学做饭 作文(1)
今天,妈妈身体不舒服,所以不能起来做饭了。于是便给我们一些钱买饭吃,我对妈妈说:"妈妈,不如让我来做饭吧!"妈妈半信半疑的问:"你行吗?"我自信满满的点了点头。我当大厨,弟弟负责给我打下手。我先温了一小锅水,然后打入两个鸡蛋,然后使劲搅拌,过了一会儿,终于搅好了,然后倒入温水里。就这样,一小锅鸡蛋水就做好了。
通过这件事情我决定了,我不会再变成以前那个衣来伸手、饭来张口的"小公主"了!
学做饭 作文(2)
今天,爸爸说“中午让新世做饭,我们今天吃简单一点的饭,我们吃豆腐炒青菜”,我说“爸爸我不会做饭啊,”爸爸说没事,今天,我教你做饭,姐姐说“好呀可以吃到弟弟做的饭了。
爸爸去买菜了,买菜回来,爸爸先让我把菜洗一洗,爸爸教我切豆腐、切菜,切完菜爸爸让我把锅做上,添一点油,然后等油冒烟了,把蒜放进去,蒜炸好后把青菜和豆腐,放里面一炒,炒到快熟的时候,加一点盐、加一点十三香、加一点味精在加一点其它调料,一炒把锅端过来。然后把下面的锅加一点水,煮熟,然后把面下到过锅里,把面煮熟饭就做成了。
姐姐、爸爸说”新世做的饭可真好吃。“
学做饭 作文(3)
今天我决定做一道番茄炒鸡蛋。我先把手洗干净,然后拿了一个番茄洗干净,把番茄切成一块一块。我又拿了两个鸡蛋,打到碗里,开始搅拌,直到蛋黄和蛋清融于一体。
接着我往锅子里倒油,油加热之后,把番茄块放进去。 到了最激动人心的时刻,开始炒番茄了,因为我还不怎么熟练,爸爸抓着我的手,教我怎么翻炒,渐渐地,我就熟练起来了。没过一会儿,番茄汁水已经炒都出来了,我们把火关小然后再把鸡蛋液倒进去,和番茄一起继续翻炒。这时候我的心里彭彭跳,生怕那一锅的番茄炒鸡蛋掉到了地上。
当鸡蛋液已经凝固成型的时候,我放了一勺的盐和半勺味精,加入一些水,稍微搅拌一下,让调料能均匀溶入菜中。我用勺子尝尝味道,觉得还有点淡,于是又放了半勺盐。一锅番茄炒鸡蛋就这样炒好了,我心里甜滋滋的。
吃着自己做的番茄炒鸡蛋,觉得特别香特别可口。妈妈也称赞我做的不错呢!
学做饭 作文(4)
我己经是六年级的学生了,也应该学会做饭了,听外婆说妈妈像我这么大的时候就已经学会做饭了。
那么今天 ,我就带大家一起来品鉴一下我做饭的过程。刚开始,我只是好奇看着妈妈做,后来妈妈见我学的很投入就让我自已试着做,我对炒菜很感性趣,今天,我给大家做一道我最拿手的菜,也是我最爱吃的一道菜,叫清炒白灵菇。首先把油倒进锅里,油温不要太热,不然会糊的,然后把准备好的葱、姜、蒜、末倒进锅里翻炒,等到香味岀来·的时候再倒入青椒和白灵菇,然后再进行翻炒,等到八成熟的时候再放入少许的盐和鸡精,就可以岀锅了。这道美味可口的清炒白灵菇是不是很好吃?但是有一点大家注意了:“盐和鸡精不要放入的太早,要不然会影响菜的口感”。—定要记住哦!告诉大家一个密秘,我还偷偷的学会了堡汤和煮面。
等到妈妈过生日的时侯,我要亲手为妈妈煮上一碗长寿面,来报答她对我的养育之恩!
