做面包的作文(通用19篇)
御凤之龙
2024-05-12 03:29:59
其它
其它

做面包的作文(1)

早上,听到闹钟响起,我自觉起床,去刷牙洗脸,因为妈妈答应我们,如果今天上午完成作业就会教我们做面包。吃完早餐,我和弟弟就各自回房间开始做作业,我先背了一首古诗和古文,然后又写了一会儿生字,做了口算。

快中午时,听到妈妈喊我们去做面包了,我们都飞快的跑去看妈妈做面包。我看到妈妈准备了好多材料,有面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油还有奶粉和盐,每一种都用一个小称称出准确的重量。然后把面粉、糖、酵母等好几种混合起来,还不停的揉面团,妈妈说;“直到这个面团光滑了,就可以把它放一旁开始发酵了。”

2个多小时后,我和弟弟去看那个面团,发现它已经大了好几倍呢。妈妈把面团撕开让我们看,原来是因为面团里面有很多小孔,它才变那么大呢,妈妈说就是有这个蜂窝状的小孔代表发酵成功了。接着妈妈又不停的揉啊揉,过了很久很久,妈妈开始把面团分成8个小面团,做出各种形状,又盖上保鲜膜继续发酵,过一会妈妈就把那盘摆了各种形状的面团放进烤箱开始烤了。

在等烤面包的时候,我和弟弟蹲在烤箱前看观察着这些面团,慢慢的它们一个个变得更大,而且胖乎乎的,像一只只小白兔可爱极了。然后又慢慢变黄,没过多久我们都闻到了香味。又过了几分钟,面包终于烤好了,新鲜拿出来的面包真是香喷喷、黄澄澄、热乎乎,吃起来美味极了。


做面包的作文(2)

学习累了,做做面包是我家的一种休息方式。现在我要和妈妈一起做面包了。

首先,我们在面包粉里加入油、牛奶、鸡蛋、糖和酵母,再把这些东西混合在一起,开始揉面。妈妈把面团分给我一点,我在我的小盘子里跟妈妈一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是个体力活,妈妈说:“要揉一个小时呢!”我们一边聊天,一边揉面,很快一个小时过去了,我手中的面团不再沾手了,变得非常富有弹性,就像婴儿的小脸蛋。

接着,我们在面团上盖上一层保鲜膜,让它发酵一个半小时。可急性子的我一会儿来看看小面团,一会儿又来看看。一个半小时总算过去了,现在面团不能用小字来形容,得说大面团了。大面团比前面的小面团足足大了两倍呢!

现在,我们要把馅放进面团里,妈妈放的是肉松馅,我放的是我爱吃的红枣馅,好了,大功告成!看着一个个白白胖胖的面团丸子,我可有成就感了。哦!还要给面团穿上一件衣服呢——涂上鸡蛋液。

最后,我们把它们放入烤箱。不一会儿,一股香味扑鼻而来。“叮!”香喷喷的面包烤好了!一个个金光灿灿,活像一盘排列整齐的小太阳。我迫不及待地抓起一个小面包偿起来,哇!简直是人间美味!这可是我自己做得呦!


做面包的作文(3)

这个寒假里,妈妈和小姨买了一个面包机,那是专门做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,妈妈教给我做甜面包。

首先我们先准备材料,材料还真复杂呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”

然后妈妈让我把除了黄油以外的材料,都放入面包机中,打开开关面包机就自己和面了!等揉出筋后,放入黄油再搅拌,然后等它发酵至两倍大时,整形后放入烤盘2次发酵至两倍大,然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后,预热烤箱,190度烘烤15分钟左右,一个香喷喷的甜面包就做好了!要想吃它还得等到凉了以后。怎么样,很有意思吧。

以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间,我都觉得是很简单的事情,理所当然。不就是个面包嘛,不就是打扫卫生嘛!可是做完今天这个面包,才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂,我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到,老师在课堂上短短40分钟的教学,背后一定也付出了很多心血吧!

