美食作文800字(推荐20篇)
往事随风
2024-08-09 02:08:08
其它
其它

美食作文800字(1)

大家有没有吃过西餐哪?那今天我要为大家介绍一下西餐。我最喜欢的一个西餐是牛排。牛排是要平底锅生煎的。牛排刚刚开始煎的时候颜色是比较红的。在煎过七分钟或九分钟之后,牛排的颜色就会从比较红的颜色变成棕色。如果煎牛排对时间太长的话那么牛排就会糊掉了,一糊掉就不好吃了,牛排就会变得特别特别硬。所以在煎牛排的时候要放一些普通的食用油和黄油,这样牛排就会变得不软也不硬。但黄油和普通的食用油不要放太多,不然的话牛排要不就会特别特别软,要么就会特别特别硬。一软牛排就会变得很恶心。太硬的话,第一是不太好切牛排,第二个就是如果切下来的话,你的牙齿肯定也咬不动、吃不动,对于牙齿不好的人来说:“吃这种特别特别硬的牛排,牙齿可能会全掉光的吧。”哈!哈!哈!

吃牛排之前是要喝一碗罗宋汤,那是从很久很久以前就流传下来的吃牛排之前的传说。喝罗宋汤是要用勺子慢慢的品尝。不要直接端起碗大口大口的喝。西餐,就是要比较绅士的吃、喝,像这种人,一定是从乡下出生的,最早的牛排就是一个小排子上面放一个牛排。到今天,牛排已经发展到在上面放一些鸡蛋和意大利面等等。

在大行宫地铁站旁边,有一个美食城,那里有一个吃牛排的地方,里面有好多好多特别好吃的牛排,也有罗宋汤喝。找到那边吃的时候,第一件事就是拿一个既不大又不小的碗去挖一碗特别特别好吃、特别特别香的罗宋汤,再拿一个勺子,轻轻地挖了一勺慢慢的品尝了一下。这简直就是人间美味。我在那个吃牛排的餐厅最喜欢吃的两种搭配的牛排就是超级宝贝牛排和经典套餐。超级宝贝牛排就是一个比较大的牛排加两个撒上的胡椒粉的红色的普通的鸡翅。加一个西兰花、一个正方体的橙色胡萝卜加上一个有蛋白有蛋黄的圆圆的九分熟的鸡蛋。最后再加上黄色的长长的意大利面就完了。这就是超级宝贝牛排,是不是想想就会流口水。想想就流口水、想想就想吃呀。哈!哈!

这是我最喜欢吃的一种美食——牛排。


美食作文800字(2)

河南美食作文800字(一)

锦绣河南,美食中原

马豫兴桶子鸡。

桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。

道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。由河南省民间文化杰出传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的先祖张炳始创于清朝顺治十八年(1661年),至今已有近三百五十年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。

开封崔家抖鸡

为什么叫抖鸡呢,就是你去拿鸡腿,一抖,就见手上只剩骨头了,干干净净,没有肉了 , 鸡肉烂,而且入味,香,又不油,趁热吃,不是很咸,拿着一个馒头,就是幸福的童年时光。

姐弟俩土豆粉

连锁的,记得上大学那会学校门口有一家天天去吃好吃不贵

合记烩面

选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。

烩面除了郑州的比较有名个人感觉尉氏的烩面也是一绝啊!

炒凉粉就是以凉粉为主料,加入少量的油,把凉粉放入平底锅内,然后佐以豆酱、葱、姜,用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩,焦而不糊。

西华逍遥镇牛肉胡辣汤来了!

以前小时候我们街头很便宜

河南美食作文800字(二)

河南美食作文800字(三)

河南省位于黄河中下游,邻河北、山东、安徽、湖北、陕西、山西等省。大部分地区在黄河以南,故称河南,简称豫。这里古称豫州,地当九州之中,又称“中州”、“中原”。除绝大部分为汉族外,有回、蒙、满等少数民族。省会郑州是京广、陇海两大铁路干线的枢纽。   河南地势西高东低。北、西、南三面为山地环抱,东部平原辽阔。这里土壤肥沃,地下水十分丰富,农业发达,粮食自给有余。耕地主要实行两年三熟或一年二熟耕作制。农作物以小麦、谷子、稻子、玉米及薯类、豆类为主。小麦主要产自淮河以北和南阳盆地。水稻主要产于淮南、信阳一带。河南还产芝麻、花生、油菜。著名的土特产有卢氏、栾川的木耳,信阳毛尖茶,灵宝大枣,淮阳金针菜,黄河鲤鱼等。  河南具有悠久的文化历史。远古时期,中华民族的祖先就生息繁衍在这块土地上,并创造了灿烂的古文化。著名的“裴李岗文化”、“仰韶文化”和“龙山文化”显示了河南原始社会晚期的繁荣景象。在漫长的历史过程中,中原地区亦是群雄角逐的战场。这里有“九朝古都”洛阳和“七朝古都”开封两大文化名城。元明以来,北方兄弟民族不断迁居中原,促进了民族文化的相互融合。但在饮食习俗方面,仍保留着因农耕经济而形成的特征。河南曾长期为全国的政治、经济、文化中心,加上交通的便利,致使在饮食习俗的某些方面“南味”和“北味”皆有一点儿。  河南菜属北方菜系,但又有自己独特的豫菜特征。河南的菜肴重实用、丰富,不重花样,素油低盐,调味适中。一般认为河南菜以开封菜和鹿邑菜为代表。前者以鱼肴、鸡肴和鸡汤为佳品,后者则以烹制的各种山珍著称。河南菜中的糖醋熘鲤鱼焙面、套四禽、玉珠双珍、芙蓉海参、清汤荷花莲蓬鸡等,都是远近闻名的佳肴。中州名膳糖醋熘鲤鱼焙面是糖醋熘鲤鱼和焙面两种菜肴的合称,简称鲤鱼焙面。这是开封宴席上常用的一道名菜。相传这道菜原是宋朝皇宫御膳的名菜,仅用于举办大型喜庆宴席或招待外国使节。水席燕菜是古都洛阳最著名的宴席菜。“水席”以有二十四道带汤菜而得名。“燕菜”则系用萝卜等为原料做成的一道具有燕窝菜风味的美馔。  河南饮食文化对全国,尤其是对江浙一带产生过重大影响。西晋末年,中原士族大批南迁,对开发江南起了很大作用。北宋灭亡后,都城汴梁(今开封)大批市民迁往临安(今杭州),其中就有大批厨师,今日之浙江菜即受其影响。现今杭州的不少小吃,也是传承汴梁小吃而来。可以说,河南菜在历史上具有举足轻重的地位。

