馒头（1）
不守摊的馒头，彼此信任的存在。
诚信买家，诚信行人，诚信馒头。
我们可以轻松而温馨地品味母亲冲调的一杯热茶，而往往谢绝列车上坐在身边的朋友的一焙香茗；我们可以轻松易地相信朋友不经意间的一句调侃，却对一个素昧平生的陌生人的忠告感到满腹狐疑。
这么复杂繁琐的世界，难道我们忘了曾经呼唤过的信任了吗？ 不，不，我们绝对没有忘，那年过七旬的张景珍卖馒头不守摊位，顾客拿了馒头自然给钱，5年来，买卖全凭市民自觉，彼此信任，我们更加友爱，我们更加团结，信任，如同我们生命中不可缺少的血液一般重要。
信任亲友是人的天性，而信任他人则是一种美德，在信任的过程中，快乐而全面地，认识这个看似复杂的世界。
屡见不鲜的骗局，肆意在生活的舞台上上演；流言和谣传，让每一张陌生人的容颜显得居心叵测。我们生活在自己狭小的天地间，不敢伸手去触及外面的世界。甚至害怕从外界 来的所有…… 信任在哪里呢？信任不仅在张景珍买馒头的事件上，更是存在我们内心的深处啊，让我们的信任绽放它独特的魅力吧！
古代历史季布的“一诺千金”使他免遭祸殃，现在的张景珍不守摊位凭自觉的卖馒头，这些是魅力的绽放，信任不分时代，不分地方，张景珍对那些买馒头和那些不买馒头而路过小摊的有一种充分的信任。孙悟空是只石猴，他的心是水做的，他对师父无比忠诚的爱，正如师父对他的爱也深似海洋，路上妖魔鬼怪那么多，西天取经为什么还那么顺利呢？因为彼此信任，张景珍对人的信任，对人的热情，是爱抚温存的翅膀赖以飞翔的空气。
不信不立，不诚不行。
在人生的舞台上，我们每个人都在忙忙碌碌的扮演自己的角色，比真的演员还忙，退场的时间更少，忙忙碌碌的生活，让信任充满世界，照亮人生！
人生的乐趣一半得与信任，一半得与感受。
让信任与我们同在，让我们的馒头更自觉。
馒头（2）
火车站里，买了一块香酥的炸馒头片，兴奋的牵着爸爸的手上了高速动车，迫不及待地想去瞅瞅外婆家拆迁后的新房子。
坐在窗边，大口的咬着馒头片，欣赏着这都市鳞次栉比的高楼大厦，繁荣的街市，美丽的广场……这馒头的诱人的香气将爸爸拉到了他记忆的长河中，向我诉说了他童年时的那个馒头……
“那时我和你一样大，13岁。从山沟沟的家里走30里山路到我的外婆家。
你奶奶把剩下的那个馒头给我带上当早饭，嘱咐我只有这一个，要等实在走不动时再吃。
天越来越热，越走腿越软，越走肚子越空。碰上泉水，就拼命的喝到再也喝不下，心想能顶上一阵，可一点用都不管。手老往兜里摸，几次要掏出馒头，却又忍住了，吃了，就没有了。
走不动了，在路边坐下歇歇，我使劲按住怀里老想往外溜的馒头，劝它再忍一忍。等到手心死捏着馒头不放，眼睛冒金星，就忍不住了……抓起馒头要住下吞，手到嘴边又停住，耳旁又响起你奶奶的嘱咐：馒头只有这一个……是呀，就这一个馒头，不算大；吃了，一会儿还会饿，可最难走的那道山还在前边。使劲咽口唾沫，把馒头只放到鼻子下狠狠地闻了闻便又包好揣在回怀里，—直没敢咬一口，只怕再也忍不住。本来没了—丝力气，本来再迈不动—步，但那没吃一口的馒头却为我添了劲。
那个馒头不断鼓舞着我：坚持，往前走。走，往前走，终于望见那道山梁。终于走到了山脚，手绢掏出来，又放回去。不行，现在吃了，上到半山再饿就没招了。我有馒头，怕什么，看还能走多远。再走一步，走一步就拿出馒头……
