炸土豆（1）
今天，我在厨房里看奶奶做饭。我一走进厨房就问奶奶：“奶奶，你在烧什么菜啊？”奶奶回答道：“我正准备炸你最爱吃的薯条呢！”我开心得又蹦又跳。
奶奶拿出了三个土豆，随便挑了一个土豆，用左手握着它，右手拿着刨子，削着皮，看起来可轻松了！我向奶奶申请：“我能来试一下吗？”奶奶点了点头。我拿起刨子，开始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐烦。奶奶看见了我的神情，亲切地说：“你把刀口对着土豆皮就好了。”这句话让我的情绪稳定了下来。我耐心了许多，但就是不会削。最终，我把工作“还给”了奶奶，她边削边说：“你妈每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子会把果肉削掉，而我用的金属刨子只会刮走一层皮。”我想：奶奶虽然没读过书，但生活经验可是有一箩筐。说着，奶奶就把土豆削完了，正在往不锈钢盆儿里倒水。我问：“为什么不先洗土豆呢？”奶奶面带微笑地说：“因为削土豆时泥都到手上来了，削完土豆顺便洗一洗。”我立马又有了疑问：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的头说：“那是淀粉”紧接着，奶奶把土豆捞了起来放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看着奶奶，奶奶轻轻地点了一下头。我开始了行动。可是，我习惯了切块，所以变成了“薯块”正好这时奶奶趁我不注意时加热的油已经烧热了。奶奶把“薯块”放入了锅。顿时油星四溅，从锅里传出噼啪作响的声音。好像有人在放鞭炮。不一会儿土豆就变的金灿灿的，犹如黄金一般，奶奶拿漏勺把土豆捞了出来，堆了满满一盘，好似一座小山一样，非常诱人。
我用筷子夹了一块土豆，脆脆的，香香的，美味极了！
奶奶真是一位厨艺高超的厨师啊！
炸土豆（2）
今天我表妹来了，可是爸爸妈妈不在家，谁做饭吃呢?于是我决定我做饭给我们俩吃。
进了厨房才发现除了土豆什么菜都没有。所以我只有炸土豆了。不过我在电视上看见过炸土豆。
我拿出了2个土豆，去了皮，切成长方形条块。放进一个盆子里，加上盐搅拌一会，用水洗净，然后加上面粉和淀粉搅拌好，就准备炸了。
把锅架上，待锅热了后就放入油，把土豆一古脑的倒进锅中，翻几番，再盖上锅盖煮一会儿就可以起锅了。
把土豆端上桌后就在五分钟内被一扫而光了。
炸土豆（3）
“唉，这个星期天老师又布置了一个作文：做美食，写美文。”其实我一点也不想做菜，可是师命难违，我准备炸土豆条。
买好土豆，我就连忙回家。回到家，回想着平时妈妈炸土豆条的情景，打开水龙头，水“哗啦啦”的流出来，唱着欢乐的歌，似乎在为我加油。我把土豆放入盆中，给它洗了个干净澡，再用刨子削一下土豆皮。“切土豆条还不是张飞吃豆芽——小菜一碟！”我一边自言自语，一边拿起菜刀，“咔嚓，咔嚓”的切了起来。切完之后，用吹风机吹干。万事俱全，只等炸条了。
炸土豆条开始了！我先打开煤气灶，“咯哒”一声，火燃烧起来，发出“哄哄”的响着，蓝色的火苗欢快地舔着锅底。一会儿，锅热了，我向热锅里放油，“嗞”的一声，油“噼哩啪啦”的炸了起来。有几个油星调皮跳出来，幸亏我眼疾手快，后退三步，要不然，那油炸到我的脸上，我可就破相了。我紧张得像十五个吊桶打水——七上八下，赶忙把土豆放入锅中，土豆好像一个个玩滑滑梯的孩子“哧溜”滑入了锅中。锅铲与锅“叮当，叮当”欢快交谈着，锅里传来“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一阵响声，土豆条的颜色开始变了，变成了金黄色的。最后我放入一点作料，顿时，厨房里香气弥漫，我一边“呼，呼”地嗅着香气，一边关火装盘，炸土豆条便大功告成了！