河南菜中包括一部分市肆菜和民间菜,这些菜肴更接近群众的生活。河南农村普遍流行大锅熬菜,口味以咸、辣为主。因属农耕地区,日常主食自然以面食为主,辅以米饭。全省各地汉族的饮食习俗差异不大,少数民族中的蒙古、满等民族的饮食习俗已基本汉化(但居住在叶县等地的满族仍忌食狗肉)。河南回族的人口较多,居住也相对集中,饮食风俗,特别是在肉食的选择上,仍保留本民族独特习俗。  汉族饮食习俗  河南的日常主食有:馒头(称蒸馍)、烙馍、饼子(厚馍)、油馍、面条、饺子(即扁食)、小米饭、稀饭、“糊涂”(玉米糁汤)等。副食有:肉类、蛋类,蔬菜(白菜、萝卜、芹菜、包菜等)、腌咸菜、豆腐、粉条等。农闲时每日早晚两稀,中午一干;农忙时早上、中午食干,晚上食稀。晚上吃饭多为面条一类的稀食,故俗称“喝汤”。人们在吃晚饭前不说“吃饭了没有?”而是问“喝汤了没有?”  河南人爱吃用酵母或“面头”发酵的麦面馒头。一般的人家都是蒸一笼吃上一两天。民间有“烙馍省,蒸馍费,常吃油馍要卖地”之俗语。烙馍既节省又方便,面粉掺水一揉,铁鏊子一支,边烙边吃。一个手快的妇女可以供上五、六个人吃饭。吃时拿起一张烙馍,左手一托,右手夹些菜往上一放,两手噌噌一卷,吃起来别有风味。这就叫烙馍卷菜。油馍分为两种,一种为油炸的,农户人家不常吃。另一种就叫烙油馍,做法同烙馍差不多,只是比烙馍厚五到六倍,内抹有油和葱花等,吃起来松软、咸香,是招待客人的佳品。  汤的做法很多,最通行的要数面条汤。洛阳等地的粉浆面条汤酸美可口,别具特色。小米汤里喜欢掺把豇豆或绿豆,待小米煮出了油、豆子煮开了花,喝起来最香甜。秋季红薯一下来,切几块放在玉米糁(糊涂)里,甜丝丝如同放了糖一样。“小米汤,放豇豆。打糊涂,放红薯”是较流行的“汤”的做法。  日常的副食中,肉类以猪肉、牛肉、羊肉等较为普遍,蔬菜以萝卜、白菜居多。河南人有晒干菜、腌咸菜和做酱菜的习惯。经济较富裕的人家入冬以后就买猪肉撒上盐和其他调料腌起来,叫做腊肉。用切碎的猪肉调成馅,装入洗净的猪肠,叫做香肠,风干后熘一下就可以吃。一般人家都喜欢在蔬菜旺季晒干菜,到冬、春天菜少时吃。夏秋之间,豆角下来,一时吃不完,用开水过一下,搭起来晒干。秋后收了白萝卜,也晒成干,冬、春季熬着吃。也可以把鲜萝卜加上糖、醋、辣椒,腌成酸辣萝卜干。也有用整棵的白菜腌制泡菜的,发酵之后酸溜溜的,作菜下汤都好吃。青菜

中的雪里蕻是通常腌菜用的一种蔬菜。大芥(根用芥菜)也是专门用来腌制咸菜的。春天,人们还有腌椿菜的习惯。将鲜嫩的香椿叶揉搓以后拌上盐,也有将稍老的一点的椿叶和白萝卜掺在一起,放在石臼内捣成泥腌制的。“秋油伏酱”,夏天是人们习惯的晒酱季节。这时候,天气入了伏,太阳酷热,空气干燥,妇女们总是要抓紧时机用花椒水、西瓜、黄豆晒成豆瓣酱,用来酱瓜,或用面饼晒成甜面酱,一年四季久放不坏。最有名的要数杞县腌制的酱胡萝卜。  乡村平时吃饭有“撵饭场”的习俗。每村都有几个比较固定的吃饭场所。夏季多在大的树荫下。春秋冬三季多选择在空旷背风的向阳处。饭时一到,人们不分男女老少,一手端着饭一手端着菜和馍,陆续赶到饭场,或背靠着墙根,或依树干蹲着。也有三五成群把自己的小菜凑在一起相互品尝的。饭场中大家边吃边说,东家长,西家短,上至国家大事,下到村内新闻,无所不谈。这种饭场在一定程度上起到了安排议论农事、交流各种信息的作用。  农村中男子没有做饭的习惯,做饭的都是妇女。如果家中有妯娌几个没分家,则共同做饭或轮流做饭。做饭的人一般都要到最后才能吃,剩多吃多;剩少吃少。第一碗饭自然要先端给长辈或丈夫。平时家里来了客人,主人家总是用好饭菜热情招待最常见的是烙油馍、捞面条、炒鸡蛋。  信阳一带产“毛尖”茶,人来客往,烟茶迎送。北部无茶,夏天农民下地干活,往往用瓦罐(现在用热水瓶)提罐水,渴了就喝几口。喝生水的就从井里打罐水,叫井拔凉水,喝起来倒也清爽。喝开水的烧水时往往撒把绿豆,叫绿豆茶,可以祛热败火。也有在水里放把竹叶、枣叶的。  城市居民很喜欢小吃。早晨上班在街头上购买小吃当做早点,既方便,又节约时间。中午、晚上小吃店里不乏光顾者。河南的小吃很多,像郑州回民馆里的烩面、洛阳的油酥火烧、新安烫面饺、睢县双瓤烧饼、息县油酥火烧、汝南馓子、商丘十二股麻花、沈丘贡馍、南阳胡辣汤、博望锅盔、信阳勺子馍等,都很有特色,而又以开封夜市小吃最具代表。  开封夜市风味小吃很多。入夜,华灯初上,开封鼓楼广场人声鼎沸,热闹非凡。广场两侧,统一规格的夜宵车整齐地陈列在饮食区内。五颜六色的小吃香气四溢,沁人心脾。俗言说:“到开封不能不看夜市。”“吃不到炒凉粉就是没到开封”。夜市上的炒凉粉摊最多。老开封人吃凉粉是有讲究的,要炒焦了才吃。如果是冬夜,一定要多放点辣椒,吃起来焦香、热辣。夜市小吃的品种很多,除有名的炒凉粉以外

美食作文800字(3)

星期五下午放学回家,妈妈对我说:“明天早上我们吃菠萝饭吧。”

“真的?太好了!”我高兴得跳起来,“我可以一饱口福喽!”