再也迈不起脚了……当我实在挤不出一点力气，一下子瘫倒下去时，忽然发现我已登上山顶。啊，山下就是外婆的小村。小村正飘起亲切的炊烟……
捧住那半块白里透黄的馒头，我却怎么也舍不得吃了……
30里山路啊，只有那个馒头……”
30里绵延的山路在我脑中铺开了长卷，还有那个应该被汗湿了的馒头。嘴里的馒头片似乎有了不一样的滋味，望着车窗外繁华的城市，阳光下，我粲然一笑。
馒头（3）
2004年12月11日星期日天气 阴
今天，十点左右，妈妈带我的哥哥姐姐一起去抢馒头。
抢馒头可有意思了。不只有馒头，还有其他很多东西呢。不多旧，我们就枪了很多东西。我和姐姐抢了一对馒头和一粒糖，妈妈抢了馒头，鸡蛋还有香肠，哥哥抢得最多了，有五对馒头和无根香肠。我们把两个馒头分开，中间有奖券，不过很多都没有。只有哥哥的那对有。是一把雨伞，于是我们就叫姐姐去奖。奖来的雨伞可好看了。
虽然抢馒头很好玩，不过要注意安全哦！
馒头（4）
世界上有成千上万的小动物。有凶猛的老虎，有笨重的大象，有温和的山羊等等。然而，我却被我家的小狗吸引住了。
我家的小狗长得一身雪白的毛发，因此我们把它叫馒头。是妈妈前几天才带回来的，它十分可爱也很聪明。我们吃饭的时候，它就装可怜或是汪汪的叫，好像是在告诉我们给它也来一点儿。有时它会咬着它的小熊玩具甩来甩去，还会走到哪儿带到哪儿，生怕别人会抢它的玩具似的。
怎么样，它可爱吧！喜欢吧！
馒头（5）
我是一个幸运儿，因为我生长在一个有爱的国度里，党和国家无时无刻不在关心着我们、爱护着我们。学费免了，书本费免了，所有的孩子都能上学，特别是营养改善计划实施以来，大大改善了农村贫困孩子的生活。
当每天中午吃着各种花样，香喷喷、热腾腾的营养午餐，我们就沉浸在满满的幸福之中。因为有了营养午餐，我们不再承受挨饿的痛苦；因为有了营养午餐，我们能茁壮成长；因为有了营养午餐，我们能无忧无虑快乐地学习。可每当此时，也让我想起了6岁时因半个馒头挨过奶奶黄荆棍抽打的事。
那年我上一年级，清晨，我从奶奶的呼唤声中醒来，“伟儿起床了，6点了，赶快起床刷牙洗脸，还要走两个小时的山路，上学要迟到啦。”我立刻穿好衣服走出房门，奶奶早已为我准备了一碗蛋妙饭，洗漱完毕，吃了几口就放下了碗筷，随手去取挂在墙上的书包。出门时奶奶一再叮嘱：“伟儿，给你弄的蛋炒饭只吃了一小半，路这么远，你去学校中午又没有吃的东西，饿了没有精神怎么能好好学习。今天我有事不能来学校接你，放学后自己回家，你要听话，给你的1元钱一定要等放学后买点东西吃了回家，不然回家的路途遥远会挨饿的……”还没等奶奶说完，我撒腿就往学校跑。
到了校门口，只听见小卖部的阿姨吆喝：“刚进的奶油面包，一元钱一个。”看着一个个刚出炉的面包让人垂涎欲滴，我毫不犹豫地从包里取出一元钱买了奶油面包，津津有味地吃着走进教室。一天的学习时光很快就过去了，急促的放学铃声响起，我们收拾好书包跟着老师排队出了校门，这时耳边回响起奶奶说的话，顿时感到肚子咕咕直叫，摸了摸衣兜，无奈囊中羞涩，“还是回家吧，别多想了”，我心里安慰道。