学做饭 作文(5)
今天,我要学做饭,因为,我觉得父母做饭很辛苦。
我要做的是西红柿炒鸡蛋。一开始,先拿出两个西红柿洗一洗,洗完就开始切,平常看妈妈切西红柿很容易,可是,自己切的时候不容易。我小心的切开了西红柿,西红柿的汁一个劲的流个不停。然后,我就把切好的西红柿放到了盘子里。这个时侯,就该打鸡蛋了,我拿出一个鸡蛋往碗边一打,鸡蛋液就掉到了碗里,把鸡蛋搅匀。
开始炒了,我把锅放到了炉子上,开大火,先把油倒进锅里,等油稍微热了,把打好的鸡蛋倒进锅里,用铲子搅动,等到炒熟后,再把切好的西红柿放进锅里,然后,再翻一翻,放一勺盐,接着翻。最后出锅,在出锅的时候,有一些菜不听我的话,跑到了台子上。我小心的把菜盛好。
菜炒好了,也累的我出了一身汗,但是,我还是很高兴,我终于学会了做饭。以后,我还要帮妈妈做饭。
学做饭 作文(6)
在家中,我就像一个“小皇子”整天被父母宠着,他们从不让我做事,我总看着忙碌的身影从我身边走过,其实我很想帮忙,可总是没机会。
有一天晚上机会总于来了,妈妈出去办事要晚点回来,我看见桌上有些菜和蘑菇,想就现在我来烧个菜吧,妈妈回来就可以吃了。
我就动起手来,先把菜洗一下,小心的切好,把锅放到煤气灶上,点好火,等锅有点热了,我就把油倒一点下去,我先把青菜放一点点,然后全放下去翻炒几下,再把蘑菇全部放下去翻炒。突然,一滴小油珠“跳”了出来,粘痛了我的小手,我胆战心惊,可妈妈也常常发生这样的事,于是我用勇气给自己加油,在放点盐就好了。其实妈妈早就站在我身后了,妈妈表扬了我。
虽然味道不是很好,可我们还是吃的津津有味,因为这是我第一次烧菜。以后我要多帮妈妈做家务,帮妈妈减轻负担。
学做饭 作文(7)
今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了, 爸爸妈妈吃了我做的面条,感到无比的欣慰。
学做饭 作文(8)
今天,我又想吃蛋炒饭了,我对妈妈说:妈妈,给我做蛋炒饭吧!可是,妈妈说:你不能老是吃蛋炒饭啊,今天就不要吃了。我心里想:哼,我只是想吃蛋炒饭罢,为什么不给我做呢?不给我做,我就自己做!
我用试探的口吻地对妈妈说道:可是我今天真的很想吃蛋炒饭啊,要不我自己做,可以吗?妈妈很赞同我的意见,快活地说:好啊,那我来当你的助手吧!于是,我就开始学做蛋炒饭了。
妈妈一边和我一起准备做蛋炒饭的材料,一边对我嘱咐说:炒蛋炒饭的时候要先放油,等油烧热了后,把打好了的鸡蛋放到锅里,然后把各种各样的配料放进去,炒一炒,再放进去米饭,再炒一炒,饭要粒粒分开,还要沾着蛋。
做蛋炒饭实在是说起来容易,做起来难啊。我先把油倒进锅里,等油一热,我赶紧把打好的鸡蛋倒了进去。可就在我放鸡蛋的时候,只听嗞啦一声,好几滴油争先恐后地蹦到了我的脸上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照妈妈说的继续把配料和米饭放到了锅里,继续翻炒。谁知,那铲子一点都不听我的话,米饭炒着炒着就被我用铲子溅到外头去了。
最终,历尽了千辛万苦,我终于做好了。妈妈尝了尝后,连声夸赞道:这蛋炒饭真是做得晶莹剔透啊!我听了后,顿时感到美滋滋的,心里想道:我以后想吃蛋炒饭就自己做,肯定很好吃。我还明白了一个道理:只要有付出,就会有回报。
学做饭 作文(9)
以前我总觉得做饭是一件很容易的事情,也总觉得自己做出来的饭好吃又好看,可以比过爸爸妈妈做的饭菜。我也觉得做饭是随便放一些食品在一个容器里面然后放各种调味料使它好吃,煮熟后再放盘子里碗里摆出各种形状使它好看,或者加一些装饰品比如香菜,因为香菜气味清香长的也好看。
但其实我第一次做饭是在八岁的时候那时我刚上一年级,是在一次我妈妈生病了,我大概记得那天早上,妈妈对我说:“妈妈身体非常不舒服,你自己起床煮早饭,”她让我自己煮燕麦吃,告诉我你先把燕麦倒入小铁锅里在加牛奶,在打开小火慢煮,当时我在打开小火的时候的一瞬间是要经过大火后再调到小火,我被大苗吓了一大跳!于是我开始煮,过了一会沸腾了发出咕噜咕噜声,我连忙去关掉火,便去拿了一盘子,把煮好的燕麦倒在盘子里凉着,顺便欣赏一下我的作品,心里美滋滋吃了我自己煮的早饭,这就是我第一次做饭的经历,我认为这是辉煌的时刻!