晚饭后,妈妈就开始准备食材了。她先把菠萝对半切开,挖出菠萝肉,再把它们切成小小的一块块,然后把菠萝壳清洗干净,接着把火腿肠、洗好的胡萝卜和浸泡后的香菇切成丁。看着妈妈娴熟的刀工,我心里暗暗佩服。

晚上睡觉时,我躺在床上,却总睡不着,心里一直惦记着菠萝饭。它好吃吗?是酸的还是甜的?……带着一连串的疑问,我慢慢进入了梦乡。

第二天一早,我跟着妈妈进了厨房,站在一旁观看菠萝饭是如何诞生的。只见妈妈打开煤气灶,往锅里倒了点油,趁着热油的一点儿时间,妈妈见缝插针打了个蛋。不一会,油就开始咕嘟咕嘟冒小泡了,好似一个个小精灵在跳着欢快的舞蹈。妈妈立刻把打好的蛋液倒下去,手握锅柄慢慢转动着锅,让蛋液沿着锅底铺了薄薄的一层。OK,煎蛋做好,切成小块放在盘里备用。接着,妈妈往锅里放了胡萝卜丁、香菇丁和少许盐,待它们炒熟后就轮到米饭下锅了,几下翻炒后,一粒粒糯米变得晶莹饱满。然后,把火腿肠丁、菠萝块、蛋块和葱一起放入锅中翻炒。最后,把炒好的米饭放入菠萝壳中,菠萝饭就算大功告成了!

看这菠萝饭,哇!白、红、褐、黄、绿,五颜六色,相映成趣!热乎乎的糯米,又白又香又软;红红的胡萝卜与火腿肠,安静地躺在雪白的米饭上;嫩黄的菠萝块和金黄的煎蛋随意地铺在米饭上,还有一些零零星星的香菇丁和绿油油的葱花,令人垂涎欲滴!

我猛吸一口气,一股香味儿扑鼻而来;吃一口,哇!酸酸甜甜。“味道太棒了!”我忍不住大叫起来,“妈妈,太好吃了!色香味俱全,堪比山珍海味耶!”妈妈开心地笑了,我风卷残云般吃完了这份菠萝饭。

大家知道为什么它这么好吃吗?因为这里面添加了一味特别的佐料,叫妈妈的爱……


美食作文800字(4)

人们常说,“食在广州“,这并不是虚言,广州的美食的确是十分出名与美味的,也正是因为如此,广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。

在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,他们拥有着传统却又创新的名菜,名小食等各种广州美食,数不胜数。不过,在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方,有几家酒家在本地人眼中,是十分知名的,如广州酒家,东江海鲜酒家、幸运楼酒家等,而在这些广州著名酒家当中,最出名的,便是广州酒家的满汉全席,它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的,其中,属北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,随处都可见到各种各样的小吃店,有牛杂店,果汁店等等。除了小吃店以外,还有一些茶餐厅,在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥,粉,面,奶茶等饮品和小吃,数不胜数。

这次,我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂,除了这两种之外还有粉面类,油炸类,甜品类等。

在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥,瑶柱白果粥,其中,艇仔粥是最为出名的,据说是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料,后来还增加了海蜇,炒花生仁,凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比,芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到,就连在高级的饭店里也可品尝到。

牛杂,使用了牛肺,牛膀,牛肠,萝卜用了花椒,八角等五种调料烹制而成,完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物,在广州的大街小巷都可见到,对于本地人来说,是一种很常见的食物呢!

好了,对于广州的美食文化我就介绍到这里了,如果你们还想了解更多的话,那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。


美食作文800字(5)

一听到要开始社会实践活动,我兴奋得一星期也没睡好觉。所以,同学们也不例外,一直在讨论着社会实践活动的事儿。

到了社会实践活动的那一星期,大家都在炫耀着自己带的东西有多好,有多实用。我都烦死了!怎么还不到星期四!我想啊想啊,大家都盼望的星期四终于到了。

因为我一直没有睡好觉,所以我一上车就呼呼大睡了,我梦见社会实践活动的地点—东部华侨城有5D电影,有过山车等等等等。“王倩,到了!王倩!小肥猪!起来了!”哈!李睿茗再叫我起来了,我一蹦三尺高,终于到了。可,我一下车就看到所谓的东部华侨城只是一座大山!我委屈的快要哭了。不看不知道,一看吓一跳!原来里面这么美!有喷泉,有糖果工坊和巧克力工坊,有古朴的但很美的小房子,妈妈呀,正所谓“山不可貌相”!嗯?什么味道这么迷人?有着孜然粉,胡椒粉的奇特香味儿,原来是肉串!我飞快的买了两串,生怕被别人抢走。我付好钱,便看到了一个倾斜的屋子,什么房子那么怪?还斜着!我不去不过瘾,便拉着李睿茗跑去了那个奇怪的小屋。原来,那是一个魔法学院,里面充满了奇妙的气息,我和李睿茗看见了一个杯子,里面装满了水,然后倒了过来,杯子里的水却没有倒出来!我目瞪口呆,毫不犹豫地买下了一个魔法道具,教我的那个姐姐告诉我要多多练习才会成为一名小魔术师。我点点头,之后李睿茗看我买了一个,也跟着买了一个。当我们在练习时,一声惨叫让李睿茗跑了过去,我以为出了什么事,就以疾风般的速度跑了过去,吓我一跳,原来有人在玩一个游乐项目,这个项目可吸引李睿茗了,“王倩!去玩那个!”我石化了,那么刺激,我的小心脏可承受不起,但是我被精神饱满的李睿茗拉了过去,主要的是,她请我了一个雨衣,我就不怕了。“我不怕不怕了”虽然我一直在唱着这一首歌,但上了那个小车还是怕怕,开始冲刺了,疯狂的小车在斜坡显得毫不畏惧,我只看见了许多水花,只听见我与人们的尖叫声,斜坡过了,一大群水花落在我的头发上,so,我的头发全湿了。唉!