走在回家的路上，望着长长的山路，咕咕叫的肚子和树上的蝉儿闹个不停，火辣辣的太阳让人饥渴难耐，肩上沉重的书包压得我喘不过气来，耳边又响起奶奶的叮嘱声，悔恨之心油然而生。吔，前面那个不正是同村里的玲玲吗？她坐在那儿干什么，我快步走上前去，见她旁边放了瓶水，手里拿着个馒头正啃得起劲。“玲玲，给我分一点吧。”我央求着说。“才不哩，谁叫你平时欺负我。”玲玲毅然决然的回答。哼，不给是吧，我一把夺过玲玲手中剩下的半个馒头，狼吞虎咽地吃起来，转身溜之大吉，身后传来玲玲的哇哇哭声。甭管那么多，我沾沾自喜地继续走在回家的路上，一会儿功夫就到家了。回到家里，见奶奶还没回家，我像往常一样躲进屋里看动画片。
黄昏时分，只听见屋子外面传来奶奶的喝斥声：“你个捣蛋鬼给我出来，你今天干了什么好事，老实交待！’’我立刻起身从窗户缝望出去。糟糕，玲玲的爷爷找上门来了，嘴里不停地斥责奶奶：“你是怎样管教你们家孙子的，欺负我们家玲玲，抢她的馒头。”奶奶急匆匆地往屋子里走，一把将我拖到屋外，手里的棍子不停地往我身上抽，一阵痛打之后，两个老人似乎已解气了，玲玲的爷爷方才回了家。我这只受伤的小绵羊站在屋外，仰望着灰蒙蒙的天空，半个月亮嵌在高远的山顶，稀稀疏疏地有几颗星星闪耀着微弱的光芒。村庄里除了牛的哞哞声，一切都死一般的沉寂。衬着朦胧的月光，我看见瘦小的奶奶坐在屋外的小板凳上，不时用手擦拭腮边的泪花，我悄悄进了房门，躺在床上想着远在新疆打工的爸爸妈妈，泪水湿了脸颊，不知何时进入了梦乡。
时至今日，半个馒头这故事中的主人渐渐长大，品尝了一个农村孩子求学路上的艰辛，慢慢懂得“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰”。
如果我是花朵，祖国就是阳光和雨露。如果我是一粒种子，亲爱的党和政府就是广袤的田野、山川，陪伴着我们茁壮成长，请相信“种子”，相信岁月，我们山里的孩子一定会结出累累硕果或长成参天大树。
馒头（6）
家庭是温暖的，家庭是快乐的，然而，这些都是爸爸妈妈给我的。而有一天，我终于做了一件使全家快乐的事情，那是我带给了全家灿烂的笑容与饱饱的肚子。为什么？因为那天是我这个小男孩子第一次下厨的日子，我为爸爸妈妈做一顿美味的晚餐。
那是“五一”放假的第二天，妈妈看我整天呆在家里没事干，实在太无聊，便笑着对我说：“能干的事情多着呢，你跟我学做饭吧！”
做饭？我可真犯愁了，平时放学回家，只知道吃现成的，让我自己做，怎么会呢？
正想着，妈妈在厨房叫我，看到我不情愿的样子，她微笑地说：“连学做饭的信心都没有，别的还能干成啥呀？不会就要学嘛，三口人的饭，好歹也没给外人吃。”听妈妈这么一说，我的心里踏实了许多。这时，妈妈又发话了：“今天你就蒸馒头吧。”
可是此时我又有点担心，蒸不好的馒头，一定会硬很像铁疙瘩，咋办呢？但是为了在妈妈面前要面子，我只好系上围裙，卷起袖子，下厨房去了。
妈妈当起了总指挥，在一边向我发号施令，橱柜上有鲜酵母，拿一块儿来，再舀点开水，把酵母融到盆面里……我手忙脚乱地执行妈妈的命令，还得舀点面粉拌在里面。“哎，上哪舀面啊？”“面缸不是在你身边吗？跑到橱柜边干啥？”哎，妈妈真不留情，头一次做饭，谁知道东西都放在哪儿呢？我笨手笨脚地把面拌上，然后小心翼翼地问妈妈：“蒸吧！”妈妈忍不住笑了：“真是我把你给宠坏了，什么都不会做，面不和咋能蒸呢？”听了妈妈的话，我不好意思吐了吐舌头。
