郁,乌龙茶中最有名的就是冻顶乌龙和铁观音。
绿茶是我国产量最多的茶,属于“不发酵茶”干茶,茶汤叶底均呈绿色,其中,大家都知道的西湖龙井,就属于绿茶类。它可是茶类中的“佼佼者”,由于条件因素的关系,它的产量很少,所以,大家是难得喝到真正的西湖龙井茶的。
黄茶,是一种非常具有观赏性的茶。在泡黄茶的过程中,有一种非常有趣的现象,大家把这种现象称之为“三起三落”。所以,喜爱茶道的人会用透明的玻璃杯去泡黄茶,这样就便于观赏了。
其实,茶不仅可以泡着喝,还可以用来做食物吃呢!比如,茶饼、茶水果沙拉、茶春卷等等。为什么我对茶有这么多的了解呢?嘻嘻,悄悄告诉你吧,我可是我们学校茶艺队的一员呢!茶艺的流程包括:选茗、择水、蒸茶、艺具艺术、环境选择等一系列的内容。
正因为茶有着悠久的发展历史,才形成了独具中国特色的茶文化,即茶道。茶文化注重的就是修身养性,强调茶道即人道。茶文化蕴藉的美即中华民族追崇的美:优雅、包容。
今天我向大家介绍这么关于茶的知识,你有没有对茶文化有更多的了解了呢?
茶艺的作文(11)
根据消息灵通人士的可靠小道消息和老师的通知,项目课我们要去一个茶艺室。当我们经过“长途跋涉”(对我这种懒人来讲),终于到了“传说中的”茶艺室。
我想象中的茶艺室是充满古风,到处都是木头柜子,地上有几个蒲团。然而现实是——入口处摆了一排国旗。周围虽然有很多木头做的东西,但没有一点古风的味道。灯也是,虽然有一个古风灯罩,但从灯罩下面往上看,会看到……呃……一些小飞虫的“遗体”,太现代了啊!
一位老师带着我们转了一圈,吧啦吧啦地讲了一大叠话后领我们去了真正的茶艺室。
呼,还好还好,和我想象中的差不多,只是没有蒲团。这个茶艺室有三张桌子,每张桌子周围都摆了一圈木桩凳。桌子上有一个大盆,一个茶壶,几个可耐(同“爱”)的小茶杯,还有一盘茶叶,一个竹筒里装着几个奇形怪状的东西。这时,一个姐姐走了过来,说是我们的老师,教我们茶文化。她请我们到一个温度如冰一样的木桩上坐下,虽然态度很好,但是真的好冷啊!首先老师给我们介绍茶具。老师的每个动作仿佛都是精心编排好的。她先拿起一个小茶杯,手指翘起兰花指,平举茶杯,转半圈,让我们每个人都能看到。“此为品茶杯。”老师指着一个透明的茶壶,问我们这是什么,我脑子一抽,“是个变异的茶壶。”当然我只是想想。老师又指着一个钵,问我们这是什么,我又冒出来个词“讨饭碗。”当然我是不敢说了啦。老师又给我们介绍了一大堆茶具后就到了品茶环节了。
老师把热水倒进了一个装着茶叶的盖碗里,水一进去就绿了,但是老师又把水全部倒掉,又加了一次水,据说这叫洗茶。
终于,茶沏好了,闻着还ok,但一进嘴……苦苦苦苦苦!苦得口水变甜了!
茶艺的作文(12)
星期天下午,音乐老师组织四年级一些同学去拍微电影,听说不仅可以体验茶叶的采摘烘炒,还可以学习泡茶的知识要点。
哎,好不容易摆脱了羽毛球班,学学茶艺,何乐而不为呀!经过一小时的漫长等待,终于来到了期盼已久的茶叶基地,我为自己选择了红白相间的蒌子,采茶叶去喽!
茶叶树一丛丛,绿油油。“同学们,这绿叶之间小小两片嫩黄的叶子就是茶叶,不要采错哦。”老师傅摘下嫩芽笑眯眯说道。嗯,这大的叶子包裹着的一片叶子是茶叶吗?我的心不禁充满好奇,脑子里充满疑问,瞄瞄其他同学的蒌子,算了算了,应该是吧。到了中午,平时很少劳动的纤纤玉手青一块,红一块,真痛啊!但,是值得的。我的蒌子里装满了茶叶,还有几朵洁白的茶叶花和嫩黄色的果实。这果实种进泥土,说不定还能长出茶叶呢。我满载而归,可有成就感呀!