到了下午,我和李睿茗实在不想玩什么了,我就走到必胜客和李睿茗吃pizza,吃完了,就买了一个棉花糖,边走边吃。我到一个买项链和手链的小摊买了两个四叶草项链,一个给妈妈,一个给爸爸。

到了离开的时候了,我们全班在门口拍了一张照,也许,这是最好的留恋。


美食作文800字(6)

苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。


美食作文800字(7)

岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。现在,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃与喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,后来,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就似两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。


美食作文800字(8)

我的家乡在岱山,那里四面环海,是一个海岛小镇,被誉为“大黄鱼的故乡。”那里不但风景秀丽,而且出产海产品,各式各样的美食应有尽有,其中最为突出的还要数大黄鱼。我们家乡的夜排档是出了名的,它就设在海边,摊位一个挨着一个,门口摆满了各种海鲜,还有几条引人注目的大黄鱼。

晚上,出门散步,走在海边,你远远地便会看见沿港路上灯火辉煌,一阵阵香味扑鼻而来,不错,这就是我们家乡的夜排档了。在那儿,你就可以品尝到美味的大黄鱼了。

记得有一次,我们全家人到夜排档吃饭。来到那里,只见一座座夜排档如同一个个帐篷,鳞次栉比地排列在港边。走进里面,就更加热闹了,厨师们一个个身着制服,把炉火烧得更旺,炒的炒,煮的煮,切的切;服务员们一个个笑容可掬,把烧好的美食一盘盘地端给顾客;玻璃箱中到处是一只只活蹦乱跳的海产品。眼前的这一切,光让人看着就使人馋涎欲滴。

走进里面,找个座位坐下,点好菜,不过一会儿菜就端了上来。我一看,基本上全是海产品,都是我们家乡独特的美食,有呛蟹、带鱼、乌贼、龙虾……应有尽有。别看这些刚才在水箱中活蹦乱跳的大家伙,一被端上桌,就成了我们大家的盘中之食了。望着眼前这些独具我们家乡风味的美味佳肴,我像饿了三天三夜的人扑到面包上一样,狼吞虎咽地吃了起来,舀上一碗海鲜汤,撕着一块咸鱼片,咬着一根鱿鱼丝,嚼着一片带鱼肉,我吃得津津有味。大家看着我狼吞虎咽的样子,都笑着让我慢点吃,说好吃的还没上呢!我纳闷了,难道除了这些之外,还有别的海鲜。就在我纳闷之时,服务员端着菜上来了。啊,原来是我们家乡的特产大黄鱼!只见它和我们平常吃的鱼大不一样,眼睛鼓起,像一个球形,遍体金黄,像古代皇帝穿的龙袍,与小黄鱼最大的不同之处是它的头部有些突出,不愧为我们岱山的特产。我小心翼翼地夹起一块肉放在嘴里尝了尝,色味双美,有种甜甜的、香香的味道,使人吃了还想吃,陶醉其中。

一阵阵清凉的海风,一盏盏明亮的灯光,一盘盘独具特色的美食,构成了我们家乡的夜排档,再加上我们家乡的特产大黄鱼。家乡的美食,已宛然成了我们家乡一道独特的风景!


美食作文800字(9)

“早餐要吃得好,中餐要吃得饱,晚餐要吃得少”,这是一条被公认饮食之道。每天,我都幸福地吃着爸爸妈妈精心准备的早餐,可心里总有一份期待,能不能自己做主,吃一回“不一样”的早餐。这不,在那个星期六的早晨,我如愿以偿。

那是一个做早点的小摊子,虽说听上去仅仅是一个小摊子,但经过我两个月的观察,那个小摊子上的食物很干净,也很新鲜的,最主要的是每天的生意总是那么红火。每年早晨,总能看见那位老板娘阿姨早早地就摆出了摊子,我每天站在摊子旁边等候同学的“上学顺风车”时,总能闻到一股股香香的鸡蛋饼味儿。唉!大家再熟悉不过鸡蛋饼,我只听熟悉了却没吃过,多么希望有一天也能买一个尝尝。妈妈向来是不同意我吃路边小摊食物的,总说是地沟油啊,卫生不过关等等。我曾尝试几次弱弱地问过,但妈妈总是不允许。当然,我也是心理足够强大的,不断地想办法让妈妈同意让我尝一尝。终于,那天早上,妈妈松口了:“这样吧,尝一回,星期六,你八点钟下来买呗!”我听了,高兴极了!

星期六早晨,八点一到,我火速跑下楼,冲下大门,就像一只猎豹一样跑向马路口,令我纳闷的是,我平时跑一百米就累了,今天从小区跑到这里,至少有四百多米,我竟丝毫不累。我跑到摊子旁,老板阿姨问我:“呦,你来啦,买灌饼还是鸡蛋饼?”“鸡蛋饼!”“好咧!”随着“滋啦一声”鸡蛋和饼开始煎起来。老板阿姨问我:“还放些什么?”我说“放根香肠,一些土豆丝,一些甜酱就够了!”只见阿姨娴熟地煎起了土豆丝和香肠,只见她用铲子将香肠分为两半,煎好放入蛋饼中,在蛋饼上刷了一些甜酱,再将土豆丝放进去,又煎了一会儿。老板阿姨将食物放入面饼中卷起来,一个香喷喷的、热乎乎的蛋饼就做成了。我迫不及待地付了钱,立马就开始吃起了鸡蛋饼,“哇,简直是人间美味啊!”边吃边望着来来往往的“鸡蛋饼”爱好者,我不禁心里默念:老板阿姨用娴熟的手法做出了美味又卫生的鸡蛋饼,不管是盛夏酷暑,还是寒冬腊月,他们总是早出晚归,为咱们做出美味的食物,我一定要争取多多的机会来吃“鸡蛋饼”!