过了3个小时，面和好了，妈妈又教我怎样把面团成馒头形状，然后帮我把馒头放进锅里，我真担心，蒸了一堆硬疙瘩。过了一会儿，终于开锅了，一股热气迎面扑来，一个个白白胖胖的馒头，咧着嘴对我笑，好像在说：“谢谢你，你把我变成了了白面馒头！”
晚饭，大家吃得很香，也吃得很饱，因为这是一顿特别的饭。我给爸爸妈妈带来了欢乐，他们为我的成功而自豪。以后，我还要做更多使父母快乐的事情。
馒头（7）
大家好，我叫馒头乐乐。我是农民伯伯用面粉做出来的。
一天，我被一个小朋友带到学校去当午餐。那个小朋友只吃了一口，就将我放在黑乎乎的桌柜里。我想：他放学一定会把我带回去的。结果，我在桌柜里等了好几天，他也没把我带回去。
后来，时间过得很快。我过了一段时间后，变硬了。又过了一段时间后，我身上长出了小绿毛，后来，全身都是小绿毛。最后，还长出了小黑点。
在一次大扫除当中，我被一个小朋友放进了环保箱里。我在环保箱里，又认识一些被小主人抛弃在环保箱里的东西：有小尺、有橡皮、有面包、有铅笔等等。
在一次，环保活动中每一个学生都可以在环保箱里面挑选一样物品。我多么盼望小主人能把我选去。可是小主人看也没看我一眼，我伤心极了！所以，我一直在这环保箱里面，一直到现在。
我想告诉人们：要珍惜粮食，不要浪费粮食。
馒头（8）
今天，我对妈妈说：“我想吃你做的美味馒头了。"可以"，妈妈说道，"只不过要你自己做。""但是我不会做馒头呀？"我伤心地说道。妈妈语重心长的对我：“我会教你的。"
我们要开始做了。首先，要拿一个大盆出来，依次放入面粉、泡打粉、白糖、酵母，还可以加入少量的玉米油和奶粉，然后搅拌均匀；接着往盆里缓缓倒入温水，然后我回头问妈妈要是水放多了怎么办？妈妈告诉我只用再放多一点面粉就行了。再用筷子搅拌成棉絮状，妈妈妈说：“好了，现在尝试用手把它搓成一块圆的面团。"我听了，使出了洪荒之力也没能搓圆，却弄得全身面粉，双手满是粘稠旳湿面粉，只好赶紧向妈妈投向求救的目光。妈妈笑着出手帮忙搓圆面团。之后，我拿了一块湿布盖在盆子上，放在温暖的地方让它发酵。等面团膨胀到原来的两倍大后，用手指戳面团，让它放气，在砧板上洒些干面粉，接着把面团放上去，再次揉搓排气后，让它醒发十分钟。最后，将面团揉成长条，切成一块块，当然你也可以发挥自己的想象力，想捏什么形状都可以。然后，垫上面包纸放进烧开水了的蒸笼蒸十五分钟了，香喷喷的馒头就出笼啰！
今天的馒头真好吃呀！我要吃多几个！因为我饿了！
馒头（9）
黑夜的尾巴还没有完全隐藏，灰蒙蒙的天空稀稀疏疏地有几颗星斗在闪耀着微弱的光芒。半个月亮嵌在高远的山顶。村庄里除了几声鸡鸣，一切都死一般地沉寂……
村庄的一间农舍里，隐隐约约传来老农与妻子的对话。不一会儿，老农爬起身披了一件外衣向案头走去。只听见一声刺耳的划火柴的声音，整间屋子便渐渐明亮起来。拨了拨灯芯后，老农朝着另一个房间走去。刚推开门，他便停住了脚步。应为床上那个人正熟睡着，老农不想把他吵醒，只是微微掠起了嘴角，笑了，脸上露出一种自豪的神情。当他正想转身离开时，床上那人忽然说起了梦话：“爹，我不念高中了，我要和你一起去砍柴……”。听到这些，老农的脸一下阴沉了下来，眼里显现出一种忧愁和无奈……