这个寒假我学会了做面包,同时也学会了要尊重别人的劳动。


做面包的作文(4)

二年级的暑假里,我学会了做水果味的麦片面包。

首先,把面包机放在厨房的平台上,拿出内胆,清洗干净。面包机上有三种重量选择,我做的是最大重量,1000克的大面包。在内胆里倒入准备好的牛奶或水120克,盐一勺,糖五勺,一勺大约两克。

接下来要放水果了,我这次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放苹果,梨或香蕉,根据每人的喜好来定。加水果完毕,还要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麦片和550克面粉一起倒入内胆里。

最关键的环节到来了,就是放酵母。放酵母的好坏,直接关系到做面包的成败。我按要求把3克酵母均匀的洒在面粉上,不能接触到下面的水。这就是做面包的秘诀:均匀撒酵母,避免见水凝结,发酵不完全。看来要做好一块“小小的面包”并不简单啊!

万事俱备,只欠东风。我把内胆放进面包机里,接上电源,调到“全麦面包”那一档,按下“开始”按钮,面包机就自动开始工作了,我也开始了焦急的等待。

经过“搅拌”,“休息”,“再搅拌”,“发酵”,“再发酵”,“烘焙”等12道工序。三个小时以后,香喷喷,热乎乎的“葡萄味麦片”面包出炉了。

我轻轻揪下一块尝了尝,软软的,有一点葡萄的酸甜和麦片的清香,真好吃啊!我要感谢爸爸,教会了我做面包。我要把我第一次做出的面包送给爷爷奶奶,祝他们永远健康!


做面包的作文(5)

今天,妈妈做出了一个令我和妹妹都兴奋不己的决定,用我们家的烤箱,做一个烤面包!

下午六点整,随着妈妈一声令下,烤面包行动便正式拉开了帷慕。我们一齐冲进了厨房,妈妈做后勤工作(说白了就是指导我们如何做蛋糕了),我来打蛋,姝妹负责拿调料。

我从冰箱中取出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开来后,妈妈负责打蛋请,我负责打蛋黄。

我取出一双筷子,学着妈妈的样子,用筷子在蛋黄里搅,可是,那些蛋黄在我手里就像笨拙的小丑,几次三番地从碗里酒出,妈妈笑了笑对我说:“你那样做是错的,让我来示范给你看看吧!“说着,就接过碗,拿起筷子揽了起来。奇怪,那些蛋黄在妈妈的手里,就像一个芭蕾舞演员,飞速地转着圈圈。在妈妈的指导下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑终于变成了灵活的芭蕾舞演员。

然后,我们又把面倒进蛋黄液中,搅拌均匀,再把蛋清液倒了进去,搅拌均匀,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒计时开始!

终于,“叮铃铃”时间到了!满屋子弥漫着面包的香气!我咬上一口,真好吃!果然是自己的劳动成果“无比甜蜜”啊!


做面包的作文(6)

也许有的人长大后想成为公正、严肃的律师,也许有的人长大后想成为伟大的警察,也许还有的人想成为能够传授学生们知识的教师……而我,却想成为一个能做出美味点心的烘焙师。

烘焙师也许在人们心中是一个厉害而又神秘的角色,他们为什么个个心灵手巧,能够做出让人垂涎三尺的食物。而我长大之后就想成为这样神秘的角色,探索这样神奇的魔法并学会这种魔法。

做一个烘焙师可不这么容易,要有深厚的基础功,所以,从现在开始我在家里就要学习并担起烘焙师的这样一件事。每周一到每周三做曲奇饼干,周四到周五这两天创一个新的食品,让爸爸妈妈尝尝鲜,开开眼界。周末呢就要上网学习一些国外的小点心。做完这些基础功还是远远不够的,我还要学习做稍微难一些的点心。比如,我打算做椰丝球和炒酸奶或其它小食品。其实,我应该定一个小小的而又对我充满挑战的小目标,做一个马卡龙,不同口味、不同形状的马卡龙,只要是现在没有的,我都可以试着做,开拓新的蛋糕、点心领域。

我在电视上,经常看见他们山区里的孩子饭菜特别不好,我们吃一餐的量他们分为三餐吃,还有那些独居老人,他们行动不是特别的方便,做菜做饭更是一件难事了。所以,如果我真的当上了烘焙师,我想帮助他们,尽一份自己的力量为他们服务!

为了实现这个烘焙师的梦想,我要从现在做起,做得好做得认真。

为了自己心中的烘焙梦,加油!努力!