对于做饭,我有点迷茫,因为生活中都会看千种万种菜品还有饭的种类,有什么蛋炒饭,扬州炒饭,手抓饭,咖喱饭,盖浇饭……!所以对于学做饭我想说:“我太难了”!
现在我已经四年级了,我目前掌握的最熟练的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的早餐捞面,这样每天早上煮面和捞面我已经做了有一年时间了,那么我的早饭煮面和捞面是怎么完成的呢,我下面来诉说一下:“煮面是先放一些水在电锅里然后打开大火开始等待,等它沸腾之后再放一把面条,不能放多,放多了会因为有水膨胀会很多吃不完,这是一个重点细节,然后再等面条煮软后捞出,捞出来的碗里面条需要掉入点面条汤,这样吃起来不会觉得干,这是汤面的做法,而捞面的做法有所不同,首先第一步和煮面方法一样,先放水煮沸后放一把面条等面条煮软后捞入碗里,这里就不用倒入面条汤了,然后再面条碗里加入两种调味料,一种油一种是鲜酱油,搅拌再搅拌啊,美味就成了”!简单吗?你们觉得呢?
以后我打算在家里我能做一日三餐发饭,做的饭菜好吃又精致可以得到大家赞赏,还能在家里玩拍卖小游戏能卖出钱,赚自己的零花钱,这样我就零花钱了,可以买我喜欢的漂亮文具了,尤其是挂着塑料挂件的迷你奶茶吸管杯的笔,嘿嘿!想到这里我心里暗暗发笑!
学做饭 作文(10)
人生中有许多第一次,第一次外出旅游、第一次坐飞机、第一次考试……每一次都令我们难忘,留下深深的印迹,而我的第一次学做饭,那可谓是惊险不断,现在想想都想发笑。
暑假的一个早晨,妈妈上大夜班还没下班,爸爸一大早也去上班了,妹妹在奶奶家,就我一个人在家。起床后,感觉肚子有点饿,总不能等妈妈下班到家后,再给我烧早饭吧,那也太辛苦了。我突发奇想:干脆自己做饭吃。说干就干,我跑到厨房,发现冰箱里还有昨晚的剩饭,我可以做个蛋炒饭啊!想想自己即将做出美味的蛋炒饭,心里美滋滋的。
我拿出不粘锅清洗了一下,又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我学着妈妈的样子,把鸡蛋打进碗里,然后朝一个方向搅拌,直至搅拌均匀。不过呢,在搅拌的过程中有些蛋液溅了出来,不管了,继续。我把米饭放在灶台边,打开煤气灶和油烟机,往锅里倒点油,准备先把鸡蛋炒一下。刚把蛋液倒入锅中,妈妈的电话就来了,我立即去接电话。等我接完电话,发现情况不妙,厨房里散发出一股难闻的味道,我赶紧跑到厨房一看,鸡蛋糊了,锅也给熏黑了。哎!我只好把鸡蛋倒掉,一切重新来,还好第二次鸡蛋给炒好了。
下一步就是炒饭了,往锅里再倒点油,等油热了后,把米饭倒入锅中,可是这些米饭好像故意和我作对似的,我用铲子想把它们炒匀,可是,它们却紧紧地抱在一起。我用劲一铲,它们却跑出了锅,真是气死我了,我赶紧把它们逮回来放进锅里。我要改变策略,一点点攻破它们,果然有效果,终于把它们炒匀了,我把炒好的鸡蛋倒入锅中,再用铲子搅拌均匀。
最后一步放盐,可是问题又来了,盐放多少呢?不管了,先放点尝尝,淡了再放。果然,盐放少了,再放点,可是手一抖,撒多了,蛋炒饭咸了,没办法,只能这样吃了。不过呢,吃着自己炒的蛋炒饭,心里还是美滋滋的,我给妈妈留了点,想等妈妈下班给她一个惊喜。
终于,等到妈妈下班。她开门的瞬间却被家里难闻的气味给呛到了,刚准备发火,但是,看到我手里端的蛋炒饭,惊讶地问我:“儿子,这蛋炒饭是你做的?”我点点头,妈妈笑着说:“不错!我家儿子会做饭了。”听到妈妈的夸奖,我心里更开心了,我对自己说下次一定要做的更好,这样妈妈下班就有饭吃了。
学做饭 作文(11)
今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。