妻子也起了床。她从枕头底下拿出一个红色薄子，并将昨晚准备好的馒头用青菜叶包了一个一齐递给丈夫：“去吧，早去早回，家里我会照料。”老农点了点头，又回头看了看熟睡的儿子，便大步走向大门口，挑上两捆重重的柴上路了……
半个月亮下去了，太阳慢慢爬了上来，灰蒙蒙的天越走越亮了。老农用手摸了摸肚子，想必是俄了。反正也快到城里了，索性就歇一会。于是他放下了重重的柴，拿出那个青菜包好的馒头，便一点点地吃了起来。可不知怎的，他刚刚吃了一半，犹豫了一会儿，就又把馒头收起来，挑起柴继续上路了……
太阳早已升到头顶，火辣的阳光将整个城镇都染成了金黄。柴刚卖完了，老农站起身，擦了擦头上的汗，用手摸了摸胸前衣兜里那“沉甸甸”的钞票，微微地笑了。他好像想起了什么，又从裤兜里拿出那红色的簿子，那簿子与金黄的阳光相应和，格外显眼。他抬头看了看天，便急促地朝着城北拐角处的信用社走去了……
夕阳已下到了山的那边，只有半个头还露出微微红，天边还有淡远空灵的晚霞在漂浮。老农从信用社里走了出来，拍了拍“鼓鼓”的衣袋，满足地笑了。见天色已晚，便迈着大步回家了。
推开家门走进去，妻子与儿子正准备吃饭。桌上有三碗玉米饭，都不太满，却像金子一样闪着耀眼的黄光。此外，还有几碟山间随处可找的野菜。儿子见爹回来了，立马站起身：“爹，您回来了，累坏了吧？快坐下吃饭吧。”老农摸了摸儿子的头，笑着说道：“娃，我不饿，你们吃吧。今天，我去你舅家借钱，不仅钱借到了，还留在他家吃了饭。娃，我们有钱念高中了！”儿子看着父亲干涸的嘴唇，露出了一种怀疑的表情。老农猜出了儿子的心思，便掏出那用青菜包好的半个馒头，说：“娃，你看，我今天带去的馒头还没吃完哩！拿去热热，吃吧。”儿子看见这半个馒头又听到可以念高中了，心中只是激动，便也没有再问下去了。
老农看了看儿子，儿子脸上写满了幸福，又回头看了看妻子，妻子也看了看儿子又回头看着他，轻轻地笑了。老农也笑，只是各自思考着什么……
馒头（10）
我家燕燕阿姨做的馒头很好吃，所以今天我决定来学做馒头。
第一步：准备1斤半面粉、干酵母、一碗温水。
第二步：根据燕燕阿姨的经验，先将一点点酵母（约2~3克）加入面粉中，再倒入温水，开始和面。和面真的不容易，我的手被面团粘住了，而且力气也不够大，过了很久，在燕燕阿姨的帮助下，才揉出了一个面团。
第三步：发酵。这是一个有趣的过程，看到原来的面团变大了，我觉得很奇妙，我很想知道是为什么？妈妈告诉我酵母是一种可以让面粉变大的东西，在夏天天气热的时候，面团放在厨房里一会儿就会变大，冬天啊就要用比较长的时间，所以我们用了一个办法，先把大锅加热，再把面团放到锅中盖起来，大概过了75分钟，面团就变大了。
第四步：在干凈的桌上洒上干面粉，再把已经发酵好的面团揉一会，搓成长条，当然也可以搓成自己想要的形状。接下来就是用刀把面团切成小段小段的面包。
第五步：蒸馒头喽。在大锅的蒸笼里垫上湿布，把切好的小面包排好，盖上锅盖大火蒸6~7分钟，再中火蒸3分钟，好吃的馒头就可以上桌了。
做馒头真的不简单呢，以后我还要做做看。
馒头（11）
在我记忆的天空中，有许多明亮的星星，我把最亮的那颗给你们欣赏。