做面包的作文(7)

今天下午放学,我妈妈接我到她的实验室。

妈妈和妈妈的学生在做面包,那个时候我没有做作业,我拿了一块面团当橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圆圆的。哥哥和姐姐们把面团捏成面包的形状,圆圆的,放天烤盘里,再把烤盘放到一个地方去,妈妈说是发酵箱。等姐姐们都做好了,妈妈说要带我去食堂吃饭,我说:“我不去吃饭,要是我去吃饭了,妈姐们就会把面包都吃完了,这样我就没有了吃的了。”妈妈说,那些姐姐都要等妈妈回来的时候才能烤起来吃的。然后,我就跟妈妈去食堂吃饭了,听妈妈说,食堂二楼的菜好吃点,我们就到了二楼。妈妈点了二个菜,又点了盖浇饭,最后点了拉面,我先吃拉面,吃的时候,我觉得有点辣,然后我就吃盖浇饭,很好吃,我吃得饱饱的。吃好了饭,我们又回到了实验室,我把同步练和数学天天练都做好了的时候,面包也烤好了,拿出来一个个圆圆的,香喷喷的面包,我选了一个最大的`面包,“啊呜”一口一口吃起来,感觉很好吃,一下子就把面包吃完了。后来我装了两个带回家,回到小区的时候,我把一个面包给了大门口的大姐姐,大姐姐咬了一口的时候说,好香,很好吃。然后我就回家做作业了。

今天下午我真高兴。


做面包的作文(8)

寒假到了,二姨在电视上订购了一台“美的”牌子的面包机,可是她却不会用,不是烤焦了就是像一个小馒头似的发不起来。于是,二姨就把面包机借给妈妈,叫我和妈妈一起研究。我和妈妈把说明书看了好几遍儿,于是开始准备材料做面包。

嗯,我俩把可以做面包的食材凑到一起,准备做一个“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各种果仁(瓜子仁儿、杏仁儿、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖、盐、酵母。把这些材料都放到面包机的内胆里,选择模式,就OK了。

我拿起手电筒,往面包机的“小窗户”里照,只看见——面包机内胆里的搅拌棒(像是一个小旗子似的东西)把巴掌大小的小面团甩来甩去,还时不时地发出“噌噌噌”的声音,像一个发疯的蜜蜂似的。

三个小时等待的时间可真漫长,中间每我隔几分钟就去看一下,真是迫不及待地想让它自己蹦出来,让我看几眼。可不妙的是,当它开始烤的时候,“小窗户”上面蒙了一层水蒸气,我怎么也看不到里面的样子了,直到还剩到十几分钟的时候,它才能被我看见,因为它长得老高,这可把我吓了一跳。它在十几分钟内长了将近两分米。离得老远就能闻见面包的奶香。

面包烤好了,外皮是棕色的,还很脆,瓤很软,淡紫色的,是放了一点儿紫薯的原因,还有许多果仁。自己做的面包就是好,吃起来又香又软,还没有防腐剂,像面包店里面的商品一样,也告诉了我们一个道理——自己种的果实自己吃,我们的人生不也是这样吗?


做面包的作文(9)

做面包

每天晚上,我都要去上补习班,下课后,妈妈总是会到一家面包店去买面包。

一天,她走进面包店,看中了一个名叫“核桃巧克力”的面包,以后,她每次都会去买那个面包。可是,都没有买到。于是,她问售货员:“请问这种核桃面包这个时候还有吗?”

“没有。”

“为什么?”

“面包师这时候已经下班了。”

“那几点钟是最后一波呢?”

“8点。”

“真可惜啊!”

……

我从他们的对话中知道,妈妈非常喜欢吃那种面包,可是每次都买不到,她很失望。我最喜欢妈妈笑了,于是,我要替妈妈买,可我又没有钱怎么办呢?我每天一写完作业,就收集家里的可乐瓶去卖钱,把零花钱也攒起来,终于攒够了,我去那家面包店买面包,可还是买不到面包,我就留意了面包牌上的配料,“巧克力,核桃,面粉,发酵粉……”我回到家配齐了原料,开始做,“30克巧克力,5个核桃。”我口中念念有词,最后,我拿出面包机,把已经定好形的面包小心翼翼地放进去。合上盖子,按下“开始”键,开始烤面包了,我看了看时钟,现在是3点,离妈妈下班回家还有2小时,足够了。

“叮……叮!”面包烤好了,我戴上手套,把面包拿出来,放在餐桌上,我把做面包的所有材料都收起来,把面包放到房间等妈妈回家。你听:“高跟鞋”回来了。我赶紧跑了出去,把手背在背后,“妈妈,我要给你一个惊喜!”“好呀,是什么?”妈妈好奇地问道。我变戏法地从背后变出了我为妈妈做的面包。妈妈笑了,我也笑了。