中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的.米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
三年级:黄建霖
学做饭 作文(12)
“呀,都五点啦,该做饭了。”妈妈急急忙忙地跑向厨房。我偷偷地跟了上去。
“妈妈,你教我做饭吧。”我蹭过去说。妈妈用惊讶地表情望着我,“真要学吗?”我点了点头。
妈妈告诉我,先把米舀到锅里,然后用水淘洗二、三遍,再用帕子把锅上的`水擦干净后,根据米的多少舀上合适的水,最后擦上电源,按上开关就行了。
我照着妈妈的吩咐做,真做出了香喷喷的米饭,我高兴得一蹦三尺高。
一年级:杨金之
学做饭 作文(13)
【第1篇】
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。一片薄,有的`还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!
【第2篇】
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
学做饭 作文(14)
学而试习之,不亦乐乎。----题记
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的.赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
学做饭 作文(15)
1暑假学做饭作文一
暑假的早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经10岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆汤。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的`孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
2暑假学做饭作文二
现在的孩子,真是一块家中的宝,什么小皇帝,小公主,要多娇气有多娇气,虽说他们上得厅堂,但是下不了厨房,这又有何用呢?不多说了,为了证明我虽是00后,但也不是娇娇公主,我暑假决定下厨房!
我大步迈向厨房,准备我的“作战活动”在厨房做饭的妈妈,听到我亲口说:“妈妈你让开一下,我要自己做饭!”这几个大字时,他的嘴巴已经成了“O”型。她向我走来,说"孩子,你没发烧吧?",说着还摸摸我的额头,我把她的手拿开,并大声说:“我,要自己做饭菜,明白了没有?”妈妈听到我这话,自己识相的灰溜溜的走了。哈哈!整个厨房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!
好了,开始正确切入主题‘炒菜’。炒什么菜呢?让我好好想想。由于我是刚刚出道,还是个经验不足的菜鸟,那就先炒一个看起来非常简单的西红柿炒鸡蛋吧!我把几个看上去‘卖相不错’的西红柿放在水里。我轻轻的搓洗着,给西红柿做了个spa。spa做完了,是不是还要做个全身按摩呢?我把西红柿放在桌子上,用刀切着,平时我看妈妈做的时候soeasy,谁知道自己动起手来,本来很好的西红柿在我的手下竟变形了,西红柿里的汤汁流出来,沾了我一手。唉!只能这样了,破罐子破摔吧。
鸡蛋对我来说倒是比较简单了。我把油倒入锅内,立时,锅面上已出现了许多油花,像一个个调皮的孩子玩蹦蹦床,一个接一个往外蹦。不用说倒鸡蛋液了,光是这阵容,就已经让我有点小怕怕了。不行,不能怕,我颤栗的把鸡蛋液倒入锅内,闭上眼,呆了几秒钟,没什么事吗!我把西红柿也倒进来,用铲子翻炒,觉得差不多了,就把菜倒进盘内,嘿,卖相还不错嘛!