有一天妈妈生病了，爸爸不在家，家里没馒头了，只能靠我来蒸馒头了。
我首先在面盆里放了五碗面，然后在碗里泡上酵母，等酵母化开，把它倒进面盆里。然后我就下手和起来，一会加一点水，虽然弄得胳膊上、腿上、头发上、地上到处都是面，但是，一盆面终于在我手中诞生了。
第二天早上，面发好了，我急匆匆的去蒸馒头。首先把和好的面团切成三块，在拿其中的一块揉成球形，用手把他摁扁，放到电饼档里，订上时，不一会儿就闻到了香喷喷的味道，急忙跑过去一看“熟了”就这样一张脆生生的大饼在我手里出生了。剩下的两块也是这样做的。
怎么样我厉害吧。这就是我成长故事中的一小段。
四年级:刘安琪
馒头（12）
一天，我一做完作业，妈妈让我去买馒头。我很开心，因为可以出门了。
妈妈给我十块钱，说：“去买三个馒头！”我迅速回答说：“好的！”接过妈妈递过来的钱，我飞快地奔向菜场。菜市场里好热闹啊！这里有卖猪肉、牛肉的，有卖蔬菜的，有卖鱼的，还有卖鸡的……就是没有卖馒头的。我东找找、西看看，怎么也找不到卖馒头的。突然听到对面传来了一声叫卖声：“卖馒头啦！”啊……我记错地方了……卖馒头的在菜场对面！
我急忙跑了过去，问：“老板，一个馒头多少钱？”“5毛！”老板微笑着答道。“我要买三个。”“好嘞！”老板快速地装好馒头，递给了我。我拿到馒头转身就走了，身后还传来老板的再见声。我到了路口才发现，我竟然没付钱，马上摸摸口袋，钱呢？找了半天才想起来，钱就在我手上拿着。“买了三个馒头没付钱，省了……哈哈哈……”我一边想，一边笑，一边很开心地拿着装有馒头的袋子边甩边跑。
几分钟后，袋子生气了，它张开了大嘴，三个馒头分别飞向了三个方向。一个掉到了马路边的小沟里，另一个竟然飞到正张大嘴巴的狗狗面前，还有一个飞到了马路中间。马路上是车水马龙，馒头估计已经成了大薄饼。无奈，我只好跑回去重新再买，并不好意思地把前面三个馒头的钱也付了。等我回到家，妈妈烧好的饭菜都凉了，我的肚子咕咕叫，好像在说：“我要吃饭了，都是你贪小便宜惹的祸！”
哎，真是乐极生悲啊！又花力气，又付了钱，比原来多付了三个馒头的钱。记住，以后千万不能贪小便宜了！
馒头（13）
今天下午姥姥在蒸馒头。先把小苏打弄碎，再把发好的面放进铁盆里，然后揉面，大约揉了10分钟，把面切成四块，拿起一块，把那块揉的又粗又长，揪了一些面，把面揉得像皮球一样圆，把像皮球一样圆的面用刀轻轻地切两个米字，用两根小拇指沾一点面粉，抠出一个小孔，再切一些枣块，再把枣块放进去，一连弄了9个小孔，也就是说一连放了九个枣块。
一锅可以蒸八个这样的馒头。我问姥姥为什么蒸这么多馒头，姥姥说是给仙人吃的。
咦，姥姥又在做神虫，看，神虫有一双黄黄的眼睛，一条短短的舌头，一共做了两个神虫。
姥姥的创意可真多呀！
馒头（14）
最近，我家又来了一位“小客人”。
这位“客人”其实是我家的一只小白兔，我可喜欢它的眼睛了！圆溜溜、红彤彤的，好像是受了什么苦或冤似的，把眼睛都哭红了。
因为它特别喜欢在我的腿上睡觉或休息，缩起来时特别像一只馒头，所以我就叫它“馒头”。
“馒头”很调皮，有一次，它跳上我的大腿休息，也许是太累了，好像睡着了，我不管它，谁知“馒头”竟“尿床”了！我的大腿惨遭毒手，恶臭味顿时随着尿液“爬”满了我的大腿。“馒头”知道自己犯了大错，一溜烟逃到墙角，一个劲地遮自己的脸，一边偷偷瞅瞅我，我看它那可怜巴巴的样子，只好打消骂它一顿的念头。