人间唯美食不可辜负,享受美味的“鸡蛋饼”,我的早餐我做主,这也是我美美的暖暖的“小确幸”。


美食作文800字(10)

俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,美味羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

美味羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃美味羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗美味羊肉泡馍就完成了。

看着这碗美味羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

美味羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是美味羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对美味羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

美味羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。

美味羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜喜欢,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。美味羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。


美食作文800字(11)

漫步在兴县的大街上,你都能看到“拉刀刀”、“羊杂碎”、“炒山药丸子”、“蛤蟆含蛋”“冒汤”、“大烩菜”等招牌和字眼,以至当你走到兴县小吃街上你突然会发现你走进的是一个“吃的国度”,在人山人海的“吃货”当中,你会发现她们竟然是如此的相似。

一大早的兴县城是宁静的,一大早的小吃街是热闹的。只见那开着三轮车的“蛤蟆含蛋”的摊子跟前早已排起了长队,年轻的上班族和赶工的后生们,一字长蛇地排在街上,老板们把红彤彤地熟肉搁置在案板上,大刀手起刀落,大蒜一拍,一阵急剁,就熟练地装进了“蛤蟆”嘴里……买到蛤蟆含蛋的人是快乐的,没有买到的人是沮丧的。各个胡同巷子和路口,都挤满了等待吃食的食客们。

“金丝烙饼”摊前也挤满了大人小孩,油裹子和炸酥饼店前也络绎不绝。烙饼是兴县人的最爱,也是他们的绝活。兴县的女人是手巧的,大多成年的女性都会做黄橙橙、圆蛋蛋的一窝丝烙饼。正宗的兴县烙饼使用的是本地纯正的麦子,加上本地海拔高寒地区出产的油料和巧妇的双手以及丰富的火候经验做成的,这几个要素缺一不可,这也难怪不少外地喜好烹饪的人一直未能得其真传。兴县人民是勤劳的,是富有创造力的,正是这一原因使得几千年的饮食文化在兴县这块人杰地灵的风水宝地上得以继承和发展。

傍晚的兴县城是一个不夜城市,工作了一天的人们开始了一天的生活,劳累了一天的食客们饥肠辘辘地直奔小吃街,小吃街成了地道的步行街,成了兴县人的乐园,笑声、呼喊声、风声雨声夹杂到一起,构成了“食城”一道亮丽的风景线,小城沸腾了!

羊杂碎是兴县人的“魂”,是兴县人的精神所在,也是每天的夜餐必须。羊杂碎就是吃食中的典型代表。羊杂碎是用吕梁山的土豆为原料做成的精细粉条和高原山羊肉的内脏做成的,色、香、味俱全,营养价值极高,其中的羊汤是秘制的,浓郁的香味让人流连忘返,闻而难忘,嗅而上瘾,食而成仙!红红的辣椒油里夹杂着新鲜的羊杂,沁人心脾的粉条上面散着绿油油的香菜葱花,闻一闻使人精神,尝一尝让人落泪。羊杂碎就着烙饼,犹如金戈配铁马、良弓配奇箭、美女配英雄,可圈可点,可歌可书!无独有偶。

有一次一位中央领导来兴县考察的时候,在吃过兴县的杂粮面以后乐不思蜀地说:“如果有机会,我就一辈子留在兴县,吃遍兴县的各种面”,由此可见一斑。


美食作文800字(12)

生活中什么最有力量?若实际一点,莫过于美食。

每个上学的早晨,家里会变着花样准备早餐,爸妈轮流值班,保准一个星期不重样。我妈的绝活是鸡汤水晶粉,她调好五点半的闹钟,慢熬鸡汤,等待的时间里顺便做完家务。六点半,我施施然晨起,她一筷子捞起水晶粉,再浇上鸡汤,动作行云流水煞是好看。水晶粉澄澈,家中也以明净;鸡汤浓郁,她的笑也醇厚。一大碗过后,暖入肺腑,一天中不觉温和许多。抿嘴微笑时都是它清爽鲜香的记忆。我爸亲手做的早餐总遭我嫌弃,可他挑的速冻饺子、各式酱料、早点铺子,却让我眼前一亮。水饺饱满的汤汁浸软心,卤肉酱的咸香馥郁绑架口齿,这些仿佛参照我喜好产生的早餐,成为我期待这一天的理由,过好这一天的资本。有一种美食,温柔了时光;有一种美食,惊艳了岁月。

好朋友总要约起来胡吃海塞。小学时代,不想放学流落托管的我总要软磨硬泡去义结金兰的妹妹家。她爸就是一本餐馆百科全书,熟悉所有沿街美食。门庭冷落、旧旧小小的肠子馆,他们带我觅得最正宗的干锅,热火朝天,肥而不腻;陋巷深处没有名字的小店中,他们请我品尝最实诚的冰凉粉,简简单单、回味悠然;供不应求的太平街网红店,一起抢最火的臭豆腐,外酥里嫩,极富嚼劲儿。到了初中,和闺蜜踏破路边小吃摊,煎豆腐烩土豆,一串烤鹌鹑蛋,一张鸡肉饼,那是标准行头。撒上孜然粉辣椒末,葱花爆熟加香油,正派街头吃法,既过瘾又解闷。总有一种美食,带你寻找不孤单的美好。

去一个陌生的地方,为寻极品美食圣地,总要花很多功夫。有一年到乌镇,听说一家很偏的店好评如潮,不顾七月酷暑走了很远,又渴又热又累,好几次说随便吃点算了,却也咬牙挺到了那家店。一口东坡肉咬下去,不枉此行。油脂香竹叶香柴火香交融并行,汁浓弹软,陶然飘逸如东坡,这才实在地告诉我坚持的意义。又忆第一次吃卤鹅肠鸭掌,羞于下口,囫囵放胆一吞,始知其妙,极恨手边无美酒相伴,这确是勇于尝试,方得其乐的佐证……想来,总有一道美食,含纳真理意趣。

无数美食组成了我有滋有味的生活,有滋有味的生活催促我迈步向前,寻觅更远的口福经典,寻觅拐角处的小晴天。


美食作文800字(13)

所谓吃货者,并不以爱吃能吃吃得多吃的快,而以能读,能品食物之内在者,是以为吃货。我正在努力的成为一名吃货,而中国,是吃货们不可多得的天堂。

譬如中国最有名的餐具,筷子这种以竹制成的用具,使用需要十分特殊的技巧。西方的叉子,餐刀,都要破坏食物后方能入口,但筷子则不同,它讲究的是一个巧字,在不挑破的情况下得到食物为最佳。筷子,很好地诠释了中国文明,以和为贵的特点。