3暑假学做饭作文三
今年暑假,我不仅养成了每天都帮助妈妈做家务的习惯,还学会了一项新的本领做饭。
记得有一天,妈妈突然发高烧了,起不了床,只能躺在床上休息。妈妈一生病,给我出了个大难题,所有的家务活没人做了,我连饭都吃不上了。平时,我只是帮妈妈做过一些简单的家务,还从来没做过饭,这下可犯了愁。看着妈妈难受的样子,又不忍心吵醒她,只能我亲自动手了。记得妈妈说过病人需要吃清淡的东西才有胃口,做什么好呢?想来想去,终于想起来了。“酸汤面条”清淡又开胃,我生病的时候,妈妈也给我做过,我很喜欢吃。
我学着妈妈平时做饭的样子,先把青菜择干净,放进清水里泡一泡,然后开始烧水。等青菜泡的差不多时,把它洗干净晾在菜筐里。妈妈说过,水烧开了才能下面条,面条煮5分钟左右放进调料就可以吃了。水烧开时会冒很大的泡泡,我就一会儿掀开锅盖看看,等着水开。终于冒泡了,我迫不及待的把面条放进了锅里,看着表煮了差不多5分钟时,我把青菜切碎放进锅里,又放了盐,醋和香油。关上火之后,我长舒一口气,赶紧找来碗筷尝了尝酸汤面条的味道,咸淡正合适,就是面条下多了点,汤太浓了,醋还放多了点,太酸了。没办法,只有这样先凑合吃了。我端了一碗给妈妈,妈妈感动的两眼泪花,夸我长大了。虽然第一次做酸汤面条,不是很成功,但我还是很开心的,因为我学会了做饭,还可以照顾妈妈了。
在妈妈生病那两天的时间里,我独自一人包揽了所有的家务,擦桌子,扫地,拖地,整理房间,洗衣和做饭。最欣慰的是做饭的水平,在妈妈的指导下,我进步很快,简单的饭菜我都会做了,非常有成就感。
通过这次的锻炼,我体会到妈妈平时做家务是多么辛苦,以后我有空时一定多帮助妈妈分担一些家务活,跟妈妈多学习做一些可口的饭菜!
4暑假学做饭作文四
暑假里妈妈出门办事,我和哥哥打算自己下厨准备午餐,但是因为两人都是第一次,没有任何经验,就把厨房搞得一团糟,妈妈回来把我俩臭骂了一吨,这是我很悽惨的开始。
今天一起床,发现妈妈又不在家,也没有早餐,肚子又饿的咕噜咕噜叫,逼不得已,只好叫醒哥哥,拜托他当我的助手,我们又再一次向厨房挑战。我虽然没啥实力,但是平常还是有偷偷观察妈妈做菜的流程,我发号司令,要哥哥到冰箱拿蛋,我则把锅子洗干净,将锅铲备妥,心理建设了一番,开火,再将沙拉油倒进去,等油一热,有模有样的打个蛋,只热到三分熟,就离锅,赶忙请哥哥把白饭舀个两大勺,我奋力均匀的炒热每一颗饭粒,最后把番茄汁和蛋加入拌炒,不一会儿,香喷喷的特制蛋炒饭就完成了。
我和哥哥俩人心满意足的享受好吃的早餐,原本以为这是我们人生的一大进步,以后就算妈妈不在,我们也有办法料理一切。可是没想到,妈妈一回来,我还来不及向他报告这个伟大的事蹟,就先被妈妈的大叫吓住,妈妈一看到没关燃气的燃气炉、满水槽的锅碗瓢盆,一地的饭粒、蛋壳,地板湿湿黏黏的,还残留一大滩的番茄汁……妈妈的脸色说有多难看就有多难看,我和哥哥只好以最快速度收拾残局。
后来又经过多次的磨炼,我终于比较能够掌握下厨的技巧。现在,只要妈妈没空,我就会露一手,好好表现,我的拿手好菜“煎荷包蛋”,可是连爸爸都称赞说“嗯!好吃!”的等级呢!