还有一次，“馒头”出逃了！馒头可是我最好的朋友，我可是无比疼爱它的哦！它怎么会出逃的呢？总之还是先找到它再说！我连忙叫上爸爸和妈妈，一家人开始寻找它。
妈妈在卫生间里找，连地皮都翻过来了，就差在马桶洞里找了……
爸爸在他心爱的书房里找，书架一一找过，书桌的下面也看过了……
我则像一阵风似的团团转，一边还“凄凉”地呼唤着“馒头”，一家子人把家里弄得像进了贼似的，还没找到“馒头”，无奈之下，先睡觉再说。
我睡下一会儿，忽然听见衣柜里有细微的声响，我连忙开起灯，过去打开衣柜，衣柜的角落里一堆乱七八糟的衣服在轻轻地颤动，赶紧搬开衣服，定睛一看，衣服底下不就是我心爱的”馒头”吗？
不过第二天老妈累坏了，那么多衣服要洗呀！
“馒头，馒头，我爱你，就像老鼠爱大米！”亲爱的“馒头”我来陪你玩了！
馒头（15）
每次放学回家，姥姥都已经蒸好了馒头，等着我回来吃。姥姥刚一掀开锅盖，我就眼睛一亮——又白又胖的馒头娃娃正对着我笑呢！我总是迫不及待地拿起一个馒头，大口大口地吃下去，然后竖起大拇指，对姥姥说：“嗯，姥姥蒸的馒头可真好吃啊！下次让我看看馒头是怎么蒸出来的吧！”姥姥看着我狼吞虎咽的样子，摸着我的头，说：“好，好，下次让你看看是怎么蒸的！”这天放学，我把作业做好，就跑到厨房去看姥姥蒸馒头。只见姥姥又是和面，又是揉面，忙得不亦乐乎。最后姥姥把面揉成长条的形状，拿刀一切，一个个馒头就“诞生”了。可是，这馒头怎么这么小？就比乒乓球大那么一点！我吃的馒头可是“白白胖胖”的哎！这么小的馒头还不够我塞牙缝呢！难道是姥姥这次没做好？姥姥好像看出了我的疑惑，微微一笑，说：“别担心馒头小，等蒸出来，保准会又白又大，因为和面的时候加了“发酵粉”了。”说着，姥姥拿起一袋“发酵粉”给我看。加“发酵粉”就能让小小的馒头“变胖”，真是这样吗？我半信半疑地看着胸有成竹的姥姥。姥姥把馒头放进锅里，盖上盖子。我就在厨房里走来走去，心里想着:这些馒头到底会不会“变胖”呢？二十几分钟过去了，姥姥走了过来——馒头做好了！我紧张地看着锅盖……啊，馒头变得又白又胖，都有一个成人的拳头那么大了，跟刚捏好的馒头完全不一样，仿佛一个个可爱的小娃娃，还“咝咝”冒着热气呢！难道这馒头被施了魔法？我又惊讶又疑惑，就问姥姥：““发酵粉”怎么会有那么大的作不用啊？”姥姥摇了摇头，说：“这个啊，姥姥也不太了解，只知道做馒头都要加发酵粉的！”到底是怎么回事呢？看来只能查查资料了，说干就干，我迫不及待地打开电脑，快速敲击着键盘，开始搜索，想尽快知道答案。原来，“发酵粉”的主要成分为碳酸氢钠，蒸馒头的时候受到热量后会分解，并产生二氧化碳气。由于面团的可持气性，使二氧化碳气被保留在面团内部，气体膨胀促使面团膨胀，馒头就“变胖”了。我还找到了一个关于“发酵粉”的小故事呢！村里有一位老妇人，为儿子做饼，结果“发酵粉”放少了，饼的个儿很小，觉得生活很艰苦。第二天，老妇人“发酵粉”又放多了，饼又大又白，儿子看到饼后很开心，感到生活过得很有滋味儿。这个故事也说明了发酵粉的作用。找到了原因，我兴奋极了，还把原因告诉了姥姥，姥姥也恍然大悟。