在中国,茶有堪比英国的地位。从一个人的品茶习惯,便可以读出此人的心境。淡茗,清香静心怡神;花茗,雅香安神旷心;浓茗,茶可醉人,回味良久……连茶具都有许多讲究:色清,紫砂为宜;色重,白瓷为宜。一般来说内壁须用白色,才能清楚地反映茶汤的色泽与明亮度。品一杯香茗,从袅袅升起的芬芳水汽中,读出宁静与东方特有的精致。

比较有意思的是,在中国,如果一种食物没有传说和含义,总会感觉少了点什么。就来说说知名度极高,在各地都有“死忠粉”的人气美食———油条吧。油条,又名“油炸桧”,是为了“纪念”宋朝奸相秦桧而诞生的。秦桧搬弄是非,活活害死了忠义名将岳飞满门,百姓恨他恨得牙痒痒,便有手巧的小吃摊主,捏出两个背对背跪着的小面人,一个代表秦桧,一个代表与他狼狈为奸的老婆,丢进沸腾的油锅里,炸他个外酥里嫩。不曾想,成品色泽金黄,卖相极佳,入口酥香四溢,令人无法释怀。于是这种体现了劳动人民嫉恶如仇精神的小吃,便随着那一声声“吃油炸桧!”“吃油炸桧!”的叫卖声,走遍了大江南北。

中国有句人人都知晓的老话:民以食为天。华夏作为一个历史悠久的古老民族,已经用它永不枯竭的活力与创造力,将食物升华出了一个又一个新的高度。我国地大物博,这种不断开发创新的精神,甚至已经超过了食材本身的魅力,这是一种多么美妙的境界啊!


美食作文800字(14)

无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的漫游美食国作文800字,欢迎大家分享。

有一个叫小胖的男孩,他特别爱吃东西,一餐要三四碗饭才勉强吃好。

一天小胖躺在床上,突然看见床边有一本书。小胖觉得很疑惑,以前明明没有这本书,这到底是怎么回事呢?小胖好奇地拿起书,上面写着:想进入美食国吗?如果想,就打开这本书吧!小胖心想美食国那里一定有许多好吃的吧!一想到吃的,小胖就口水直流“三千丈”。美食国不会是骗人的吧?但他还是禁不住美食的诱惑情不自禁地打开了书。就在打开书的.一刹那“嗖”地一声,一股强大的气流将小胖吸了进去。等小胖缓过神来,他惊奇地发现自己到了一个神奇的地方!

这里的树是面包,草是棉花糖、小河是汽水。这里的人民也和他一样都是胖子。小胖高兴极了,这里真的是美食国啊!于是,小胖就决定在这里住下来。

过了几天,出了些奇怪的事情,每天总会有些猪跑到马路上,每天都会有人莫名其妙的失踪,还有些人总向城外跑,但最后都被警卫抓了回来。

小胖遇见了一个男子,他急匆匆地向前跑。小胖问他:“为什么这么急啊?”那个男子

说:“我们都被骗了,在这里待久了就会变成一头猪,被这里的一个恶鬼给吃掉!这样恶鬼就不会破坏国家了”。这时警卫追来了,那个男子撒腿就跑,不一会那个男子就被抓回了。

突然,小胖见那个男子往地上丢了一张纸,随后被警卫送去监狱了。

小胖捡起纸,只见上面画了一棵草,下面留有一行字:“拿到就可以回到真实世界了,那棵草是真实世界的一棵草,也是这个魔幻世界唯一的一棵植物。”最下面有一行血字:“一定要逃出去,一直向前走!”

于是,小胖一直向前跑去,他跑了很久很久终于见到了纸上画的那棵草。小胖心想原来这么简单啊!他一步一步地向那棵草走去。

突然,旁边响起了警报。草丛中跳出了两个警卫。就在小胖要抓住那棵草的时候,他的衣角被一个警卫给抓住了,小胖便使出全身力气用力一跳终于抓到了那颗救命的草……

就在这时,小胖突然从床上弹了起来,原来是个梦啊!可他感到手里有个什么东西,一看真是那棵草啊!于是,小胖赶紧去找那本书,可那本书已经不见了!

从那以后,小胖再也不大吃大喝了,每天坚持运动,锻炼身体了!


美食作文800字(15)

我一走进教室,就看到大屏幕写着“缤纷美食节”这几个醒目的大字。当同学们都坐好后,老师一声令下:“美食节就要开始,请大家把自己亲手做的美食。”老师的话音一落,每个小组的课桌上面摆满了琳琅满目的食品:什么薯片、海苔、好多鱼,鸡屎藤、番薯饼、哈密瓜……啊呀,好多,这些食物五花八门,有的我还叫不出名字。

美食节的第一个环节是让每个小组选派一个做得最有特色的食物的主人来介绍他的美食。有的介绍蛋糕,有的介绍沙拉,有的介绍寿司,有的介绍鸡翅……主人们惟妙惟肖的介绍和食物散发出的阵阵香味,令坐在下面的我们都直咽口水,恨不得介绍的人个个都三言两语。我觉得小谢做得很有特色!她做的寿司共有三层,最外一层绿绿的,设计结合了环保的理念;中间一层是白花花的,很鲜嫩;最里面一层则是红红的,很抢眼,很吸引。整个设计让人一看,就会垂涎三尺!

看着,听着,咽着;赞叹声,欢叫声,鼓掌声!整个教室是一片欢乐的海洋。当最后一个人介绍完了他的美食之后,老师也迫不及待地宣布:“大家分享美食啦!”话音一下,大伙纷纷冲到自己最喜欢的美食前,有的拿叉吃,有的拿牙签吃,有的拿一次性筷子吃,有的干脆用手抓来吃。瞧,同学们带来的美食真是各式各样:有金灿灿的薯条,香气扑鼻的鸡翅,色彩鲜艳的蛋糕,美味可口的水果沙拉……每一样美食前都围着有不少同学。吃完每一样美食都听到同学们的赞叹声。看来,最受同学们欢迎的要算小华同学做的鸡翅了,当他一揭开保温瓶盖,大家都一拥而上。我也不例外,一抓,“呀,好大的鸡翅呀!”我尖叫道。咬一口,汁水立刻渗入喉舌,口中香嫩的鸡肉,感觉比任何大厨做得都美味。看,同学们吃了一个又一个,嘴边沾满了汁水,舌头还在不停地转动。这可累坏大家了,嘴巴忙的都没停过,肚子也胀的圆鼓鼓的,可还是吃不完啊!