这不仅是一个面包,而是爱的面包,我浸在其中,万分地荣幸。

金陵汇文五年级 郝婧煊


做面包的作文(10)

一天,我写完作业正好有时间,于是我和妈妈一起开始做面包。

做面包需要的工具主要有:烤箱、面包机、厨房秤等。

第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里,设置好程序和时间,面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟,时间到了以后,加入软化的黄油30克,继续启动和面程序,让面团和黄油充分融合,15分钟后进入下一个步骤。

第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来,开始手工揉面,这个环节最累人,我反复揉搓摔打面团,妈妈说一定要揉出手套膜,这样做出的面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的劲专心对付面团,最后还是在妈妈的帮助下勉强揉出手套膜。

第三步发面。我们把揉好的面团放入面包机,启动发酵程序,开始醒面,这个过程需要50分钟。

第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形,再把它用刀切开分成大小均匀的小块,然后擀成大约半厘米厚的面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它们包成馒头状,这样一个面包胚就做好了。

第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它们放入烤盘,再醒发15分钟后,给面胚上刷一层鸡蛋液,再洒一些芝麻,最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度,时间设置为20分钟,调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后,香喷喷的面包就烤好了,那金黄的外表和诱人的香气,让人看了就垂涎三尺。

通过做面包,我明白了,要想有好的收获,就必须先付出辛苦的劳动;做任何事,就像揉面团,如果不认真努力的去做,就不能做出松软可口的面包。


做面包的作文(11)

妈妈给我买的面包机终于到喽!我和妈妈去超市买了做面包的'材料,迫不及待地动手做起面包来。

我先把面包机中的面桶拿出来,再将搅拌头插入面包桶内的旋转轴上,然后把准备好的牛奶、黄油、白糖、食盐、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶内。把面包桶放入面包机,机器通电后,“菜单”选择“2”(松软面包),“重量”选择“1000克”,“口感”选择“标准”(程序默认),按“开始/停止”键,面包机就开始正常工作了。

面包机正在进行第一步工作——搅拌。面包桶内的配料在搅拌头不停的旋转下慢慢凝聚,成了一个面团。过了20分钟,面包机开始第二步工作——发酵,只见桶内的面团,经过不断的发酵已经变成了一个胖乎乎的大面团。终于,面包机进入最后一个步骤——烘烤,我一眼不眨地盯着面包机,观察里面那个面团的变化。只见里面的面包已经从浅黄色变成了橙色,我一听见机器“叮”地一声响,连忙按“开始/停止”键,拔出插座后把面包从桶里倒出来。

新出炉的面包里面雪白一片,又松又软,但外面又硬又焦,还带点烤焦后的苦味。我边吃边想:是不是我黄油放的太少?或者是面粉太多?等吃完这一个,我一定要好好向姑妈取取经,争取下次做得更好。

通过做面包,我明白了一个道理:有些事情看似简单,但要想做好却是很难的,需要我们不断磨练,不断积累经验。


做面包的作文(12)

我觉得面包是世界上最美好的食物,因为面包尝起来甜甜的,软软的,仿佛一篇美妙的童话。

做面包,对那些不爱动手的人来说,是件无趣的事。对那些热爱动手的人来说,做面包比做任何事情都开心。今天,我就让你们知道做面包的乐趣。

首先出场的并不是面包,而是面粉。毕竟,主角总是在最后才会出场嘛!

想要做面包,先要准备一个干干净净、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒进去,再把酵母放进去,酵母可以让面变大,真是太厉害了!再加上点儿糖,让面包变甜。还要放点儿盐,你肯定想不到,放入盐之后,面包没有一点儿咸味,倒入金黄的鸡蛋液,放入鸡蛋液后,用勺子把鸡蛋液搅拌搅拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以让面包更甜。记住,千万不要加水,加上水后,面团就会太软。所以,千万不要加上水啊!