为了证实这个原理，我决定再做一个小实验。又有一次，姥姥要蒸馒头了，我便让姥姥做了一个没有放“发酵粉”的馒头，把它和放了“发酵粉”的馒头放在一起蒸。过了一会儿，馒头蒸好了，我掀起盖子一看，呀!放了“发酵粉”的馒头简直变了个样儿，好似一个个“小胖子”。而没放发酵粉的馒头则又瘦又小，还有些硬哩。它好像没有吃饱似的，难过地躺在蒸锅里。这个小实验更加证实了原理呢！没想到做馒头看似简单，里面还蕴含着科学知识呀，看来生活中到处都是学问呢！
馒头（16）
曾经，我的班主任给我们讲过这样一个真实的故事，就发生在她女儿的班级里。
班上有一位平日从头到脚打扮都是名牌的富家千金，因为家境非常好，所以上学都是司机开车送来的。尽管家住得很近，但因为有专车，所以睡到7:20才起床是常有的事。可就在那一天，她却迟到了，据说是起床起晚了连早饭都没吃就来上课了，下课后因为肚子实在难受，于是不跟任何一个人说话，虚弱地趴在课桌上，看上去脸都白了。这时一个叫娟子的同学看见了，从书包内层里掏出一个雪白的大馒头，并走到那位女同学跟前，列着嘴充满爱意地说：“饿了吧，我早上吃过饭了，来，吃这馒头吧。”同学们都望向娟子，因为大家都明白，这位女同学是一个挑剔的女孩，从小吃培根鸡蛋这种西式早餐长大的，而娟子是从农村转来的新同学，恰好不了解这一点。女同学出于礼貌，不好拒绝，说了声谢谢，也就接过馒头小口地吃了起来。这时一个和娟子家住得比较近的男同学大叫起来：“娟子你不吃早餐啦？”娟子见状，赶忙拉开男同学，小声地说：“笨蛋，那么大声干啥？她早上没吃早饭，不高兴，中午我去小卖铺买点东西吃就行。”女同学耳朵尖，听见了他们所有的对话。瞬间，热泪在她眼眶里打转，喉咙的馒头变得难以哽咽，因为她知道，在学校旁的小卖铺里是找不到任何能填饱肚子的食物的。
一个普通的馒头，顶多能填满肚子，可娟子的馒头却像阳光，填满了一个人的内心。
馒头（17）
现在，外面买来的食品，安全问题令人担忧，我们一家人很久没吃到馒头了，所以我们决定自己做馒头。
我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶，所以，在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。开工了，爸爸告诉我：“添添 ，我们把面粉留一点备用，其余倒入盆中。”哇！白花花的一片，像厚厚的积雪，手伸进去搅和着，暖暖的、软软的，好像小时候玩沙子那种感觉。接下来是和面，我把温水逐步注入面粉里，用手不停地搅拌，尽力将水和面粉搅拌均匀，我的双手沾满了湿面粉，怎么也弄不掉。开始揉面，必须要将面揉得有韧性才行，我使出吃奶的劲儿，用力地揉呀揉，可没揉几下就累得满头大汗，心想：看似容易的活，干起来却这么累，幸好爸爸帮我完成了这一步。完成了和面、揉面，就该发酵了，我用湿毛巾将面团盖好放在桌上，大约二、三十分钟后，发现毛巾下面的面团比原来大了将近一倍，用手轻轻一撕，形似蜂窝，这说明可以将面团做成自己喜欢的形状，放入蒸锅就行了。
半小时后，瞧着变胖了的馒头，馋的我直流口水，伸手就拿起一个津津有味地吃起来，哇，香喷喷的，真好吃。看着自己亲手制作的劳动成果，吃起来更加甜滋滋的。