时间飞快过去了,随着下课铃声响起,美食节——这个充满欢声笑语的“节日”也在铃声伴随下结束了。

我们举办的这个美食节活动,既培养了我们的动手能力,又给我们带来了快乐!它,将在我脑海中永远印着,久久不会忘记。


美食作文800字(16)

我从小就喜欢一样美味的海鲜——大闸蟹。

大闸蟹不仅外表小巧玲珑,而且味道鲜美。深受我的喜爱。

每次我妈妈烹饪大闸蟹的时候,我总是迫不及待的站在她旁边,嘴里还会时不时催促道:“大闸蟹什么时候好呀?我都等不及了!”这时妈妈就会说:“别急,烹饪出一道味道鲜嫩的菜,就要把心静下来,慢慢地去等待。”

大闸蟹熟了,我兴奋的打开锅盖。大闸蟹的身体变成了大红色,我看见了大闸蟹身体里流出来的黄膏,顿时感觉美味的大闸蟹黄膏已经流入了我的嘴巴。凑近大闸蟹,轻轻一吸鼻子,一股清香扑面而来,让我感觉神清气爽,那是姜的香味。

等到大闸蟹放入盘子里,我总是第一个冲向盘子的。把盛着大闸蟹的盘子端到餐桌上,然后飞速地摆好碗筷,盛好米饭,催促着爸爸妈妈赶紧来吃饭,都是因为想快点吃到鲜美的大闸蟹。

开吃了,我掰开大闸蟹的蟹壳,将里面的黄膏一饮而尽,然后再吃已经被蒸的硬硬的红膏。直到一个蟹壳子吃完了,再用刀把大闸蟹的身体一劈为二,拿起其中的一半,开始正式享用大闸蟹的身体。

接下来是吃整只大闸蟹最美味,而关键的时刻。用嘴巴将透明而又鲜美的膏吸进嘴巴里,然后再塞一勺米饭到嘴里。米饭混合着膏,“吧嗒吧嗒!”嘴里香又香。

吃完了膏就该吃蟹肉了。我可是个吃大闸蟹的高手。一般的人吃的大闸蟹,总是要说这里麻烦,那里麻烦。可是我不一样。我是咬一口大闸蟹的蟹肉(带壳儿的),然后用舌头把蟹壳和蟹肉分开,再把壳儿给吐出来。

你也许会问,吃蟹肉不蘸酱油醋吗?许多人吃蟹肉都要蘸酱油醋,可我不一样。我不需要蘸酱油醋就能吃下蟹肉。你知道吗?一只大闸蟹的蟹壳我可以配两大碗饭呢!

我在想,这么美味的大闸蟹,烹饪好应该也不简单吧!谁知,只需要将洗净的大闸蟹放入蒸锅内,放一点姜片就可以了。这么美味的大闸蟹在妈妈的烹饪下却如此方便。我有些佩服妈妈了。

美味的大闸蟹,让我念念不忘,回味无穷。明天我还要吃大闸蟹。


美食作文800字(17)

西安所有景点中,回民街是我最向往的,来西安是不能不去呀。回民街的小吃数不胜数,在离回民街很远的地方我就闻到了香味。

东坡先生曾为陕西羊肉泡馍而作:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲。孔子是:“齐闻《韶》,三月不知肉味。”而对我来说,是“吾在尝羊肉,却不知牛肉味。”虽然味道有些冲,但尝起来还是不错哦!

有一个很特别的风味小吃叫biangbiang面,这个字看起来很难写,但有一个分解诗:一点飞上天,黄河两边弯。八字大张口,言字往里走。左一扭,右一扭,西一长,东一长。中间夹个马大王,心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖,推着车车进咸阳。他不仅名字特别,味道更别有一番。它是由关中麦子磨成的面粉,手工拉成长、宽、厚的面条,相当于宽粉。入口即化的biangbiang面有多好吃呢?吃下去凉丝丝的,很有劲道,它还被称为陕西八大怪之一呢!说真的,味道真是妙不可言!

还有一个小吃,曾深得秦始皇的喜爱。它并不是从咸阳流传出来,而是从秦镇本地为皇朝供物的,这些都是民间传说啦!想必这个大家都吃过,是香软可口的凉皮呀!它的原料是大米粉,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,吃起来,嗯!真香!嗯!真嫩!嗯!真烫!嗯!真好!

吃包子当然要到“贾三灌汤包子”了。记得去回民街时,天空飘着毛毛细雨,我和“蒙古女战士”赵婉蒙,找了很长时间,终于到了。哇!好多人啊,贾三灌汤包果然名不虚传。我们凑钱合买了一笼十八块钱的最便宜的青菜牛肉汤包。我们等了很久,突然想起了我们二集合时间还有十分钟啊。我们拿起包子,拔腿就跑,结果,没有我们想象的那么惨!我们闻着包子香味,再也忍不住了!狼吞虎咽的样子就体现在我们的身上了!啊!第一感受——烫!

我这次去回民街的一大遗憾就是没有吃到刨冰,这是作为吃货的一大悲哀呀……

西安美食如此之多,我都有点不想回去了!