接着搅拌搅拌,再把面弄成一个圆形的球儿,裹上一层保鲜膜,放到烤箱里烤上一会儿。接着拿出豆沙,把豆沙揉成一个个圆形的小球。再把烤好的面包拿出来,分别抹上一点儿油,让面包看上法油亮亮的。然后把豆沙馅进去,最后把面包放进去等二十分钟,让他好好地睡一觉,时间到了,把面包端出来,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你觉得不够好吃,可以洒一些芝麻,或者蘸上一些番茄酱。

怎么样啊?听了我的一番话,你们有没有感受到做面包的乐趣?我想,你一定感受到了。毕竟,大部分人都爱吃面包,只有少部分人不爱吃面包。况且,面包那么好吃。


做面包的作文(13)

我的课余生活就像五彩缤纷的童话书,它让我的生活变得丰富多彩。写字、画画、看书等都是我的最爱,不过,我最喜欢的还是做面包。

在一个风和日丽的早晨,我来到厨房,看见妈妈在准备做面包,我兴奋极了,马上挽起袖子,洗好双手,帮妈妈一起做。妈妈叫我先打鸡蛋,只听“咔嚓”一声,蛋黄溜进了碗里,而蛋白却掉在桌子上,我有一点想打“退堂鼓”。这时妈妈说:“宝贝,没关系,别太急,慢慢来,你一定行的。”听了妈妈的鼓励后,我相信自己能办到,信心加倍。我重新拿出一个鸡蛋,这次,我注意手腕的力度,拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕,再用双手一扒开,鸡蛋就乖乖地滑到了碗里。接着我们把黄油、面粉、鸡蛋等一起倒进了面包机,再倒入牛奶、糖和少许盐,最后按一下“启动”。只听见“滴滴滴”的声音,透过上面的玻璃面,看见机器里的面包从雪白的面粉渐渐变成了蛋黄色的,并慢慢变大后往上升,惭惭地变成了长方体,好神奇的变化呀!过了许久,面包终于做好了,我把切好一块分给妈妈尝尝,妈妈竖起大拇指,说:“宝贝,你真棒,第一次都能做的这么好吃!”我也津津有味地吃了起来,那又香又甜的美味,让我至今都难以忘怀。

在课余时间里,我喜欢帮妈妈做面包,因为通过自己动手做面包,让我的课余生活变得既丰富多彩,又有滋有味。


做面包的作文(14)

“烤箱到了!”一大早,还在被窝里睡觉的我,就被妈妈的欢呼声叫醒。

“啦啦啦,可以做西式早饭喽!”妈妈边拆边哼歌。结果,还没开始做,烤盘、勺子、餐盘……都摔在了地上,与大地来了个亲密接触:有的“抢救无效而死亡”、有的“终身残废”……清理完这些“伤员”后,我和妈妈就开始了制作西式早饭的“征途”。

我最爱吃手撕面包了,所以妈妈准备做一个香喷喷的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母、黄油……众多原料、配料都被妈妈弄齐全了!在许多道工序中,最让我印象深刻的就是将面团揉成花卷状的那一幕。妈妈把发酵好的一个面团拿出来给我,让我把面团先擀成又宽又长的牛舌状,然后卷成花卷。这道看起来简单的工序,却有着许多的小笑话。我接过擀面杖,准备压扁面团。面团可不像橡皮泥那样听话,圆圆的它好几次都“灵活”地“躲开”了擀面杖的“攻击”,有时候又粘在擀面杖上不肯下来。小小的面团居然想“起义”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防擀面杖弹起来一下打在了我的头上,真是气死我了!我用手把它锤扁,又在擀面杖上抹上粉,它的“大革命”终于结束了,我战胜了它!

当我在餐桌上吃着香喷喷的面包时,心里可甜了,这可是我和妈妈自己做的面包呢!


做面包的作文(15)

同学们的第一次体验一定是五花八门,海阔天空吧?想知道我的第一次体验吗?那就听我娓娓到来吧!

同学们是否和我一样喜欢吃香甜、美味的面包,它可是我们生活中不可缺少的食品。因为爱吃面包,所以常和妈妈去面包房买面包。每次进入面包房我都会被那些形状各异、香味四射的面包馋得直流口水,恨不得把所有的面包都买回家。可是,面包的价格不比馒头的价钱来得实惠。所以,每次只能天挑选几样,很是不过瘾。每当这时,我都会对妈妈说:“要是我们自己会做就好了!”