我迫不及待用筷子夹了一片，一口咬下去，土豆条的外层脆脆的，里层松松软软的，跟卖的差不了多少，美味极了。顿时，我就像敲开的木鱼——合不拢嘴了，感到自豪无比。
妈妈回来之后，尝了一下我炸的土豆条，夸我炸的比她还好呢！我心里别提有多美啦！
炸土豆（4）
在我记忆的长河里，有许多第一次，如第一次扫地，第一次拖地……但让我记忆犹新的是第一次炸土豆条。
今天下午5点左右我和同学们正玩得高兴，忽然肚子就咕咕地唱空城计。我们就打起了炸土豆条的主意，心动不如行动，我们就咚咚地跑到厨房拿起一个土豆，只见它们全身是泥，像一个脏娃娃，光秃秃的。坑坑洼洼的土豆，有的像笑盈盈的弥勒佛，有的像飞镖，还有的像豌豆。我们先给土豆洗了个冷水澡，它们一下子变了个样，变得干净了，变得金灿灿了。我们拿起小刀，左手提着土豆，右手削土豆。有的同学削的皮厚厚的，有的同学切得薄薄的。有的同学切得怪模怪样。土豆有些不听使唤，到处乱跑，在和我们捉迷藏。
我们开始切土豆了，有的同学切得有模有样，有同学如砍猪蹄一样一惊一乍，有的同学切的时候文文静静，不吭不响，刘涵和兰婷切的最精致，其他同学切的像是狗咬的。
开始炸了，我们先把锅洗干净，倒入大量的油烧到八分热，再把洗好的土豆倒入锅里土豆一倒锅就噼里啪啦地响，用锅铲不停翻炒，过了一会土豆条终于熟了，我们用漏勺把土豆舀起来分别放到三个盘子里，放了不同的调料搅匀。美食一上桌，同学们一扑而上，吃着自己做的美味佳肴心里别提多高兴了，这三盘土豆条被我们三下五除二地吃完了。
今天，我尝到了劳动的滋味，感受到了成功的喜悦。真是收获不小啊！
炸土豆（5）
重庆市秀山县中和镇中心校四年级 李怡然
暑假的一天，我去街上买土豆花吃，看见炸土豆花的过程很简单，决定回家自己试一试。
回到家里，我先拿几个大的土豆放在水里，用刀子把一个一个的土豆皮刮干净，放在碗里用清水洗干净，再把土豆切成片片，然后用切土豆花的工具把土豆切成土豆花，不一会就切好了，我把切好的土豆花放在碗里。打开锅盖，将液化汽打燃，放一些油在锅里，等油烧到七成热，再把土豆花倒进锅里，我用锅铲来回在锅里炒，土豆花在锅里发出啧啧的声音，好象在唱歌。土豆花快炸好的时候，我就往锅里放了盐、味精等调料，不多久，一股土豆的香味飘了出来，土豆花炸好了。看见装在盘子里土豆花黄澄澄的，我尝了一口，好香啊！我觉得今天自己学炸的土豆花真是色香味俱全啊。
我学会炸土豆花了，以后还要炸给爸爸妈妈吃，让爸爸妈妈乐一乐。
炸土豆（6）
麦当劳的薯条大家都吃过，你一定学的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也学着搞了一次“薯条”。
那天，妈妈不在家，踏访了一些切好了的土豆子和一些剩饭、栽在厨房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回来吃饭。逍遥了一个上午的游戏，看着妈妈切好了的土豆丝，我突发奇想，能不能像麦当劳那样，把土豆丝变成炸薯条呢？说干就干！
首先，我往锅里到了差不多办过的油，等到油都因为沸腾而叫的时候，我想竹筒倒豆子一般，一古脑儿往锅里倒。油噼里啪啦都跳出来，有的调到了我的'手臂上，我立即发出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”这无疑是郑板桥的一句诗：衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声吗？但我心里想的只有一个：待会儿能吃上又香又脆的薯条了！痛点二就痛点儿吧……我拿铲子在锅里面搅拌来搅拌去，巴不得快一点好，转念一想，应该不会那么快好，便盖上锅盖，拿了一本书在客厅里看了起来。
“惨了！”我突然尖叫，知道我干嘛了吗？唉……只顾看书了，忘了锅里还炸着薯条呀！我连忙跑回去，想“力往狂澜”回一些，打开盖子一看，我的天啊！锅里的土豆的几乎没有了，剩下的死死的粘在锅底，一块一块、一团一团烧糊了、发黑的、发黄的东西铲也铲不掉，土豆中幸免灾难的也无精打采地躺着，想在睡大觉，整个“土豆军团”已经“全军覆没”了……