美食作文800字(18)

今天,我有幸去品尝了一次正宗的无锡小笼包。

刚进入大门,一股鲜香最先涌入我的口鼻。抬眼望去,店里早已是人头攒动:有的在座位上焦急地等待着,眼巴巴地望着窗口;有的埋头品尝,一脸享受;有的手提一盒盒的小笼包礼盒,心满意足地离去……我们好不容易才等到空座位坐了下来,要了两笼小笼包,等待着。

小笼包终于来了!一阵时浓时淡的香甜自热气腾腾的小笼包中弥漫开来,惹得我真想大快朵颐。失望的是,不是我们的那份。远远望去,一只只小笼包宛若一朵即将怒放的花骨朵,鼓鼓的。薄如轻纱的外衣吹指可破,隐隐约约地可见里面浓醇鲜美的肉馅,颤颤巍巍地,似如即将喷礴而出的熔岩。

终于,我们的小笼包来了。我迫不及待地吹散云雾,看清了她的真面容:它形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄。宝塔顶上时不时地散发出袅袅的香气,随风四溢。

无锡有句老话来形容人们是如何吃小笼包的:“轻轻提,慢慢移;开天窗,喝肉汤”。我小心翼翼地夹住小笼包中间的地方,稳稳地移至嘴边,小心地用牙齿咬破薄如蝉翼的外皮,好有劲道的面皮,带着肉汁的香甜。我再也忍不住了,吮吸了一口浓醇的肉汁。啊!醇厚香甜的汁水自我的舌尖缓缓流淌,渗透到了我的每一根血管里,整个身心似乎被润透个遍,说不出的舒服。随即面皮的麦香和肉丸的浓醇一起霸占了我的味觉,其味无穷,唇齿留香。眨眼间,盘子里空空如也,除了残留的一点点醋汁。

如此美味的无锡小笼包是如何制作的呢?首先用刀把揉好的面团切成一段段的小面团,然后用擀面杖把这些小笼包挨个擀成一张张里厚外薄的包子皮,包住用姜花葱段,猪腿肉和皮冻绞成的肉馅,放入笼内,蒸上十来分钟,肉馅定型成肉丸,滚烫的,粉褐色的汤汁被蒸了出来,小笼包的皮也被热气蒸透了,就可以上桌品尝了。

欢迎大家品尝无锡小笼包,它定会让你回味无穷。


美食作文800字(19)

上个月的一天,姥姥生病住院了,这个平日悠闲的家便开始变得忙碌起来。一早,从来十指不沾厨房的妈妈居然在厨房里给我做饭,我悄悄跑进厨房,想看个究竟。眼前这一幕让我惊呆了,原本干净整齐的厨房,被妈妈折腾的乱七八糟。只见她左手拿着一本《烹饪大全》,右手拿着锅铲,她眉头紧皱,额头上还有一层细密的汗珠。忙碌中,妈妈看到我,停下了手中的活儿,皱着的眉头也松开了,笑眯眯的看着我轻声细语地说:“宝贝,一会儿就能吃早饭了!"

好一会儿妈妈终于从厨房里走出来,一副欣喜若狂的样子:“孩子,快来尝尝老妈的手艺!”看着热气腾腾的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了几下,便塞到嘴巴里,“啊!”我紧接着吐出来,又咸又硬,居然还夹杂着一小片蛋壳。我只得无奈的吃着干巴巴的面包。

晚上,妈妈一直关在屋里,查资料,第二天,我起了个大早,来到厨房观战。只见妈妈,先准备好电饭锅,用燃气灶烧开水把切碎菠菜焯了一下。然后把两个鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀,并倒了一点温水在碗里,很专业的告诉我:“这样蒸出来的蛋羹可以更软一些!”倒入菠菜后,就放进电饭锅里开蒸了!5分钟后,妈妈将锅盖打开,瞬间升腾起一股白色的雾气,顿时一股湿热感扑面而来,朦胧中我看到在白色的瓷碗中那黄嫩的鸡蛋羹表面光滑细嫩,并点缀着青翠的绿色,这时妈妈将事先准备好的调料倒入碗中,瞬间酱黑色的调料在光滑的蛋羹表面一下子晕染开来,如同那古朴的水墨画!品尝着手中美味的鸡蛋羹,看着妈妈那充满期待的眼神,我的眼眶有些湿润。

回想以往,每当我难过时,是妈妈递过来一张纸巾将我眼角的泪水拭去;每当我开心时,是妈妈的一个拥抱与我分享这幸福的瞬间;每当我沮丧时,是妈妈一句鼓励的话语让我拥有前进的动力。感谢妈妈对我的付出,有你真好!


美食作文800字(20)

9:40分左右,爸爸妈妈送我和同学到达了阳光海鲜城,一进大厅映入眼帘的是一幅大大的宣传,介绍这次小小美食家的主办单位及相关赞助单位,我们用相机留下了美好的瞬间。接着我们到了二楼的多功厅,有些小朋友和大记者已经提前在等待了。原来我们来的也不早了。这个大餐厅内摆了6张圆桌,桌上摆着干净整齐的餐具,正在迎接小记者们的到来。

10点钟,活动正式开始了。首先,阳光海鲜城的张总为我们介绍了海鲜城的大概情况。海鲜城共有四层,有24个包厢,一个大厅和一个小厅,菜汤均以江海河三鲜为食材。接着,一位老师带着我们参观海鲜城的厨房和食材区。厨房内的大厨师们都认真仔细地工作着。有的煮汤,有的切面,有的炒菜,虽然忙的不可开交,但却做的井井有条。食材区有很多大鱼缸,鱼缸里有威猛的澳洲大龙虾,横行霸道的螃蟹,“大嘴巴”蛤蜊等各种海鲜。

参观后回到餐厅,马厨师为我们讲解了招牌菜海鲜面疙瘩的做法。做法十分复杂,要熬12小时的高汤,要有月牙形的样子,还要有蟹,虾,蛤蜊等,听着都要流口水了。好想快一点吃到这个美味。接着马厨师又为我们讲解太仓特色菜和太仓肉松。之前参观太仓市名人馆的时候,有点了解,太仓肉松是一位厨师在炒肉时,一时分心炒糊了,然后灵机一动,把肉中的骨头取出再将其继续翻炒所制成的。这位聪明的厨师名叫倪德。大仓有四个著名的江鲜你来猜猜看?没错,它们就是鲥鱼,刀鱼,鮰鱼和河豚。

最后终于到了小记者们最期待的环节————品尝美味佳肴的时间。其实我的肚子早就饿的咕咕直叫,待到菜品一一上桌时,我们再也忍不住,狼吞虎咽地吃起来,香喷喷的虾,酸酸甜甜的咕噜肉,香鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋,味道鲜美的海鲜面疙瘩等种种菜式,让我回味无穷!

最后,“我是小小美食家”的活动在一声声饱嗝和欢声笑语中圆满的结束了。期待下次和家人再次来品尝阳光海鲜城的美味佳肴。