虽然到目前为止,我会的菜色还是不多,但是我很以自己煮出的菜色为傲,因为每道菜都是我付出心力,努力尝试的得意之作,吃起来不但好吃,更有满满的成就感,我想我还会继续下厨,不断增进我的技术,增加我的拿手菜。
学做饭 作文(16)
在我记忆的海洋中,有很多记忆像沙滩上的脚印,大浪一卷,便会消失的无影无踪;而有些记忆,却像海底又大又美的珊瑚丛,其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做饭的经历了。
记得在我六岁时,爸爸买回来一些食材,笑眯眯地对我说:“今天咱们吃烤肉拌饭吧。”我高兴地快要跳起来了,问:“爸爸,通常都是您做饭,今天这次,让我做一次可以吗?”爸爸说:“可以呀!我倒是很想尝尝你的手艺呢。”我说干就干,虽然我从来没有做过,但是男子汗说过的话就要兑现。我撸起袖子,照葫芦画瓢地开始了。首先,爸爸把买回来的鲜肉加热,再放豆油。可是,肉里有水分,一滴滴油像一个个淘气的小娃娃,在锅里乱蹦乱跳。我学爸爸的样子翻了两下,锅里安静了下来。接下来我依次放入葱和胡萝卜。正常的情况下,葱花和胡萝卜应该变色的,而我做的怎么会毫无反应呢?我连忙去问爸爸,紧张地说:“爸爸,大事不好了,我做的菜居然没有变色?!”爸爸到厨房一看,啊!原来是火开小了!爸爸对我说:“别紧张,是你火开小了,你看,现在是不是就好多了?”我一看,它们果真变了色。最后我做上了大米饭,我调到30分钟,其实是20分钟的时候把肉放进去,30分钟后,我将饭端出来,我一品尝,嗯?味不太对,爸爸看着我的“作品”说:“你调了多少分钟?你烤糊了。”我恍然大悟,苦笑着说:“多了十分,将就着吃糊肉拌饭吧。”
虽然第一次做饭的经历以失败告终,但是这让我体会到了父母的辛苦,也让我明白了做任何事情都要用心,精益求精。这件事永远是我记忆海洋中最大最美的珊瑚。
学做饭 作文(17)
一大早我和妈妈便从床上爬起来讨论做什么菜。我说:“妈妈。我想去买一个烤肉架,我们来做肥美多汁的烤肉吧。”可是妈妈无情地拒绝了我,呜呜呜呜呜……我们经过激烈地讨论,终于想出来了两道菜——番茄炒蛋和梭锅鲫鱼。
首先,用掌声欢迎覃大厨上场!我覃大厨先要做番茄炒蛋。先把一个个鸡蛋从冰箱里拿出来,可是,我一拿到鸡蛋就闹出了大笑话:我拿到鸡蛋就往菜板上摔,结果鸡蛋碎了,覃大厨也滑到了。妈妈教我,鸡蛋要在碗的边边先敲个小裂缝,再从裂缝掰开。我试了一下,还真的成功了。
我再也不敢自称大厨了,面对妈妈和奶奶,我简直是小巫见大巫啊!打鸡蛋原来看着简单,也是要有做菜的技巧和学问呀!
接下来覃厨神又要上场了!我要切番茄,我挥着大刀左右开弓,不一会儿就把番茄切完了。强迫症的妈妈点评我切得不好,一块大一块小。我想:覃厨神第一次切菜已经很不错了呢!