生活中的消失在经过很长时间后人们都会忘记，但有些事确实人有权忘不掉，就像这次“炸薯条“。其实生活中发生的是本无大小之分，任何时都容不得三心二意，你说呢？
炸土豆（7）
重庆市秀山县中和镇中心校四年级 李怡然
暑假的一天，我去街上买土豆花吃，看见炸土豆花的过程很简单，决定回家自己试一试。
回到家里，我先拿几个大的土豆放在水里，用刀子把一个一个的'土豆皮刮干净，放在碗里用清水洗干净，再把土豆切成片片，然后用切土豆花的工具把土豆切成土豆花，不一会就切好了，我把切好的土豆花放在碗里。打开锅盖，将液化汽打燃，放一些油在锅里，等油烧到七成热，再把土豆花倒进锅里，我用锅铲来回在锅里炒，土豆花在锅里发出啧啧的声音，好象在唱歌。土豆花快炸好的时候，我就往锅里放了盐、味精等调料，不多久，一股土豆的香味飘了出来，土豆花炸好了。看见装在盘子里土豆花黄澄澄的，我尝了一口，好香啊！我觉得今天自己学炸的土豆花真是色香味俱全啊。
我学会炸土豆花了，以后还要炸给爸爸妈妈吃，让爸爸妈妈乐一乐。
炸土豆（8）
奶奶先把两个土豆放在水里洗了一遍又一遍，她可不想让我吃不干净的食物。洗好后，她把两个干干净净的土豆放到了身旁，忙着去打开电饭煲，可那两个土豆像是生了气，发了疯似地跳到地上滚来滚去，奶奶不得不再洗一遍，才放进了电饭煲。
土豆在电饭煲里待了半个小时，可对于已经不耐烦的我来说，像是等了半个世纪。奶奶打开电饭煲，拿出热气腾腾的土豆，小心翼翼地剥了皮。两个土豆像是换上了一件黄色的衣服，然后奶奶再把它们切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的口水已不断地冒出来，快止不住了。
接着，奶奶在锅里倒上油，再加了些盐，点火烧了一阵，热气一阵阵地往上飘。我知道，奶奶要把土豆片倒进油锅里了，这个时候我以迅雷不及掩耳之势，跑出了橱房，透过玻璃看。只听见橱房里传来“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一阵响声，土豆片的颜色开始变了，变成了金黄色的。不一会儿，热气腾腾的油炸土豆烧好了。我用竹筷夹了一片，一口咬下去，土豆片的外层脆脆的，里层松松一软一软的，美味极了。
我一边看着书，一边吃着奶奶的炸土豆，惬意极了。
炸土豆（9）
买好土豆，我就连忙回家。回到家，回想着平时妈妈炸土豆条的情景，打开水龙头，水“哗啦啦”的流出来，唱着欢乐的歌，似乎在为我加油。我把土豆放入盆中，给它洗了个干净澡，再用刨子削一下土豆皮。“切土豆条还不是张飞吃豆芽——小菜一碟！”我一边自言自语，一边拿起菜刀，“咔嚓，咔嚓”的切了起来。切完之后，用吹风机吹干。万事俱全，只等炸条了。
炸土豆条开始了！我先打开煤气灶，“咯哒”一声，火燃烧起来，发出“哄哄”的响着，蓝色的火苗欢快地舔着锅底。一会儿，锅热了，我向热锅里放油，“嗞”的一声，油“噼哩啪啦”的炸了起来。有几个油星调皮跳出来，幸亏我眼疾手快，后退三步，要不然，那油炸到我的脸上，我可就破相了。我紧张得像十五个吊桶打水——七上八下，赶忙把土豆放入锅中，土豆好像一个个玩滑滑梯的孩子“哧溜”滑入了锅中。锅铲与锅“叮当，叮当”欢快交谈着，锅里传来“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一阵响声，土豆条的颜色开始变了，变成了金黄色的。最后我放入一点作料，顿时，厨房里香气弥漫，我一边“呼，呼”地嗅着香气，一边关火装盘，炸土豆条便大功告成了！
我迫不及待用筷子夹了一片，一口咬下去，土豆条的外层脆脆的，里层松松软软的，跟卖的差不了多少，美味极了。顿时，我就像敲开的木鱼——合不拢嘴了，感到自豪无比。
妈妈回来之后，尝了一下我炸的土豆条，夸我炸的比她还好呢！我心里别提有多美啦！