自从在“家有购物”上看到用面包机在家自制面包的电视画面,我的美梦终于成真了,妈妈为我买了一台面包机。实现了我自己动手做面包的愿望。利用这个清明节,我和妈妈决定“牛刀小试”。

我怀着激动的心情,先把做面包的各种配料按照配料表一一准备齐全,并严格地执行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的盐,三分之一的糖,三杯面包粉,两小勺干酵母。第一道工序准备齐全之后,接着就是把材料倒入面包机的面包桶里。在放材料时,这里还有个小窍门呢,就是先到液体的水和油,后放酵母和面粉。因为干酵母遇水后会提前发酵。

离成功只差一步了,盖好面包机的盖子,我的心随着机器的嗡嗡声起起伏伏,我无心干别的事情,眼巴巴地盯着面包机的工作状态,恨不得钻进去的面包粉能马上变成面包。随着一声“嗡鸣”,面包机终于停止了工作,我迫不及待地掀开面包盖,一个金黄金黄的,散发着浓郁香味的长方体自制面包呈现在我的眼前,我美滋滋地,喜悦之情无法言表,激动地抱住了妈妈……

第一次做面包,让我品尝到了劳动的快乐,自己动手丰衣足食;第一次做面包,让我了解到了劳动的艰辛,劳动是要付出汗水的 ;第一次做面包,让我明白了第一次也许不会成功,但贵在吸取教训,总结经验。我相信有了第一次做面包的经历,第二次会做得更好!


做面包的作文(16)

我时常会有一点儿小咳嗽,每次看医生都说是吃了上火的东西,根源就是我的最爱——蛋糕和面包。于是,妈妈就决定学着自己做蛋糕和面包给我吃。我真是太开心了,可以不用忌口喽。我决心当好妈妈的小帮手。

蛋糕用的烤炉很烫,打蛋器旋转太快有危险,所以妈妈不让我动。我觉得不过瘾,缠着妈妈一定让我试试,于是妈妈最后决定让我参与做面包,耶!

我们家买了个面包机,可以搅拌面粉。有了面包机,做面包就方便多了。周六的早上,妈妈把一切准备好,我们俩便开始做面包喽。我们摊开说明书,照着步骤和配方,先把面粉称量倒进面包机,再称量牛奶、水、酵母一起倒入面包机,然后启动搅拌功能。20分钟后,面粉便变成了面团团,真是太神奇了!我把面团从面包机里取出来放在桌上,妈妈说:“我们把面团搓成想要的形状,放入蒸笼,放置发酵一至二个小时,再蒸20分钟,美味面包就出炉了。一定是健康、安全、环保,又美味。”我对妈妈说:“要不我们来做创意面包吧?把面包做成五角星、四角形、海螺形?”妈妈觉得有趣,笑着就答应了。妈妈做五角星很熟练,而我做的不是角太大,就是角太小,要不就是五个角的间隔不对。我眉头紧皱,妈妈笑着对我说:“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了,开心地做起“奇形怪状”的小面包。

终于把面团都做成面包了!我看了看,哈哈!有“海螺包”、五角包、数字包?妈妈也会心地笑了笑,把包子放进蒸笼。发酵一小时后,小面包一个一个像突然长大的“小胖子”膨胀起来,妈妈在蒸锅里倒上开水加蒸20分钟,美味面包就做成了!我望着这一锅大大小小、形态各异的面包,一个一个圆鼓鼓的,太可爱了。我忍不住尝了一个,哇!好香啊!我做的果然好吃!我“啊呜”一口气吃下了五六个。

这面包做起来并不太难,健康又好吃。我想这小小的面包,蕴含着妈妈对我的爱,也是我的劳动成果,所以特别美味。


做面包的作文(17)