刚回到茶馆,一阵浓郁的茶香扑面而来,老师傅做的红茶出到心坎里了———喝一口,甜甜的,稠稠的,闻一闻,香香的,茶不愧处处是宝啊!
接着,老师傅教我们制作茶叶,只见他把茶叶倒进烧热了地大铁锅里,抓了一把在手里揉搓成一团,反复揉搓几次,凌乱地铺在席子上,不能让茶叶重新“依偎”在一起,接着把完全分散的茶叶烘干,放置10分钟,茶叶秒变热乎乎的啦。我拿起一根已被烘干的茶叶吃进嘴里,呸,呸,真苦,难吃极了!真奇怪,茶叶明明是苦的,泡出来却是甜的?更有意思的是,如果你仔细一闻,会闻到摸过茶叶的手,总会带着一股茶的清香。
最后一步,也是最关键的一步———泡茶。工具都到齐了,有精致的六君子,有装满自来水的茶壶,有黑白条纹的茶杯,还有上面刻着花纹的盖碗,样样齐全,终于开始研究茶道。老师一边讲解,一边示范:先把茶叶包中一半茶叶倒进盖碗中,不要太多,用茶壶灌满滚烫的热水,盖上盖子,闷10分钟;接下来是最难的一步,中指和大拇指托着盖碗的两条边沿,食指抵着盖子,小心翼翼地倒入品茗杯中,再用茶针搅拌搅拌,就可以倒入茶杯——“凤凰三点头”利用手腕力量上下提拉茶壶注水,一次比一次高,茶叶在水里翻动,给别人品尝了。我细心地制作着,10分钟后,一杯香喷喷的绿茶展现在眼前……
真快乐呀,走进了有趣的茶艺世界!
茶艺的作文(13)
刚去的时候我还有点小紧张,心想:“学茶艺会不会很难?教我们的老师会不会很严肃……?”但当我开始学的时候发现并不难,老师也很温和。我们就从最基础的茶的种类、味道、功效等开始学习。在快乐的学习过程中,我不但品尝了各种香味的茶,而且还学会了各种茶具的用途,泡茶,喝茶的规矩,品茶的注意事项等等。别看内容很多,但我全都熟记于心。
经过兴奋而短暂的六天学习,终于到表演泡茶的时候了。我即兴奋又紧张,“大家好,我是茶艺师郝奕,很高兴今天由我为大家进行功夫茶表演,首先,我为大家介绍泡茶中所用得茶具……接下来我为大家冲泡普洱生茶,请大家观赏茶叶的外形;请闻茶叶的干香;请闻茶叶的湿香;您好请品茶,一杯茶分三小口品完,我的表演到此结束,谢谢大家!”在大家的掌声中我的表演结束了。每位同学都进行了出色的表演,结束了课程。
我很感谢惠骏泽妈妈为我们组织这次活动,让我初步了解了茶艺文化,从茶艺中也懂得了礼貌待人、相互尊重的礼仪,更让我深深的喜欢上了茶艺。
茶艺的作文(14)
在很久很久以前,有一个叫神农的人,为了救助天下苍生,走遍全国各地亲自品尝草药。一日,神农因为吃了许多有毒的草药躺在树下奄奄一息。突然他看到树下落了许多的小树叶,神农习惯性的捡起来放到嘴里咀嚼,顿时感到清爽无比。于是神农就把这种叶子的功效告诉了人们,并且给它起了个名字叫“茶”,就是人在草木间的意思。这就是神农尝百草的故事,有趣吧?
你知道吗?茶可以分为六大类:绿茶,白茶、青茶、黄茶、黑茶、红茶。到这里,很多同学要问我了,茶的颜色不是绿色的吗?怎么出现了这么多颜色?其实这六大茶类是按照发酵度和生产工艺来分的,是不是很神奇?
当然,茶艺中还有很多的小知识,比如什么季节喝什么茶更有益于养生。比如,什么茶用什么样的器皿,什么的水温来冲泡都是有讲究的。问一下,你知道冬天最适合喝什么茶吗?哈哈!快来问我吧!
讲完了小知识,我们就要进行实践品茶了。老师动作优美的把茶叶放进盖碗里,高高的提起水壶冲泡茶叶。我看到一片片可爱的叶子在碗中快速旋转着,好像一个个身姿优美的小仙女在翩然起舞。很快,第一泡茶叶就冲好了,老师用公道杯给我们一个个分茶。我深深嗅了一口茶香,然后开始慢慢品茶——苦尽甘来的感觉真是让人神清气爽啊!
怎么样?你想不想尝一尝热腾腾的“仙茶”呢?那就跟我们一起来体会茶艺之美吧?