正式开始做番茄炒蛋,可是我害怕油溅到我帅气的脸上,赶快抓起一个大石榴跑到房间去吃了起来。正在我一边看书一边吃得满嘴流汁的时候,妈妈冲进来把我拎到了厨房,严厉地教育我说:“做事情要专心,不能三心二意,而且要有始有终,不能虎头蛇尾。”
走进厨房,奶奶已经在做梭锅鲫鱼了,于是覃小厨根据奶奶的指令调火关火,认认真真地把小鲫鱼盛到了盘子里,还给它们撒上了一层葱花外衣端上了桌。
这一个上午,从着手准备到制作出丰盛菜肴,我有深刻的体会:做什么事情都要有耐心、有方法,不能蛮干。还要有始有终、不能虎头蛇尾。我还感受到奶奶、妈妈平时做饭还是很辛苦的,我要好好爱她们。
学做饭 作文(18)
但其实我第一次做饭是在八岁的时候那时我刚上一年级,是在一次我妈妈生病了,我大概记得那天早上,妈妈对我说:“妈妈身体非常不舒服,你自己起床煮早饭,”她让我自己煮燕麦吃,告诉我你先把燕麦倒入小铁锅里在加牛奶,在打开小火慢煮,当时我在打开小火的时候的一瞬间是要经过大火后再调到小火,我被大苗吓了一大跳!于是我开始煮,过了一会沸腾了发出咕噜咕噜声,我连忙去关掉火,便去拿了一盘子,把煮好的燕麦倒在盘子里凉着,顺便欣赏一下我的作品,心里美滋滋吃了我自己煮的早饭,这就是我第一次做饭的经历,我认为这是辉煌的时刻!
对于做饭,我有点迷茫,因为生活中都会看千种万种菜品还有饭的种类,有什么蛋炒饭,扬州炒饭,手抓饭,咖喱饭,盖浇饭……!所以对于学做饭我想说:“我太难了”!
现在我已经四年级了,我目前掌握的最熟练的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的早餐捞面,这样每天早上煮面和捞面我已经做了有一年时间了,那么我的早饭煮面和捞面是怎么完成的呢,我下面来诉说一下:“煮面是先放一些水在电锅里然后打开大火开始等待,等它沸腾之后再放一把面条,不能放多,放多了会因为有水膨胀会很多吃不完,这是一个重点细节,然后再等面条煮软后捞出,捞出来的碗里面条需要掉入点面条汤,这样吃起来不会觉得干,这是汤面的做法,而捞面的做法有所不同,首先第一步和煮面方法一样,先放水煮沸后放一把面条等面条煮软后捞入碗里,这里就不用倒入面条汤了,然后再面条碗里加入两种调味料,一种油一种是鲜酱油,搅拌再搅拌啊,美味就成了”!简单吗?你们觉得呢?
以后我打算在家里我能做一日三餐发饭,做的饭菜好吃又精致可以得到大家赞赏,还能在家里玩拍卖小游戏能卖出钱,赚自己的零花钱,这样我就零花钱了,可以买我喜欢的漂亮文具了,尤其是挂着塑料挂件的迷你奶茶吸管杯的笔,嘿嘿!想到这里我心里暗暗发笑!
学做饭 作文(19)
首先,妈妈让我从电饭煲里把锅拿出来,用量米的杯子装了一杯紫薯和黑米,放进锅里,仔细用清水冲洗了好几遍,然后,把锅放进电饭煲,加了适量的热水,口上盖子,按了一下煮粥按钮。妈妈说:“这下可以了,我们去做菜把!”
我想了又想,做什么菜好呢?我还不会切菜,看到黄瓜的样子应该很好切,那就选它吧!我仔细洗干净了两条黄瓜,还剥几瓣大蒜。妈妈早已帮我放稳了菜板,还拿了菜刀,说:“来吧!你来切。”我右手拿刀,左手捏着黄瓜,吓得直哆嗦!怎么办呢?会不会伤到手?想起平常妈妈切菜时的咚咚声,那么快,那么熟练。我怎么才能学的跟她一样呢?这时,妈妈扶着我拿刀的手,说:“拿稳,别晃悠。右手切的时候,左手要慢慢向后退,不然就切到手指啦!”妈妈给我做了一个示范,切了四五片黄瓜。我一看,挺容易的,就说:“妈妈,让我来”妈妈站在旁边,我小心翼翼地拿着刀,左手压着黄瓜,右手轻轻的往下一切,哈哈!我切了一片黄瓜。紧接着,我咚咚咚的切了好几片,虽然有薄有厚的,不均匀,但是,别提我心里有多开心啦!终于成功了。妈妈吓得目瞪口呆,不停地说:“切慢点儿,切慢点儿,左手王后退……”我是越切越熟练,感觉自己就像超级大厨一样,不停地忙碌着双手,不一会儿,两根黄瓜就被我切完了。我把黄瓜装进大盘里,然后把大蒜放到碗里,找来捣蒜的小木锤,先把大蒜压扁,然后快速砸起来,没多久,蒜泥弄好了,我把它放进了黄瓜里,我拿醋,盐,香油,还有油泼辣椒。按照妈妈说得方法,用小勺子将这些调料适量的倒进黄瓜里,然后用勺子均匀的拌起来,我悄悄的尝了一小块,嗯!味道真好,不酸不咸。拌好黄瓜后,妈妈告诉我粥也煮好了。
爸爸看着我端上来的凉拌黄瓜还有紫薯米粥,惊讶的说不出话来,盯了半天,才说道:“今天我要吃三碗。”妈妈在旁边乐得哈哈笑,别提我心里多高兴啦!