十八般武艺,样样都是好戏!谁都有自己的拿手好戏,如:唱歌、画画、做面包等,而我的拿手好戏就是做面包。

我为什么会喜欢上做面包呢?那是因为我去过的一家面包店,那里的面包会让我感到有精神,让我触碰到温暖,所以,我爱上了面包。

今天说我妈妈的生日,我想亲手为她做蛋糕,可我没有奶油,所以我要制作妈妈最喜欢吃的小兔面包。首先,准备材料,把面粉、巧克力、鸡蛋、白糖等准备好。然后揉面团,让它发酵一直到看到像蜘蛛网的形状就可以了。其次,就是把面团做成自己喜欢的图案,最后把它们放进烤箱,烤几十分钟就好啦!我把闹钟定在一个小时左右,就不管它了。但是直到厨房飘出烤糊的味道,闹钟还是没有响。我心想:“谁家的面包烤糊了?但为什么味道那么浓呢?会不会……”想到这里,我心头一紧,脚像踩着风火轮似的,一下子跑进了厨房,“哎呀!”我惊叫道,”我的面包!“我赶紧将面包从烤箱里取出,看着黑得像炭的面包,我十分不开心。但,我可是一个坚持不懈的女孩,所以我要把小兔面包重做一遍。在我准备开始烤时,我突然想起那个”坏“了的闹钟。我将闹钟拿起来,把闹钟后盖打开……啊!原来说我忘了在闹钟里放电池里呀,嘻嘻!放好电池后,我把闹钟设为20分钟,就开始和妹妹玩了。玩了一会,只听叮的一声,面包烤好了,我正往外拿面包呢,一扭头就看到了妹妹,她流着长长的口水问我:”姐姐,我可以吃一小口吗?就一小口。“”嗯,等等吧,一会儿妈妈就回来了。“我一边忙一边回答。我在面包上撒上一层糖粉,再在上面放上即刻巧克力就完美了。我正得意呢,突然,妹妹一下子拿走了一个面包吃了起来,”有那么好吃吗?“我问妹妹。这时,妈妈回来了,我拿着面包和妹妹一起大喊:”妈妈生日快乐!“

这就是我的拿手好戏,十八般武艺,样样是好戏!你的拿手好戏说什么呢?


做面包的作文(18)

自从妈妈买了全自动面包机后,我想吃面包了,妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做,我顶多是个小帮手,今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。

今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶,第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里,第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋,第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里,第四步是用专门的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里,第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边,我唯一的想法就是幸亏有专门的量具,不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里,这是现成的,不难。第七步是最难的,因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺,挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了,我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里,盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里,在边上的空白地方放了些蔓越莓,盖好小盖子,这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择,我选了"7"号高钙乳酪面包,"烧色"键选了"浅色","重量"键选了"500克",这些做完后,我按下了"启动"键。面包机开始工作了,我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹!

两个多小时后,面包好了。我拔掉插头,戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊!我迫不及待地吃了一口面包,真好吃啊!我做面包成功了!

我学会了做面包。通过做面包,我知道了"世上无难事,只怕有心人。"享受自己劳动的果实是最甜美的。


做面包的作文(19)

在平日的学习、工作和生活里,大家总少不了接触作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的我的拿手好戏做面包作文600字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

你有你的'独门特技,我有我的拿手好戏——做面包。

说起面包,我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午,小姨来到了我家,见我写完作业了,就对我说:“吴祖平,想不想吃面包,我可以教你做。”我高兴地回答:“太好了!”说做就做,我们摆好了需要的东西:鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪,小姨先教我分离鸡蛋。

“不就是把蛋清和蛋黄分开吗?”看小姨示范完毕,我心中暗想,“太简单了”。可是鸡蛋到了我的手中,蛋清和蛋黄一直粘在一起,像鱼儿离不开水一样,怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅,蛋黄散进蛋清里了。看到这,小姨拿起一个鸡蛋,一边操作,一边讲解动作要领,“破蛋时要紧靠碗沿,破大头,动作要轻,破口尽量小一些,先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下,我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步——搅拌。小姨搅拌蛋清,我搅拌蛋黄,一分钟,三分钟,十分钟……渐渐地,我的手不听使唤了,我不由自主地停了下来,说:“小姨,行了吧,太累了!”小姨笑了笑,示意我再搅拌一会儿。

终于搅拌完了,下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间,定上温度,让我看着。二十分钟后,电饭煲停了,打开一看,嗬!面包做成了。

有一次,表弟来我家,我就说:“给你做面包吃,如何?”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是,放入电饭煲后,温度调高了,面包取出后,糊了一小层。不过,表弟还是蛮高兴,因为这面包是我亲手做的。

还有一次,学校举办开放周活动,班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞,有的表演魔术,有的当众擀面条,可以说八仙过海——各显神通。临到我时,我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料,做起了烤面包。一番等待后,面包出炉了,同学们品尝之后,纷纷向我伸出了大拇指。看到这些,我心里甭提有多高兴了。

而今,家里来了客人,我总要展示我的拿手绝活——做面包。真的,一些手艺学起来不容易,但真正学会了,就会成为你一生的财富。