学做饭 作文(20)
我扇了自己一巴掌——这不是幻觉!
俗话说得好:“临阵磨枪,不快也光。”
虽然我不是个“上得学堂,下得厨房”的好男人,但我相信——只要我下定决心好好学做饭,做个“番茄炒鸡蛋”绝对不是梦想!
我晃着肩膀走进客厅,大吼一声:“我要学做饭!”姥爷听到我说的话,身体猛地一震,眼镜从他的鼻梁上跌落下来。
就从我的梦想——番茄炒鸡蛋开始吧!
可怜的西红柿瞥见我虎视眈眈的样子,不由得吓红了脸。可我怎能将你放过?尝尝我双菜刀的厉害!
呀——我听见整个案板在颤动,不对,是整间屋子都在发抖。
番茄切完了,鸡蛋宝宝,上!我将鸡蛋往桌子上一磕,还没等我回过神来,淘气的蛋黄已经溜出壳儿跑到桌面上!
“亡羊补牢,为时不晚”,我赶紧拿碗接在桌子沿,用手一拨,蛋黄宝宝还是没能逃脱我的魔掌,哈哈哈哈!
接下来炒鸡蛋,我望着阀门,却迟迟不敢扳动,仿佛只要我一扳动,整个地球就会爆炸似的。
一旁的姥姥冲上前来,像救火队员一样,轻轻地拧了下阀门,火点着了,万幸,地球没爆炸!
一波未平,一波又起。在倒完油之后,我却不敢把碗中的蛋糊倒进锅里了。
“倒进去会烫着我的手吗?”我问姥姥。“不会。”姥姥笑着答。
我缓缓地将碗靠近锅口,可又收了回来,“呃,会烫着吗?”“不会的!”这次回答利索多了。
我将背部向后倾,一点一点地向前推送装着蛋糊的碗,索性闭上了眼睛。啊,我这帅气的容颜啊,可不能被溅出来的热油毁了!
……
貌似并没有什么问题,淘气的鸡蛋宝宝被热油这个严厉的“老师”驯服的妥帖极了。
我一遍遍抚摸着自己的前胸,深深地呼出口气。
炒完后要举锅把鸡蛋倒进盘里,但面对这个沉重的大铁家伙,我可犯难了。我使尽吃奶的力气,狠劲地举起锅,再完成一个超高难度动作——倒鸡蛋。
打个形象的比喻,这就相当于你要把珠穆朗玛峰举起,再翻倒过来。妈呀!这可老难为我了。
调皮的鸡蛋一出锅,又不听话了,有的从锅里蹦出来,在桌子上“活蹦乱跳”;有的干脆睡死在桌子上;
更有甚者,直接来个自由落体,在空中转个360度后扑在地上。总之,几乎没有落在盘子里的。
一旁的姥姥,可能实在看不下去了,将锅从我手中夺过去,继续完成我的“遗业”,还嘟囔着:“这可比学习简单多了。”
此时,我想起了孙中山先生说过的一句话:革命尚未成功,同志仍需努力!

